Курсы валют
на 07.06.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня среда, 20.06.2018: публикаций: 5598
Новости. Опубликовано 20.06.2016 12:49  Просмотров всего: 1332; сегодня: 1.

В Челябинске прошел гастрономический ужин с винами «Шато Тамань»

В Челябинске прошел гастрономический ужин с винами «Шато Тамань»

В Челябинске в ресторане «На старом месте» состоялся гастрономический ужин, где сомелье Руслан Запорожский рассказал гостям о том, как правильно выбирать, сочетать и пить вина. Партнером мероприятия выступил холдинг «Ариант» с торговой маркой «Chateau Tamagne».

- В нашем ресторане появилось летнее меню, - рассказывает исполнительный директор ресторана Мария Заборникова. – Мы хотим познакомить с ним гостей и получить от них отзывы, это своеобразный тест-драйв. И, конечно, к любому блюду нужна пара! Поэтому для сегодняшнего ужина мы выбрали марку «Шато Тамань».

Гостей встречал брют от «Chateau Tamagne», приготовленный из сортов винограда Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг. К нему сомелье порекомендовал легкое сопровождение в виде морепродуктов, несложных салатов, мягких сыров без плесени.

- Существует две концепции гастрономических сочетаний, - комментирует сомелье Руслан Запорожский. – Очень красивое и сложное блюдо с легким вином, которое может оттенить его, либо сложное многогранное вино сочетается с блюдом, которое не должно его перечеркнуть. Сегодня мы пробуем также белое вино «Шардоне», оно очень плотное, отличается по стилистике от европейского. К нему я рекомендую как морепродукты, так и блюда из белого мяса. А вот к красному «Саперави», который обладает яркими копчеными, подвяленными нотами, хорошо подойдет мясо дичи, свинина, и классические стейки.

Гости признались, что ужин был в этот вечер не только вкусным, но и интересным. А вина марки «Шато Тамань» поразили посетителей многогранностью вкусов и ароматов.


Ньюсмейкер: Кубань-Вино — 606 публикаций
Сайт: www.kuban-vino.ru
Игровой ресурс для жизни и бизнеса обретут участники фестиваля в Краснодаре Нагрузка на подшипники: как узнать важную информацию О выявлении загрязнения сельхозземель солями тяжёлых металлов на территории Астраханской области Средний бюджет предложения лофт-апартаментов – 22,6 млн рублей Скоро на книжных полках. Фантастический роман-супербоевик "Маркус Фастмувер. Вторжение" Д. Сергеев: За 5 лет ОНФ помог большому количеству жителей Кировской области решить наболевшие проблемы Спектакли XII Международной летней театральной школы Активисты ОНФ в Ленинградской области провели обучающий семинар для волонтеров «Балтийский лизинг» принял участие в конференции международного бизнес-сообщества IFLA Кировские активисты ОНФ держат на контроле ситуацию со свалками в лесном массиве у деревни Бошарово

   Поделиться: