Менеджмент (62)

Представители германских предприятий оценили блюда русской кухни
15.07.2019 08:02 Мероприятия
Представители германских предприятий оценили блюда русской кухни
В Екатеринбурге в рамках Германо-российской инициативы про цифровизации экономики (GRID) группа компаний PRO рассказала о пользе «умных» технологий в бизнесе общепита. Гости убедились в преимуществах аутсорсера питания Кейтеринбург (входит в ГК PRO), когда его повара представили блюда русской...
Открытие интернет-магазина Норо для кондитеров в Москве
13.03.2019 14:03 Новости. Реклама
Открытие интернет-магазина Норо для кондитеров в Москве
Компания Норо, которая реализует пищевое и косметическое золото и серебро по всей России, объявила об открытии интернет-магазина для кондитеров. Теперь столичные кафе, кондитерские и частные специалисты смогут более оперативно получать свои заказы, узнавать о новинках и акциях магазин и знакомиться...
«Эстетика и интерьер обеденной зоны очень важны", - дизайнер о проекте столовой для шахты «Юбилейной».
28.01.2019 11:41 Новости
«Эстетика и интерьер обеденной зоны очень важны", - дизайнер о проекте столовой для шахты «Юбилейной»
Шахта Юбилейная (Новокузнецк) открыла для горняков новую столовую и буфет, которые строились по дизайнерскому проекту с учетом эргономики и комфорта работников. «В первую очередь мы прорабатывали планировку помещений, чтобы она соответствовала всем технологическим этапам приготовления пищи и...
Управление проектами общественного питания для строительного бизнеса
07.08.2018 16:14 Консультации
Управление проектами общественного питания для строительного бизнеса
Определение индивидуальных потребностей клиентов, комплексная разработка и сопровождение проектов различной сложности – часть компетенций Управляющей компании «Резиденс». Учредитель – Эмад Салех открыто делится секретами успешных бизнес-кейсов для клиентов УК, а представители компании рассказывают...
Ассоциация менеджеров и KFC запустили программу развития женского лидерства
13.07.2018 13:04 Новости
Ассоциация менеджеров и KFC запустили программу развития женского лидерства
Ассоциация менеджеров совместно с международным брендом ресторанов быстрого обслуживания KFC создали Комитет по женскому лидерству для формирования и продвижения консолидированной позиции бизнеса по вопросам гендерного равенства, создания благоприятной среды и обмена лучшими практиками. 11 июля...
Как выбрать и купить автомобиль правильно
11.03.2018 19:55 Товары и услуги. Реклама
Как выбрать и купить автомобиль правильно
Приобретение нового или имеющего пробег авто – занятие не для слабонервных людей. Ведь прежде чем стать счастливым обладателем транспортного средства, нужно определиться с бюджетом, маркой, выяснить достоинства и недостатки понравившейся модели. Кроме того самостоятельный подбор отнимет массу...
В ТРЦ Columbus с аншлагом открылась летняя веранда ресторана «Чайхона №1»
27.07.2016 19:07 Новости
В ТРЦ Columbus с аншлагом открылась летняя веранда ресторана «Чайхона №1»
В субботу, 23 июля, в ТРЦ Columbus с аншлагом открылась летняя веранда ресторана «Чайхона №1». Об этом сообщил Департамент управления недвижимостью Colliers International. В день открытия практически все посадочные места на веранде были заняты горожанами, которые проводят лето в Москве. Общая...
Проведи выходные со вкусом!
20.07.2016 15:33 Новости
Проведи выходные со вкусом!
Известный бельгийский пивной бренд Hoegaarden 0.0% стал официальным партнером главного гастрономического фестиваля Санкт-Петербурга «О, да! Еда!». 23-24 июля в Санкт-Петербурге на Елагином острове пройдет фестиваль «О, да! Еда!», который обещает стать одним из главных городских событий этого лета...
Papa John’s открывает первую пиццерию в Нидерландах
20.07.2016 12:50 Новости
Papa John’s открывает первую пиццерию в Нидерландах
Американская сеть пиццерий приносит концепцию «Лучше ингредиенты. Лучше пицца» на улицу Рейнстрат в Амстердаме В понедельник 18 июля компания Papa John’s International, Inc., занимающая третье место в мире по доставке пиццы, открыла свою первую пиццерию в Нидерландах. Она расположена по адресу...
Прицельный огонь по голоду!  KFC пускает в ход тяжелую артиллерию!
19.04.2016 16:13 Новости
Прицельный огонь по голоду! KFC пускает в ход тяжелую артиллерию!
KFC и Armored Warfare: проект Армата переходят в совместное наступление. С 5 апреля по 16 мая, покупая Баскет Крылышки и Ножки или Мини-баскет Крылышки и Ножки в ресторанах KFC, все новые пользователи игры получают уникальный инвайт-код, который открывает доступ к танку Type 59 и дает 2 недели...
Вкус любви в CulinaryOn
29.01.2016 13:18 Новости
Вкус любви в CulinaryOn
День святого Валентина: чувственный романтический ужин, коктейльный мастер-класс и подарки от Martini. 14 февраля CulinaryOn устраивает праздник любви для всех: для тех, кто уже встретил свою любовь и для тех, у кого все еще впереди. Хотите, чтобы этот день запомнился надолго, став одним из «тех...
Новая кофейня Coffee and the City
16.12.2015 18:27 Новости
Новая кофейня Coffee and the City
На Красной Пресне, в БЦ Тропикано открыта новая кофейня Coffee and the City. За 2015 год сеть кофеен увеличилась почти в 2 раза, серьезно расширилась география франшизы. Кофейни располагаются преимущественно в городских парках, бизнес-центрах, торговых центрах и арт-пространствах. Концепция...
Новый формат - Foxy Cafe в Сумах
02.10.2015 14:00 Новости
Новый формат - Foxy Cafe в Сумах
Компания «Макфокси» 01 сентября 2015 открыла в Сумах «Фокси Кафе» по адресу ул.Соборная 48 (2 этаж) Это заведение несколько нового для сети «МакФокси» формата. Кафе располагает уютной атмосферой, мягкими диванчиками, бесплатным wi-fi, доступными ценами, обслуживанием официанта. В меню кафе:...
Спикер ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» выступил на конференции РБК
28.09.2015 14:27 Новости
Спикер ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» выступил на конференции РБК
18 сентября 2015 года директор управления по франчайзингу «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Данила Лобачев выступил на конференции РБК «Рестораны, которые нас вдохновляют», где собрались крупнейшие игроки отрасли, чтобы обсудить перспективы развития рынка. Отвечая на вопросы по теме «Механизмы...
Артекс приглашает в гастрономические путешествия!
23.09.2015 14:36 Новости
Артекс приглашает в гастрономические путешествия!
Артекс, официальный дилер Jaguar Land Rover, с радостью объявляет о запуске новой партнерской программы с рестораном Discovery Club. Ценители легендарных британских автомобилей Jaguar и Land Rover отличаются тонким вкусом и тягой к приключениям. Именно поэтому Артекс предлагает всем покупателям в...
Новая кулинария "Кухня" на Даниловском рынке Москвы
27.05.2015 12:09 Новости
Новая кулинария "Кухня" на Даниловском рынке Москвы
На Даниловском рынке, который становится все более значимой точкой гастрономического притяжения, заработала гастрономическая кулинария Кухня. Всегда готово. Ее создатели, идеолог проекта Татьяна Сергеева (ранее «Кухня в Деталях») и PR менеджер Светлана Великанова задумали «Кухню» как место для...
В Краснодаре прошел мастер-класс Игоря Бухарова при поддержке марки «Шато Тамань»
03.03.2015 19:30 Новости
В Краснодаре прошел мастер-класс Игоря Бухарова при поддержке марки «Шато Тамань»
26 февраля в отеле TROY Журнал «Fashion&Beauty. Краснодар» организовал мастер-класс известного российского ресторатора, президента Федерации Рестораторов и Отельеров России Игоря Бухарова. Мероприятие посетили владельцы ресторанов, кафе, баров. В программе встречи гости узнали, как эффективно...
О нарушениях ветеринарного законодательства в пиццерии
26.12.2014 09:11 Новости
О нарушениях ветеринарного законодательства в пиццерии
В 18 декабря 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена внеплановая выездная проверка кафе-пиццерии с целью соответствия деятельности по реализации мяса свинины и продуктов его...
Московский ресторан шокировал посетителей!
16.12.2014 08:45 Новости
Московский ресторан шокировал посетителей!
Откажись от гаджета и мы оплатим половину счета! С таким лозунгом рестораторы решили с подвигнуть посетителей отказаться от мобильных устройств. Душевно пообщаться, будучи уверенными, что вас не прервет звонок мобильника, насладиться кулинарными изысками, не отвлекаясь на экран планшета и при этом...
Об изъятии мяса свинины в точке общественного питания
18.11.2014 16:10 Новости
Об изъятии мяса свинины в точке общественного питания
В октябре 2014 года начальником Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена плановая выездная проверка точки общественного питания (кафе-шашлычной), принадлежащей индивидуальному предпринимателю и расположенной на...
О нарушениях ветеринарного законодательства  при проведении внеплановой выездной проверки кафе
14.11.2014 16:04 Новости
О нарушениях ветеринарного законодательства при проведении внеплановой выездной проверки кафе
В ноябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...
О случае выявления свиной вырезки без ветеринарных сопроводительных документов
30.10.2014 12:25 Новости
О случае выявления свиной вырезки без ветеринарных сопроводительных документов
В октябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...
О нарушениях ветеринарного законодательства в точке общественного питания
30.10.2014 11:25 Новости
О нарушениях ветеринарного законодательства в точке общественного питания
В октябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...
Продукции из свинины без ветеринарных сопроводительных документов в кафе г. Переславля-Залесского.
27.10.2014 15:35 Новости
Продукции из свинины без ветеринарных сопроводительных документов в кафе г. Переславля-Залесского
С целью предупреждения возникновения чрезвычайной ситуации в результате заноса и распространения вируса африканской чумы свиней продолжаются внеплановые выездные проверки организаций общественного питания, расположенных вблизи автомобильных дорог федерального значения и осуществляющих оборот...
О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в кафе г. Переславля-Залесского.
27.10.2014 14:11 Новости
О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в кафе г. Переславля-Залесского
В Переславском районе, как и по всей области, продолжаются внеплановые выездные проверки организаций общественного питания, расположенных вблизи автомобильных дорог федерального значения и осуществляющих оборот продукции свиноводства. В результате очередной проверки в кафе «Тройка» в...
Безопасность продукции должна быть гарантирована
03.10.2014 14:55 Новости
Безопасность продукции должна быть гарантирована
Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения предприятием общественного питания ООО «Уют» (г. Рубцовск) требований ветеринарного законодательства. Предприятие закупило для приготовления блюд мясо птицы без ветеринарных сопроводительных...
О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в столовой
08.09.2014 10:29 Новости
О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в столовой
В августе 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...
О результатах внеплановой проверки в г. Ростове
29.08.2014 10:53 Новости
О результатах внеплановой проверки в г. Ростове
Управлением Россельхознадзора по Ярославской области в июле месяце текущего года проведена внеплановая проверка кафе в г. Ростове. По результатам проведенной проверки установлен факт приобретения продукции, подконтрольной государственному ветеринарному надзору — колбасных изделий — в магазине без...
О выявлении продукции из свинины без ветеринарных сопроводительных документов в придорожном кафе.
21.08.2014 10:24 Новости
О выявлении продукции из свинины без ветеринарных сопроводительных документов в придорожном кафе
При проведении внеплановой выездной проверки кафе «Ани» в г.Переславле-Залесском в холодильном оборудовании, установленном в помещении кафе, обнаружена свиная обрезь (сало), на которую владелец кафе не смог представить ветеринарные сопроводительные документы. Как выяснилось в ходе проверки...
О нарушении требований Таможенного регламента ТС при проверке кафе в г.Переславле-Залесском
18.08.2014 15:32 Новости
О нарушении требований Таможенного регламента ТС при проверке кафе в г.Переславле-Залесском
В июле 2014г. при проведении внеплановой выездной проверки кафе «Просто» в г.Переславле-Залесском в складской зоне кафе были обнаружены сало свиное и колбасные изделия с истекшим сроком годности. Данная некачественная и опасная продукция не была изъята владельцем из оборота самостоятельно, в связи...
О нарушениях, выявленных проверкой ресторанов города Истры
04.08.2014 17:45 Новости
О нарушениях, выявленных проверкой ресторанов города Истры
В начале июля Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с сотрудниками МВД в ходе проведения оперативно-профилактических мероприятий предприятий общественного питания, расположенных в городе Истра Московской области, выявлены факты хранения и...
О выявлении продукции без ветеринарных сопроводительных документов в кафе г. Переславля-Залесского
23.07.2014 09:08 Новости
О выявлении продукции без ветеринарных сопроводительных документов в кафе г. Переславля-Залесского
При проведении 17.07.2014г. плановой выездной проверки кафе «Анюта» в г.Переславле-Залесском в холодильном шкафу, установленном в складском помещении кафе, обнаружены колбасные изделия, ввезённые и реализуемые без ветеринарных сопроводительных документов. Данная некачественная и опасная продукция...
Владельцу коломенского общепита придется позаботиться о качестве закупаемой мясной продукции
05.07.2014 09:05 Новости
Владельцу коломенского общепита придется позаботиться о качестве закупаемой мясной продукции
5 февраля Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в соответствии с Ежегодным планом проверок на 2014 год, утвержденным Генеральной прокуратурой РФ, проведена плановая проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в сфере общественного...
Как построить выгодный Food-service
02.08.2013 15:08 Новости
Как построить выгодный Food-service
По мнению кейтеринговых компаний, в последние годы отмечается увеличение рынка услуг по организации питания в бизнес - центрах. Несмотря на неплохие показатели, качество услуг зачастую оставляет желать лучшего. Однако при грамотной организации «food-зоны» в выигрыше оказываются все,- посетитель...
Новое меню в ресторане Red & White
21.01.2013 16:16 Новости
Новое меню в ресторане Red & White
Шеф-повар Алекс Литзелль представляет новое меню ресторана Red & White. Любители морепродуктов по достоинству оценят королевские креветки с жареным шпинатом и сладким соусом Чили и салат из маринованного осьминога со сметано-лимонным соусом. Даже самых взыскательных гостей не оставят равнодушными...
Игорь Бухаров раскрыл секреты управления персоналом в ресторанном бизнесе
19.11.2012 10:04 Новости
Игорь Бухаров раскрыл секреты управления персоналом в ресторанном бизнесе
Игорь Бухаров – президент «Федерации Рестораторов и Отельеров России»,заведующий кафедрой «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» Университета «Синергия» провел очередной мастер-класс, который собрал полный зал. Студенты получили полезные практические знания по стратегии управления...
Эффективное управление персоналом в сфере гостиничного бизнеса
31.10.2012 08:27 Новости
Эффективное управление персоналом в сфере гостиничного бизнеса
Студенты Университета «Синергия» узнают все об эффективном управлении персонала в сфере гостиничного бизнеса 16 ноября в 19.00 в учебном корпусе Университета «Синергия» на Семеновской пройдет мастер-класс на тему «Система эффективного управления персоналом в гостиничном бизнесе». Мероприятие...
Сайт компании Балтийский контейнер» заработал в полную силу
10.04.2012 09:39 Новости
Сайт компании Балтийский контейнер» заработал в полную силу
Компания «Балтийский контейнер» сообщает о первых итогах работы своего сайта. Главной целью компании при создании сайта было, во-первых, расширить свое присутствие в Интернет и, во-вторых, увеличить клиентскую базу за счет привлечения новых пользователей, активно использующих сеть. Сайт...
На федеральном ТВ начали ротироваться новые рекламные ролики бренда KFC
26.03.2012 14:02 Новости
На федеральном ТВ начали ротироваться новые рекламные ролики бренда KFC
Основная аудитория новой рекламной кампании KFC «Свежие правила» - молодые люди 18 – 24 лет. Ориентируясь именно на эту аудиторию, KFC в конце прошлого года провело масштабный ребрендинг. Рестораны не просто поменяли вывеску с «Ростик’с» на KFC. Сеть изменилась изнутри – новые яркие интерьеры...
Впервые в истории ресторанного бизнеса - официанту подарили автомобиль
17.01.2012 00:00 Новости
Впервые в истории ресторанного бизнеса - официанту подарили автомобиль
• 27 января 2012 года один из официантов японских ресторанов «Маки Маки» получит в подарок от Управляющей Компании «Интер Фуд» ключи от нового автомобиля. В ресторанном бизнесе такое происходит впервые, подобного рода мероприятий еще не было ни в одной ресторанной сети или отдельном заведении. Имя...
Для меня кулинар –  это художник
17.12.2011 00:00 Новости
Для меня кулинар – это художник
Игорь Белоглазов – шеф-повар «Голландской чашки» и капитан команды кулинаров, которая в этом году впервые приняла участие в международном конкурсе «Кубок Кремля» и привезла с собой немало наград. На этом соревновании Игорь был отмечен профессионалами и приглашён на Мальту – на всемирный кулинарный...
Турнир «Кофейник CUP 28+ » в Гольф - клубе «ПИРогово»
04.10.2011 00:00 Новости
Турнир «Кофейник CUP 28+ » в Гольф - клубе «ПИРогово»
2 октября на поле Гольф-клуба «ПИРогово» прошел турнир для начинающих гольфистов «Кофейник CUP 28+ ». В этот день померялись силами игроки, у которых гандикап 28 выше, а также стартовали дебютанты, которые не имели опыта участия в соревнованиях. Формат игры: 9 лунок, индивидуальный stableford с...
Воскресные бранци в ресторане Red & White
18.08.2011 00:00 Новости
Воскресные бранци в ресторане Red & White
18 сентября ресторан Red & White возобновляет сезон воскресных бранчей. Богатый выбор блюд на шведском столе, алкогольные и безалкогольные напитки без ограничения порадуют даже взыскательного гурмана. Среди традиционных блюд— копченный лосось, маринованые тигровые креветки, буженина, миланское...
Турнир PIRogovo Invitational PRO-AM, III раунд
22.07.2011 00:00 Новости
Турнир PIRogovo Invitational PRO-AM, III раунд
16 июля на поле Гольф-клуба «ПИРогово» состоялся третий раунд турниров PIRogovo Invitational PRO-AM. Соревнование проводилось на 18 лунках в формате AM - HCP stableford, PRO – strokeplay. Капитаном каждой команды был назначен профессиональный гольфист. Игроков встретила прекрасная погода и...
Мягкие кресла от HoReCa Master: доступный комфорт
24.05.2011 00:00 Новости
Мягкие кресла от HoReCa Master: доступный комфорт
Новый модельный ряд кресел производства HoReCa Master Company отличается эргономичностью и удобством, богатым выбором цветов тонировки и вариантов обивки, а также особой надежностью благодаря каркасу из массива дерева или металлического профиля. Мягкие кресла от HoReCa Master органично впишутся в...
Сатро-Паладин представляет новинки домофонов от Kocom
20.03.2011 00:00 Новости
Сатро-Паладин представляет новинки домофонов от Kocom
Видеодомофон KCV-A374SD (белый или черный корпус) Монитор видеодомофона TFT LCD 7" экран, эксклюзивный дизайн, 2 вызывные панели, до 2 мониторов в параллель, PAL, сенсорное управление, русифицированное меню, управление замком по аудиоканалу, 5 полифонических мелодий вызова, возможность подключения...
Постное меню в «Холидей Инн Лесная» и «Холидей Инн Сущевский»
17.03.2011 00:00 Новости
Постное меню в «Холидей Инн Лесная» и «Холидей Инн Сущевский»
В ресторанах «Fleur Café» и «Red & White» в течение 7 недель в дополнение к основному предлагаться специальное меню. Даже скоромная пища может быть вкусной, а, самое главное, полезной. В этом Вы сможете прекрасно убедиться заказав томатный тартар с руколой и кокосовой заправкой, суп из...
Масленицa - проводы зимы в Холидей Инн Москва Лесная и Холидей Инн Москва Сущевский
20.02.2011 00:00 Новости
Масленицa - проводы зимы в Холидей Инн Москва Лесная и Холидей Инн Москва Сущевский
Масленица — это увлекательное и веселое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. В конце праздника, соломенное пугало, символизирующее зиму, сжигается. На семь дней Москва наполняется звоном колокольчиков и песнями под звук гармошек, провожая затянувшуюся...
Декабрьские субботние бранчи в ресторане “Red & White”!
03.12.2010 00:00 Новости
Декабрьские субботние бранчи в ресторане “Red & White”!
Москва сверкает праздничными огнями, повсюду царят волшебство и очарование сказки. В канун новогодних праздников, ресторан “Red & White” предоставляет прекрасную возможность отметить наступающий Новый Год с друзьями и коллегами. Окунитесь в атмосферу беззаботного веселья и праздника, посетив в...
Cоздан сайт au-cosmetology.ru
25.07.2010 00:00 Новости
Cоздан сайт au-cosmetology.ru
Дизайн-студия компании Альтер-Вест создала персональный медицинский сайт кандидату медицинских наук, врачу дермато-косметологу Азизе Усмановой. Сайт имеет легкий и светлый дизайн с минимумом графических элементов, что ускоряет загрузку страниц и облегчает восприятие текста. На сайте можно получить...
>

Перейти на сайт Менеджмент
Перейти на сайт Рестораны, кафе, общественное питание