Сегодня воскресенье, 12.07.2020, ньюсмейкеров: 2642, публикаций: 5712
«Пивной сомелье» в Краснодаре раскрыл секреты качественного пива
02.07.2015 20:28 Мероприятия
«Пивной сомелье» в Краснодаре раскрыл секреты качественного пива
В Краснодаре прошла первая лекция в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники проекта узнали о том, как оценить качество пива и правильно провести дегустацию. Серия мероприятий в рамках проекта...
Фестиваль Мяса Meatfest
02.07.2015 13:11 Новости
Фестиваль Мяса Meatfest
Большой петербургский фестиваль мясной кухни Meatfest состоялся в минувшие выходные на берегу озер Длинное и Круглое Всеволожского района на площадке Forest Camp. Транспортным партнером праздника стали компании «ГрузовичкоФ» и «ТаксовичкоФ» Лучшие рестораны и кафетерии Санкт-Петербурга представили...
Stella Artois определила лучшего в мире мастера «9 шагов налива»
01.07.2015 21:29 Новости
Stella Artois определила лучшего в мире мастера «9 шагов налива»
Stella Artois, самое популярное в мире бельгийское пиво, наградила бельгийца Жана Ванденпласа титулом официального чемпиона World Draught Masters 2015, международного соревнования, где бармены со всего мира соревнуются в мастерстве ритуала «9 шагов налива» – особой церемонии налива Stella Artois. В...
Новое сезонное меню в ресторане Коллекция food & chillout: коллекция блюд от шеф-поваров Москвы
01.07.2015 17:52 Новости
Новое сезонное меню в ресторане Коллекция food & chillout: коллекция блюд от шеф-поваров Москвы
Ресторан Коллекция food & chillout занялся коллекционированием блюд. Совсем недавно здесь было представлено авторское весеннее меню и вот уже скоро будет раскрыто новое летнее меню ресторана. Причем это меню будет сложносоставным, в том смысле, что оно соберет блюда сразу нескольких шеф-поваров...
Ян Ванденплас из Бельгии стал победителем Международного конкурса барменов от Stella Artois
01.07.2015 12:05 Новости
Ян Ванденплас из Бельгии стал победителем Международного конкурса барменов от Stella Artois
27 июня состоялся финал Stella Artois World Draught Masters – состязания, в котором участники из разных стран мира соревнуются в мастерстве выполнения уникальных «9 золотых правил налива» пива Stella Artois. Победителем 18-го Международного конкурса барменов, который в этом году проходил в Лондоне...
«Баскин Роббинс» на цирковой премии «Мастер»
29.06.2015 16:09 Новости
«Баскин Роббинс» на цирковой премии «Мастер»
В Сочинском государственном цирке с 27 по 30 июня состоится церемония вручения первой Международной профессиональной цирковой премии «Мастер». Учредителями и организаторами являются Министерство культуры РФ и «Росгосцирк». В экспертный совет премии входят: Вадим Гаглоев, генеральный директор...
Фастфуд в Новосибирске пользуется спросом
29.06.2015 07:40 Новости
Фастфуд в Новосибирске пользуется спросом
Компания Yum! Brands, Inc. (развивает сеть KFC) сообщила о планах открыть до 2017 года в России и СНГ 150 ресторанов быстрого питания, увеличив их количество до 550. В Новосибирске в ближайшее время сет планирует открыть два новых ресторана, места под которые пока не выбраны. Кроме того, в...
Летний фестиваль «Настоящий вкус Азии»
26.06.2015 20:30 Мероприятия
Летний фестиваль «Настоящий вкус Азии»
2 июня 2015 года международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry совместно с Unilever Food Solutions провели на площадке «Зельгрос» в Алтуфьево традиционный фестиваль для профессиональных клиентов. «Зельгрос» проводит подобное мероприятие уже в шестой раз и продолжает радовать своих гостей...
Стильное лето в М.Видео для любителей кофе от Nescafe Dolce Gusto и Mini
25.06.2015 17:04 Новости
Стильное лето в М.Видео для любителей кофе от Nescafe Dolce Gusto и Mini
Этим летом Nescafe Dolce Gusto и Mini объединяют настоящих ценителей кофе и поклонников легендарных автомобилей Mini. С 1 июля по 31 июля 2015 во всех магазинах М.Видео в Москве и Санкт-Петербурге пройдет совместная акция Nescafe Dolce Gusto и британского автомобильного бренда Mini. Два бренда...
Открытие Mini Bar от Nescafe Dolce Gusto
25.06.2015 16:04 Новости
Открытие Mini Bar от Nescafe Dolce Gusto
Гостей Винзавода и Флакона угощают вкусным кофе Nescafe Dolce Gusto в стиле Mini. В прошедший уикенд 19 и 20 июня Nescafe Dolce Gusto и Mini открыли оригинальные мобильные кофейни Mini BAR для посетителей главных творческих площадок Москвы. В дни открытия кофеен Mini Bar гости центра современного...
Пивоваренная компания «Балтика» начала регулярные поставки продукции в Румынию
25.06.2015 16:04 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» начала регулярные поставки продукции в Румынию
Пивоваренная компания «Балтика» объявляет о расширении экспортных поставок в Западную Европу. С июня 2015 года компания начинает поставки брендов «Балтика 3», «Балтика 5», «Балтика 7», «Балтика 9» и «Балтика Разливное» в сеть Auсhan в Румынии. Вслед за открытием экспортных продаж на такие рынки...
Lamb Weston® создает новую глобальную идентичность своего бренда
25.06.2015 10:21 Новости
Lamb Weston® создает новую глобальную идентичность своего бренда
Компания Lamb Weston®объявила о создании новой глобальной идентичности своего бренда, суть которой выражается слоганом "Видеть возможности в картофеле" (Seeing Possibilities in Potatoes). Этот шаг позволит привести деятельность всех подразделений Lamb Weston® в разных странах мира в соответствие с...
«1С» подтверждает соответствие программы «1С:Общепит 3.0» высоким стандартам качества
24.06.2015 17:32 Новости
«1С» подтверждает соответствие программы «1С:Общепит 3.0» высоким стандартам качества
«1С:Общепит 3.0» - совместная разработка «1С-Рарус» и «1С» - успешно прошла очередную плановую проверку и получила сертификат «Совместимо! Система программ «1С:Предприятие 8». Система обеспечивает высокий уровень автоматизации бэк-офиса в заведениях питания любых форматов и концепций: одиночные...
Бокал вина дешевле чашки кофе — Bar is возрождает традиции «Виносыра»
24.06.2015 15:16 Новости
Бокал вина дешевле чашки кофе — Bar is возрождает традиции «Виносыра»
Гастробар Bar is (бывш. «Виносыр») возрождает славные традиции и предлагает новую концепцию винной карты. Отныне посетителям доступны 50 наименований качественных вин по закупочной стоимости. Несколько позиций можно заказать по бокалам. Цены стартуют от 150 рублей. Винная карта включает в себя...
Анализ рынка общественного питания в России
23.06.2015 23:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России. Оборот рынка составил около 1,2 трлн. рублей за 2014 год. В 2014 объем рынка вырос на 8,3% относительно 2013 года. Однако, по оценке экспертов, с начала 2015 года...
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент ресторанов
23.06.2015 20:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент ресторанов
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента ресторанов. По данным маркетологов, самое значительное изменение на рынке общественного питания произошло в сегменте...
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент кафетериев самообслуживания
23.06.2015 19:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент кафетериев самообслуживания
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента кафетериев самообслуживания. Сегмент кафетериев самообслуживания увеличился на 6% в 2013 году. Однако в 2014 году объем...
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент кафе/баров
23.06.2015 18:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент кафе/баров
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента кафе/баров. По оценке экспертов, в большинстве городов с населением более миллиона человек в 2014-начале 2015 гг...
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент уличных киосков/ларьков (street-food)
23.06.2015 17:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент уличных киосков/ларьков (street-food)
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента уличных ларьков/киосков (стрит-фуд). Уличные предприятия общественного питания в России включают в себя киоски, павильоны...
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент быстрого питания (фаст-фуд)
23.06.2015 16:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент быстрого питания (фаст-фуд)
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента быстрого питания (фаст-фуд). Фаст-фуд – наиболее развивающаяся отрасль на российском рынке общественного питания. По данным...
Анализ рынка общественного питания в Сибирском федеральном округе
23.06.2015 15:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в Сибирском федеральном округе
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в Сибирском федеральном округе. По данным Росстата, оборот общественного питания Новосибирской области вырос за 2014 год на 3 %.За 2014 год совокупное количество точек общественного...
Анализ рынка общественного питания в Приволжском федеральном округе
23.06.2015 14:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в Приволжском федеральном округе
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в Приволжском федеральном округе. Оборот рынка в 2013 году в Приволжском федеральном округе составил более 200 млрд. рублей, что составило порядка 18% от общероссийского оборота...
Анализ рынка общественного питания в Северо-Западном федеральном округе
22.06.2015 20:10 Новости
Анализ рынка общественного питания в Северо-Западном федеральном округе
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в Северо-Западном федеральном округе, и в частности, в городе Санкт-Петербурге. Несмотря на то, что в 2014 году был зафиксирован прирост рынка, равный 8,4%, в начале 2015 года...
Анализ рынка общественного питания в Уральском федеральном округе
22.06.2015 19:10 Новости
Анализ рынка общественного питания в Уральском федеральном округе
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в Уральском федеральном округе. В последние годы вплоть до 2013 рынок общественного питания демонстрировал действительно высокие темпы роста. В девяти из десяти субъектов Урала и...
Анализ рынка общественного питания в Центральном федеральном округе
22.06.2015 18:10 Новости
Анализ рынка общественного питания в Центральном федеральном округе
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в Центральном федеральном округе, и в частности, в городе Москве. В конце 2014-начале 2015 года российский рынок общественного питания сменил многолетнюю тенденцию роста на падение...
Анализ общественного питания в Южном федеральном округе
22.06.2015 17:10 Новости
Анализ общественного питания в Южном федеральном округе
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в Южном федеральном округе. Оборот общественного питания Ростова-на-Дону в 2013 году составил 29,4 млрд. рублей, что в сопоставимых ценах по отношению к предыдущему году составило...
Шеф-повар Роман Степаненко раскрывает секреты идеальной репутации бизнеса
22.06.2015 17:07 Новости
Шеф-повар Роман Степаненко раскрывает секреты идеальной репутации бизнеса
Сегодня, когда высокий уровень сервиса в кафе, ресторанах и отелях становится нормой, конкуренция в индустрии гостеприимства все более ощутима. Требования гостей повышаются, они уделяют больше внимания деталям, и профессионалы индустрии все чаще задумываются, как произвести на своих клиентов...
Женская команда выиграла кубок Coupe du Monde de la Patisserie в Москве
19.06.2015 17:38 Новости
Женская команда выиграла кубок Coupe du Monde de la Patisserie в Москве
Наталья Макаренко и Валерия Сидорова стали победительницами национального отборочного тура Кубка мира по кондитерскому искусству Coupe du Monde de la Patisserie. На протяжении шести часов четверо претендентов соревновались друг с другом в конкурсе, состоящем из двух номинаций. Проходило это...
Артур Овчинников - победитель Bocuse d’Or Russia 2015!
19.06.2015 14:38 Мероприятия
Артур Овчинников - победитель Bocuse d’Or Russia 2015!
Артур Овчинников стал победителем конкурса Bocuse d’Or Russia 2015, проводимого в Москве 12-13 июня 2015 года в рамках гастрономического фестиваля Taste of Moscow. Отборочный тур для участия в этом престижном кулинарном конкурсе в этот раз начался с России. На протяжении 5 часов и 35 минут 8...
Проект «Пивной Гурме» стартует в Краснодаре
19.06.2015 12:34 Новости
Проект «Пивной Гурме» стартует в Краснодаре
Для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства впервые в Краснодаре пройдут мастер-классы в рамках образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного Пивоваренной компанией «Балтика». О традициях использования янтарного напитка в кухнях мира и особенностях...
Легендарный бренд Stella Artois определил лучший ресторан
19.06.2015 11:37 Новости
Легендарный бренд Stella Artois определил лучший ресторан
По результатам голосования посетителей и экспертов бренда Stella Artois, лучшим заведением Украины был назван итальянский ресторан «Руккола» в Киеве. По мнению участников опроса, здесь все организовано на высшем уровне – стиль, атмосфера и сервис, включая мастерство налива пива. Второе место в...
Франшиза «33 пингвина» снова лучшая в России!
18.06.2015 11:39 Новости
Франшиза «33 пингвина» снова лучшая в России!
Один из самых известных франчайзинговых порталов – БиБосс.ру, – опубликовал результаты своего ежегодного рейтинга «Топ100. Лучшие франшизы». Франшиза «33 пингвина» заняла победную первую строчку! Третий год подряд портал составляет рейтинг, который называет «Первым в Рунете независимым рейтингом...
Мастер-класс по приготовлению коктейлей в бизнес-центре «Нагатинский»
17.06.2015 16:54 Новости
Мастер-класс по приготовлению коктейлей в бизнес-центре «Нагатинский»
11 июня в бизнес-центре «Нагатинский» для всех партнеров и гостей прошел мастер-класс по приготовлению фруктовых, ягодных и витаминных безалкогольных коктейлей. На первом этаже бизнес-центра появился импровизированный фреш-бар, где профессиональный бармен поделился с участниками мероприятия...
Вкусные грузинские блюда у вас дома
17.06.2015 16:39 Новости
Вкусные грузинские блюда у вас дома
Ресторан грузинской кухни «Натврис-Хе» сообщает своим клиентам о том, что у них действует собственная курьерская служба доставки настоящих грузинских блюд, приготовленных с соблюдением всех национальных традиций Gruzin. В грузинскую кухню очень сложно не влюбиться, поэтому неудивительно, что у нее...
На международном фестивале Taste of Moscow Ростовская область сделала ставку на виноделие
17.06.2015 16:25 Новости
На международном фестивале Taste of Moscow Ростовская область сделала ставку на виноделие
В Москве в третий раз прошел известный винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow. С 12 по 14 июня на «Престижной Аллее» в Лужниках свои фантазии и мастерство объединили лучшие шеф-повара и виноделы России и Европы. Премиальные вина и При поддержке и участии Правительства Ростовской области...
В Новоусманской районной больнице нарушены правила закупки и условий хранения крупы
16.06.2015 17:07 Новости
В Новоусманской районной больнице нарушены правила закупки и условий хранения крупы
При проведении плановой проверки в отношении бюджетного учреждения здравоохранения Воронежской области «Новоусманская районная больница» государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Воронежской области выявлены нарушения правил закупки и условий хранения крупы, предназначенной для...
Более 1500 человек приняли участие в "Пивном Гурме"
16.06.2015 15:50 Мероприятия
Более 1500 человек приняли участие в "Пивном Гурме"
С 12 по 14 июня на фестивале Taste of Moscow проект «Пивной гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства, порадовал ценителей высокой кухни и янтарного напитка собственной насыщенной программой. Каждый день посетителей трехдневного...
Выставка молодых художников
15.06.2015 17:52 Новости
Выставка молодых художников
Там, где есть жизнь и свобода, есть место и для нового творчества. С. Булгаков Пришло время,показать Вам людей,стороны которых вы возможно знаете,но еще не видели. В июне 2015 года по адресу Яковоопостольский переулок д.9 в Rumble баре, 25 -го числа состоится выставка "Enjoy Art". Перед Вами...
Именную стипендию выплатит «Макдоналдс» лучшим работникам-студентам
15.06.2015 14:15 Новости
Именную стипендию выплатит «Макдоналдс» лучшим работникам-студентам
В мае 2015 года студенты, которые успешно совмещают учебу в ВУЗе, независимо от специальности, и работу в «Макдоналдс», получат специальную именную стипендию в размере от 15 до 20 тысяч рублей. Суммарный объем средств, направленных компанией на поддержку образования, за 15 лет существования...
Компания ТТК примет участие в фестивале шашлыка в Ачинске Красноярского края
15.06.2015 06:53 Новости
Компания ТТК примет участие в фестивале шашлыка в Ачинске Красноярского края
Компания ТТК-Сибирь, региональное предприятие Компании ТТК, выступит спонсором пятого юбилейного фестиваля шашлыка, который состоится 20 июня в 14.00 на базе отдыха «Айдашка» в городе Ачинск Красноярского края. Фестиваль является традиционным летним мероприятием, которое из года в год собирает в...
Звезды получили Премию Spring Awards 2015
13.06.2015 19:13 Новости
Звезды получили Премию Spring Awards 2015
Наступившее лето радует не только ярким солнцем и теплом, но и звездными премиями. 10 июня 2015 года в ресторане «Эль Гаучито» на Поварской по случаю открытия летней террасы состоялась ежегодная Премия Spring Awards 2015. Яркая Премия уже вошла в историю популярных церемоний, и в этом году прошла...
Staropramen приглашает на 11-й Фестиваль Уличной Еды
11.06.2015 23:30 Новости
Staropramen приглашает на 11-й Фестиваль Уличной Еды
13 и 14 июня в Киеве на арт-заводе «Платформа» (парковка «Дарынок», ул. Беломорская, 1а) состоится одиннадцатый Фестиваль Уличной Еды при поддержке Staropramen! В летнюю жару утолите жажду пивом Staropramen и насладитесь вкусной едой! Попробуйте уху по-венгерски «Халасли», китайские вонтоны с...
Телеканал «Еда» проведет кастинг на фестивале  «Taste of Moscow»!
09.06.2015 20:21 Новости
Телеканал «Еда» проведет кастинг на фестивале «Taste of Moscow»!
Вот уже в третий раз в Москве состоится фестиваль Taste of Moscow — уникальное событие для жителей и гостей нашей столицы, для всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых. Телеканал «Еда» не пропускает такие мероприятия и вам не советует! Гостей ждут гастрономические комплименты от...
Nespresso представила уникальную гастрономическую инициативу
08.06.2015 17:26 Новости
Nespresso представила уникальную гастрономическую инициативу
22 мая 2015 компания Nespresso представила уникальное гастрономическое пространство в самом центре столицы, ресторане White Rabbit, где состоялась презентация нового бленда Peru Secreto. В рамках мероприятия Nespresso и Владимир Мухин представили гостям эксклюзивный сет из блюд перуанской кухни в...
Откройте тайну происхождения  нового лимитированного бленда Peru Secreto от Nespresso
08.06.2015 16:26 Новости
Откройте тайну происхождения нового лимитированного бленда Peru Secreto от Nespresso
В стремлении предвосхищать ожидания любителей кофе по всему миру компания Nespresso, первооткрыватель и эталон на рынке высококачественного порционного кофе, представляет эксклюзивную серию лимитированных блендов Гран Крю Pure Origin и приглашает окунуться в захватывающее путешествие. Для создания...
Smeg утверждает концепции новой еды на фестивале Foodiez
08.06.2015 10:25 Новости
Smeg утверждает концепции новой еды на фестивале Foodiez
30-31 мая в московском парке «Красная Пресня» при технической поддержке бренда Smeg состоялся первый гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow. Фестиваль, основной идеей которого стала Новая еда – еда, которую вы не пробовали, прошел в формате большого городского пикника, объединив на одной...
Номинанты Премии Spring Awards 2015 будут названы в ресторане «Эль Гаучито»
07.06.2015 21:07 Новости
Номинанты Премии Spring Awards 2015 будут названы в ресторане «Эль Гаучито»
Долгожданное лето радует не только ярким солнцем, но и звездными премиями. 10 июня 2015 года в ресторане «Эль Гаучито» на Поварской по случаю открытия летней террасы состоится Премия Spring Awards 2015. Ежегодная яркая Премия уже вошла в историю популярных церемоний, и в этом году пройдет при...
Новинки меню в Coffee and the City
05.06.2015 18:20 Новости
Новинки меню в Coffee and the City
К сезону парков, пикников и прогулок мы приготовили для наших гостей настоящую витаминную бомбу: коллекцию домашних освежающих лимонадов из натурального фруктово-ягодного пюре в сочетании с освежающими цитрусовыми. «Классический» – знакомый с детства вкус лимонада на основе лимонного сока. «Мохито»...
О проверке клуба в Одинцовском районе, выявившей нарушения в сфере ветеринарии
05.06.2015 16:36 Новости
О проверке клуба в Одинцовском районе, выявившей нарушения в сфере ветеринарии
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, на основании Письма Управления экономической безопасности и противодействия коррупции Главного Управления МВД РФ по Московской области по обращению граждан, была проведена выездная проверка юридического лица ООО...
Проверка подмосковного комбината школьного питания выявила нарушения ветеринарно-санитарных правил
05.06.2015 14:36 Новости
Проверка подмосковного комбината школьного питания выявила нарушения ветеринарно-санитарных правил
В мае текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, при проведении плановой проверки в отношении Муниципального Унитарного предприятия «Комбинат школьного питания», расположенного на территории Московской области, были выявлены нарушения...
Chefs' Party на Престижной аллее в Лужниках
05.06.2015 13:15 Новости
Chefs' Party на Престижной аллее в Лужниках
11 июня 2015 года в 19.00 на Престижной аллее в Лужниках состоится официальное открытие фестиваля Taste of Moscow и международных конкурсов Bocuse d'Or Russia и Coupe du Monde de la Patisserie. На причале с видом на Москву-реку, в окружении яхт, у гостей фестиваля будет возможность попасть в круг...
Илья Лазерсон и Lorena: новая кулинарная книга
05.06.2015 12:21 Новости
Илья Лазерсон и Lorena: новая кулинарная книга
В салонах нашей компании скоро появится еще одна кулинарная книга известного повара «Lorenaкухни и Илья Лазерсон: готовим вместе». С известным поваром и шоуменом Ильей Лазерсоном мы дружим около двух лет: он стал бессменным партнером и участником нашей компании на международных выставках в Москве...
Летний сезон проекта «Пивной гурме» откроется на «Фестивале еды и огня»
05.06.2015 09:07 Новости
Летний сезон проекта «Пивной гурме» откроется на «Фестивале еды и огня»
6 июня в рамках «Фестиваля еды и огня» в Новосибирске стартует летний сезон уникального образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. «Фестиваль еды и огня» — это новый формат...
Эксклюзивные продукты и напитки из Италии на фестивале Taste of Moscow 2015
04.06.2015 12:25 Новости
Эксклюзивные продукты и напитки из Италии на фестивале Taste of Moscow 2015
На международном фестивале Tastе of Moscow, который состоится 12-14 июня в Лужниках на Престижной алее, у каждого будет уникальная возможность попробовать деликатесы из Сардинии, которые представит компания «Смеральда срл» (Smeralda srl). Гости фестиваля смогут отведать разнообразные блюда...
"Пивной гурме" откроет новый сезон на Taste of Moscow
03.06.2015 17:44 Новости
"Пивной гурме" откроет новый сезон на Taste of Moscow
С 12 по 14 июня в рамках фестиваля Taste of Moscow стартует новый сезон уникального образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства столицы. Taste – концепция гастрономических фестивалей...
Четвертый фестиваль «Таки да, вкусно» пройдет в Одессе 13 и 14 июня
03.06.2015 12:06 Мероприятия
Четвертый фестиваль «Таки да, вкусно» пройдет в Одессе 13 и 14 июня
Фестиваль «Таки да, вкусно» - это изобилие вкусной, разнообразной еды, демонстрация кулинарных достижений одесских ресторанов, кондитерских, пекарен, отечественных производителей продуктов питания, и одновременно – пространство комфортного отдыха, интересного и приятного времяпрепровождения. На...
Delivery Club: к проекту подключён 4000-й ресторан!
03.06.2015 11:22 Новости
Delivery Club: к проекту подключён 4000-й ресторан!
Delivery Club - ведущая онлайн-площадка по заказу доставки еды в России, объявила о подключении 4000-го ресторанного проекта. Теперь пользователи Delivery Club могут заказать любимые блюда из более, чем 4000 ресторанов. Юбилейным рестораном стал «Суши Wok» в Липецке. Для сети популярных ресторанов...
В Москве пройдёт фестиваль передвижных кафе
02.06.2015 18:07 Новости
В Москве пройдёт фестиваль передвижных кафе
12 июня в День России на площадке стадиона "Открытие Арена" пройдёт фестиваль фуд-траков «HoliDay». Организатором мероприятия выступает Русский Фестиваль. На фестивале планируют собрать более 20 уличных кафе на колёсах. Это Streetfoodcom, Food in Motion и Foody где готовят бургеры и сэндвичи, кафе...
Эффективная учетная система для предприятий Delivery Club
02.06.2015 16:21 Новости
Эффективная учетная система для предприятий Delivery Club
Количество кафе и ресторанов, предоставляющих своим гостям услуги по доставке блюд, растет с каждым днем. Стоит заглянуть в Delivery Club – глаза разбегаются и выбрать хорошее кафе всё сложнее! Как же в таких условиях запомниться случайным покупателям и превратить их в постоянных клиентов? Как...
Фестиваль кулинарии «Арзамасский гусь» собрал более 4000 гостей
02.06.2015 11:34 Мероприятия
Фестиваль кулинарии «Арзамасский гусь» собрал более 4000 гостей
30 мая на территории профилактория «Морозовский» в Арзамасском районе прошел четвертый по счету праздник еды и хорошего настроения, фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь». Фестиваль собрал более 4000 любителей активного отдыха и отличной еды. Организатором по традиции выступил...
В Киргизии состоялась премьера образовательно-гастрономического проекта "Пивной гурме"
31.05.2015 18:21 Новости
В Киргизии состоялась премьера образовательно-гастрономического проекта "Пивной гурме"
20 мая в Бишкеке прошла первая встреча уникального проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. Участников, которым посчастливилось на нее попасть, эксперты в области сочетания пива и еды посвятили в секреты...
На кухне Unilever Food Solutions провел мастер-класс популярный израильский телеведущий Гиль Ховав
28.05.2015 16:24 Новости
На кухне Unilever Food Solutions провел мастер-класс популярный израильский телеведущий Гиль Ховав
Компания Unilever Food Solutions совместно с Федерацией рестораторов и отельеров, Израильским Культурным Центром в Москве при посольстве государства Израиль в РФ и агентством Splendid agency познакомила специалистов индустрии общественного питания, журналистов и фуд - блоггеров с аутентичной...
Новая кулинария "Кухня" на Даниловском рынке Москвы
27.05.2015 12:09 Новости
Новая кулинария "Кухня" на Даниловском рынке Москвы
На Даниловском рынке, который становится все более значимой точкой гастрономического притяжения, заработала гастрономическая кулинария Кухня. Всегда готово. Ее создатели, идеолог проекта Татьяна Сергеева (ранее «Кухня в Деталях») и PR менеджер Светлана Великанова задумали «Кухню» как место для...
В День города Ярославля пройдет кулинарный мастер-класс
26.05.2015 16:50 Мероприятия
В День города Ярославля пройдет кулинарный мастер-класс
30 мая, в День города Ярославля, совершеннолетние ярославцы смогут принять участие в образовательном проекте «Пивной гурме», организованном пивоваренной компанией «Балтика». В течение дня на площадке ресторана «Якорь» гурманы будут узнавать новую и полезную информацию о сочетании пива и еды. В День...
Поэтапная автоматизация кафе и ресторанов
26.05.2015 14:02 Товары и услуги
Поэтапная автоматизация кафе и ресторанов
Последние недели весны и начало лета – время открытия многочисленных кафе и летних веранд, в которых с удовольствием укрываются от дневного зноя и вечерней прохлады горожане. Для рестораторов же это время загруженных трудом выходных, ведь, как правило, учетная система кафе меняется и адаптируется к...
Мастер-класс по приготовлению роллов в бизнес-центре «Нагатинский»
25.05.2015 16:58 Новости
Мастер-класс по приготовлению роллов в бизнес-центре «Нагатинский»
19 мая в бизнес-центре «Нагатинский» прошел увлекательный мастер-класс по приготовлению роллов, который для своих партнеров и гостей организовало руководство бизнес-центра «Нагатинский» совместно с ланч-буфетом «Оранжерея». Провел мастер-класс профессиональный сушист, который поделился с гостями...
В Одессу на 3 дня приезжает итальянский повар Винченцо Барба со специальным меню
22.05.2015 21:29 Новости
В Одессу на 3 дня приезжает итальянский повар Винченцо Барба со специальным меню
Кулинарное событие мирового масштаба ожидает Одессу 30-31 мая и 1 июня. Выдающийся итальянский повар, обладатель двух мишленовских звезд, талантливый создатель блюд европейской и средиземноморской кухонь Винченцо Барба будет готовить три дня в ресторане Апшерон. Для этого события создано...
Неделя добрых дел в Coffee and the City
21.05.2015 18:57 Новости
Неделя добрых дел в Coffee and the City
Специально ко дню защиты детей команда Coffee and the City объявляет неделю добрых дел! С 25 мая по 1 июня в кофейне в Гоголь-центре будет проходить акция «free donation». В наших кофейнях давно продаются манжеты для горячих стаканов, сделанные руками детей из Ермолинской школы-интерната. Мы всегда...
Неожиданное пространство для кофейни в Москве
21.05.2015 17:53 Аналитика
Неожиданное пространство для кофейни в Москве
Если в интерьерной моде сочетание стилей дает неограниченные возможности для творчества, то в сфере ритейла смешение форматов – необходимое условие развития и успеха в конкурентной борьбе. Поэтому сочетание кофеен и кафе с заведениями различной направленности активно набирает популярность. ...
Dunkin’ Donuts в России – 5 лет!
19.05.2015 18:17 Новости
Dunkin’ Donuts в России – 5 лет!
В этом году российской сети кофеен Dunkin’ Donuts исполняется 5 лет, а мировому бренду – целых 65! По случаю юбилея в кофейне Dunkin’ Donuts на ул. Арбат, 9 и на площадке перед ней 23 мая пройдет празднование Дня Рождения. Гостей ждут шоу мыльных пузырей, танцевальное представление, уникальная...
Сладкие курсы от «Эксклюзив»
19.05.2015 16:05 Новости
Сладкие курсы от «Эксклюзив»
Академия кулинарного искусства «Эксклюзив» приглашает всех желающих на курсы «Candy bar» по созданию вкусных прелестей на тематические сладкие столы. Занятия состоятся с 13 по 15 мая. Краткосрочные программы повышения кулинарного образования играют жизненно важную роль, обеспечивая реальный мировой...
Новые перспективы Eurexpo Lyon
18.05.2015 15:17 Новости
Новые перспективы Eurexpo Lyon
Новый павильон 2.1 в Eurexpo Lyon пущен в эксплуатацию 20 марта 2015 к открытию Лионской Международной ярмарки, увеличив на 9000 кв. м общую площадь выставочного центра и доведя ее до 130000 кв. м. Это подняло престиж Еврэкспо среди основных европейских выставочных центров и укрепило его позиции в...
Франшизу «Баскин Роббинс» презентовали на форуме «Франчайзинг. Регионы» во Владикавказе
18.05.2015 14:28 Новости
Франшизу «Баскин Роббинс» презентовали на форуме «Франчайзинг. Регионы» во Владикавказе
15 мая 2015 года компания «Баскин Роббинс» приняла участие во Всероссийском форуме-выставке «Франчайзинг. Регионы». Это первое подобное мероприятие в республике. Оно состоялось при поддержке Министерства туризма, предпринимательства и инвестиционной политики Республики Северная Осетия-Алания...
«Балтика» рассказала о принципах ответственного потребления пива
18.05.2015 14:24 Мероприятия
«Балтика» рассказала о принципах ответственного потребления пива
14 мая в Воронеже в рамках выставки ресторанной индустрии Expo Food show состоялся региональный этап Universal bartender`s cup 2015. Мероприятие прошло при поддержке пивоваренной компании «Балтика», которая познакомила воронежских барменов и гостей выставки с правилами потребления янтарного...
О нарушениях ветеринарного законодательства, выявленных при проверке кафе
18.05.2015 08:49 Новости
О нарушениях ветеринарного законодательства, выявленных при проверке кафе
О нарушениях ветеринарного законодательства, выявленных при проверке кафе. 7 мая 2015 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена плановая выездная проверка общества с ограниченной...
В Москве состоялся пресс-брифинг, посвященный конкурсу Bocuse d`Or
17.05.2015 14:19 Мероприятия
В Москве состоялся пресс-брифинг, посвященный конкурсу Bocuse d`Or
Международный конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or, созданный в 1987 году знаменитым шеф-поваром Полем Бокюзом, называют Олимпиадой и Оскаром для поваров. Победа в этом престижном международном конкурсе означает не только признание высокого профессионального уровня участника, но и поднимает...
Остаться в истории Saeco!
16.05.2015 04:09 Товары и услуги
Остаться в истории Saeco!
Компания «Профессиональные и торговые автоматы» установила розничные цены на три модели кофемашин. 2015 – юбилейный год для всемирно известного итальянского производителя кофемашин – компании Saeco. Ровно 30 лет назад была представлена потребителю первая автоматическая кофемашина под этим брендом...
Передвижное вендинговое кафе «Фигаро» — новые возможности торговли
16.05.2015 03:09 Новости
Передвижное вендинговое кафе «Фигаро» — новые возможности торговли
Компания «Профессиональные и торговые автоматы» представляет новый формат для вендинга – передвижное вендинговое кафе. Бизнес по организации кафе на колесах в России становится все более популярным. Операторов привлекают низкие издержки, отсутствие арендной платы и возможность организовать точку...
Новый продукт для кофейного вендинга!
16.05.2015 02:09 Новости
Новый продукт для кофейного вендинга!
Компания «Профессиональные и торговые автоматы» в рамках программы «Здоровый вендинг» представляет новый ингредиент для кофейных автоматов - напиток «Amaretto» от белорусского производителя Grano Milano. Grano Milano Amaretto - это растворимый кофейный напиток на молочной основе с ароматом ликера...
«Профессиональные и торговые автоматы» представила на VendExpo 2015 новые решения для вендинга
16.05.2015 01:09 Новости
«Профессиональные и торговые автоматы» представила на VendExpo 2015 новые решения для вендинга
Завершилась выставка VendExpo 2015. Три насыщенных мартовских дня компания «Профессиональные и торговые автоматы» провела в кругу тех, кому интересно развивать вендинг в России. Предлагаем Вам обзор новинок, представленных на выставке. В этом году организаторы VendExpo 2015 предложили участникам...
Ценители Staropramen выберут лучший фуд-корт на Празднике Еды
15.05.2015 18:01 Мероприятия
Ценители Staropramen выберут лучший фуд-корт на Празднике Еды
Staropramen – пражское пиво №1 в мире – приглашает всех киевлян и гостей столицы вместе провести Городской Праздник Еды 2.0 С 15 по 17 мая 2015 года в Киеве на арт-заводе «Платформа» состоится Городской Праздник Еды 2.0. Это уже второе подобное мероприятие, организованное при поддержке пражского...
Coffee and the City и Retail Instruments от “НПО Аналитика”
15.05.2015 16:06 Новости
Coffee and the City и Retail Instruments от “НПО Аналитика”
Ответы на такие вопросы, как привлечь больше посетителей, удержать и сделать их лояльными сети в наши дни может дать система аналитики на основе wifi сигналов. Федеральная сеть мини-кофеен Coffee and the City (сокр. «CatC») совместно с компанией «НПО Аналитика» запустили внедрение технологии для...
Обновленный Allcafe: лаконичный дизайн и еще больше информации
15.05.2015 14:53 Новости
Обновленный Allcafe: лаконичный дизайн и еще больше информации
В мае 700 тыс. постоянных пользователей сайта Allcafe в России и за рубежом увидели обновленный дизайн ресурса. Редизайн самого крупного и старейшего портала по подбору ресторанов и кафе прошел при активном участии холдинга WP Media. Перед дизайнерами WP-Media стояла задача сделать оформление...
«Арзамасский гусь-2015»
15.05.2015 14:14 Новости
Арзамасский гусь-2015
Традиционный фестиваль кулинарного искусства пройдет 30 мая в профилактории «Морозовский» ОАО «АПЗ». Вот уже в четвертый раз «Арзамасский гусь» будет проводиться по инициативе ОАО «Арзамасский приборостроительный завод им. П.И. Пландина». За три прошлых сезона фестиваль стал одним из самых...
В  магазинах «ЭКО маркет» проходит «Неделя итальянской кондитерии»
14.05.2015 20:22 Новости
В магазинах «ЭКО маркет» проходит «Неделя итальянской кондитерии»
С 11 по 17 мая 2015 г. в магазинах Сети «ЭКО маркет» проходит «Неделя итальянской кондитерии». В это время покупатели смогут попробовать свежие и вкусные итальянские десерты – пирожные Тирамису, торты Чизкейк и Капучино, десерты Панакота и Торроне, печенье «Амеретинни», и многое другое. «Май ...
Бренд "Балтика 3" и Дмитрий Назаров приглашают всех к столу
14.05.2015 14:46 Новости
Бренд "Балтика 3" и Дмитрий Назаров приглашают всех к столу
Лето – лучший повод, чтобы собрать друзей на свежем воздухе. А как сделать эту встречу по-настоящему вкусной, расскажет «Балтика 3» вместе с заслуженным артистом России и кулинарным экспертом Дмитрием Назаровым. Герой популярного телесериала «Кухня» и телеведущий кулинарных передач Дмитрий Назаров...
Кулинарный фестиваль «Мечты о сладком» в Екатеринбурге
14.05.2015 12:22 Новости
Кулинарный фестиваль «Мечты о сладком» в Екатеринбурге
Редкий человек не любит сладкое. Тортики, мороженое, пирожное, выпечка, карамель, шоколад будоражат фантазию и аппетит. Специально для сладкоежек выставочная компания «Эксперт» организует масштабный праздник. 31 мая 2015 года в центральном парке культуры и отдыха им. В.В. Маяковского состоится...
Общественное питание займет около 12% площадей в ТОК Selectica
13.05.2015 13:25 Новости
Общественное питание займет около 12% площадей в ТОК Selectica
Группа компаний «Элвиком» увеличила зону общественного питания в торгово-офисном комплексе Selectica, который расположен у станции метро «Улица Академика Янгеля». В составе проекта откроется 2 ресторана с отдельными входами со стороны Варшавском шоссе, кофейня, а также корпоративное кафе для...
Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow пройдет в парке «Красная Пресня» 30 и 31 мая
06.05.2015 13:24 Новости
Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow пройдет в парке «Красная Пресня» 30 и 31 мая
Первый Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow пройдет в формате большого городского пикника и объединит 14 звездных шеф-поваров и более 50 ресторанов и проектов, которые представят премьерные блюда и новые гастрономические концепции. Главная идея фестиваля Foodiez of Moscow — Новая Еда...
Subway провела 11-ю Ежегодную Встречу Франчайзи
06.05.2015 12:10 Новости
Subway провела 11-ю Ежегодную Встречу Франчайзи
Subway®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, вновь собрала партнеров компании на Ежегодной Встрече Франчайзи. На этот раз мероприятие прошло в Сочи в отеле Radisson Blu Resort c 22 по 24 апреля при поддержке Российской Ассоциации Франчайзинга. В мероприятии приняло участие около 320 человек...
В Сочи прошел международный фестиваль рестораторов Gastreet при поддержке «Шато Тамань»
30.04.2015 18:32 Новости
В Сочи прошел международный фестиваль рестораторов Gastreet при поддержке «Шато Тамань»
14-15 апреля на территории отеля Bridge Resort (Имеретинская бухта, г. Сочи) состоялось одно из самых ожидаемых событий среди рестораторов - Gastreet International Restaurant Show. Руководители российских и зарубежных компаний, владельцы баров, кафе и шеф-повара из разных регионов страны приехали...
«Пивной Гурме» порадовал посетителей Международной выставки Horex Siberia.
29.04.2015 12:52 Новости
«Пивной Гурме» порадовал посетителей Международной выставки Horex Siberia
В рамках международной выставки «Horex Siberia. Пивная ярмарка Сибири - 2015» состоялся первый в сезоне 2015 года образовательно-гастрономический мастер-класс «Пивной Гурме» по приготовлению оригинальных блюд с применением пива в рецептуре. Организаторы – «ITE Сибирь» и компания «Балтика»...
Андрей Махов представит готовые решения ТМ Tork для рестораторов
29.04.2015 11:33 Новости
Андрей Махов представит готовые решения ТМ Tork для рестораторов
Шеф-повар «Кафе Пушкинъ» и признанный эксперт в области гастрономии и ресторанного бизнеса Андрей Махов стал лицом торговой марки Tork. Именитый шеф-повар не только представит готовые решения ТМ Tork для ресторанов, но и познакомит рестораторов со спецификой использования современной гигиенической...
Gambero Rosso – специальный гость фестиваля Taste of Moscow 2015
28.04.2015 10:55 Новости
Gambero Rosso – специальный гость фестиваля Taste of Moscow 2015
Московский фестиваль Taste не перестает удивлять взыскательную столичную публику. На этот раз специальным гостем фестиваля станет крупнейший итальянский медиа-холдинг Gambero Rosso, который впервые примет участие в фестивале Taste of Moscow 2015. Вот уже почти 30 лет издательский дом и...
В «Афимолл Сити» откроется ресторан «Русский»
27.04.2015 17:50 Новости
В «Афимолл Сити» откроется ресторан «Русский»
В начале мая в ТРЦ «Афимолл Сити» откроется новый ресторан традиционной русской кухни с говорящим названием «Русский». Ресторан «Русский» будет открыт на 5-м этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» на площади около 220 кв. м. Он станет пятым заведением ресторанной группы R-EST...
—Введите пин-код, пожалуйста!
27.04.2015 10:17 Новости
—Введите пин-код, пожалуйста!
Популярная сеть стрит-фуд кафе «Дядя Дёнер» оснащается терминалами, которые позволят посетителям не только расплатиться пластиковой картой за еду, но и попутно провести другие насущные платежи. Одиннадцать новосибирских павильонов уже оснащены терминалами приема платежей в рамках партнерской...
Здравствуйте, я ваш дядя!
27.04.2015 09:17 Новости
Здравствуйте, я ваш дядя!
Сеть стрит-фуд кафе «Дядя Дёнер» реализует амбициозную стратегию существенного наращивания продаж. Группа «Дядя Дёнер» в очередной раз доказывает факт, что удачная модель бизнеса — это преимущество, которое можно разыграть не раз за всю игру. В условиях повсеместного сокращения потребительской...
На «Пивной ярмарке Сибири» состоялся Турнир барменов SiberianBeerExpertCup
24.04.2015 09:07 Новости
На «Пивной ярмарке Сибири» состоялся Турнир барменов SiberianBeerExpertCup
Подведены итоги Межрегионального турнира барменов SiberianBeerExpertCup, который состоялся 16 апреля 2015 года в рамках международной выставки «HorexSiberia. Пивная ярмарка Сибири - 2015» в Новосибирске. Организаторами турнира выступили Союз российских пивоваров, Новосибирская ассоциация барменов...
Radisson Kaliningrad провел презентацию нового шеф-повара и кулинарный мастер-класс
23.04.2015 15:13 Новости
Radisson Kaliningrad провел презентацию нового шеф-повара и кулинарный мастер-класс
Отель Radisson Kaliningrad представил своего нового шеф-повара Юрия Лисицына на клиентском мероприятии 21 апреля. Динамичная программа события включала не только знакомство с самим Юрием, но и презентацию обновленного меню ресторана Brasserie de Verres en Vers, азартную викторину и розыгрыш...
В Екатеринбурге пройдет гастрономический фестиваль «Кухни народов СССР»!
22.04.2015 10:32 Новости
В Екатеринбурге пройдет гастрономический фестиваль «Кухни народов СССР»!
День Победы — священный праздник для всех россиян. В 2015 году исполняется 70 лет со дня, когда Советский Союз одержал победу над фашистской Германией. В продолжение череды праздничных мероприятий выставочная компания «Эксперт» организует гастрономический фестиваль «Кухни народов СССР». Он...
Фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь»
21.04.2015 13:58 Мероприятия
Фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь»
В четвертый раз фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь» пройдет на территории профилактория «Морозовский» 30 мая 2015 года. Организатором фестиваля является Арзамасский приборостроительный завод. По сложившейся традиции, фестиваль соберет выдающиеся кулинарные таланты региона и страны...
KFC открылся в Дёме!
20.04.2015 15:35 Новости
KFC открылся в Дёме!
20 апреля 2015 года в Уфе состоялось официальное открытие девятого ресторана KFC. KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса — продолжает осваивать республику Башкортостан. Сегодня девятый ресторан...
Сеть магазинов Суши Wok отметила 4й день рождения
20.04.2015 13:08 Новости
Сеть магазинов Суши Wok отметила 4й день рождения
18 апреля произошло весьма значимое событие для любителей японской и паназиатской кухни. Сеть магазинов Суши Вок отметила 4й день Рождения! В прошедшие выходные, 18 и 19 апреля, для всех ценителей вкусной и качественной японской и паназитской еды Суши Вок организовал грандиозные праздники в...
Отборочный тур Кубка мира по кондитерскому искусству пройдет в Москве
17.04.2015 14:06 Мероприятия
Отборочный тур Кубка мира по кондитерскому искусству пройдет в Москве
Грандиозное событие в мире кондитерского искусства ‒ национальные отборочные соревнования Coupe du Monde de la Patisserie в этом году состоятся на площадке знаменитого фестиваля ресторанов Taste of Moscow 14 июня в Лужниках. Российский отборочный тур Кубка мира по кондитерскому искусству...
Onadiet опубликовал диеты Владимира Путина, Елизаветы II и Кейт Миддлтон
16.04.2015 14:36 Новости
Onadiet опубликовал диеты Владимира Путина, Елизаветы II и Кейт Миддлтон
Электронный журнал о диетах и здоровом питании На диете опубликовал подробности питания президента России Владимира Путина, королевы Великобритании Елизаветы II и герцогини Кембриджской Кейт Миддлтон. Вся информация получена изданием в результате анализа публичных выступлений и интервью влиятельных...
В Москве пройдет отборочный тур международного конкурса Bocuse d'Or
16.04.2015 08:15 Новости
В Москве пройдет отборочный тур международного конкурса Bocuse d'Or
«Золотой Бокюз» или Bocuse d'Or - это, несомненно, главный конкурс для мастеров высокой кухни, названный в честь своего знаменитого создателя Поля Бокюза (Paul Bocuse) еще в 1987 году. Вот уже 28 лет повара со всех уголков земного шара соревнуются в приготовлении блюд и демонстрируют свои таланты...
Сборная России по пицце выступила с показательными выступлениями на выставке «Metro Expo 2015»
15.04.2015 18:44 Новости
Сборная России по пицце выступила с показательными выступлениями на выставке «Metro Expo 2015»
В период с 7 по 9 апреля 2015 года на выставке «Metro Expo 2015» состоялось показательное выступление национальной сборной по пицце. Сборная России по пицце сумела продемонстрировать высокий уровень подготовки в преддверии чемпионата мира и Олимпийских игр по пицце, которые одновременно пройдут с...
Попасть на грандиозную выставку Expo 2015 в Милане стало очень просто!
15.04.2015 10:09 Новости
Попасть на грандиозную выставку Expo 2015 в Милане стало очень просто!
Всемирная универсальная выставка Expo Milano 2015 пройдет с 1 мая до 31 октября в Милане. Компания Expomap заключила договор с выставочным оператором Fiera Milano Russia об официальном распространении билетов на Expo 2015. Компания Expomap предлагает билеты на Expo Milano 2015 без фиксированной...
«Баскин Роббинс»: антикризисная перезагрузка
14.04.2015 12:09 Новости
«Баскин Роббинс»: антикризисная перезагрузка
Компания «Баскин Роббинс» приняла участие в международном форуме «Российский франчайзинг: антикризисная перезагрузка». Во время мероприятия руководители крупнейших франчайзинговых сетей России и представители московских властей обсудили проблемы, с которыми сталкиваются франчайзи во времена...
Об отсутствии ветеринарно-сопроводительных документов на реализуемую продукцию
13.04.2015 18:12 Новости
Об отсутствии ветеринарно-сопроводительных документов на реализуемую продукцию
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая проверка в отношении столовой ООО «Комбинат социального питания» в г. Лиски с целью соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации В ходе...
Презентация азиатской кухни в бизнес-центре «Нагатинский»
13.04.2015 17:40 Новости
Презентация азиатской кухни в бизнес-центре «Нагатинский»
8 апреля в бизнес-центре «Нагатинский» состоялась презентация легендарного «Воккера», знакомого всем по культовым голливудским фильмам. «Воккер» — это вкусная и питательная еда, приготовленная на китайской сковороде «вок». Самые популярные ингредиенты этого блюда – рис или лапша в сочетании с...
Бренд «Ёлки-Палки» рассказал японцам о постной еде
09.04.2015 19:27 Новости
Бренд «Ёлки-Палки» рассказал японцам о постной еде
7 апреля 2015 года в ресторане «Ёлки-Палки» на Казанском вокзале крупнейший японский общественный телеканал NHK провел съемки репортажа о постной еде в России. Сеть «Елки-Палки» является лидером среди русских заведений представляющих домашнюю кухню. Всплеск интереса японцев к российской культуре...
Новая петербургская сеть кафе выходит на рынок с площадки в «Сенаторе»
09.04.2015 18:27 Новости
Новая петербургская сеть кафе выходит на рынок с площадки в «Сенаторе»
В бизнес-центре «Сенатор» на Большой Пушкарской, 22 открылось кафе «Фабон». Оно занимает 195 кв. м на первом этаже офисного здания и специализируется на блюдах французской и русской кухонь. Это первая точка будущей сети, которую планирует развивать в Петербурге ООО «Бонами». «Мы нацелены на...
День космонавтики в Coffee and the City
08.04.2015 17:52 Новости
День космонавтики в Coffee and the City
«Космический кофе» и настоящее орбитальное меню ко Дню космонавтики в Coffee and the City. 12 апреля во всем мире отмечается самый космический праздник. Именно в этот день ракета «Восток» с Юрием Гагариным на борту стартовала с космодрома Байконур. Это великий день открытия новых горизонтов...
О выявлении неизвестной свинины в кафе Воронежской области
07.04.2015 17:37 Новости
О выявлении неизвестной свинины в кафе Воронежской области
При проведении внеплановой выездной проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области ИП Агаевой, которой принадлежит кафе «Каспий», расположенное на автодороге Москва – Астрахань в Борисоглебском районе Воронежской области, установлено нарушение законодательства РФ в области...
Праздник футбола прошел в Краснодаре
07.04.2015 13:22 Новости
Праздник футбола прошел в Краснодаре
5 апреля 2015 года определилась лучшая молодежная команда Краснодарского края, которая продолжит борьбу за главный приз Международного Чемпионата KFC на Суперфинале в Москве. Чемпионат KFC проходит в Краснодаре в третий раз и в новом сезоне в нем приняли участие 67 молодежных команд. Победителем...
Cтартовало народное финансирование одного из самых перспективных и молодых проектов «Пить Попить»
07.04.2015 11:11 Новости
Cтартовало народное финансирование одного из самых перспективных и молодых проектов «Пить Попить»
31 марта 2015 стартовало народное финансирование одного из самых перспективных и молодых проектов «Пить Попить» (ООО «Пульс Тим») - конструктор вкусных напитков. Этой весной проект «Пить Попить» запустил сбор средств на платформе Boomstarter, с целью открыть торговую точку с уникальными...
Мировая концепция гастрономических фестивалей Taste в Москве
07.04.2015 10:32 Мероприятия
Мировая концепция гастрономических фестивалей Taste в Москве
Вот уже в третий раз в Москве состоится фестиваль Taste of Moscow! В этом году он вновь пройдет на Престижной алее в Лужниках с 12 по 14 июня. Taste of Moscow - уникальное событие для жителей и гостей нашей столицы, для всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых! Организаторы фестиваля ...
Вкусные скидки с MasterCard от Примсоцбанка
07.04.2015 09:34 Новости
Вкусные скидки с MasterCard от Примсоцбанка
Одна из крупнейших ресторанных сетей кофеен в России и СНГ «Шоколадница» предлагает скидку для держателей карт MasterCard. Теперь жители и гости Москвы и Санкт-Петербурга могут насладиться разнообразием меню популярной сети кофеен и получить скидку 15% при оплате заказа на вынос картой MasterCard...
Союз российских пивоваров поддержит турнир барменов
07.04.2015 08:30 Новости
Союз российских пивоваров поддержит турнир барменов
16 апреля 2015 года в рамках международной выставки «Пивная ярмарка Сибири - 2015» в Новосибирске состоится Межрегиональный турнир барменов Siberian BeerExpert Cup. Организаторы – Союз российских пивоваров, Новосибирская ассоциация барменов, «ITE Сибирь». Турнир Siberian BeerExpert Cup станет...
Новый шоколадный бутик French Kiss в «Кунцево-Плаза»
06.04.2015 16:52 Новости
Новый шоколадный бутик French Kiss в «Кунцево-Плаза»
25 февраля этого года состоялось открытие нового бутика элитного бельгийского шоколада ручной работы French Kiss в МФК «Кунцево-Плаза». Известный дистрибьютор и производитель сладостей ручной работы French Kiss расширяет сеть своих бутиков. Теперь шоколад этой марки представлен и в «Кунцево-Плаза»...
«Чайхона Хлопок» запускает доставку блюд во Владивостоке
06.04.2015 08:16 Новости
«Чайхона Хлопок» запускает доставку блюд во Владивостоке
Сеть ресторанов узбекской кухни «Чайхона Хлопок» по многочисленным просьбам наших гостей запускает новую услугу – доставку блюд на дом или в офис! В настоящее время ассортимент доставки насчитывать десятки блюд узбекской кухни. В их числе, знаменитые люля-кебабы и шашлыки, хинкали и манты, плов и...
Пасха в Peshi
05.04.2015 18:40 Новости
Пасха в Peshi
В России каждый год весной люди с радостью и весельем отмечают Светлый праздник Пасхи, который пришел из Византии вместе с крещением в конце Х века. С тех пор в этот день повсюду звонят колокола, люди идут в церковь, освящают куличи и разноцветные пасхальные яйца. Мария Магдалена была первой, кто...
Нарушения на предприятии общественного питания
03.04.2015 17:27 Новости
Нарушения на предприятии общественного питания
Специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка предприятия общественного питания ИП Костюк В.В. (Республика Алтай, г. Горно-Алтайск). Выявлено 2 факта нарушения правил...
В «Афимолл Сити» открылось lounge-cafe «Чайхона №1»
03.04.2015 15:08 Новости
В «Афимолл Сити» открылось lounge-cafe «Чайхона №1»
ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает об открытии культового ресторана «Чайхона №1». Площадь нового lounge-café «Чайхона №1» составляет свыше 700 кв. м. Ресторан в «Афимолл Сити» стал 31 заведением одной из крупнейших российских ресторанных сетей. Интерьер заведения в «Афимолл Сити» выделяется...
Два открытия в один день: бренды «Сбарро» и «Центральный Детский Магазин на Лубянке» ждут гостей
02.04.2015 18:37 Новости
Два открытия в один день: бренды «Сбарро» и «Центральный Детский Магазин на Лубянке» ждут гостей
31 марта 2015 года «Центральный Детский Магазин на Лубянке» и международный бренд «Сбарро», входящий в состав крупнейшего ресторанного холдинга России «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», распахнули свои двери для юных гостей и их родителей. После продолжительной 7-летней реконструкции в самом центре...
Кафе «Баскин Роббинс» открылось в Центральном детском  магазине на Лубянке (ЦДМ)
02.04.2015 17:21 Новости
Кафе «Баскин Роббинс» открылось в Центральном детском магазине на Лубянке (ЦДМ)
Кафе «Баскин Роббинс» открылось в зоне фуд-корта Центрального Детского Магазина на Лубянке (ЦДМ). Для гостей церемонии открытия ЦДМ московская фабрика «Баскин Роббинс» изготовила эксклюзивный торт-мороженое с символикой торгового центра. Кнопку запуска, символизирующую открытие самого большого...
Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» представил франшизы своих брендов посетителям выставки
02.04.2015 13:53 Новости
Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» представил франшизы своих брендов посетителям выставки
С 24 по 26 марта 2015 года в Новосибирске в Экспоцентре «Новосибирск» на выставке «Франчайзинг Сибири», холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» представил посетителям франшизы своих брендов: «Сбарро», «Восточный Базар», YamKee, «Ёлки-Палки» и «Маленькая Япония». Наибольший интерес у потенциальных...
Нарушения ветеринарного законодательства в общепите г. Бийск
02.04.2015 12:44 Новости
Нарушения ветеринарного законодательства в общепите г. Бийск
Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения ООО «Карамболь» требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. Данное предприятие является организацией...
В KFC отключили электричество в рамках  всемирной акции "Час земли"
02.04.2015 12:19 Новости
В KFC отключили электричество в рамках всемирной акции "Час земли"
28 марта 2015 года с 20:30 до 21:30 по местному времени в двенадцати флагманских ресторанах KFC были выключены рекламные конструкции, вывески, освещение в зале ресторана и другие нецелевые осветительные приборы. KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого...
Stella Artois определила лучшего бармена в России
01.04.2015 20:11 Мероприятия
Stella Artois определила лучшего бармена в России
В столице состоялся финал национального этапа Международного конкурса барменов Stella Artois World Draught Masters. Лучшие бармены страны соревновались в мастерстве ритуала «9 шагов налива». Победитель представит Россию на Международном конкурсе барменов в Лондоне. Легендарный конкурс Stella Artois...
Фестиваль «Таки да, вкусно. Гастрономический туризм»
01.04.2015 18:32 Мероприятия
Фестиваль «Таки да, вкусно. Гастрономический туризм»
Фестиваль «Таки да, вкусно» - городской праздник, гастрономическая панорама Одессы с разнообразными фуд-кортами и обширной сопутствующей программой. Фестиваль представляет старые добрые кулинарные традиции и новаторские идеи, достижения одесских ресторанов, кондитерских, пекарен, отечественных...
Вкусная Пасха в АндерСоне
01.04.2015 13:32 Новости
Вкусная Пасха в АндерСоне
Приближается один из самых любимых и долгожданных праздников весны – Пасха. АндерСон решил помочь своим гостям подготовиться к Светлому воскресенью и начинает принимать предзаказы на традиционные пасхальные угощения - куличи и печенье! Существует народное поверье: если у хозяйки праздничная...
Автоматизация розничной торговли + общественное питание. В чем специфика?
31.03.2015 17:18 Новости
Автоматизация розничной торговли + общественное питание. В чем специфика?
Всё чаще даже небольшие торговые точки сочетают в себе сразу две отрасли: розничную торговлю и общественное питание. При этом масштаб и специфика деятельности могут варьироваться достаточно сильно, в связи с чем рекомендуется обращаться за консультацией к специалистам. Однако, в данной статье мы...
Кофеманам скидки!
31.03.2015 16:49 Новости
Кофеманам скидки!
Кофейня «Кофепорт», расположенная на первом этаже бизнес-центра «Нагатинский» ежедневно радует своих посетителей свежим, вкусным и ароматным кофе! Концепция кофеен Coffeeport- «кофе с собой». Вкуснейший напиток вдохнет заряд бодрости на весь день! Здесь нас вы найдете самое оптимальное соотношение...
Nespresso представляет новый бленд Monsoon Malabar лимитированной серии
31.03.2015 16:23 Новости
Nespresso представляет новый бленд Monsoon Malabar лимитированной серии
В постоянном стремлении удивлять Участников Клуба компания Nespresso представляет новый лимитированный бленд Monsoon Malabar, который отправит всех любителей кофе в захватывающее путешествие на побережье Малабар и подарит незабываемые моменты дегустации. На создание нового бленда кофе специалистов...
Создайте свой яркий дизайн вместе с Pixie Clips
31.03.2015 15:23 Новости
Создайте свой яркий дизайн вместе с Pixie Clips
Компания Nespresso продолжает удивлять любителей кофе, предлагая инновационные решения в сочетании со стильным дизайном. Новинка Nespresso – кофемашина Pixie Clips гармонично отражает последние тенденции в мире дизайна и персонализированный подход. Благодаря сменным боковым панелям Pixie Clips ...
В столовой клиники обнаружили просроченные продукты, используемые для приготовлении пищи
31.03.2015 09:07 Новости
В столовой клиники обнаружили просроченные продукты, используемые для приготовлении пищи
Кто, из нас не сталкивался с просроченными продуктами питания? Пожалуй, таких людей сегодня не найти днем с огнем. С некачественной продукцией можно столкнуться не только на прилавках магазинов, но и в учреждениях общественного питания, например в столовых, кафе. Так, специалистами Управления...
В московском МФК «Кунцево-Плаза» открылось итальянское кафе «Сбарро»
30.03.2015 14:07 Новости
В московском МФК «Кунцево-Плаза» открылось итальянское кафе «Сбарро»
27 марта 2015 года крупнейший ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в столичном МФК «Кунцево-Плаза» на 4-м этаже в зоне фуд-корта открыл итальянское кафе «Сбарро» в обновленном формате. Площадь заведения составляет 70 м2. Сумма инвестиций «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в открытие...
Нарушения на предприятии общественного питания ООО «ФорТрейд»
30.03.2015 09:28 Новости
Нарушения на предприятии общественного питания ООО «ФорТрейд»
Специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка предприятия общественного питания ООО «ФорТрейд» (Республика Алтай, г. Горно-Алтайск). Выявлены нарушения правил...
Coffee and the City в Технополисе
27.03.2015 18:10 Новости
Coffee and the City в Технополисе
Открыта еще одна точка активно развивающейся сети кофеен Coffee and the City! Coffee and the City, сокращенно CatC, делает отличный кофе в больших стаканах и пропагандирует здоровый образ жизни! На этот раз для кофейни выбрано необычное место, созданное под руководством Департамента науки...
Россельхознадзор проводит рейды с целью недопущения распространения АЧС
27.03.2015 13:07 Новости
Россельхознадзор проводит рейды с целью недопущения распространения АЧС
С целью недопущения распространения АЧС на территории Томской области, в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича, инспекторами Управления Россельхознадзора проводятся проверки юридических лиц, осуществляющих деятельность в сфере оборота...
Итальянские недели в KFC
27.03.2015 10:42 Новости
Итальянские недели в KFC
KFC запускает итальянскую линейку. Новые грани вкуса Ай-Твистера, Сандерса и Панини зарядят энергией нежного итальянского солнца и вдохновят на свершение страстных поступков вместе с KFC! С 17 марта Гостей ресторанов KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) ожидают «Итальянские недели». В меню...
В баре Бомбардир состоится благотворительный вечер с участием культовых спортсменов России
27.03.2015 08:07 Новости
В баре Бомбардир состоится благотворительный вечер с участием культовых спортсменов России
В это воскресение, 29 марта 2015 г. в культовом спорт-баре «Бомбардир» (ул. Большакова, 90) состоится Благотворительный Олимпийский ужин со звездами спорта по поводу закрытия сезона 2014/2015. Впервые в истории уральской столицы за одним столом соберутся культовые фигуры отечественного спорта...
"Миэль-Коммерческая недвижимость": арендные ставки на помещения общепита снизились более чем на 20%
26.03.2015 15:08 Новости
"Миэль-Коммерческая недвижимость": арендные ставки на помещения общепита снизились более чем на 20%
По данным специалистов компании «Миэль-Коммерческая недвижимость», ставки аренды на помещения для общественного питания в Москве снизились более чем на 20%. Такое снижение характерно как для отдельно стоящих кафе и ресторанов различного ценового диапазона, так и зон быстрого питания в торговых...
Нарушения ветеринарного законодательства в общепите г. Рубцовске
26.03.2015 12:48 Новости
Нарушения ветеринарного законодательства в общепите г. Рубцовске
Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения индивидуальным предпринимателем Самойленко О.А. требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. Данное...
Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» поддержал празднование 125-летия со дня рождения Михоэлса
25.03.2015 14:42 Новости
Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» поддержал празднование 125-летия со дня рождения Михоэлса
16 марта 2015 года холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» и благотворительный фонд «ГМР – Планета Добра» поддержали празднование 125-летия со дня рождения великого актера, режиссёра, общественного деятеля, художественного руководителя Государственного еврейского театра (ГОСЕТ) Соломона Михоэлса...
Вступайте в клуб клиентов «Велес» и получайте бонусы
18.03.2015 12:58 Новости
Вступайте в клуб клиентов «Велес» и получайте бонусы
Компания «Велес» реализует стильную, эксклюзивную мебель для ресторанов, баров и развлекательных заведений. Вся продукция поставляется от ведущих производителей России, Турции и Китая. Если вы еще находитесь в процессе выбора наиболее качественного мебельного гарнитура и придаете значение цене, то...
Нарушения ветеринарного законодательства в общепите в марте 2015
18.03.2015 09:40 Новости
Нарушения ветеринарного законодательства в общепите в марте 2015
Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведены плановые проверки соблюдения предприятиями общественного питания ООО «Радуга» и ООО «Улар» (г. Бийск) требований ветеринарного законодательства. При проверке ООО «Радуга» установлены нарушения правил организации работы...
В Brasserie de Verres en Vers новый шеф-повар
17.03.2015 13:16 Новости
В Brasserie de Verres en Vers новый шеф-повар
В ресторане при отеле Radisson Kaliningrad в марте приступил к работе новый шеф-повар. Теперь за атмосферу и кухню Brasserie de Verres en Vers отвечает Юрий Лисицын. Как театр начинается с вешалки, так ресторан начитается с шеф-повара. Не секрет, что во всем мире принято ходить в ресторан именно...
Новые вкусы в клиентской базе PR Partner
17.03.2015 12:30 Новости
Новые вкусы в клиентской базе PR Partner
PR-агентство PR Partner займется продвижением в СМИ сети кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt, известной и любимой во всем мире компании по производству замороженного йогурта, лидера в своем сегменте в России. После открытия первого кафе в 2012 году, продукция компании сразу стала настоящей сенсацией...
Александр Сляднев посетит Молдову с проектом Food & Chef
17.03.2015 08:50 Новости
Александр Сляднев посетит Молдову с проектом Food & Chef
Сингапур, Гонконг, Франция, Италия, Польша, Чехия, Малайзия, Испания, Россия, Турция, Украина и теперь Молдова! Один из лучших фуд-фотографов мира посетит эту живописную страну с насыщенными кулинарными традициями, чтобы снять лучших шеф-поваров и их блюда для своего проекта Food & Chef. И что...
KFC признан лучшим работодателем 2014 года среди ресторанных сетей по версии Премии HR-бренд
16.03.2015 18:12 Новости
KFC признан лучшим работодателем 2014 года среди ресторанных сетей по версии Премии HR-бренд
11 марта состоялось торжественное награждение лучших работодателей страны. В категории «ресторанные сети» KFC стал лучшим брендом. В общем рейтинге 100 лучших работодателей России компания вошла в ТОП-20. Благотворительный проект компании «Социальная адаптация воспитанников и выпускников детских...
Осетинские пироги для тех, кто соблюдает пост
16.03.2015 15:00 Новости
Осетинские пироги для тех, кто соблюдает пост
Компания «Истоки Вкуса» запустила выгодную акцию для своих клиентов. В настоящее время к каждому заказу в подарок доставляется постный пирог с картофелем. Компания «Истоки Вкуса» заботится обо всех своих клиентах. Именно поэтому в наличии интернет-магазина всегда большой выбор постных осетинских...
Просроченный шашлык и окорочка без документов обнаружены в реализации в  станице Павловской
16.03.2015 12:26 Новости
Просроченный шашлык и окорочка без документов обнаружены в реализации в станице Павловской
В марте месяце текущего года в ст. Павловской Краснодарского края специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея при проведении плановой проверки магазина «Реал» ООО фирма «Реал» осуществляющего розничную реализацию продукции животного...
Subway® и Метро Кэш энд Керри запускают проект по кобрендингу ресторанов
16.03.2015 11:11 Новости
Subway® и Метро Кэш энд Керри запускают проект по кобрендингу ресторанов
Метро Кэш энд Керри, международный лидер мелкооптовой торговли, продолжает сотрудничество с брендом Subway®, ведущей мировой франчайзинговой сетью. В рамках кобрендингового проекта компаний 6 марта состоялось открытие кофейного уголка Rioba в ресторане быстрого обслуживания Subway®, расположенного...
В Челябинске прошел мастер-класс по восточно-азиатской кухне
13.03.2015 14:19 Новости
В Челябинске прошел мастер-класс по восточно-азиатской кухне
4 марта в Челябинске состоялся мастер-класс по восточно-азиатской кухне при поддержке марок «Шато Тамань» и «Ариант». Под чутким руководством шеф-повара Кирилла Гречина, руководителя кулинарной школы «Личный повар», были приготовлены следующие блюда: китайский салат из “битых” огурцов, долма в...
«Альфа-гигиена» предложила ресторанам и кафе санитарно-гигиенический аудит
13.03.2015 14:14 Новости
«Альфа-гигиена» предложила ресторанам и кафе санитарно-гигиенический аудит
Компания «Альфа-гигиена» предложила уникальную услугу по внутреннему санитарно-гигиеническому контролю для ресторанов и кафе. Новый сервис снижает риски при прохождении проверок Роспотребнадзора, а также сводит на нет риски возникновения массовых инфекционных заболеваний по вине своих клиентов и...
В меню суши бара Васаби появились бизнес ланчи
11.03.2015 11:09 Новости
В меню суши бара Васаби появились бизнес ланчи
Хорошая новость для тех, кто любит вкусно перекусить. В меню тульского суши бара Васаби появились аппетитные, питательные и недорогие бизнес ланчи. Любителям японской кухни придутся по вкусу блюда из различных роллов (Аляска, Филадельфия, Хосо маки, Сяки маки и др.). Поклонникам тайской кухни...
Оборудование Kitchen Robot в магазине «Рестофабрика»
10.03.2015 17:16 Товары и услуги
Оборудование Kitchen Robot в магазине «Рестофабрика»
Компания «Рестофабрика» предлагает своим клиентам приобрести качественное оборудование Kitchen Robot по доступным ценам. Оборудование Kitchen Robot хорошо зарекомендовало себя среди владельцев ресторанов и шеф-поваров. Данная продукция характеризуется высоким качеством, надёжностью и...
Ресторан DoZari вместе с менталистом Никитой Ванчаговым предсказал победителя "Мастер Церемоний'15".
09.03.2015 19:43 Новости
Ресторан DoZari вместе с менталистом Никитой Ванчаговым предсказал победителя "Мастер Церемоний'15"
Случай, достойный известной телепередачи "Битва Экстрасенсов", произошел в ресторане "DoZari" при подведении итогов мероприятия "Мастер Церемоний 2015", где присутствовали известные ведущие России и Казахстана, а возглавлял команду жюри Андрей Ургант. Мероприятие проходило в течение трех дней с 2...
Бумажные салфетки с Вашим узором: теперь от 1000 штук в Глобал Фреш!
06.03.2015 19:50 Новости
Бумажные салфетки с Вашим узором: теперь от 1000 штук в Глобал Фреш!
Заказать бумажные салфетки с логотипом стало еще проще – теперь выпускаемые тиражи снизились до минимума в 1000 штук! Ранее, заказ на персонализированные салфетки ограничивался минимальным размером в 50 000 штук. Связано это было с единым способом производства – флексопечатью, целесообразность...
В Красноярске состоялось торжественное открытие первого ресторана KFC с автораздачей!
06.03.2015 12:19 Новости
В Красноярске состоялось торжественное открытие первого ресторана KFC с автораздачей!
5 марта 2014 года в Красноярске состоялось торжественное открытие первого в городе ресторана формата Drive Through (ресторан с автораздачей). KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса, продолжает...
Бизнес-ланч в ресторане «У Георгия»
06.03.2015 09:31 Новости
Бизнес-ланч в ресторане «У Георгия»
Армянский ресторан «У Георгия» предлагает пообедать вкусными блюдами армянской и европейской кухни по доступной стоимости. Каждый будний день с 12:00 до 17:00 в ресторане «У Георгия» проводятся бизнес-ланчи. Гости заведения смогут пообедать по специальной фиксированной цене 200 рублей. Современная...
Весенние сюрпризы в Coffee and the City
05.03.2015 16:32 Новости
Весенние сюрпризы в Coffee and the City
Сеть кофеен Coffee and the City знает наверняка, чего хочет любая женщина: весну и сюрприз! Поэтому с первыми теплыми лучами солнца и наступлением самого нежного праздника в году Coffee and the City дарит подарки. С 6-го по 8-е марта во всех кофейнях сети будет проводиться беспроигрышная лотерея...
Формула еды в Петербурге
05.03.2015 13:39 Новости
Формула еды в Петербурге
Кто сказал, что приготовление еды - это скучная домашняя обязанность? На дворе XXI век - польза, простота и шик, вот составляющие современного рациона в мегаполисе. Что, как и когда есть, как правильно выбрать, сохранить и приготовить продукты, какие приспособления помогут сделать процесс...
Компания Оптим - Сервис Групп представляет обновленный пакет услуг для отелей и санаториев.
04.03.2015 02:30 Новости
Компания Оптим - Сервис Групп представляет обновленный пакет услуг для отелей и санаториев
Компания "Оптим - Сервис Групп" представляет обновленный пакет услуг по аутсорсингу служб питания для отелей категории 3 и 4 *. Дружный и профессиональный коллектив компании Оптим - Сервис Групп способен вдохнуть новую жизнь в службу питания отеля. Многолетний опыт успешной работы...
Увидеть Париж и… вскипятить чай!
03.03.2015 19:32 Новости
Увидеть Париж и… вскипятить чай!
Polaris представляет самый «романтичный» чайник Компания Polaris (один из лидеров рынка малой бытовой техники в России) расширила коллекцию дизайнерских чайников моделью PWK 1742CWr Paris. Ее корпус оформлен необычным рисунком «Париж». Новинка станет изюминкой любого интерьера, а каждое чаепитие...
В Краснодаре прошел мастер-класс Игоря Бухарова при поддержке марки «Шато Тамань»
03.03.2015 19:30 Новости
В Краснодаре прошел мастер-класс Игоря Бухарова при поддержке марки «Шато Тамань»
26 февраля в отеле TROY Журнал «Fashion&Beauty. Краснодар» организовал мастер-класс известного российского ресторатора, президента Федерации Рестораторов и Отельеров России Игоря Бухарова. Мероприятие посетили владельцы ресторанов, кафе, баров. В программе встречи гости узнали, как эффективно...
В Челябинске прошел девичник Stylish
03.03.2015 18:30 Новости
В Челябинске прошел девичник Stylish
В Челябинске прошел девичник в магазине Stylish при поддержки марки «Шато Тамань». Организаторами вечера выступили молодые и успешные бизнес-леди Кристина Садова и Юлия Смолина. Как и полагается для девичника на вечеринки присутствовали только девушки. Они примеряли наряды, подобранные стилистами...
В Анапе состоялось мероприятие «14 секретов идеальной свадьбы» при поддержке марки «Шато Тамань»
03.03.2015 16:30 Новости
В Анапе состоялось мероприятие «14 секретов идеальной свадьбы» при поддержке марки «Шато Тамань»
14 февраля Свадебное агентство «По парам» провело встречу «14 секретов идеальной свадьбы» в ресторане «Облака» (г. Анапа). Во встрече участвовали 10 пар, планирующих проведение своего торжества в 2015 году, а также гости ресторана. Руководитель свадебного агентства «По парам» Дарья Горячко вместе...
Проект «Пивной Гурме» познакомил хабаровчан с традициями азиатской кухни
03.03.2015 11:27 Новости
Проект «Пивной Гурме» познакомил хабаровчан с традициями азиатской кухни
28 февраля в Хабаровске в рамках фестиваля еды и стиля «Весенний день» состоялся первый мастер-класс «Пивного Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Главной темой стали традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда...
Образовательно-гастрономический проект "Пивной гурме" стартует в Хабаровске
26.02.2015 14:02 Новости
Образовательно-гастрономический проект "Пивной гурме" стартует в Хабаровске
28 февраля в Хабаровске в рамках фестиваля еды и стиля «Весенний день» состоится первый мастер-класс «Пивного Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Главной темой станут традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда...
Андрей Шмаков в Московском Доме Книги на Новом Арбате!
26.02.2015 12:59 Новости
Андрей Шмаков в Московском Доме Книги на Новом Арбате!
Мастер-класс от бренд-шефа гостиницы "Метрополь" Андрея Шмакова и презентация книги "Четыре сезона" состоятся 27.02.15 в 18:00. Приготовление ризотто и брускетт. Андрей Шмаков в своей профессиональной деятельности пробовал все – и молекулярную кухню, и низкотемпературное приготовление и...
Maykor-GMCS запустила систему анализа продаж для 300 киосков «Русского Аппетита»
26.02.2015 11:27 Новости
Maykor-GMCS запустила систему анализа продаж для 300 киосков «Русского Аппетита»
Maykor-GMCS запустила систему анализа выручки с продаж в киосках быстрого питания, принадлежащих группе компаний «Русский Аппетит». Решение построено на платформе QlikView от компании Qlik, лидера в разработке систем бизнес-анализа для конечных пользователей. Его применение позволяет осуществлять...
Песах по-королевски в Меноре!
25.02.2015 13:17 Новости
Песах по-королевски в Меноре!
С 3 по 12 апреля приглашаем встретить Песах на берегу Днепра, в сердце Украины, в центре стабильности - в Центре «Менора». Праздничные чудеса, семейные трапезы, Седеры, вино, маца – все это в Меноре, на праздновании Песаха. Эксклюзивный пасхальный отдых в «Menorah Hotel» «7 Days City Hotel» ...
Трендом 2015 года станет открытие ресторанов со средним чеком 700-800 рублей
25.02.2015 12:09 Новости
Трендом 2015 года станет открытие ресторанов со средним чеком 700-800 рублей
Известный российский ресторатор Александр Орлов, президент холдинга Bulldozergroup (сети «Тануки» и «Бенвенуто», рестораны «Поехали», «Рыбка», ESHAK и ещё около 80 заведений в РФ), до 2017 года намерен инвестировать около 200 млн рублей в развитие демократичных ресторанных концепций в Москве и...
Фотосъемка меню ресторана "Зверь"
24.02.2015 19:17 Новости
Фотосъемка меню ресторана "Зверь"
Летом 2014 года фотограф меню и профессиональный фудстилист Екатерина Братова провела фотосъемку еды для меню ресторана «Зверь». Фотосъемка на белом фоне для меню проводилась в течение трех съемочных дней, за это время было отснято около 200 позиций. Екатерина Братова – профессиональный фотограф...
В ГК «Березка» прошел праздничный вечер для влюбленных
24.02.2015 18:17 Новости
В ГК «Березка» прошел праздничный вечер для влюбленных
14 февраля в Челябинске в гостиничном комплексе “Березка” состоялся праздничный вечер, посвященный Дню Всех Влюбленных. Партнерами мероприятия выступили марки “Шато Тамань” и “Ариант”. Влюбленных пар встречали изысканные комплименты от шеф-повара, игристое вино «Шато Тамань. Роза Тамани» и...
Готовим счастье по рецепту – все звезды на одной кухне
24.02.2015 17:37 Новости
Готовим счастье по рецепту – все звезды на одной кухне
3 марта в ресторане Fish состоится гастрономический вечер кулинарного проекта «Готовим счастье по рецепту». Это сезонное кулинарное шоу, которое проходит на самых топовых площадках столицы уже более четырех лет. В основе концепции проекта лежит идея приготовления кулинарных изысков под...
Nespresso представила уникальную гастрономическую инициативу
24.02.2015 16:24 Мероприятия
Nespresso представила уникальную гастрономическую инициативу
Bocuse d’Or – крупнейшее мероприятие среди шеф-поваров, в котором авторские блюда оценивают не посетители ресторанов, а судьи. Участие Nespresso в этом событии является продолжением глобальной инициативы в мире высокой гастрономии, основанной на взаимном вдохновении, премиальном качестве...
ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает о скором открытии нового сетевого кафе средиземноморской кухни «Галата».
24.02.2015 12:52 Новости
ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает о скором открытии нового сетевого кафе средиземноморской кухни «Галата»
В апреле 2015 года ресторанная зона ТРЦ «Афимолл Сити» пополнится новым сетевым кафе быстрого питания «Галата», которое откроется на 4 этаже на площади 92 кв. м. Демократичные цены позволят посетителям пообедать или поужинать за 300 – 350 рублей. Наряду с блюдами средиземноморской кухни посетителям...
Брутальная сенсация в сети кофеен Coffee and the City!
20.02.2015 11:35 Новости
Брутальная сенсация в сети кофеен Coffee and the City!
Сеть кофеен Coffee and the City в честь дня Защитника Отечества представляет оригинальный напиток – Real Man – кофе для настоящих мужчин. По-мужски насыщенный кофейный напиток с неожиданной перчинкой во вкусе разожжет настоящий огонь внутри, придаст блеск глазам и уверенность походке. Мужчину с...
Технологии как инструмент борьбы с кризисом
19.02.2015 17:24 Новости
Технологии как инструмент борьбы с кризисом
Экономическая ситуация в России и мире вносит существенные коррективы во все сферы жизни, и в особенности в отрасль HoReCa. Только за декабрь 2014 – январь 2015 в столице закрылось 46 ресторанов. Основная проблема, которая встаёт перед владельцами точек питания в сложившихся условиях, – как...
Каким был 2014 год для Бургер кинг® в Казахстане
19.02.2015 08:30 Новости
Каким был 2014 год для Бургер кинг® в Казахстане
17 февраля 2015 г. состоялось очередное заседание медиа-клуба, посвященное результатам деятельности Бургер Кинг® в Казахстане за 2014 г., а также дальнейшим планам Компании по завоеванию рынка в условиях ужесточения конкуренции. В мероприятии приняли участие генеральный директор Бургер Кинг® в...
В «Афимолл Сити» открылось культовое кафе «Зелень. Экотерритория»
18.02.2015 17:13 Новости
В «Афимолл Сити» открылось культовое кафе «Зелень. Экотерритория»
В ТРЦ «Афимолл Сити» открылось вегетарианское кафе «Зелень. Экотерритория». Кафе открылось согласно ранее заявленному сроку. Всех поклонников здорового образа жизни «Зелень» приглашает на 5 этаж торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» отведать вегетарианские, веганские и Raw (сыроедческие)...
В Челябинске прошел кулинарный мастер-класс для влюбленных
18.02.2015 14:10 Новости
В Челябинске прошел кулинарный мастер-класс для влюбленных
11 февраля в Челябинске состоялся мастер-класс, посвященный Дню Всех Влюбленных при поддержке марок “Шато Тамань” и “Ариант”. Под чутким присмотром шеф-повара Кирилла Гречина, руководителя кулинарной школы “Личный повар”, кулинарные шедевры гостей рождались на глазах. В этот вечер участников ждало...
Мастер-класс паназиатской кухни в студии «Базилик» в Челябинске.
18.02.2015 11:10 Новости
Мастер-класс паназиатской кухни в студии «Базилик» в Челябинске
В Челябинске состоялся мастер-класс паназиатской кухни при поддержки марки «Шато Тамань» и агрофирмы «Ариант». Мероприятие состоялось 23 января в кулинарной студии «Базилик». В течение всего вечера шеф-повар Семен Зайцев обучал гостей всем тонкостям одной из самых экзотичных кухонь мира, после...
Фестиваль Antigravity в субботу 28 февраля, Красный Октябрь
18.02.2015 08:45 Новости
Фестиваль Antigravity в субботу 28 февраля, Красный Октябрь
Первый теплый фестиваль для активных жителей города Давайте попрощаемся с надоевшей зимой и не менее доставшим земным притяжением 28 февраля на фестивале Antigravity — 24-часовом погружении в атмосферу большой летней прогулки! Antigravity — это идеальное сочетание йоги, искусства, музыки, уличного...
Dating City проведёт вечеринку быстрых свиданий в ресторане «Веретус»
17.02.2015 16:22 Новости
Dating City проведёт вечеринку быстрых свиданий в ресторане «Веретус»
Мероприятие, разработанное со всеми особенностями русского менталитета, состоится 31 января по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Правды, д. 14. В программе вчера живая игра на саксофоне, танцы, конкурсы, специальная программа и призы от партнёров. В популярном ресторане с классическим интерьером...
Литовские каникулы с Coffee and the City
16.02.2015 18:08 Товары и услуги
Литовские каникулы с Coffee and the City
Любите ли вы путешествия так же, как любим их мы? Доказано, что те, кто много путешествует, более интересные, начитанные и чаще всего более веселые люди. Сеть кофеен Coffee and the City совместно с Офисом по Туризму Литвы в России дает вам возможность больше путешествовать и познавать мир...
«РСТъ:Рестораторъ» повысит эффективность предприятия
16.02.2015 16:42 Новости
«РСТъ:Рестораторъ» повысит эффективность предприятия
Компания «АБС Софт», предоставляющая софт для автоматизации процессов на предприятиях, рассказала о преимуществах использования программного обеспечения «РСТъ:Рестораторъ». С помощью автоматизированной системы управления можно контролировать хозяйственную и финансовую деятельность заведений...
Первый франчайзинговый Pizza Hut Delivery открыт в Ижевске
16.02.2015 13:03 Новости
Первый франчайзинговый Pizza Hut Delivery открыт в Ижевске
C момента открытия первого ресторана в 2013 году, Pizza Hut впервые вышла «за рамки» Москвы, открыв первый ресторан формата Delivery в Ижевске. 12 февраля 2014 года состоялось открытие первого ресторана Pizza Hut Delivery в Ижевске, расположенного по адресу: улица Пушкинская, дом 198. Ресторан...
Изготовление пирогов на заказ на любое мероприятие
15.02.2015 19:30 Новости
Изготовление пирогов на заказ на любое мероприятие
Вы когда-нибудь пробовали настоящие русские пироги? Если да, то вы непременно знаете, каким чарующим ароматом и ни с чем несравнимым вкусом они обладают! Ну, а если Вам не довелось отведать даже маленький кусочек, сейчас — самое время. Мы рады предложить всем гостям и жителям Екатеринбурга купить...
Время, проводимое на кухне, лучше сократить
13.02.2015 17:13 Новости
Время, проводимое на кухне, лучше сократить
Время, затрачиваемое на готовку еды, может негативно отразиться на самочувствии. Такой неожиданный вывод смогли сделать исследователи, которые изучили истории более чем 2 700 женщин. Те участницы исследования, которые снижали затраты времени на приготовление пищи, имели меньший риск приобретения...
Проведи день влюбленных в караоке-баре "MW" со звездами шоу-бизнеса
13.02.2015 15:17 Новости
Проведи день влюбленных в караоке-баре "MW" со звездами шоу-бизнеса
Karaoke&lounge bar MW предлагает отмечать 14 февраля - день влюбленных, именно у нас, так как это уникальная возможность еще раз убедиться в том, что мы предлагаем новый формат вечернего отдыха. Сбор гостей с 21-00. На первом этаже Вас встретят девушки модельной внешности, фотографы, где вы можете...
Доставка вкуснейших блюд из лучших столичных ресторанов - Hitfood добавит вкуса в ваши будни!
12.02.2015 14:15 Новости
Доставка вкуснейших блюд из лучших столичных ресторанов - Hitfood добавит вкуса в ваши будни!
Вот и наступил новый 2015 год. Но праздничное настроение можно продлить благодаря доставке еды на дом из лучших ресторанов Москвы. Достаточно позвонить и заказать понравившееся блюдо или аппетитный сет на нашем сайте! В новогодние каникулы фирма успешно провела рекламную кампанию по доставке блюд...
Выявление обезличенной продукции в кафе
12.02.2015 12:07 Новости
Выявление обезличенной продукции в кафе
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области при проведении внеплановой выездной проверки в кафе, принадлежащего индивидуальному предпринимателю главе КФХ Кобзевой, расположенного на автотрассе Каспий в Борисоглебском районе, выявлено нарушение ветеринарного законодательства На момент...
Мастер-класс по приготовлению вафельных трубочек порадовал всех партнеров БЦ «Нагатинский»
12.02.2015 09:05 Новости
Мастер-класс по приготовлению вафельных трубочек порадовал всех партнеров БЦ «Нагатинский»
Вафельные трубочки со сгущенкой – любимое лакомство из детства! Этот десерт считался коронным блюдом всех советских домохозяек. Трубочки наполняли самой разной начинкой, но самыми популярными были трубочки с вареной сгущенкой. Рецепт их приготовления довольно прост. Партнеры и гости бизнес-центра...
«Скадарлия» -  квинтэссенция балканской кухни!
12.02.2015 08:40 Новости
«Скадарлия» - квинтэссенция балканской кухни!
Ресторан «Скадарлия» получил свое название в честь самой старинной и богемной части Белграда, сравнимой по своей значимости с Монмартром в Париже. Скадарлия – это квинтэссенция национальной культуры, искусства и стиля жизни Сербии. И поэтому кухня ресторана вобрала все самое лучшее, чем знаменита...
>