Америка Латинская

19.06.2018 Мероприятия. «Балтика 0» стала лауреатом крупнейшего международного дегустационного конкурса. Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (The International Taste and Quality Institute - iTQi), присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус»«Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий, которые прошли в Брюсселе. Премия ‘Superior Taste Award’ присуждается тем продуктам, которые оправдали или превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. В 2018 году жюри конкурса объединило 175 шеф-поваров и...
10.04.2018 Новости. "Папа Джонс" в России применяет технологии искусственного интеллекта при оценке качества пиццы. Компания PJ Western, мастер-франчайзи американской сети ресторанов Papa John's International в России, СНГ и Центральной Европе, разработала новейшую технологию на основе искусственного интеллекта, которая позволяет оценивать качество пиццы на этапе ее изготовления.Команда PJ Western запускает новейшую технологию на основе искусственного интеллекта (ИИ), которая автоматически оценивает качество вышедшей из печи пиццы. Более чем 10 лет команда "Папа Джонс" собирала библиотеку из 700 000...
20.06.2017 Предложения товаров и услуг. Лету быть: «Шихан Гриль Бар» открылся в Уфе. В центре Уфы в июне на площади Гостиного двора открылся «Шихан Гриль Бар». Бар будет работать все лето. Новое заведение уже стало центром притяжения для жителей и гостей столицы Башкортостана – яркие сезонные проекты становятся популярны и в России. Генеральный партнер проекта – компания Heineken. Она разрабатывала концепцию летнего бара, его интерьер и меню. Концепция «Наслаждайся летом» отражает идею создателей – предоставить гостям пространство, где они могут приятно проводить время, пить качественное свежее пиво и наслаждаться современной...
16.05.2017 Предложения товаров и услуг. Участие компании «Амадеин» на выставке «Продэкспо-2017». Компания Амадеин подготовила видео-отчет о участии в ПродЭкспо-2017. На выставке компания Амадеин организовала презентацию Перуанской кухни, которую проводил шеф-повар из Перу.Прошла ежегодная крупнейшая международная выставка «Продэкспо», посвященная продовольственному рынку России и его развитию. При поддержке посольства Перу и компании «Kenwood», компания «Амадеин» представила вниманию участников и посетителей мероприятия свой стенд органической продукции и суперфудов. Наконец, подготовлено и отчетное видео.Коротко о...
06.10.2016 Новости. Открытие крафтового гастропаба "Бонни и Клайд" на Покровке. В особняке на Покровке открылся крафтовый гастропаб Бонни и Клайд, вдохновлённый американскими барами 60 годов и историей любви двух людей вне закона. Бонни и Клайд концентрирует в себе лучшее из прошедшей эпохи и современности: свободолюбивую атмосферу, качественный алкоголь и понятную вкусную еду.Бар специализируется на крафтовом пиве европейского, российского и американского производства.В Бонни и Клайд 20 кранов: гостям предлагают Charlie Wells Dry Hopped Lager (250р), Founders Centennial IPA (400 р), Rogue Farms 7 Hop IPA...
16.06.2016 Мероприятия. Taste of Moscow - рай для гурманов! В Москве завершился четырехдневный гастрономический марафон - фестиваль Taste of Moscow 2016, проходивший на аллеях Олимпийского комплекса «Лужники». География фестивалей Taste постоянно расширяется. На сегодняшний день фестивали Taste проводятся в 22-х городах по всему миру: в Англии, Франции, Италии, Австралии, Нидерландах, Финляндии, Канаде, Ирландии, ЮАР, Арабских Эмиратах, Новой Зеландии и других странах. При этом неизменным флагманом остается уникальный Taste of London. Московский фестиваль Taste of Moscow 2016 в этом году продлился на один...
27.04.2016 Новости. Пена дней в The 21 Food Market. Сегодня расскажем о трех корнерах The21для любителей пивных закусок и пива.Buffalo’sВ Buffalo’sиз охлажденной фермерской курицы готовят в техасском стиле крылья и наггетсы. Процесс приготовления технологичен: наполненные свежим растительным маслом шесть фритюрных ванн с автоматическим управлением гарантируют идеальную степень прожарки.Если жареным крыльям пикантность вкуса придает доведенная до текстуры чипса хрустящая кожа, то приготовленные из куриной грудки сочные наггетсы зажариваются в воздушном кляре, который готовят тут же, на кухне корнера.Чем...
17.01.2016 Предложения товаров и услуг. The 21 Food Market в январе. В январе ресторанный маркет The 21 на Новом Арбате вновь приглашает в выгодное гастрономическое путешествие по разным кухням мира и гастрономическим концепциям. Пока город отходит от новогодней мистерии и безудержного веселья, рестораны-резиденты маркета предлагают новые блюда для завтрака, обеда и ужина по специальным ценам.Завтракать c 12:00 до 15:00 можно в Техасе, кухню которого представляет корнер Buffalo`s, культовым североамериканским блюдом – жаренными куриными крыльями «Баффало’с». Сет под названием «Комбо-Завтрак» из восьми крыльев с картофелем фри, ...
11.09.2015 Мероприятия. ГК «Арпиком» и АПХ «Мираторг» подводят итоги года работы в условиях санкций. 9 сентября в стейк-хаусе Goodman на Охотном ряду состоялась пресс-конференция, посвященная годовщине продуктового эмбарго и организованная компанией «Арпиком» совместно с АПХ «Мираторг». Подвести итоги развития двух компаний в условиях санкций пришли управляющий партнер и акционер компании «Арпиком» Андрей Зайцев, генеральный директор компании Михаил Макаров, а также вице-президент АПХ «Мираторг» Александр Никитин.Андрей Зайцев рассказал собравшимся журналистам о первых кризисных явлениях в ресторанной индустрии, ...
13.06.2015 Новости. Звезды получили Премию Spring Awards 2015. Наступившее лето радует не только ярким солнцем и теплом, но и звездными премиями. 10 июня 2015 года в ресторане «Эль Гаучито» на Поварской по случаю открытия летней террасы состоялась ежегодная Премия Spring Awards 2015. Яркая Премия уже вошла в историю популярных церемоний, и в этом году прошла при информационной поддержке журнала StarHit, интернет-газеты Дни.Ру, журнала Citymagazine, а также журнала LifeSPA magazine. Звезд отметили наградами за свежие идеи, достижения и креативные образы. Собравшиеся узнали имена лауреатов и насладились...
07.06.2015 Новости. Номинанты Премии Spring Awards 2015 будут названы в ресторане «Эль Гаучито». Долгожданное лето радует не только ярким солнцем, но и звездными премиями. 10 июня 2015 года в ресторане «Эль Гаучито» на Поварской по случаю открытия летней террасы состоится Премия Spring Awards 2015. Ежегодная яркая Премия уже вошла в историю популярных церемоний, и в этом году пройдет при информационной поддержке журнала StarHit, интернет-газеты Дни.Ру, журнала Citymagazine, а также журнала LifeSPA magazine. В программе: welcome-drink, фотосеты, презентация премиальных услуг, модное дефиле, выступление...
15.04.2014 Новости. Два терруара, два характера - неожиданная история Nespresso Limited Edition 2014. Компания Nespresso открывает новые горизонты впечатлений и вкуса вместе с весенней лимитированной коллекцией Colombian Terroirs. Для создания новых блендов эксперты обратились к богатству и разнообразию кофейных сортов, произрастающих в Колумбии.Лимитированная коллекция Colombian Terroirs Гран Крю демонстрирует разнообразие вкусовых ощущений благодаря сочетанию сортов Арабики, произрастающих в одной стране происхождения на различных территориях.Эксперты Nespresso выбрали зелёный кофе из регионов Колумбии...
21.03.2014 Мероприятия. Салон Wine4HoReCa на выставке Sirha Moscow 2014. 24-26 марта в Москве, в Гостином Дворе, пройдет вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Наибольший интерес выставка представляет для специалистов в области ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства. Она объединяет самых авторитетных представителей профессионального сообщества – рестораторов и отельеров, шеф-поваров – идеологов современной русской кухни, ресторанных критиков и журналистов, представителей профильных ассоциаций, ...
09.12.2013 Новости. В Москве стартует новый клубный проект – Space Moscow. 14 декабря в 22:00 по Московскому времени свои двери откроет новый клубный проект Space. Space Moscow расположен рядом с центром города, недалеко от Центра Международной Торговли (Moscow-city) и Кутузовского проспекта, на территории бывшего Tottem Hall в парке Победы. Space в Москве будет представлять собой трехуровневый «Колизей» с двумя террасами и парковкой. В нем установят танцпол на 3, 5 тысячи человек, 18 барных стоек и звуковую систему Funktion-One. Общее пространство клуба 9.000 квадратных метров, вмещающее до 6000 человек, ...
12.08.2013 Новости. Nespresso и Reza представляют художественный проект <Душа Кофе> by Reza. За каждым исключительным моментом дегустации скрываются нерассказанные истории преданных своему делу людей. Они с гордостью занимаются производством высококачественного кофе, чтобы Участники Клуба Nespresso могли чашка за чашкой наслаждаться идеальным Nespresso Гран Крю.На протяжении своего четырехмесячного путешествия по странам производителям кофе Nespresso: Колумбии, Бразилии, Гватемале, Эфиопии и Индии, Reza следил за программой Устойчивого развития качества AAA Sustainable Quality ™. Фотограф был охвачен...
29.10.2012 Новости. Книги в Хэппи Мил: познай удивительный мир, в котором ты живешь! Впервые в Хэппи Мил – красочные и познавательные книжки удобного мини-формата! Новая серия Хэппи Мил ориентирована на детей дошкольного и младшего школьного возраста и призвана привить ребятам любовь к чтению, расширить их кругозор и эрудицию. Все научно-популярные факты изложены в книгах серии доступным и простым языком, а текстовые фрагменты чередуются с забавными и увлекательными викторинами. Также в каждой книге присутствует специальный раздел с яркими и красочными наклейками, неизменно популярными у детей самого...
08.10.2012 Новости. Коктейли в miXup – Осенние сказки. Панорамный бар miXup на 8 этаже отеля W заработал в полную силу, здесь кипит светская жизнь, вечеринки и праздники. В меню miXup Bar - сезонные новинки и аппетитные сюрпризы от шеф-повара Стефана Гортины. А вот коктейльная карта обновилась полностью. Бар miXup принял эстафету miXup-террасы, которая этим летом удивила всех своими коктейлями – твердыми и с лепестками цветов в шариках льда, с историями и парадоксами, с холодным чаем и даже с квасом. Для miXup Bar миксологи команды Алена Дюкасса адаптировали летние хиты с учетом приближения сезона холодов...
16.08.2012 Новости. Фестиваль world music «Урожай». 8-й Международный Фестиваль «Урожай» пройдет 1 сентября в рамках фестиваля «День города в ARTPLAY». Общегородской праздник для всей семьи займет всю территорию Центра дизайна ARTPLAY и объединит концерты, театральные постановки, видео-арт и интерактив!Старейший московский международный Фестиваль world music «Урожай» развернется на крыше центра дизайна ARTPLAY и представит именитых артистов из нескольких стран.В течение 10 часов на концертной площадке выступят музыкальные, танцевальные и театральные коллективы, использующие в своем творчестве традиции России...
29.06.2012 Предложения товаров и услуг. Специальное летнее меню «Креветки! Аморе мио!» в ресторанах «IL Патио». Правильная летняя еда должна быть легкой, яркой, вкусной и интересной!Именно так решил шеф-повар ресторанов «IL Патио» Джованни и создал шесть восхитительных солнечных блюд из отборных креветок. Лигурийские оливки, высушенные на солнце томаты, сочный итальянский базилик, соус из апельсинов, миндальные лепестки, ананасы в карамели и, конечно, креветки, во всем их кулинарном разнообразии…Креветки, Amore mio! Начать свое кулинарное путешествие по блюдам средиземноморской кухни Джованни рекомендует с нежного...
25.06.2012 Новости. Пресс-ланч с поваром паназиатской кухни Somchai Thonghham в Санкт-Петербурге. 28 июня в 17:00 в ресторане More. Yachts & Seafood (Петровская коса, д.9) состоится пресс-ланч с известным азиатским поваром, специалистом паназиатской кухни и WOK cuisine г-ном Somchai Thonghham из республики Мьянма. Событие посвящено долгожданному приезду г-на Somchai Thonghham в Россию. Компания FoodAtelier, специализирующаяся на подборе поваров, пригласила известного в мире паназиатской кухни г-на Somchai специально для работы в ресторане More.Yachts & Seafood. Somchai Thonghham работает шеф-поваром...
11.05.2012 Новости. Компания «Кубань-Вино» поздравила журнал «Вояж» с двухлетием. Компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань» поздравили ростовский журнал «VOYAGE навигатор туризма» с двухлетием. Отмечали пусть и всего лишь второй день рождения, но с большим размахом в одном из лучших ресторанов Ростова-на-Дону «Макао».Конечно, невозможно представить день рождения без шампанского. Свой подарок журналу сделала компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань», предложив гостям свои лучшие игристые. Друзья и партнеры «VOYAGE» смогли оценить искристое полусухое шампанское «Белое Тамани. Шато Тамань»...
20.03.2012 Новости. Bliss Spa в Санкт-Петербурге – лучший дизайнерский СПА в мире. Лаунж-концепция вместо традиционных ароматических палочек – оригинальный взгляд на отдых в СПА по версии Bliss®Spa отеля W St. Petersburg покорил жюри знаменитой премии SENSES. 8 марта 2012 в Берлине Bliss®Spa St. Petersburg объявлен победителем международной премии Senses Awards 2012 в категории «Лучший дизайнерский СПА».Ежегодная премия SENSES традиционно проходит в марте, одновременно с крупнейшими международными туристическими выставками в Берлине, Дубае и Лондоне. За 16 лет существования премия стала международным...
15.02.2012 Новости. МакДональдз на киевском вокзале стал вторым по популярности в мире. Заведение МакДональдз, которое расположено в Киеве на Вокзальной площади, заняло второе место среди 33 000 МакДональдз в мире по числу посетителей. За 2011 год тут выполнили 2 миллиона 455 тысяч 280 заказов, а это на 171 881 заказ больше, чем за 2010 год. Еще девять украинских МакДональдз вошли в топ-100 наиболее популярных в мире. Заведение возле метро Лукьяновская заняло 11 место, на Крещатике – 17, на Севастопольской площади - 58, возле метро Минская – 64, на Позняках – 91, на Дерибасовской площади в Одессе - 95...
14.12.2011 Новости. День рождения Винни Пуха и его друзей в кафе «Азиатка»! Кафе «Азиатка» каждую субботу и воскресенье приглашает детей и их родителей на детские праздники с профессиональными психологами – аниматорами.А в зимние каникулы в кафе «Азиатка» малышей и их родителей ждут на праздновании дня рождения любимых мультипликационных героев: Вини Пуха, Пяточка, Смешариков и др. Профессиональные психологи-аниматоры создадут дружелюбную, теплую атмосферу и найдут подход к каждому малышу, а родители смогут получить консультацию и советы по воспитанию своего чада.В детском меню «Азиатка» самым...
14.02.2011 Новости. В Милане пройдут сафари, концерты и пивной фестиваль – на выставке Fuori BIT. Подробности в Интернет-журнале Neo. С 17 по 19 февраля 2011 года, в рамках Международной туристической ярмарки BIT-2011, в Милане впервые пройдет интернациональный фестиваль культур Fuori BIT. В течение трех дней жителей и гостей Милана будут развлекать художники, музыканты, повара, фотографы и модельеры из 20 стран мира, включая Россию. Местом проведения мероприятия станут 23 площадки в разных уголках Милана. Организаторами Fuori BIT являются муниципалитет Милана и городские...