BORK Electronics

06.06.2013 Новости. Fashion Food 2013: высокая гастрономическая мода на технике Bork. Bork традиционно принимает участие в мероприятиях, посвященных высокой кухне. Целый месяц в рамках программы фестиваля шеф-повара лучших ресторанов будут проводить кулинарные мастер-классы и создавать на технике Bork произведения кулинарного искусства. Гости ресторанов смогут попробовать уникальные позиции из карты fashion-коктейлей от Bork. Каждый коктейль снабжен описанием ингредиентов и указанием техники Bork, при помощи которой он приготовлен.Торжественное открытие фестиваля состоялось 5 июня на яхте «Чаiка», новом...
28.05.2013 Новости. Митя Борисов и Даниэль Розамонд провели в фуд-студии BORK мастер-класс по детской гастрономии. Мастер-класс Даниэля Розамонда стал первым кулинарным событием в фуд-студии BORK, активное участие в котором приняли дети. Они с энтузиазмом помогали шеф-повару, вместе с родителями создавая настоящий семейный обед из блюд высокой кухни.Известный московский ресторатор Митя Борисов недавно открыл детский центр «Шардам», в котором успешно использовал принцип открытой кухни – родители и дети могут наблюдать за тем, как готовится их заказ в местном кафе. По мнению ресторатора, знать и видеть, что и...
22.04.2013 Новости. Звезды мировой гастрономии готовят на технике BORK. Техника BORK выступила техническим партнером международного гастрономического фестиваля Omnivore Food Festival, который в третий раз пройдет в Москве 23-27 апреля. В рамках фестиваля молодые, но уже известные шеф-повара из разных стран мира проводят самые смелые гастрономические эксперименты на радость коллегам и гостям. Помогать им в создании гастрономических шедевров станет линейка кухонной техники BORK.Omnivore с латыни переводится как «всеядный». Проект не только отражает актуальные гастрономические тенденции, но и предугадывает...
22.02.2013 Новости. Александр Раппопорт провел вечер тайской кухни в фуд-студии BORK. Известный адвокат, ресторатор, эксперт в области гастрономии, телеведущий Александр Раппопорт провел мастер-класс по приготовлению блюд тайской кухни в фуд-студии BORK. С помощью техники BORK он раскрыл участникам проекта «Сноб» тайны тайской кухни, приготовив салат с огурцами и телятиной по-тайски, крабовый салат, классический тайский суп Том Ям Кха, зеленый сладкий карри и красный сладко-острый карри.Александр Раппопорт — не только успешный адвокат, но еще и человек, искренне увлеченный гастрономией. Его ресторан...
17.09.2010 Новости. Вкусная Италия с BORK и шеф-поваром L’Albero. В сентябре 2010 года шеф-повар изысканного итальянского ресторана “L’Albero” Никола Канути (Nicola Canutti) провел мастер-класс по приготовлению настоящих кулинарных шедевров в домашних условиях. Никола составил эксклюзивное меню для ланча, которое позволит каждому почувствовать себя настоящим мастером в приготовлении полезных и питательных блюд. Бескомпромиссное качество ингредиентов и профессиональная техника BORK — вот и весь секрет знаменитого шеф-повара. Меню от Никола Канути — это меню от профессионала, которому удалось проявить свой...
10.09.2010 Новости. Изумительный завтрак от BORK с шеф-поваром L’Albero. В начале сентября 2010 года знаменитый итальянский шеф-повар ресторана “L’Albero” Никола Канути (Nicola Canutti) представил свой вариант идеального утреннего меню, приготовленного на технике BORK. В формате мастер-класса Никола составил эксклюзивное меню вкусного и питательного завтрака. Используя технику BORK, шеф-повар смог за считанные минуты воплотить в жизнь свои изысканные кулинарные фантазии. В вопросе вкусной и здоровой еды, итальянский мастер даст фору большинству своих коллег. Никола довелось поработать в самых роскошных...