Курсы валют
на 17.01.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня вторник, 16.01.2018: публикаций: 5578
Новости. Опубликовано 09.06.2016 15:43  Просмотров всего: 1113; сегодня: 1.

«Суши Wok» отвечает за качество

«Суши Wok» отвечает за качество

Магазин формата take-away в Екатеринбурге проводит собственную экспертизу после проверки Роспотребнадзора.

Магазин «Суши Wok», расположенный по адресу ул. Белореченская, 17, сообщил о ряде мер, принимаемых по результатам визита проверяющей инстанции.

«Суши Wok» - одна из немногих компаний общественного питания, сумевшая разработать и внедрить стандарты качества продукции, обязательные для всех точек, а их в сети более 450. Еженедельно каждый магазин проверяется тремя разными подразделениями и оценивается по 58 параметрам, учитывающим все важные критерии контроля. Эти стандарты качества - неотъемлемая часть бренда «Суши Wok», и нарушение их влечет за собой ряд санкций вплоть до исключения из сети, так как безопасность и здоровье клиентов – главная ценность для компании.

Поэтому нарекания к санитарным нормам и правилам реализации, озвученные Роспотребнадзором после проверки, спровоцировали ряд экстренных мер для выявления причины случившегося. По словам управляющего магазином, все сотрудники, которые работали на точке в день инцидента, были отстранены от работы и направлены на повторный медицинский осмотр, результат которого подтвердил, что они абсолютно здоровы и могут вернуться к работе. Соответствующее заключение имеется в распоряжении компании. «Суши Wok» контролирует оформление санитарных книжек сотрудников и следит за своевременным обновлением данных о состоянии их здоровья, поэтому все сотрудники допускаются к работе на кухне только после тщательной проверки», - комментирует ситуацию Альбина Алиева, официальный представитель компании в Екатеринбурге.

В ближайшее время компания планирует провести повторную проверку продукции магазина в независимой исследовательской лаборатории, чтобы еще раз наглядно продемонстрировать клиентам, что все блюда «Суши Wok» не только свежие и качественные, но и абсолютно безопасные. По словам представителей магазина, результаты экспертизы будут обнародованы для СМИ и широкой аудитории.


Ньюсмейкер: Суши Wok — 7 публикаций
Сайт: sushiwok.ru
E-mail: a.tkachenko@mixfood.ru
Телефон: 8-960-260-7525
Производитель напитков «Радуга-Боттлерс» и «Металлоптторг» подписали договор о сотрудничестве Сотрудники полиции по районам Матушкино и Савелки задержали подозреваемого в кражах из автомашин Активисты ОНФ в Ленинградской области проверили состояние дорог в Луге Установка SSD скоро придет на смену традиционным жестким дискам На складах «Металлоптторг» расположилась мебельная торгово-производственная группа «Арника» С помощью ОНФ в Карелии был организован оперативный мониторинг качества уборки дорог Ресторан MariVanna в Лондоне вошёл в список 100 лучших ресторанов города По инициативе ОНФ тротуары в Орле будут включены в программу ремонта улично-дорожной сети При содействии активистов ОНФ инвалиду-колясочнику из Салехарда предоставили новое жилье ПГК по итогам 2017 года на 17% увеличила перевозки цемента

   Поделиться: