Новосибирская область - Новосибирск

16.04.2019 Мероприятия. «Лучший кейтеринг Сибири» вдохновил профессионалов выездного питания. 10–11 апреля в Новосибирском Экспоцентре прошел форум Сибирского макрорегиона «Лучший кейтеринг Сибири», организованный вице-президентом по кейтерингу Сибирской Федерации рестораторов и отельеров (СибФРиО) Анной Сидевич в рамках отраслевой конференции «HoReCa. Перезагрузка: Ресторанный бизнес, Отельный бизнес, Туризм», организованной СибФРиО и Министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.Форум собрал более 100 участников из Барнаула, Кемерово, Томска, Москвы, Алтайского...
05.04.2019 Новости. Ставка 14% по облигациям «Дядя Дёнер» продлена на год. Сибирская сеть общественного питания установила ставку по купонным выплатам на второй год обращения выпуска.Согласно решению руководства сети, действующая ставка в размере 14% годовых останется без изменений на 13-24 купонные периоды, что предполагает ежемесячные выплаты в сумме 690 408 рублей (по 575, 34 рубля на каждую облигацию номинальной стоимостью 50 тыс. рублей). Всего же в обращении находится 1, 2 тыс. ценных бумаг «Дядя Дёнер» на сумму 60 млн рублей. Через 1, 5 месяца состоится безотзывная оферта. С 13 по 17 мая «Дядя Дёнер»...
27.03.2019 Мероприятия. «Лучший кейтеринг Сибири» соберет профессионалов выездного питания. 10–11 апреля в Новосибирском Экспоцентре пройдет форум компаний и экспертов кейтеринга Сибирского макрорегиона, организованный Федерацией рестораторов и отельеров Сибири в рамках отраслевой конференции “Horeca. Перезагрузка: Отель. Ресторан. Туризм”.Основным форматом обмена опытом и мнениями станет дискуссионная площадка «Это Сибирь, детка! Помочь выбрать? Не мешать заблуждаться?» Здесь обсудят проблемы взаимодействия заказчиков с кейтерье, общего языка кейтеринга и ивенторов (агентств событий), работу на типичных и...
21.03.2019 Новости. Выплату 10 купона произвел «Дядя Дёнер». Компания выплатила владельцам облигаций серии БО-П01 около 700 тыс. рублей.Размер ежемесячных выплат рассчитывается по ставке 14% годовых, установленной на первые 12 купонов. Вскоре «Дядя Дёнер» объявит ставку на второй год обращения выпуска. Всего облигации размещены на 3 года и 2 месяца, предусмотрено 38 купонных периодов.Через 2 месяца ожидается безотзывная оферта: с 14 по 20 мая компания будет собирать заявки инвесторов на досрочное погашение, а 23 мая выкупит предъявленные облигации по их номинальной стоимости.Напомним, с 2018 г. в обращении...
25.01.2019 Мероприятия. Профессионалы индустрии общественного питания Новосибирска узнали об искусстве пивоварения. В конце января на заводе компании «Балтика» в Новосибирске стартовала новая серия лекций культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье». Участие в первых мероприятиях приняли сотрудники компании Public Group (рестораны «Доски», «Республика», Time Public) и сети пивных ресторанов Beerman. Около 40 официантов и барменов популярных баров и ресторанов Новосибирска стали слушателями первых двух лекций культурно-образовательно проекта «Пивной сомелье», который организует компания «Балтика»...
21.01.2019 Новости. «Дядя Дёнер» выплатил 8-й купон по облигациям. Расчет за 8-й купонный период, который завершился 20 января, произведен сегодня.Сибирская стритфуд-сеть выплатила владельцам облигаций «Дядя Дёнер-БО-ПО1» по 575, 34 рублей на ценную бумагу.Всего в обращении находится 1200 мини-бондов «Дядя Дёнер» номинальной стоимостью 50 тыс. руб. Купонный доход выплачивается ежемесячно. Размер процентной ставки по первым 12-ти купонам установлен на уровне 14% годовых. Оферта состоится в мае, спустя год после размещения облигаций на Московской бирже. Срок обращения займа — 3 года и 2 мес. Условиями выпуска...
26.12.2018 Новости. «Дядя Дёнер» произвел выплату 7 купона. Сегодня состоялась выплата дохода за седьмой купонный период по облигациям серии БО-П01 сибирской сети общественного питания «Дядя Дёнер».Сообщение о выплаченных доходах по эмиссионным ценным бумагам компания опубликовала 21 декабря в Центре раскрытия корпоративной информации ИА «Интерфакс». «Дядя Дёнер» ежемесячно выплачивает владельцам своих облигаций по 690 408 руб. Размер купона – 14%, установлен на 12 из 38 купонных периодов, до мая 2019 г.Напомним, «Дядя Дёнер» начал размещение первого выпуска биржевых облигаций объемом 60 млн руб...
28.11.2018 Исследования, аналитика. Аналитическое покрытие по компании «Дядя Дёнер» за 9 месяцев 2018 года. Посещаемость стрит-павильонов снижается, при этом идет рост в формате кафе. Работа по улучшению эффективности действующей стритфуд-сети привела к тому, что рентабельность павильонов стала более сбалансированной.В целом компания демонстрирует финансовую стабильность:- Выручка головной компании — ООО «Дядя Дёнер» — осталась на уровне 9 мес. 2017 года. Консолидированная выручка компаний группы выросла на 24% по сравнению с тремя кварталами 2017 г. за счет региональных филиалов.- Запуск собственного производства...
28.11.2018 Новости. Выплату 6-го купона произвел «Дядя Дёнер». Сибирская сеть быстрого питания выплатила около 700 тысяч рублей в счет погашения 6-го купона биржевых облигаций первой серии.«Дядя Дёнер» исполнил обязательство по выплате купонного дохода в полном объеме 21 ноября. Размер выплат на одну облигацию составил без малого 600 рублей, исходя из ставки купона 14% годовых.В настоящее время в обращении находится выпуск биржевых облигаций «Дядя Дёнер» (RU000A0ZZ7R8) объемом 60 млн рублей. Ценные бумаги размещены полгода назад по цене, равной 100% от номинала. Период обращения облигаций — 1140 дней. Бумаги...
26.06.2018 Мероприятия. В юбилей города Новосибирска был установлен сладкий рекорд. 24 июня, на дне города, новосибирские кулинары и кейтерье преподнесли всем желающим пирог с вишней, длина которого равнялась возрасту сибирской столицы — 125 метров. Вес кулинарного чуда превысил 2 тонны.Более трех часов на глазах зрителей 70 кулинаров — представителей кафе, ресторанов, кондитерских и профильных учебных заведений — трудились над созданием и оформлением пирога-гиганта. Соорганизаторами проекта «Сладкий рекорд» Новосибирска» выступили Мэрия города и Федерация рестораторов и отельеров Сибири (ФРиО). Партнерами...
17.04.2018 Мероприятия. «HoReCa Перезагрузка» в Новосибирске состоялась конференция для представителей индустрии питания. С 11 по 13 апреля в МВК «Новосибирск Экспоцентр» прошла конференция «HoReCa Перезагрузка», организованная Федерацией Рестораторов и Отельеров Сибири, Министерством промышленности торговли и предпринимательства Правительства Новосибирской области и ITE «Сибирь». В мероприятии приняли участие более 500 собственников и руководителей предприятий общественного питания Сибири, а также органов власти, курирующих сферу потребительского рынка.Главной целью конференции является поддержка индустрии...
13.04.2018 Мероприятия. Лидеры кейтеринга поделились секретами. Впервые за Уралом в рамках конференции «HoReCa. Перезагрузка» в Новосибирске состоялся отраслевой форум «Лучший кейтеринг Сибири».Организатор форума вице-президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров (СибФРиО) Анна Сидевич. На конференции зарегистрировалось около 400 человек, принимавших также участие и в мероприятиях для кейтерье, свободно перемещаясь между двумя залами. Больше всего посетителей было на выступлении москвича Кирилла Погодина, основателя первой школы кейтеринга в России, анализировавшего историю и современные тенденции...
10.04.2018 Новости. "Папа Джонс" в России применяет технологии искусственного интеллекта при оценке качества пиццы. Компания PJ Western, мастер-франчайзи американской сети ресторанов Papa John's International в России, СНГ и Центральной Европе, разработала новейшую технологию на основе искусственного интеллекта, которая позволяет оценивать качество пиццы на этапе ее изготовления.Команда PJ Western запускает новейшую технологию на основе искусственного интеллекта (ИИ), которая автоматически оценивает качество вышедшей из печи пиццы. Более чем 10 лет команда "Папа Джонс" собирала библиотеку из 700 000...
05.04.2018 Мероприятия. Профессионалы общепита узнают об истоках пивоварения в Новосибирске на проекте «Пивной сомелье». Слушателями культурно-образовательного проекта, который организует пивоваренная компания «Балтика», станут профессионалы индустрии общественного питания, участники выставки оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания FoodService.11 апреля в «Новосибирск Экспоцентре» в рамках выставки оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания FoodService Siberia 2018 состоится отраслевая конференция «Horeca Перезагрузка: тренды, прогнозы, инсайты». Её...
05.04.2018 Мероприятия. Форум «Лучший кейтеринг Сибири» – предлагаем учиться у лучших. Форум «Лучший кейтеринг Сибири» пройдет в Новосибирске 12 и 13 апреля в рамках конференции «HoReCa. Перезагрузка». Отраслевой форум по кейтерингу пройдет в Сибири впервые. В нем примут участие лучшие эксперты из Москвы, Санкт Петербурга, Новосибирска, Барнаула и других городов, а также более сотни региональных кейтерье. Участников ждут рекомендации по самым эффективным инструментам бизнеса, адаптированные под специфику региона, а также максимально полезные кейсы из реальной практики.Организатор форума «Лучший Кейтеринг...
19.03.2018 Исследования, аналитика. Аналитическое покрытие компании «Дядя Дёнер» по предварительным данным за 2017 год. Специалисты «Юнисервис Капитал» подготовили аналитический отчет о финансово-хозяйственной деятельности компании «Дядя Дёнер» на основе предварительных данных за 2017 год.Основные положения:- В 2017 году «Дядя Дёнер» начал развивать сеть в новых для себя форматах: открылось несколько стационарных кафе и точек на фуд-корте в торговых центрах Новосибирска. Данные направления уже успели продемонстрировать свою рентабельность, поскольку компенсируют наметившееся в середине года падение выручки в стритфуде...
14.02.2018 Мероприятия. Сотрудники новосибирских баров познакомились с лучшими традициями мирового пивоварения. На пивоварне компании «Балтика» прошла серия мастер-классов для сотрудников баров и ресторанов Новосибирска. Мероприятия были организованы в честь профессионального праздника барменов, который отмечался 6 февраля. Эксперты «Балтики» познакомили гостей с основными этапами пивоварения и провели для них краткий курс профессиональной дегустации.Технология производства пива и обеспечение высокого качества продукции «Балтики» стали основными темами для обсуждения в ходе серии мастер-классов для новосибирских...
31.01.2018 Новости. Маркетинговая акция позволила увеличить выручку сети «Дядя Дёнер». Группа компаний «Дядя Дёнер» подвела итоги стимулирующей акции, главным призом в которой стал IPhone 8.Акция «Iphone за 100 рублей», которую организовала федеральная сеть общественного питания «Дядя Дёнер», длилась около 1, 5 месяцев на территории Новосибирска и области. Ее победителями стали 10 клиентов-владельцев «Карт любимого гостя» сети. Для того, чтобы принять участие в розыгрыше, нужно было в период проведения акции (с 5 декабря 2017 по 14 января 2018 года) совершить хотя бы одну покупку на сумму от 100 рублей...
09.01.2018 Новости. Сеть «Primetime» выросла за полгода до четырех кофеен. В январе совладелец компании «Дядя Дёнер» открыл в Новосибирске очередное кафе быстрого питания «Primetime».Официальное открытие четвертой кофейни сети состоялось 7 января по адресу Советская, 8, на месте кафе «После шести». Заведение предлагает не только привычные всем завтраки, деловые обеды, быстрые и полезные перекусы, домашние чаи, кофе и крафтовые напитки, но и детокс-коктейли, десерты без сахара, а также полезные сандвичи. Словом, все для тех, кто привык правильно питаться или хотел бы этому научиться.Это уже вторая точка...
16.11.2017 Мероприятия. Главный герой сериала «Кухня» проведет в Новосибирске ресторанную премию. 23 ноября в Новосибирске впервые пройдет церемония вручения ресторанной премии «Что где есть в Сибири». Победителей наградят в банкетном зале «Мёd». Ведущий церемонии – актер Дмитрий Назаров, исполнивший роль шеф-повара в сериале «Кухня».Номинации премии: Категория: «Блюда».«Лучший завтрак».«Лучший десерт».«Лучшее мясное блюдо».Категория: «Люди».«Лучший шеф-повар».Категория: «Проекты».«Лучший ресторан».«Лучший пивной ресторан».«Лучшая кондитерская / кофейня».«Лучший интерьер».«Лучший региональный проект (Томск, ...
10.10.2017 Мероприятия. Впервые пиццайло из Новосибирска примут участие в Чемпионате России по пицце-акробатике. 10-12 октября 2017 в МВЦ «Крокус-Экспо» (г. Москва) пройдет Чемпионат России по пицце. Впервые в чемпионате примут участие пиццайоло из Новосибирска (New York Pizza) . Чемпионат России по пицце – крупнейшие соревнования для пиццайоло (специалистов по приготовлению пиццы) России. В этом году соревнования пройдут в семи номинациях: классическая пицца, пицца Pala, пицца Teglia, пицца в дуэте (участвуют шеф-повар и пиццайоло), пицца-акробатика – индивидуальный фристайл, самая быстрая растяжка, самая...
08.02.2017 Новости. Уральский фестиваль крафтового пивоварения. В Екатеринбурге состоялся Уральский фестиваль крафтового пивоварения. В фестивале приняли участие представители 17 пивоварен и более 30 домашних производств пива из разных уголков страны: Санкт-Петербурга, Калининграда, Краснодарского края, Тюмени, Челябинска, Магнитогорска, Нижневартовска, Новосибирска и Перми. Столица Урала предоставила возможность привезти на фестиваль свои «пивные произведения», массу новых сортов и стилей со своей неповторимой вкусовой палитрой.Всем гостям Фестиваля на входе вручался браслет и путеводитель, в котором...
22.09.2016 Новости. В Новосибирске состоялось мероприятие «Байки-Шоу» при поддержке винодельни «Кубань-Вино». 15 сентября в семейном итальянском ресторане «Остерия Бергамо» состоялось мероприятие "StarИстории" или по-простому "Байки-Шоу" от клуба лучших ведущих Новосибирска #Top10nsk. «Байки-Шоу» - это мероприятие для специалистов event и свадебной индустрии, на котором все гости вечера, могли поделиться историями уходящего плодотворного сезона, о казусных случаях, нелепых просьбах заказчиков и просто невероятных ситуациях. Атмосфера заведения располагала к легкому общению и дегустации тихих и игристых вин...
17.08.2016 Новости. В Новосибирске отгремел музыкально-гастрономический фестиваль «Сибирьфест». Более 22 тысяч сибиряков стали участниками первого «Сибирьфеста», получив море позитивных эмоций.Фестиваль прошел на территории аэропорта «Северный» и стал самым масштабным городским событием этого лета в формате open-air. Мастер-классы лучших шеф-поваров по приготовлению барбекю, креативные, яркие развлечения – всё это подарил горожанам бренд «Сибирский бочонок». Сердцем «Сибирьфеста» стала главная сцена. В течение всего дня здесь зажигали любимые новосибирцами группы «Иван Кайф», «Коридор», «Флеминг», ...
29.07.2016 Мероприятия. В Москве прошел всероссийский национальный финал Чемпионата Мира World Cocktail Championship 2016. 18 июля в Москве в Royal Hall Барменская Ассоциация России провела один из самых престижных и значимых чемпионатов среди барменов – Всероссийский национальный финал Чемпионата Мира World Cocktail Championship 2016. Лучшие бармены России — победители региональных отборочных туров в Красноярске, Новосибирске, Челябинске, Уфе, Вологде, Ялте и Москве боролись за право представлять Россию на международном финале World Cocktail Championship 2016, который пройдет осенью этого года в Токио, ...