Сегодня воскресенье, 28.11.2021: публикаций: 5789
06.07.2017 16:08
Мероприятия.
Просмотров всего: 9971; сегодня: 1.

Открытая кухня в ТРЦ «Афимолл Сити»

ТРЦ «Афимолл Сити» и гастромаркет региональных фермерских гурмэ-продуктов «Закрома-Маркет» представляют новый кулинарный проект «Открытая кухня в «Афимолл Сити». Кулинарные мастер-классы и лекции будут проходить каждую пятницу с 17:00 до 20:00 в малом атриуме ТРЦ «Афимолл Сити». Специальными гостями и участниками «Открытой кухни» этим летом станут бренд-шеф международной сети ресторанов вьетнамской кухни «ВьетКафе» Нгуен Тхань Хай и бренд-шеф ресторанов «Meat&Fish» Сергей Миронов.

Любителей готовить или вкусно поесть, родителей с детьми и даже профессионалов в области гастрономического искусства до конца лета, каждую пятницу, приглашаем в ТРЦ «Афимолл Сити» за самыми неожиданными кулинарными решениями, увлекательными историями и полезными советами от экспертов. Настоящее волшебство на «Открытой кухне «Афимолл Сити» обещают уже на этой неделе, 7 июля, участники «Закрома-Маркет». Главный технолог «Сырной Мастерской» Михаил Понарский расскажет всё, что должны знать любители натурального сыра и экологически чистой молочной продукции. Владелец фермерского хозяйства «Обед без забот» Иван Иванович Лахметкин научит всех любителей мяса правильно его выбирать и жарить, а также расскажет и покажет, как готовить индейку и утиную грудку. И в завершение мастер-классов 7 июля хит сезона – лосось. Совладелец самой модной в столице рыбной лавки «Старик и море» Владимир Потапов покажет и расскажет, как быстро и вкусно приготовить несколько блюд из этой рыбы.

14 июля посетителей «Открытой кухни «Афимолл Сити» ждем на мастер-класс от бренд-шефа ресторана «Meat&Fish» Сергея Лобачева. Потомственный шеф-повар и внук легендарного Александра Филина – Президента Национальной Гильдии шеф-поваров России, перевернет привычный взгляд на холодный свекольник. Сергей приготовит самый летний суп в новой интерпретации и подаче со сливочным сыром и сметаной. Покажет как правильно и быстро приготовить блюдо с историей, названное в честь графа Александра Григорьевича Строганова, бефстроганов и подать его в хлебной булке.

А 21 июля почитателей вьетнамской кухни в «Афимолл Сити» приглашаем на колоритный гастрономический вечер с бренд-шефом международной сети «ВьетКафе» Нгуен Тхань Хай. Бренд-шеф обещает показать, как готовить хиты вьетнамской кухни так, как это делают в 300 км от города Ханоя, где родился Хай: суп с телятиной, говядиной и рисовой лапшой «Фо Бо», обжаренные блинчики из рисовой бумаги с курицей, древесными грибами и овощами «Нэм Га» и паровые блинчики с классической начинкой из свинины и древесных грибов «Бань Куон».

В ходе мастер-классов абсолютно все продукты и приготовленные блюда можно будет продегустировать. За расписанием мастер-классов следите на сайте ТРЦ «Афимолл Сити».

До встречи каждую пятницу июля и августа с 17:00 до 20:00 в малом атриуме на 2-м этаже ТРЦ «Афимолл Сити». Вход свободный.


Открытая кухня в ТРЦ «Афимолл Сити»

Открытая кухня в ТРЦ «Афимолл Сити»

Открытая кухня в ТРЦ «Афимолл Сити»


Ньюсмейкер: AFI Development — 292 публикации
Сайт: afimall.ru
Поделиться:

Интересно:

Знание истории другого народа – это признак уважения к нему
27.11.2021 20:20 Мероприятия
Знание истории другого народа – это признак уважения к нему
В Екатеринбурге 23-25 ноября 2021 года состоялся международный научно-образовательный форум «Стратегические ориентиры развития Центральной Азии: история, тренды и перспективы». Форум прошел в онлайн формате на базе Уральского государственного педагогического университета. Его организаторами...
ФоРГО оценил социально-экономическое положение регионов РФ
27.11.2021 18:52 Аналитика
ФоРГО оценил социально-экономическое положение регионов РФ
Фонд развития гражданского общества (ФоРГО) представил новый продукт – Топ-30 субъектов РФ по итогам рейтинга социально-экономического положения регионов за первое полугодие 2021 года. Цель данного рейтинга – по ключевым статистическим показателям оценить одновременно как социальное, так и...
Как «цифра» изменит жизнь курян в ближайшее время?
27.11.2021 13:23 Мероприятия. Реклама
Как «цифра» изменит жизнь курян в ближайшее время?
В Курске прошла финальная в этом году стратегическая сессия по проработке отраслевых проектов цифровой трансформации региона. Принятая в августе стратегия затрагивает ключевые отрасли экономики, социальной сферы и государственного управления Курской области на период с 2021 по 2024 годы. За три...
Philips 322E1C - самый доступный 32-дюймовый изогнутый монитор
27.11.2021 12:43 Товары и услуги
Philips 322E1C - самый доступный 32-дюймовый изогнутый монитор
Темой нашего обсуждения сегодня стал монитор Philips 322E1C. В ходе данного обзора нам с вами предстоит выяснить, можно ли считать недорогой Philips 322E1C универсальной моделью, которая способна решить разные задачи пользователей. Технические характеристики: - Разрешение - Full HD...
Стали известны имена лауреатов премии "За преданность детству"
26.11.2021 01:31 Мероприятия
Стали известны имена лауреатов премии "За преданность детству"
24 ноября в пресс-центре информационного агентства ТАСС состоялась церемония вручения Всероссийской премии “За преданность детству», учрежденная Международным фестивалем детского и молодежного творчества «От винта!», действующим под эгидой Министерства промышленности и торговли РФ. Награждение...