Ближний Восток (66)

20 октября - Международный день поваров
20.10.2020 07:13 Новости
20 октября - Международный день поваров
Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает 8 миллионов членов — представителей поварской...
Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
06.07.2020 13:40 Аналитика
Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
 За период самоизоляции закрылись несколько тысяч ресторанных предприятий. Почему это произошло? Потому что их управленцы не предпринимали необходимых действий, сохраняя прошлую стратегию. В то же время многие компании, организующие доставку еды, с самого начала пандемии заняли активную...
Ресторанный бизнес и коронавирус: как выжить?
20.03.2020 09:33 Аналитика
Ресторанный бизнес и коронавирус: как выжить?
Ситуация с коронавирусом набирает все большие обороты. Панические настроения нарастают, люди стараются обезопаситься. Если сначала речь шла лишь о том, чтобы для этого исключить из туристических направлений определённые регионы Юго-Восточной Азии, то, с появлением информации о случаях заболевания в...
Yuma и Яндекс.Еда: успешная интеграция произведена
12.03.2020 17:06 Новости
Yuma и Яндекс.Еда: успешная интеграция произведена
В конце 2019 года компания «ЮМА-Девелопмент» анонсировала скорую интеграцию с сервисом быстрой доставки блюд из кафе и ресторанов Яндекс.Еда. И вот с конца февраля 2020 года все рестораны и ресторанные сети, пользующиеся Yuma, благодаря произведенной интеграции могут получать прямо в POS-систему...
Gulfood Summit: the robot makes pancakes, green grows in a restaurant!
20.02.2020 13:22 Товары и услуги
Gulfood Summit: the robot makes pancakes, green grows in a restaurant!
The most important event of the year for professionals in the field of food products who wanted to find the newest products, follow the new market trends and find useful social ties in business, opened in the United Arab Emirates. Gulfood innovation summit is an opportunity for “rethinking the...
Передовые технологии автоматизации: итоги 2019 и перспективы 2020
21.01.2020 15:41 Новости
Передовые технологии автоматизации: итоги 2019 и перспективы 2020
Подводя итоги 2019 года, пресс-служба Yuma напомнила об обновлениях первого полугодия, в частности, позволивших существенно расширить маркетинговые и аналитические возможности для пользователей. Однако во втором полугодии важных обновлений было не меньше. В направлении развития клиентского сервиса...
Стирая границы: Yuma о глобальном подходе к ресторанному бизнесу
21.10.2019 14:54 Новости
Стирая границы: Yuma о глобальном подходе к ресторанному бизнесу
Летом уже появлялась информация о том, что Yuma создана с глубоким погружением в специфику ресторанного бизнеса, высоким уровнем экспертизы технологий международного уровня и глубоким изучением региональной специфики. Каковы текущие реалии, продолжает ли технология расширять свои границы? Итак, как...
Новый формат франшиз в трейлерах от EdaNaKolesah и партнеров
25.03.2019 16:50 Мероприятия
Новый формат франшиз в трейлерах от EdaNaKolesah и партнеров
Российская компания EdaNaKolesah.com приняла участие в девятой ежегодной выставке готовых бизнес-решений Metro Expo-2019. Совместно с компаниями-партнёрами, Metro, Black Star Burger, Primerbeef, CofeeShock и «Курочка», EdaNaKolesah разработала и представила новый формат франшиз в трейлерах. Одним...
В Технограде прошла лекция главного кулинара Азербайджана Тахира Амиросланова
22.11.2018 13:51 Мероприятия
В Технограде прошла лекция главного кулинара Азербайджана Тахира Амиросланова
В Технограде — образовательном комплексе на ВДНХ при поддержке Ассоциации кулинаров «Вкус мира Рус» прошла уникальная просветительская лекция президента Национальной ассоциации кулинаров Азербайджана Тахира Амиросланова «Национальная кухня в культурном аспекте». В мероприятии приняли участие...
В Atlantis, The Palm откроется ресторан кантонской кухни Hakkasan
03.09.2018 18:00 Новости
В Atlantis, The Palm откроется ресторан кантонской кухни Hakkasan
Знаменитый гостиничный комплекс Atlantis, The Palm по праву считается кулинарной Меккой Дубая. Теперь среди ресторанов, получивших множество наград, в том числе мишленовские звезды, появится еще одна достопримечательность. Ведущий гастрономический комплекс Дубая, Atlantis, The Palm, и Hakkasan...
Ассоциация менеджеров и KFC запустили программу развития женского лидерства
13.07.2018 13:04 Новости
Ассоциация менеджеров и KFC запустили программу развития женского лидерства
Ассоциация менеджеров совместно с международным брендом ресторанов быстрого обслуживания KFC создали Комитет по женскому лидерству для формирования и продвижения консолидированной позиции бизнеса по вопросам гендерного равенства, создания благоприятной среды и обмена лучшими практиками. 11 июля...
«Ярпиво» отметит 20-летие в День города
25.05.2018 09:17 Мероприятия
«Ярпиво» отметит 20-летие в День города
26 мая «Ярпиво» приглашает горожан на юбилей бренда, который состоится в ресторане «Якорь» на Которосльной набережной. Эксперты с пивзавода «Ярпиво» расскажут интересные факты из истории ярославского пивоварения, научат лучше разбираться в сортах пива и проведут мастер-класс по приготовлению раков...
Школьники привезли серебро по кулинарному искусству в Россию
27.04.2018 11:35 Мероприятия
Школьники привезли серебро по кулинарному искусству в Россию
Впервые в истории России школьники выступали в номинации Junior на международном кулинарном чемпионате и завоевали 2 серебряные медали. С 20 по 23 апреля в Турецкой республике, район Кемальпаша (г. Измир), прошел 2 международный кулинарный фестиваль. В рамках фестиваля проходил международный...
Своими руками: шаварма и фалафель в Food Market 21
24.02.2018 17:12 Мероприятия
Своими руками: шаварма и фалафель в Food Market 21
Мастер-класс выходного дня в Food Market 21 на Новом Арбате познакомит детей с главными блюдами израильской кухни. В воскресенье, 25 февраля в 14:00 Food Market 21 на Новом Арбате приглашает детей и родителей научиться готовить популярные блюда израильской кухни. Вместе с поварами корнера Magic...
Ресторан MariVanna в Лондоне вошёл в список 100 лучших ресторанов города
16.01.2018 16:21 Новости
Ресторан MariVanna в Лондоне вошёл в список 100 лучших ресторанов города
Ресторан MariVanna в Лондоне вошёл в список 100 лучших ресторанов по версии сервиса бронирования Open Table. Уже второй год подряд флагманский ресторан холдинга Ginza Project удерживает почетное звание "рекомендованного" к посещению в столице Великобритании. «Мы очень рады такому признанию со...
День рождения Кадрили
11.10.2017 14:21 Мероприятия
День рождения Кадрили
14 октября одно из самых известных караоке Москвы отпразднует свой день рождения! Кадриль — это целый аттракцион, где для гостей играют музыканты, поют красивые и профессиональные бэк-вокалистки, ведут мероприятия внимательные ведущие, а за музыкальный фон отвечают опытные звукорежиссеры. Гостей...
Родион Газманов: «Нельзя обижать человека, который дольше пяти минут проводит наедине с твоей едой».
16.11.2016 01:09 Интервью, мнения
Родион Газманов: «Нельзя обижать человека, который дольше пяти минут проводит наедине с твоей едой»
Очередное интервью серии «Звезды о кейтеринге» руководитель проекта CateringConsulting.ru Кирилл Погодин (К.П.) взял у Родиона Газманова (Р.Г.). Родиону знакомы многие тонкости организации мероприятий, но видит он их с другой стороны – со сцены. Тем не менее, многие аспекты организационной работы...
Российский шеф-повар Виталий Тихонов выступит на Taste of Abu Dhabi 2016
01.11.2016 10:41 Мероприятия
Российский шеф-повар Виталий Тихонов выступит на Taste of Abu Dhabi 2016
С 10 по 12 ноября 2016 года Виталий Тихонов, который стал победителем конкурса Taste the World with Etihad Airways на прошедшем фестивале Taste of Moscow 2016, будет выступать и делиться секретами русской кухни на фестивале Taste of Abu Dhabi 2016. Вместе с шефами, которые выиграли аналогичные...
Кто-то & что-то новое: четыре новых концепции в The 21 Food Market на Новом Арбате
29.07.2016 16:34 Товары и услуги
Кто-то & что-то новое: четыре новых концепции в The 21 Food Market на Новом Арбате
Объединяющий больше двух десятков разных ресторанных концепций маркет этим летом представляет четырех новых участников. Bruschetta bar Супружеская пара Лениза и Евгений Полынских несколько лет жили в Тоскане и так прониклись культурой и традициями итальянского aperitivo - предваряющего ужин...
Открытие летней террасы арт-пространства KZ Art Room!
28.04.2016 12:46 Мероприятия
Открытие летней террасы арт-пространства KZ Art Room!
«После успешного открытия арт-пространства мы с Юлией Зленко не останавливаемся на достигнутом. Рады презентовать уютную террасу. Сюда приятно прийти на обед с бизнес-партнерами или посидеть за чашкой ароматного кофе в компании друзей. В самом центре Киева на Гончара, 22 вы сможете укрыться от...
Состоялся финал шоу «МастерШеф.Дети»
15.02.2016 10:37 Новости
Состоялся финал шоу «МастерШеф.Дети»
Победитель едет на стажировку в CulinaryOn в Сингапуре. Объявлен победитель российской версии всемирно известного телешоу «МастерШеф. Дети», им стал четырнадцатилетний Леша Старостин из Балашихи, который получил главный приз: двухнедельную стажировку в студии CulinaryOn в Сингапуре. С помощью...
Вкус любви в CulinaryOn
29.01.2016 13:18 Новости
Вкус любви в CulinaryOn
День святого Валентина: чувственный романтический ужин, коктейльный мастер-класс и подарки от Martini. 14 февраля CulinaryOn устраивает праздник любви для всех: для тех, кто уже встретил свою любовь и для тех, у кого все еще впереди. Хотите, чтобы этот день запомнился надолго, став одним из «тех...
Группа компаний Equip Group поздравляет всех с наступающим Новым годом!
25.12.2015 14:45 Новости
Группа компаний Equip Group поздравляет всех с наступающим Новым годом!
Друзья! Уходящий год для Equip Group был продуктивным, насыщенным и запоминающимся. В этом году мы были спонсорами отборочного тура конкурса Bocuse d’OR Russia 2015 и Coupe du Monde de la Pâtisserie, участвовали в благотворительных мероприятиях, порадовали вас красивым и стильным стендом на...
Фото и рецепты блюд от лучших шеф-поваров Турции скоро появятся на Food’n’Chef
31.12.2014 08:30 Новости
Фото и рецепты блюд от лучших шеф-поваров Турции скоро появятся на Food’n’Chef
Один из известнейших фуд-фотографов мира, Александр Сляднев, 21 января 2015 года посетит Турцию чтобы снять лучших поваров с их кулинарными шедеврами для своего проекта FoodnChef.com. А это значит, что скоро читателям проекта будут доступны новые фотографии, интервью и рецепты от самых крутых...
Bulldozer Group получила премию Arabian Business 2014 в номинации “Самая гостеприимная компания”
22.12.2014 12:23 Новости
Bulldozer Group получила премию Arabian Business 2014 в номинации “Самая гостеприимная компания”
Компания Bulldozer Group объявила, что получила награду компании года в области гостеприимства на Arabian Business Awards 2014. Тем самым были признаны выдающиеся успехи в бизнесе и продвижении в регионе по нескольким категориям. В церемонии награждения приняли участие руководители высшего уровня...
В феврале 2014 года открылся ресторан Toko в Дубай
29.10.2014 12:36 Новости
В феврале 2014 года открылся ресторан Toko в Дубай
Ресторан Toko Dubai Бренд Tоко широко известен по всему миру как один из лучших японских ресторанов в Сиднее. В начале 2014 года ресторатор Александр Орлов открывает второй ресторан в Дубаи в отеле Vida в нескольких минутах от самого высокого здания в мире – Бурж Халифа (Burj Khalifa). Александр...
Авиакомпания «Трансаэро» и Dellos Air Service представили новое летнее меню класса «Империал»
06.06.2014 23:03 Новости
Авиакомпания «Трансаэро» и Dellos Air Service представили новое летнее меню класса «Империал»
22 мая 2014 года авиакомпания «Трансаэро» и компания Dellos Air Service представили обновленное летнее меню для пассажиров класса «Империал». Дегустация прошла в одном из ведущих ресторанов компании Maison Dellos - «Каста Дива», который на один вечер превратился в центр высокой небесной кухни...
В Москве стартует новый клубный проект – Space Moscow
09.12.2013 15:41 Новости
В Москве стартует новый клубный проект – Space Moscow
14 декабря в 22:00 по Московскому времени свои двери откроет новый клубный проект Space. Space Moscow расположен рядом с центром города, недалеко от Центра Международной Торговли (Moscow-city) и Кутузовского проспекта, на территории бывшего Tottem Hall в парке Победы. Space в Москве будет...
Арабский сервис по русским рецептам: первое внедрение БИТ.Аппетит в ресторане в Эмиратах
23.08.2013 11:10 Новости
Арабский сервис по русским рецептам: первое внедрение БИТ.Аппетит в ресторане в Эмиратах
Специалисты компании «Первый БИТ» завершили проект по оптимизации деятельности ресторана Kazan, расположенного в ОАЭ. При помощи программного продукта БИТ.Аппетит (в английской версии – FirstBIT BonAppetit) и электронного торгового оборудования были расширены возможности работы персонала. Внедрение...
Мультиповар, который может приготовить всё, стал доступнее!
08.08.2013 17:53 Новости
Мультиповар, который может приготовить всё, стал доступнее!
Polaris разработал выгодное предложение среди мультиварок по соотношению «цена/функции». В сентябре 2013 г. компания Polaris, один из крупнейших в России поставщиков малой бытовой техники, представит потребителям мультиварку PMC 0511AD. Этот прибор станет самым выгодным по цене среди моделей с...
Поддается ли лечению резистентная форма рак легких? Специалисты Шибы исследуют новое лекарство
08.08.2013 16:55 Новости
Поддается ли лечению резистентная форма рак легких? Специалисты Шибы исследуют новое лекарство
В Институте онкологии медицинского центра Шиба начались клинические испытания нового препарата для лечения рака легких. Рак легких – одно из самых распространенных и тяжело поддающихся лечению онкологических заболеваний. Последние исследования, посвященные изучению рака легких, установили связь...
Быть на связи даже за границей можно благодаря IP-телефонии от SipOut
03.05.2013 14:17 Новости
Быть на связи даже за границей можно благодаря IP-телефонии от SipOut
Сервис IP-телефонии SipOut предлагает россиянам воспользоваться возможностью быть на связи даже во время отпуска за границей или командировки. Многоканальный номер любого города может работать из любой точки планеты, где есть доступ в интернет. Таким образом, ни один важный звонок не будет...
Карта-инфографика "Виртуальные панорамы улиц, созданные в 2011-2012 гг"
19.03.2013 17:29 Новости
Карта-инфографика "Виртуальные панорамы улиц, созданные в 2011-2012 гг"
Для компании Neq4, разрабатывающей виртуальные туры, последние 2 года выдались особенно плодотворными. За съёмочный сезон 2011-2012 гг шестью экипажами было отснято более 20 000 километров дорог, территорий музеев, мечетей, крупных университетов и других объектов — теперь заинтересованный...
Группа отелей «Кемпински» представляет свой «Десерт года 2013»
05.03.2013 17:30 Новости
Группа отелей «Кемпински» представляет свой «Десерт года 2013»
Опровергая известную поговорку «много поваров – испорченный суп», шеф-кондитеры группы отелей «Кемпински» собрались в поисках вдохновения и выбрали лучший десерт – торт «Босфорале», появившийся впервые на берегах Босфора в отеле Çırağan Palace Kempinski Istanbul. «Десерт года 2013»...
3 марта стартует «Большая Русская волна»
26.02.2013 15:47 Новости
3 марта стартует «Большая Русская волна»
С 3 по 10 марта в Шарм-Эль-Шейхе, Египет, стартует новый сезон самого известного и крупнейшего российского фестиваля экстремальных водных видов спорта и музыки «Русская волна». Участников фестиваля ждет насыщенная программа, включающая захватывающие соревнования, обучающие мероприятия и...
«Студио Модерна» приглашает в Турцию и готовит сюрприз
11.10.2012 16:33 Новости
«Студио Модерна» приглашает в Турцию и готовит сюрприз
Клуб лояльности телемагазина TOP SHOP, Клуб 5 Звёзд, вместе с компанией-владельцем бренда «Студио Модерна» предлагает своим VIP-клиентам* традиционный экскурсионный тур в прекрасную и загадочную Турцию по цене авиаперелета. Первая группа в составе 64 человек уже вылетела 3 октября. Во время...
Открыт первый ТОНУС-КЛУБ® в Евросоюзе!
21.09.2012 11:39 Новости
Открыт первый ТОНУС-КЛУБ® в Евросоюзе!
Сентябрь 2012 года ознаменовался для ТОНУС-КЛУБА® не только празднованием собственного юбилея – десятилетия сети, но и выходом на международный уровень. 12-го сентября открылся первый ТОНУС-КЛУБ® в Евросоюзе на Кипре, в городе Лимассол. Примечательно, что локацией первого ТОНУС-КЛУБА® за пределами...
В 2012 году запустят в строй первую очередь элитного жилого комплекса Кипра
13.08.2012 11:56 Новости
В 2012 году запустят в строй первую очередь элитного жилого комплекса Кипра
Ведущий застройщик Кипра Cybarco готовит к запуску в строй первую очередь элитного жилого комплекса Limassol Marina. Основными проживающими масштабного проекта, не имеющего аналогов на всем Восточном Средиземноморье, станут россияне. Как пояснили в компании-застройщике, в настоящее время уже...
Бизнес авиация. Частные самолеты в Турцию - новинка для клиентов «Санрайз тур»!
06.08.2012 11:43 Новости
Бизнес авиация. Частные самолеты в Турцию - новинка для клиентов «Санрайз тур»!
Специальное предложение для клиентов компании «Санрайз тур» - услуга «Деловая авиация», которая позволяет организовать перелет в Турцию на частном самолете. Несбыточная некогда мечта о перелете на персональном самолете начинает сбываться. Проходят те времена, когда путешествия на частном самолете...
UPJET объявляет...
03.07.2012 15:33 Новости
UPJET объявляет
… о возврате Турции на туристическую карту мира! Все мы знаем и любим журнал «National Geographic». Фото, репортажи, путешествия, отдых... Теперь журнал еще придумал оригинальную «фишку», составив... туристическую карту мира. Составить ее может каждый! Достаточно зайти на сайт из профайла в...
Лучшие места для отдыха в Турции
01.06.2012 12:09 Новости
Лучшие места для отдыха в Турции
На этой неделе Zoover представляют вашему вниманию наиболее интересные места для отдыха в Турции. Эта страна привлекает туристов как природными и культурными достопримечательностями, так и множеством прекрасных пляжей. Самое интересное в Турции. Турция – многоликая страна. Любите ли вы пляжный...
Клиенты Magneto Sport&Spa бросили вызов Босфорскому проливу
30.05.2012 23:39 Новости
Клиенты Magneto Sport&Spa бросили вызов Босфорскому проливу
14-15 июля, Стамбул. Один из самых харизматичных московских фитнес-клубов подготовил к участию в 2012 Bosphorus Cross-Continental Swimming Competition’s ещё 5 добровольцев из России. Спортивный дебют обещает быть весьма успешным. Летом всё больше людей по всему миру выбираются из стандартных...
Недвижимость в Анталии, в полном великолепии роскошный стиль
18.05.2012 13:34 Новости
Недвижимость в Анталии, в полном великолепии роскошный стиль
На сеть презентацию Dexho недвижимость Анталии, квартиры объявляются Роскошь резиденцию в различную цену категории. В другой точке зрения также современные загородные дома в турецкой Ривьере представлены. Эти современные квартиры или апартаменты, располагают хорошим оборудованием, которое включено...
Компания «Кубань-Вино» поздравила журнал «Вояж» с двухлетием
11.05.2012 16:44 Новости
Компания «Кубань-Вино» поздравила журнал «Вояж» с двухлетием
Компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань» поздравили ростовский журнал «VOYAGE навигатор туризма» с двухлетием. Отмечали пусть и всего лишь второй день рождения, но с большим размахом в одном из лучших ресторанов Ростова-на-Дону «Макао». Конечно, невозможно представить день рождения без...
SUBWAY и МЕТRO CASH & CARRY объявляют об открытии новых ресторанов
09.04.2012 18:42 Новости
SUBWAY и МЕТRO CASH & CARRY объявляют об открытии новых ресторанов
9 апреля 2012 г. Бренд SUBWAY®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, расширяет сотрудничество с компанией METRO Cash & Carry, международным лидером мелкооптовой торговли. 8 апреля 2012 года в торговом центре METRO в Тюмени открылся новый ресторан SUBWAY®, на очереди - открытие ресторана SUBWAY® в...
Дегустация критской кухни в ресторане «МинСельХоз»
05.04.2012 13:33 Новости
Дегустация критской кухни в ресторане «МинСельХоз»
В культовом фермерском ресторане «МинСельХоз» в Берлинском доме на Петровке, специализирующемся на продукции биологического земледелия, при стечении множества гостей состоялась дегустация греческих блюд на основе оливкового масла и презентация критских продуктов. Мероприятие, на котором была...
MBS проведет стажировку по производственной логистике в Германии
19.03.2012 19:52 Новости
MBS проведет стажировку по производственной логистике в Германии
С 22 по 28 апреля 2012 года в Германии пройдет профессиональная стажировка для руководителей и специалистов по логистике. В течение недели эксперт по вопросам оптимизации логистических процессов Хаген Кризинг будет знакомить участников семинара с новыми решениями в области производственной...
В Киеве пройдет крупнейшая выставка упаковочной промышленности
14.03.2012 09:21 Новости
В Киеве пройдет крупнейшая выставка упаковочной промышленности
3-5 апреля в Киеве состоится крупнейшая в Украине выставка упаковочного направления «Пак Экспо- 2012». Выставка представит весь спектр предложений рынка упаковки, начиная от сырья для производства упаковочных материалов до переработки отходов упаковки, включая технологии, оборудование, печать на...
«Санрайз тур» считает раннее бронирование туров выгодным предложением
09.02.2012 00:00 Новости
«Санрайз тур» считает раннее бронирование туров выгодным предложением
Для тех, кто предпочитает путешествовать с максимальными скидками и первоклассным сервисом на лучшие курорты Турции, компания «Санрайз тур» предложила забронировать туры уже сейчас. Раннее бронирование – это всегда более выгодное предложение, чем приобретение горящих туров, так как помимо широкой...
Антакья — столица гастрономии
06.02.2012 00:00 Новости
Антакья — столица гастрономии
Турецкая провинция Хатай, в которой расположена знаменитая античная Антиохия (теперь Антакья), признана ЮНЕСКО одной из кулинарных столиц мира. Всего таких регионов - кулинарных столиц в мире было четыре: Колумбия, Китай, Швеция, теперь и турецкая Антакья! Звание «столица гастрономии» является...
>

Перейти на сайт Ближний Восток
Перейти на сайт Рестораны, кафе, общественное питание