Университет Синергия (18)

Москва станет первым городом, в котором оборудуют рестораны для инвалидов по зрению
17.09.2014 10:58 Новости
Москва станет первым городом, в котором оборудуют рестораны для инвалидов по зрению
Кафе и рестораны Москвы в ближайшее время оборудуют тактильными указателями, которые помогут инвалидам по зрению добраться пешком от метро, а также специальными дорожками к гардеробу, туалету и кассе. Кроме того, для сотрудников заведений общепита будет проведён однодневный тренинг, где их обучат...
Покупая франшизу, главное – не промахнуться с брендом
21.04.2014 10:45 Новости
Покупая франшизу, главное – не промахнуться с брендом
На рынке общественного питания России резко вырос интерес к инвестированию в фастфуд. Все больше потенциальных франчайзи хотят развивать точки общепита под известными брендами. Крупные ресторанные холдинги отмечают, что в первом квартале этого года спрос на франшизы увеличился в 3-4 раза. «Спрос...
Гастрономические тренды: жители мегаполисов все реже обедают дома
26.03.2014 15:50 Новости
Гастрономические тренды: жители мегаполисов все реже обедают дома
Большинство жителей мегаполисов в рабочее время предпочитают обедать вне дома. Судя по оценкам специализированных ресурсов, тенденция особо усилилась за последние годы. По мнению Галины Крюковой, преподавателя кафедры «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» Университета «Синергия», ритм...
Запрет на курение в ресторанах и кафе вступает в силу с 1 июня 2014 года
12.03.2014 13:06 Новости
Запрет на курение в ресторанах и кафе вступает в силу с 1 июня 2014 года
Антитабачная кампания в России стремительно набирает обороты. С 1 июня 2014 г. курение будет запрещено во всех заведениях общественного питания, в том числе и в кафе-верандах. Сегодня в России курит около 40% взрослого населения страны. Поэтому неудивительно, что большинство кафе и ресторанов...
Желающих ходить по ресторанам становится меньше
11.03.2014 13:03 Новости
Желающих ходить по ресторанам становится меньше
В России отмечено падение доходов в HoReCa. Росстат сообщает, что рост оборотов за год составил всего 4%, что крайне мало. В 2012 году рост был на уровне 7%, в 2011 - 6%. Почему россияне стали меньше тратить и реже бывать в ресторанах? Эксперты в сфере ресторанного бизнеса отмечают, что в стране...
Игорь Бухаров: случаи апартеида в ресторанной сфере единичны
18.04.2013 09:53 Новости
Игорь Бухаров: случаи апартеида в ресторанной сфере единичны
Президент Федерация рестораторов и отельеров России, заведующий кафедрой менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе Университета «Синергия» Игорь Бухаров считает, что отказы со стороны клиентов ресторанов от обслуживания официантами неславянской внешности носят единичный характер и не являются...
Открылась русско-французская гастрономическая школа в Абрау-Дюрсо
27.11.2012 10:47 Новости
Открылась русско-французская гастрономическая школа в Абрау-Дюрсо
В Абрау-Дюрсо открылась русско-французская гастрономическая школа. Её полное название — Школа гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела Абрау-Дюрсо. Помимо винного дома Абрау-Дюрсо над созданием уникальной для России гастрономической школы работали Реймская академия региона...
Игорь Бухаров раскрыл секреты управления персоналом в ресторанном бизнесе
19.11.2012 10:04 Новости
Игорь Бухаров раскрыл секреты управления персоналом в ресторанном бизнесе
Игорь Бухаров – президент «Федерации Рестораторов и Отельеров России»,заведующий кафедрой «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» Университета «Синергия» провел очередной мастер-класс, который собрал полный зал. Студенты получили полезные практические знания по стратегии управления...
Эффективное управление персоналом в сфере гостиничного бизнеса
31.10.2012 08:27 Новости
Эффективное управление персоналом в сфере гостиничного бизнеса
Студенты Университета «Синергия» узнают все об эффективном управлении персонала в сфере гостиничного бизнеса 16 ноября в 19.00 в учебном корпусе Университета «Синергия» на Семеновской пройдет мастер-класс на тему «Система эффективного управления персоналом в гостиничном бизнесе». Мероприятие...
Руководитель Пражской теннисной академии побывал в Омске
28.09.2012 12:32 Новости
Руководитель Пражской теннисной академии побывал в Омске
Омский филиал МФПУ «Синергия» регулярно организует встречи российских и зарубежных предпринимателей. На днях представители омского бизнес-сообщества и выпускники факультета бизнес-образования университета «Синергия» встретились с гостем из Чехии – совладельцем и главным тренером Пражской...
Студенты Университета «Синергия» зададут вопросы  – Тимуру Соловьеву
27.09.2012 14:25 Новости
Студенты Университета «Синергия» зададут вопросы – Тимуру Соловьеву
Хотите познакомиться с харизматичным, умным, талантливым мужчиной? Такая возможность появиться у вас 19 октября в 12.00 в корпусе Университета «Синергия» на Семеновской! В рамках проекта «100 вопросов к успешному» в гости к студентам университета «Синергия» придет виджей музыкальных каналов Муз-ТВ...
Наталья Синдеева рассказала как построить успешный медиа - бизнес
12.09.2012 10:34 Новости
Наталья Синдеева рассказала как построить успешный медиа - бизнес
6 сентября владелица радиостанции «Серебряный дождь» и основательница телекомпании «Дождь. Optimistic Channel» - Наталья Синдеева провела мастер-класс для студентов Университета «Синергия». Как это было? С чего начинается успешный медиа – бизнес и, каким он должен быть? На эти и другие вопросы...
Университет «Синергия» приступил к подготовке PR-специалистов в спорте!
23.08.2012 16:27 Новости
Университет «Синергия» приступил к подготовке PR-специалистов в спорте!
22 августа на факультете Спортивного менеджмента был проведен авторский семинар «PR-деятельность и работа пресс-службы спортивной организации». Семинар провел журналист и блоггер, спортивный функционер, преподаватель программы «Спортивный маркетинг» Университета «Синергия» Андрей Малосолов. В...
Стартовала вторая смена форума «Селигер-2012»
13.07.2012 14:57 Новости
Стартовала вторая смена форума «Селигер-2012»
С 9 по 17 июля проходит вторая смена молодежного форума «Селигер-2012». На смену молодым предпринимателям, дизайнерам, инноваторам, художникам, танцорам и музыкантам приехали иностранные студенты из 93 стран мира, молодые журналисты и волонтеры, среди которых и студенты Университета "Синергия"...
МФПУ «Синергия» - соорганизатор патриотической акции «Флаги наших великих побед»
02.05.2012 15:54 Новости
МФПУ «Синергия» - соорганизатор патриотической акции «Флаги наших великих побед»
6 мая на городской площадке Площадь Победы пройдет гражданско-патриотическая акция «Флаги наших великих побед», приуроченная к празднованию Дня Победы. Организаторами мероприятия выступили: Комитет общественных связей города Москвы, ГБУ города Москвы «Московский центр адаптации военнослужащих» ...
Декабрь – горячая пора для рестораторов
07.12.2011 00:00 Новости
Декабрь – горячая пора для рестораторов
7 декабря в 11.00 Международная школа бизнеса «Синергия» приглашает Вас на уникальное мероприятие «Мастер-класс, программа mini-МВА». Место проведения: ул. Мещанская, д. 9/14 (м. Сухаревская). Декабрь – горячая пора для рестораторов. Главные задачи — подведение финансовых итогов года и сохранение...
Президент Федерации рестораторов России Игорь Бухаров расскажет о современных тенденциях развития ресторанного бизнеса в России
16.11.2011 00:00 Новости
Президент Федерации рестораторов России Игорь Бухаров расскажет о современных тенденциях развития ресторанного бизнеса в России
17 ноября в 18:30 в Университете «Синергия» состоится мастер-класс президента Федерации рестораторов России Игоря Олеговича Бухарова. Игорь Олегович- успешный бизнесмен, ресторатор. Словом, одна из ключевых фигур российского ресторанного бизнеса, человек, деловая хватка которого соединилась с...
Центр Бизнес-образования Университета «Синергия» организует первое бесплатное занятие по MBA и дарит гранты на обучение
04.11.2011 00:00 Новости
Центр Бизнес-образования Университета «Синергия» организует первое бесплатное занятие по MBA и дарит гранты на обучение
В конце октября 2011 года в центре бизнес - образования Университета «Синергия» состоялось уникальное мероприятие – первое в России отрытое занятие по программе МВА «Менеджмент в ресторанном бизнесе». Организатором мероприятия выступил Центр Бизнес - образования Университета «Синергия» при...