Новости (5077)

"Папа Джонс": технологии искусственного интеллекта при оценке качества
10.04.2018 15:13 Новости
"Папа Джонс": технологии искусственного интеллекта при оценке качества
Компания PJ Western, мастер-франчайзи американской сети ресторанов Papa John's International в России, СНГ и Центральной Европе, разработала новейшую технологию на основе искусственного интеллекта, которая позволяет оценивать качество пиццы на этапе ее изготовления. Команда PJ Western запускает...
Учимся готовить вместе с Paclan
09.04.2018 11:11 Новости
Учимся готовить вместе с Paclan
Совместная акция с проектом «Школа еды». Paclan, один из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства, запускает новую акцию: покупатели пищевой плёнки, рукавов и пакетов для запекания, а также бумаги для выпечки в промоупаковке получат в подарок эксклюзивный онлайн-урок по...
В Международный день супа столовые АлтГУ предлагают богатый ассортимент первых блюд
05.04.2018 11:52 Новости
В Международный день супа столовые АлтГУ предлагают богатый ассортимент первых блюд
Ежегодно 5 апреля во всем мире отмечают необычный праздник – День супа. Это одно из самых популярных блюд среди россиян, поскольку, согласно статистике, жители нашей страны занимают второе место в мире после китайцев по поеданию супов. Это вкусное и полезное блюдо является одним из самых популярных...
Новое кафе Kitchen открылось в день смеха на Ходынке
05.04.2018 03:17 Новости
Новое кафе Kitchen открылось в день смеха на Ходынке
1 апреля 2018 г. состоялось торжественное открытие нового семейного кафе Kitchen. Дата открытия Kitchen на Ходынке – в день смеха – выбрана не случайно: руководство компании лишний раз хотело подчеркнуть основную идею проекта – радость, веселье и отличное настроение от посещения каждого кафе сети...
Заведения Самары завлекают футбольных болельщиков мини-играми
30.03.2018 15:13 Новости
Заведения Самары завлекают футбольных болельщиков мини-играми
Самарские заведения общепита при подготовке к Чемпионату мира по футболу FIFA-2018 решили не ограничиваться разработкой специального меню и обучением персонала иностранным языкам. Чтобы привлечь болельщиков, бары, кафе и пабы начали переоборудовать туалеты. Изменения, в частности, коснулись...
В барах и ресторанах Сибири появится знаменитый портер «Балтика 6»
29.03.2018 13:02 Новости
В барах и ресторанах Сибири появится знаменитый портер «Балтика 6»
Пивоваренная компания «Балтика» начала поставки портера «Балтика 6» в розлив в заведения формата HoReCa (продажа в гостиницах, ресторанах, кафе) и пивные бутики по всей России. Портер «Балтика 6» - легендарное темное пиво, сваренное по старинным английским рецептам. Элитные сорта хмеля, особые...
В ТРЦ «Калейдоскоп» открылся обновленный ресторан «Суши Весла»
26.03.2018 12:36 Новости
В ТРЦ «Калейдоскоп» открылся обновленный ресторан «Суши Весла»
В ТРЦ «Калейдоскоп», входящем в группу «Сафмар» Михаила Гуцериева, в новой концепции открылся мобильный ресторан сети «Суши Весла». «Суши Весла» - федеральная сеть мобильных ресторанов японской и азиатской кухни. Вкуснейшие суши, роллы, супы и воки можно заказать не только в мобильном...
Пищевой комбинат "Вкусный выбор"откроет кафе на избирательном участке
16.03.2018 13:05 Новости
Пищевой комбинат "Вкусный выбор"откроет кафе на избирательном участке
18 марта состоятся выборы Президента Российской Федерации. По Москве будут открыты более 3000 участков, где можно оставить свой голос. Все участки будут оборудованы с комфортом для граждан всех категорий. Со своей стороны пищевой комбинат «Вкусный выбор» внесет посильную лепту в это событие. По...
«Росинтер Ресторантс» за 1,5 месяца внедрил BI-систему Qlik Sense
05.03.2018 14:54 Новости
«Росинтер Ресторантс» за 1,5 месяца внедрил BI-систему Qlik Sense
ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» («Росинтер», «Росинтер Ресторантс», Холдинг), ведущий оператор в сегменте семейных ресторанов в России и СНГ (ММВБ-РТС, тикер: ROST) запустил систему бизнес-аналитики на базе Qlik Sense. Развернутая всего за 1,5 месяца благодаря использованию agile методологии...
ОбедБуфет начал подготовку к весне с фитнес-завтрака
05.03.2018 13:13 Новости
ОбедБуфет начал подготовку к весне с фитнес-завтрака
В последний день зимы, 28 февраля, в рестомаркете «ОбедБуфет» совместно с проектом The-challenger.ru, прошел фитнес-завтрак с участием актрисы, специалиста по фейсбилдингу Екатерины Дар и диетолога Анастасией Ким. Эксперты поделились секретами естественной красоты и молодости, а шеф-повар...
Первый в РФ проект интеграции Меги и Икеа стартовал в Екатеринбурге
01.03.2018 15:00 Новости
Первый в РФ проект интеграции Меги и Икеа стартовал в Екатеринбурге
В Меге Екатеринбург стартовал проект «Мега Икеа Интеграция», в ходе которого будет создано единое концептуальное пространство с новыми возможностями для отдыха и шопинга гостей Меги и посетителей магазина Икеа. Общие инвестиции в проект составят около 700 миллионов рублей, работы будут проводиться...
В ТЦ «Видное Парк» открылся Burger King площадью 318 кв. м
15.02.2018 10:07 Новости
В ТЦ «Видное Парк» открылся Burger King площадью 318 кв. м
Ресторан быстрого питания Burger King в концепции Drive Thru открылся на территории ТЦ «Видное Парк». Общая площадь здания, принадлежащего сети, составляет 318 кв. м. Ресторан оборудован детской игровой зоной. Здание Burger King является отдельно стоящим сооружением в составе ритейл-парка и...
«Додо Пицца» потратит 1 млрд рублей на онлайн-закупки и найдет новых поставщиков в интернете
31.01.2018 12:11 Новости
«Додо Пицца» потратит 1 млрд рублей на онлайн-закупки и найдет новых поставщиков в интернете
Международная сеть «Додо Пицца» переводит закупки в электронную форму на площадке B2B-Center. С помощью электронной торговой площадки компания рассчитывает упорядочить закупочную деятельность, повысить ее эффективность и найти новых долгосрочных поставщиков, разделяющих подход «Додо Пиццы» к...
Маркетинговая акция позволила увеличить выручку сети «Дядя Дёнер»
31.01.2018 11:05 Новости
Маркетинговая акция позволила увеличить выручку сети «Дядя Дёнер»
Группа компаний «Дядя Дёнер» подвела итоги стимулирующей акции, главным призом в которой стал IPhone 8. Акция «Iphone за 100 рублей», которую организовала федеральная сеть общественного питания «Дядя Дёнер», длилась около 1,5 месяцев на территории Новосибирска и области. Ее победителями стали...
После вмешательства ОНФ в Вологодской области увеличено финансирование льготного школьного питания.
30.01.2018 09:37 Новости
После вмешательства ОНФ в Вологодской области увеличено финансирование льготного школьного питания
Ситуация со льготным питанием школьников в Вологде в этом году заметно улучшилась. К такому выводу пришли активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Вологодской области в ходе рейда, проведенного по школам города. В течение 2017 г. общественники неоднократно проводили...
Domino's Pizza Russia удвоила продажи за 2017 год
25.01.2018 10:36 Новости
Domino's Pizza Russia удвоила продажи за 2017 год
Москва, 25 января 2018 год, — мировой лидер на рынке производства и доставки пиццы Domino’s Pizza (DP) обнародовал финансовые показатели за 2017 год. Продажи Domino’s Pizza Russia за весь прошедший год увеличились на 95% с 1694,7 млн рублей в 2016 году до 3304,3 млн рублей в 2017 году. Такой рост...
Пользователи FoodMap оставят чувство голода в 2017
18.01.2018 12:14 Новости
Пользователи FoodMap оставят чувство голода в 2017
Разработчики популярного мобильного приложения FoodMap анонсировали очередное обновление с полностью переписанным исходным кодом. В базе проекта более 250 000 зарегистрированных пользователей, 60 000 отзывов и 30 000 заведений, отмеченных по всей России. Свыше 3 000 постоянных партнёров. Сам же...
Продукция компании «Балтика» появится во всех ресторанах сети Burger King
17.01.2018 10:29 Новости
Продукция компании «Балтика» появится во всех ресторанах сети Burger King
Компания «Балтика» и компания Burger King подписали договор о сотрудничестве. С начала 2018 года «Балтика» начнет поставку своей продукции, включая безалкогольное пиво, в более чем 500 ресторанов сети по всей стране. Пивоваренная компания «Балтика» продолжает активно развивать свои каналы продаж...
Технологи возвращаются в ресторанный бизнес
17.01.2018 10:25 Новости
Технологи возвращаются в ресторанный бизнес
До недавнего времени ответ на вопрос о необходимости технологов для работы в ресторанах и кафе был однозначным – «нет». В связи с этой ситуацией должность технолога понемногу начала отмирать, и осталась она только на производственных предприятиях пищевой отрасли, таких как: хлебобулочные, молочные...
Ресторан MariVanna в Лондоне вошёл в список 100 лучших ресторанов города
16.01.2018 16:21 Новости
Ресторан MariVanna в Лондоне вошёл в список 100 лучших ресторанов города
Ресторан MariVanna в Лондоне вошёл в список 100 лучших ресторанов по версии сервиса бронирования Open Table. Уже второй год подряд флагманский ресторан холдинга Ginza Project удерживает почетное звание "рекомендованного" к посещению в столице Великобритании. «Мы очень рады такому признанию со...
"Баскин Роббин" поставил новую точку в центе Петербурга
12.01.2018 14:57 Новости
"Баскин Роббин" поставил новую точку в центе Петербурга
В канун Нового года, 30 декабря, в центре Санкт-Петербурга по адресу набережная канала Грибоедова, д. 19 после реконструкции открылось кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Кафе расположено в здании 19 века, созданного по проекту архитектора Александра Иванова. Постройка зодчего отражает стиль...
Сеть «Primetime» выросла за полгода до четырех кофеен
09.01.2018 12:57 Новости
Сеть «Primetime» выросла за полгода до четырех кофеен
В январе совладелец компании «Дядя Дёнер» открыл в Новосибирске очередное кафе быстрого питания «Primetime». Официальное открытие четвертой кофейни сети состоялось 7 января по адресу Советская, 8, на месте кафе «После шести». Заведение предлагает не только привычные всем завтраки, деловые обеды...
Эдуард Зелинский: "Мы начали традиционную распродажу мороженого!"
26.12.2017 00:15 Новости
Эдуард Зелинский: "Мы начали традиционную распродажу мороженого!"
В Иркутск завезли рекордную партию новогоднего мороженого со скидкой 20 % Конец декабря — самое скоротечное время года. В считаные дни нужно успеть так много: завершить дела на работе, привести в порядок дом, купить подарки и наряды. Город бурлит в сумасшедшей предновогодней гонке. В этой суматохе...
За звание лучших столовых сразились коллективы из 58 регионов России
25.12.2017 06:47 Новости
За звание лучших столовых сразились коллективы из 58 регионов России
Подведены итоги первого Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая", организованного Всероссийским педагогическим собранием и его базовой организацией Московским государственным университетом технологий и управления имени К.Г. Разумовского. Победители определялись по трем номинациям: "Лучшая...
Food Market 21 отметил день рождения битбокс батлом
20.12.2017 10:32 Новости
Food Market 21 отметил день рождения битбокс батлом
7 декабря центральным событием вечеринки Food Market 21 Birthday Beats - празднования четырехлетия Фудмаркета на Новом Арбате - стал битбокс батл между чемпионом России по битбоксу SlaFan (aka Вячеслав Силаев) и мультивокалистом, чемпионом Москвы по битбоксу Janis Beatboх Show (aka Янис Бакус)...
На «Дорогобуже» реализуется программа улучшения системы питания
18.12.2017 11:46 Новости
На «Дорогобуже» реализуется программа улучшения системы питания
На финансирование программы модернизации комбината питания направлено свыше 31 млн рублей. В ПАО «Дорогобуж» реализуется программа изменений работы системы питания сотрудников. При проведении модернизации учитываются пожелания коллектива и имеющийся опыт родственных предприятий Группы «Акрон»...
В Сочи появилась «Нефть»
15.12.2017 19:09 Новости
В Сочи появилась «Нефть»
Теперь «Нефть» качает Россию. «Нефть» — главный концептуальный клуб юга России. Он расположен на «Розе Хутор». И если вы не были в «Нефти», считайте, что вы не отдыхали на этом курорте. Площадь клуба — 1000 квадратных метров. Это целый ангар и три этажа угара, танцев и веселья. Интерьер клуба...
i-Guru и Dr. Oetker помогут приготовить «Сладости для Деда Мороза»
12.12.2017 15:52 Новости
i-Guru и Dr. Oetker помогут приготовить «Сладости для Деда Мороза»
Новый Год надо отмечать ярко и весело, ведь как встретишь – так и проведешь. Компания Dr. Oetker и digital-агентство i-Guru уже начали подготовку к главному зимнему празднику и приготовили кучу сюрпризов и подарков! Во-первых, в начале декабря на сайте Академии кулинарного искусства Dr. Oetker...
RFID-решение «АйТиПроект» помогает вести учет основных средств
12.12.2017 12:48 Новости
RFID-решение «АйТиПроект» помогает вести учет основных средств
RFID-система на базе ITProject RFID Server, развернутая в сети пиццерий «Папа Джонс», помогла организовать эффективный учет основных средств и существенно сократила время на проведение инвентаризации Компания «АйТиПроект», российский разработчик и интегратор решений на основе технологии...
Что такое трдельник и с чем его едят?
11.12.2017 14:20 Новости
Что такое трдельник и с чем его едят?
В субботу 25 ноября в Food Market 21 на Новом Арбате состоялся детский кулинарный мастер-класс «Что такое трдельник?». Повара чешского корнера «Тот Самый Трдельник»: Юрий Дмитриев и Людмила Исмаилова создали теплую атмосферу традиционной чешской кондитерской, в которой научили гостей готовить...
Эдуард Зелинский: "Новый год в Ангарии"
08.12.2017 14:32 Новости
Эдуард Зелинский: "Новый год в Ангарии"
Детский ресторан «Ангария – волшебная страна» совсем недавно открылся в городе Ангарске, который находиться в Иркутской области, несмотря на это ресторан успешно и динамично развивается. Учредитель компании Зелинский Эдуард Анатольевич, постарался сделать один из лучших развлекательных детских...
В коттеджном поселке «Кембридж» появится семейное кафе «Андерсон»
08.12.2017 12:01 Новости
В коттеджном поселке «Кембридж» появится семейное кафе «Андерсон»
В коттеджном поселке «Кембридж», расположенном в 25 км от МКАД по Новорижскому шоссе, в здании Въездной группы открывается семейное кафе «Андерсон». Компания Optiland ранее уже сообщала об открытии здания Въездной группы в поселке «Кембридж», где арендаторы полным ходом начали ремонтные работы. На...
Бренд SolPro приглашает на мастер-классы с Григорием Мосиным
27.11.2017 13:52 Новости
Бренд SolPro приглашает на мастер-классы с Григорием Мосиным
С майонезом SolPro ваше меню может удивлять! Убедитесь в этом лично на мастер-классах SolPro с Григорием Мосиным, бренд-шефом Live Kitchen. Мастер-классы пройдут в Санкт-Петербурге 7 и 8 декабря и в Ростове-на-Дону 11 декабря. Узнать подробности и записаться на мастер-класс вы можете, написав до 5...
Ресторан в Чите не оштрафовали благодаря помощи бизнес-омбудсмена
23.11.2017 08:32 Новости
Ресторан в Чите не оштрафовали благодаря помощи бизнес-омбудсмена
Бизнес-омбудсмен Виктория Бессонова помогла ресторану из Читы отстоять свои права и законные интересы, выступив в его защиту на административной комиссии. Предприниматель освобожден от наказания, административное дело прекращено. У одного из читинских ресторанов возникла проблема с жильцами из...
А. Селезнев поделится «Легкими рецептами» вместе с Panasonic и Prior
22.11.2017 12:35 Новости
А. Селезнев поделится «Легкими рецептами» вместе с Panasonic и Prior
В ноябре на канале «Домашний» стартовало новое кулинарное шоу «Легкие рецепты». В роли ведущего выступает известный шеф-кондитер Александр Селезнев, спонсором программы стала компания Panasonic, взаимодействие между площадкой и брендом взяло на себя агентство Prior. Цикл кулинарных передач...
10 000 порций здоровой еды раздали в эти выходные в Москве
30.10.2017 13:35 Новости
10 000 порций здоровой еды раздали в эти выходные в Москве
10 000 порций здоровой еды раздали в эти выходные в Москве на выставке SN PRO. Беспрецедентную акцию провели сотрудники сервиса по доставке правильного питания Level Kitchen и Performance food, раздав в минувшие выходные 28 и 29 октября посетителям крупнейшего и масштабного спортивного мероприятия...
Food Ball: меняем подход к питанию на железной дороге
12.10.2017 13:10 Новости
Food Ball: меняем подход к питанию на железной дороге
В июле 2017 года команда из Омска презентовала уникальный сервис по доставке еды в поезда – Food Ball. За несколько месяцев к сервису подключились более 350 ресторанов в 74 годах России. Для дальнейшего роста и развития функционала сервис объявил о сборе средств на краудфандинговой платформе...
7 октября Octoberfest успешно добрался до Подмосковья.
10.10.2017 17:34 Новости
7 октября Octoberfest успешно добрался до Подмосковья
Первыми его отметили в Барбекю-парке Дон Давид, и соответственно назван он был «October BBQ Fest». Организаторы обещают, что продлиться праздник аж до ноября. Пиво лилось рекой — темное, светлое, нефильтрованое, на любой вкус. Не остались без внимания и любителе более крепких напитков. Для них свою...
Domino's Pizza Russia утроила выручку за II квартал 2017 года
06.10.2017 15:52 Новости
Domino's Pizza Russia утроила выручку за II квартал 2017 года
Москва, 06 октября 2017 год, — мировой лидер на рынке производства и доставки пиццы Domino’s Pizza (DP) Eurasia N.V. обнародовал финансовые показатели за II квартал 2017 года. Выручка Domino’s Pizza Russia за II квартал 2017 года увеличилась на 200,3% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года...
Перспектива ареста здания южно-сахалинского кафе побудила немедленно погасить задолженность
06.10.2017 09:41 Новости
Перспектива ареста здания южно-сахалинского кафе побудила немедленно погасить задолженность
Задолженность по налогам и штрафам была оплачена в ходе выезда судебных приставов и представителей налоговой инспекции с целью наложения ареста на недвижимое имущество. В связи с игнорированием жителем областного центра своих финансовых обязательств перед государством в отделе судебных приставов по...
Российская компания АО «БРПИ» представила франшизу «Баскин Роббинс» на выставке BuyBrand Expo
04.10.2017 14:12 Новости
Российская компания АО «БРПИ» представила франшизу «Баскин Роббинс» на выставке BuyBrand Expo
Российская компания АО «БРПИ» представила франшизу всемирной сети кафе-мороженое «Баскин Роббинс» на международной выставке BuyBrand Expo. Ежегодное мероприятие прошло в Москве с 27 по 29 сентября 2017 года. Участвуя в открытии выставки, президент АО «БРПИ», президент Российской Ассоциации...
Второй кулинарный конкурс от “Аэрофлота” недавно прошел в Москве
22.09.2017 10:33 Новости
Второй кулинарный конкурс от “Аэрофлота” недавно прошел в Москве
В середине сентября авиакомпания “Аэрофлот” при поддержке организаторов РРФ (Российского ресторанного фестиваля) провела второй по счету конкурс среди начинающих шеф-поваров под гордым названием “На высоте”. Соревнование прошло в ресторане Ruski, известном тем, что он считается самым высоким в...
В Институте психологии и образования КФУ открылись обновленная столовая и кафе
20.09.2017 12:09 Новости
В Институте психологии и образования КФУ открылись обновленная столовая и кафе
В Институте психологии и образования КФУ открылись обновленная столовая и кафе ,обновленная столовая, молодежное кафе, ремонт зданий 19 сентября в Институте психологии и образования состоялось открытие столовой и студенческого кафе. Дизайн выполнен в современном стиле, в обеденном зале создана...
«Сытоедов»: готовые соусы к любимым гарнирам
13.09.2017 11:51 Новости
«Сытоедов»: готовые соусы к любимым гарнирам
ТПК «Вилон» начинает выпуск новой линейки готовых блюд – Соусов ТМ «Сытоедов», приготовленных по классическим рецептам и с использованием натуральных ингредиентов. Дебютант линейки – томатно-мясной соус «Болоньезе». Компания предлагает оценить новый формат быстрого приготовления блюд, когда...
Создан работающий от ветряка бар с нулевым выбросом углерода
29.08.2017 12:58 Новости
Создан работающий от ветряка бар с нулевым выбросом углерода
Вслед за взятым обязательством перейти на 100% использование электроэнергии из возобновляемых источников и свести к нулю выбросы углерода на своих пивоварнях Carlsberg спросила себя: можно ли разработать самый экологически дружелюбный бар в мире? Ответ? Пожалуй! В рамках 170-часового празднования...
В аэропорте города Сочи открылось кафе "Баскин Роббинс"
25.08.2017 16:52 Новости
В аэропорте города Сочи открылось кафе "Баскин Роббинс"
Новое кафе «Баскин Роббинс» открылось в здании сочинского аэропорта. В кафе будут представлены самые популярные сорта мороженого, изготовленные на московской фабрике «Баскин Роббинс». «Присутствие в аэропорту ведущей сети мороженого в России расширяет возможности выбора для пассажиров и позволяет...
Антон Гетта взял на контроль вопрос школьного питания в Югре
21.08.2017 11:02 Новости
Антон Гетта взял на контроль вопрос школьного питания в Югре
Управление Федеральной антимонопольной службы в Югре подтвердило выводы экспертов Общероссийского народного фронта о нарушении антимонопольного законодательства в Ханты-Мансийске при организации питания детей. Кроме того, активисты проекта ОНФ «За честные закупки» обратятся в окружную прокуратура...
Новое меню в ресторане "Artiland"
17.08.2017 16:22 Новости
Новое меню в ресторане "Artiland"
Кухня ресторана «Artiland» зарекомендовала себя в широких гастрономических кругах как место, где вкуснейшие блюда от шеф-повара Дениса Фомина способны довести изголодавшееся сознание до лёгкой гурманской истерики. Обстановка и интерьер полностью передают атмосферу радушия и гостеприимства, в...
В Сочи выпустили «Гастрономическую карту туриста»
14.08.2017 15:59 Новости
В Сочи выпустили «Гастрономическую карту туриста»
Полезное издание информирует гостей курорта о том, где можно основательно пообедать или наскоро перекусить в чрезвычайно популярном у туристов районе Олимпийского парка. На карте представлены шесть ресторанов, четыре кафе и одиннадцать стрит-фудов. Складная карта, которую удобно поместить в...
ОНФ в Югре выявили нарушение антимонопольного закона в организации школьного питания в Югре
14.08.2017 12:30 Новости
ОНФ в Югре выявили нарушение антимонопольного закона в организации школьного питания в Югре
Эксперты Народного фронта в Югре инициировали проверку Комбинатов школьного питания (КШП) в регионе после того, как выявили нарушения антимонопольного закона в организации питания детей в школах Ханты-Мансийска. По мнению эксперта проекта «За честные закупки» Владимира Дудова, общеобразовательные...
>