Курсы валют
на 20.01.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня воскресенье, 21.01.2018: публикаций: 5578
Новости. Опубликовано 22.10.2015 08:06  Просмотров всего: 2421; сегодня: 3.

О проверке потребительского общества «Шегарский хлебокомбинат»

О проверке потребительского общества «Шегарский хлебокомбинат»

В сентябре 2015г. государственным инспектором отдела внутреннего ветеринарного надзора и надзора на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Томской области проведена плановая выездная проверка потребительского общества «Шегарский хлебокомбинат», расположенного в Шегарском районе Томской области.

Общество имеет развитую торговую сеть в населенных пунктах района, осуществляет оборот продукции животного происхождения, оказывает услуги общественного питания и производит мясные полуфабрикаты.

В ПО «Шегарский хлебокомбинат» оборудовано помещение для временного хранения продукции и дальнейшего распределения и отравления поступившей продукции из г. Томска, по торговым точкам общества.

Производство мясных полуфабрикатов для торговой сети и оказание услуг общественного питания осуществляется в кафе «Веста», которое, располагает набором помещений, обеспечивающим соблюдением технологических инструкций и ветеринарных санитарных требований. На продукцию животного происхождения находящуюся в обороте предоставлены ветеринарные сопроводительные документы, выпускаемая продукция имеет маркировку производителя. Для сбора и хранения отходов, содержащих животные ткани, в помещении кафе установлены промаркированные закрываемые емкости, в исправном состоянии, обеспечивающие их очищение и мойку, защиту от проникновения в них животных. Отходы, состоящие из животных тканей, утилизируются в соответствии с предоставленным договором.

Для хранения продукции животного происхождения помещение склада и кафе оборудовано холодильными установками в достаточном количестве. Ведутся температурные журналы холодильного оборудования, имеются графики уборки и дезинфекции, проведены микробиологические исследования в целях контроля эффективности дезинфекции холодильных камер.

В порядке планового контроля и наблюдения в соответствии с Планом государственного мониторинга, качества и безопасности пищевых продуктов на территории Томской области на 2015г. и государственного задания на 2015г, произведен отбор проб продукции животного происхождения.

По результатам проверки нарушений законодательства в области ветеринарного надзора не выявлено.

Сайт: www.rsn.tomsk.ru
Тематические сайты: Агропром и сельское хозяйство, Рестораны, кафе, бары, общественное питание
Сайты субъектов РФ: Томская область
Сайты федеральных округов РФ: Сибирский федеральный округ
Сайты стран: Россия

CTI выступит партнером X Уральского форума «Информационная безопасность финансовой сферы» Ирина Жукова (ГК Ventra) поделилась технологическими трендами в ritail-маркетинге Скамейки нового поколения, как альтернативный источник энергии Оценка инвестиционного проекта с позиции различных участников Изнанка выборов 2018: почему убирают честных кандидатов? Оценка инвестиционных проектов Финансовое планирование в Project Expert В Санкт-Петербурге открылась выставка древних африканских музыкальных инструментов - калимб Прогнозные финансовые отчеты в Project Expert Ельцин центр и Ассоциация «Особые люди» помогут наладить взаимодействие с особыми горожанами

   Поделиться: