Курсы валют
на 07.06.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня вторник, 19.06.2018: публикаций: 5601
Новости. Опубликовано 09.06.2016 15:43  Просмотров всего: 1403; сегодня: 1.

«Суши Wok» отвечает за качество

«Суши Wok» отвечает за качество

Магазин формата take-away в Екатеринбурге проводит собственную экспертизу после проверки Роспотребнадзора.

Магазин «Суши Wok», расположенный по адресу ул. Белореченская, 17, сообщил о ряде мер, принимаемых по результатам визита проверяющей инстанции.

«Суши Wok» - одна из немногих компаний общественного питания, сумевшая разработать и внедрить стандарты качества продукции, обязательные для всех точек, а их в сети более 450. Еженедельно каждый магазин проверяется тремя разными подразделениями и оценивается по 58 параметрам, учитывающим все важные критерии контроля. Эти стандарты качества - неотъемлемая часть бренда «Суши Wok», и нарушение их влечет за собой ряд санкций вплоть до исключения из сети, так как безопасность и здоровье клиентов – главная ценность для компании.

Поэтому нарекания к санитарным нормам и правилам реализации, озвученные Роспотребнадзором после проверки, спровоцировали ряд экстренных мер для выявления причины случившегося. По словам управляющего магазином, все сотрудники, которые работали на точке в день инцидента, были отстранены от работы и направлены на повторный медицинский осмотр, результат которого подтвердил, что они абсолютно здоровы и могут вернуться к работе. Соответствующее заключение имеется в распоряжении компании. «Суши Wok» контролирует оформление санитарных книжек сотрудников и следит за своевременным обновлением данных о состоянии их здоровья, поэтому все сотрудники допускаются к работе на кухне только после тщательной проверки», - комментирует ситуацию Альбина Алиева, официальный представитель компании в Екатеринбурге.

В ближайшее время компания планирует провести повторную проверку продукции магазина в независимой исследовательской лаборатории, чтобы еще раз наглядно продемонстрировать клиентам, что все блюда «Суши Wok» не только свежие и качественные, но и абсолютно безопасные. По словам представителей магазина, результаты экспертизы будут обнародованы для СМИ и широкой аудитории.


Ньюсмейкер: Суши Wok — 9 публикаций
Сайт: sushiwok.ru
E-mail: a.tkachenko@mixfood.ru
Телефон: 8-960-260-7525
ФСК ЕЭС установила новые выключатели для надежности связи Белгородской и Воронежской энергосистем Digma выпустила две модели сотовых телефонов Активисты ОНФ в Чечне взяли на контроль завершение строительства ФАПа в селении Беркат-Юрт Ученые АлтГУ и Дагестана обсудили варианты сотрудничества в области ботаники Смоленскэнерго определило лучшую бригаду по ремонту и обслуживанию распределительных сетей 0,4-10 кВ Болеть правильно целый месяц Металлолом в Москве. Самовывоз. Демонтаж. Активисты ОНФ добились устранения недостатков при благоустройстве городской среды в Вологде Новая услуга Алюминстрой - фрезеровка композита Сотовый картон нашего производства на выставке «Музейный формат: 1918–2018» в Царском Селе

   Поделиться: