Сегодня понедельник, 24.04.2017, публикаций: 5948

Поиск

Открытие сезона в Барбекю-парке «Дон Давид» 
Советы для новичков в ресторанном бизнесе: как открыть своё дело успешно?
Родион Ерошек (Poster): как избежать воровства в ресторане
Холдинг "Солнечные продукты" аккредитован как поставщик сети ресторанов быстрого питания "Макдоналдс"
Анализ зарплат: работа пекарем в Санкт-Петербурге
На Metro Expo 2017 подведены итоги кулинарного чемпионата Chef a la Russe
Poster: Короли кухни
Craft Burger презентовал бургер для левшей
В Киеве успешно прошел Третий Международный форум пивоваров и рестораторов
В России появится первый ресторан с «американскими горками»
SCA представит свои ключевые продукты на Metro Expo 2017
Крупнейший портал о кафе и ресторанах allcafe.ru перешел новым владельцам.

Все публикации

Компания «Министерство» отмечает усиление интереса к услугам событийного кейтеринга
04.07.2016 14:56 Новости Компания «Министерство» отмечает усиление интереса к услугам событийного кейтеринга. И дело конечно не только в традиционно организуемых в летний период свадьбах, хотя это, конечно, имеет определенную роль, а в том, что потребителям нравится сама...

«Саратовъ» собирает друзей
14.06.2016 01:15 Новости «Саратовъ» собирает друзей. Всех, кто любит родные просторы и не прочь совершить путешествие по Волге, не выезжая за пределы Москвы, – добро пожаловать в новый ресторан «Саратовъ», сердце которого бьется всего в 100 метрах от Красной площади! 17 июня...

В Москве «Наш Сигарный клуб» провел дегустацию белых вин винодельни «Кубань-Вино»
04.07.2016 14:15 Новости В Москве «Наш Сигарный клуб» провел дегустацию белых вин винодельни «Кубань-Вино». 22 июня в Москве сигарный лаунж «Малекон» пригласил членов «Нашего сигарного клуба» на дегустацию сигар и белых вин винодельни «Кубань-Вино».Члены клуба уже имели...

Россияне предпочли смотреть футбол дома
13.06.2016 15:24 Новости Россияне предпочли смотреть футбол дома. В субботу 11 июня все россияне были прикованы к экранам телевизоров. Причиной столь активного интереса стал матч Россия-Англия. Российская сборная достойно провела свой стартовый матч Евро-2016 и была...

«Суши Wok» поддерживает регионы: снижена стоимость франшизы для городов с населением до 150 000
04.07.2016 11:08 Новости «Суши Wok» поддерживает регионы: снижена стоимость франшизы для городов с населением до 150 000. Федеральная сеть магазинов формата take-away Суши Wok объявила о специальных условиях на приобретение франшизы для небольших городов. Теперь стоимость...

Сеть ресторанов «Ёлки-Палки» поддержала Международный день защиты детей
13.06.2016 13:35 Новости Сеть ресторанов «Ёлки-Палки» поддержала Международный день защиты детей. 1 и 2 июня 2016 года бренд «Ёлки-Палки» традиционно поддержал Российский детский фонд, гостеприимно распахнув двери в свои рестораны для 140 детей-сирот из Краснодарского края...

Звезды получили премию за самые здоровые достижения
02.07.2016 03:54 Новости Звезды получили премию за самые здоровые достижения. Популяризация здорового образа жизни набирает обороты. По этому случаю в ресторане The Great Gatsby Moscow - уникальном проекте солиста группы «Корни» Александра Бердникова – состоялась первая...

Пресс-конференция, посвященная итогам отборочного тура Bocuse d’Or Europe 2016 в Будапеште
10.06.2016 13:43 Новости Пресс-конференция, посвященная итогам отборочного тура Bocuse d’Or Europe 2016 в Будапеште. 2 июня, в первый день работы четвертого международного гастрономического фестиваля Taste of Moscow 2016, состоялась пресс-конференция, посвященная итогам...

Кафе «Ланч-офис» открывает двери в бизнес–центре «Нагатинский»
28.06.2016 17:16 Новости Кафе «Ланч-офис» открывает двери в бизнес–центре «Нагатинский». Новое кафе «Ланч–офис» располагается на первом этаже бизнес–центра «Нагатинский» и ежедневно встречает гостей и партнеров с 9:00-18:00.Концепция интерьера нового заведения продумана...

Завершена сделка обратного выкупа доли в «Дяде Денере»
10.06.2016 05:45 Новости Завершена сделка обратного выкупа доли в «Дяде Денере». Фонд прямых инвестиций «Юнисервис Капитал» сообщает о завершении сделки обратного выкупа доли в компании «Дядя Денер». В 2015 году фонд прямых инвестиций «Юнисервис Капитал» стал владельцем доли...

«Футбольные» бургеры от Burger King® в Казахстане
27.06.2016 13:15 Новости «Футбольные» бургеры от Burger King® в Казахстане. Burger King® в Казахстане запустил в продажу новый вид бургера, созданный специально к Чемпионату Европы по футболу-2016. Новинка под названием «Гол-Бургер» - это бургер в форме футбольного мяча с...

Relax Me: мы делаем напитки, которые работают на вас
09.06.2016 22:45 Новости Relax Me: мы делаем напитки, которые работают на вас. Компания Relax Me (ООО «Релаксми») начала свою деятельность в 2015 году как проект, специализирующийся на создании российских инновационных формул напитков. На сегодняшний день компания...

XVII краевой фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня»
24.06.2016 12:18 Новости XVII краевой фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня». 10 июня 2016 года в п. Ильинский Пермского края Министерством промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края при содействии Пермского отделения Российского союза...

Heineken примет участие во Всероссийской акции «Открытые пивоварни»
09.06.2016 17:07 Новости Heineken примет участие во Всероссийской акции «Открытые пивоварни». В этом году экскурсии для всех желающих снова пройдут на всех восьми пивоварнях компании Heineken в России.С 11 по 26 июня 2016 года Союз российских пивоваров проводит V...

Новое летнее открытие кофейни Coffee and the City в БЦ Дежнев Плаза
23.06.2016 18:51 Новости Новое летнее открытие кофейни Coffee and the City в БЦ Дежнев Плаза. В Coffee and the City всегда можно выпить хороший кофе в больших стаканах и перекусить здоровой и вкусной едой. Новая кофейня CatC открылась в БЦ Дежнев Плаза на ул. Проезд...

Встреча с известным кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым.
09.06.2016 15:51 Мероприятия Встреча с известным кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым. 16 июня в 18:00 в рамках направления «обеденный перерыв» состоится встреча с известным кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым. В рамках встречи Сталик...

В Москве прошел международный фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха»
23.06.2016 14:50 Новости В Москве прошел международный фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха». 12 мая 2016 года в Торгово-Промышленной Палате РФ прошел 5-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха». Его организаторами выступили Свято-Данилов...

«Суши Wok» отвечает за качество
09.06.2016 15:43 Новости «Суши Wok» отвечает за качество. Магазин формата take-away в Екатеринбурге проводит собственную экспертизу после проверки Роспотребнадзора. Магазин «Суши Wok», расположенный по адресу ул. Белореченская, 17, сообщил о ряде мер, принимаемых по...

На фестивале «О, да! Еда!» в Нижнем Новгороде откроется ресторан высокой кухни для кошек
22.06.2016 16:13 Новости На фестивале «О, да! Еда!» в Нижнем Новгороде откроется ресторан высокой кухни для кошек. 2 и 3 июля на Нижне-Волжской набережной, площадь Катера Героя в Нижнем Новгороде пройдет первый для города гастрономический фестиваль «О, да! Еда!».Насладиться...

Чемпионат барменов «World Coctail Comptition-2016» в Челябинске поддержала марка «Шато Тамань».
09.06.2016 14:09 Новости Чемпионат барменов «World Coctail Comptition-2016» в Челябинске поддержала марка «Шато Тамань». В Челябинске прошел отборочный тур национального этапа чемпионата «World Cocktail Championship 2016». В конгрессно-выставочном холле Центра международной...

Ресторан высокой кухни для кошек в Екатеринбурге от Gourmet®
21.06.2016 18:12 Новости Ресторан высокой кухни для кошек в Екатеринбурге от Gourmet®. В минувшие выходные впервые в Екатеринбурге состоялось открытие ресторана высокой кухни для кошек в рамках гастрономического фестиваля «О, да! Еда!» в Историческом сквере. Самый изысканный...

Еда с X-FIT: услуга «Здоровое питание» – полезно, грамотно, вкусно
08.06.2016 17:43 Новости Еда с X-FIT: услуга «Здоровое питание» – полезно, грамотно, вкусно. Эксперты-диетологи X-FIT разработали уникальные сервисы, благодаря которым теперь намного проще придерживаться принципов здорового питания. Новые программы уже запущены в кафе...

Автоматизация розничной торговли в ООО "Кафе Русь" с помощью 1С:Розница
20.06.2016 18:38 Новости Автоматизация розничной торговли в ООО "Кафе Русь" с помощью 1С:Розница. Основная деятельность ООО "Кафе Русь" - организация общественного питания. Когда возникла потребность в автоматизации деятельности, было принято решение обратиться в компанию...

На фестивале «О, да! Еда!» в Екатеринбурге откроется ресторан высокой кухни для кошек
07.06.2016 17:11 Новости На фестивале «О, да! Еда!» в Екатеринбурге откроется ресторан высокой кухни для кошек. 18 и 19 июня в Историческом сквере Екатеринбурга пройдет первый для города гастрономический фестиваль «О, да! Еда!».Насладиться изысканной кухней смогут не только...

Российский финал конкурса Les Chefs en Or: победил сильнейший
20.06.2016 15:17 Новости Российский финал конкурса Les Chefs en Or: победил сильнейший. В рамках традиционного летнего фестиваля Selgros для профессиональных клиентов в Москве состоялся финал российского этапа международного конкурса Les Chefs en Or. В кулинарном поединке за...

Мобильное приложение ZP —  быстрая доставка здоровой еды
07.06.2016 16:22 Новости Мобильное приложение ZP — быстрая доставка здоровой еды. После двух месяцев тестирования в Москве запускается ZP — быстрая и технологичная доставка полезной и вкусной едыОбсуждая за одним из разговоров вызовы городского образа жизни, молодой...

В Челябинске прошел гастрономический ужин с винами «Шато Тамань»
20.06.2016 12:49 Новости В Челябинске прошел гастрономический ужин с винами «Шато Тамань». В Челябинске в ресторане «На старом месте» состоялся гастрономический ужин, где сомелье Руслан Запорожский рассказал гостям о том, как правильно выбирать, сочетать и пить вина...

“Культ плова” назвал лучших ошпазов Москвы
07.06.2016 14:16 Новости “Культ плова” назвал лучших ошпазов Москвы. В марафоне участвовали 12 команд, умение которых оценивало экспертное жюри под председательством руководителя Узбекской культурной автономии Хабиба Абдуллаева В судейский состав вошли представители...

В бизнес–центре «Нагатинский»  всех кормят кейк–попсами
17.06.2016 17:02 Новости В бизнес–центре «Нагатинский» всех кормят кейк–попсами. 2 июня для всех партнеров и гостей бизнес–центра «Нагатинский» прошел мастер – класс по приготовлению кейк–попсов.Профессиональный шоколатье поделился секретами приготовления десерта в...

В ресторанах «Ёлки-Палки» появилось летнее меню
07.06.2016 13:36 Новости В ресторанах «Ёлки-Палки» появилось летнее меню. В сети ресторанов русской домашней кухни «Елки-Палки» стартовал летний сезон.Теперь гости заведений смогут отдохнуть от летней жары, наслаждаясь легкими супчиками: всеми любимой окрошкой, свекольником...

Taste of Moscow - рай для гурманов!
16.06.2016 13:48 Новости Taste of Moscow - рай для гурманов! В Москве завершился четырехдневный гастрономический марафон - фестиваль Taste of Moscow 2016, проходивший на аллеях Олимпийского комплекса «Лужники». География фестивалей Taste постоянно расширяется. На сегодняшний...

Винодельня Кубань-Вино приняла участие в самом сочном фестивале лета «Taste of Moscow 2016»
07.06.2016 12:18 Новости Винодельня Кубань-Вино приняла участие в самом сочном фестивале лета «Taste of Moscow 2016». Со 2 по 5 июня вся Москва опять собралась на Престижной Алеее Лужников, чтобы посетить одно из самых ярких событий лета. Фестиваль «Taste of Moscow» является...

В ТРЦ Аура открылся первый в Сибири «Кафетериус» студии Артемия Лебедева
16.06.2016 09:06 Новости В ТРЦ Аура открылся первый в Сибири «Кафетериус» студии Артемия Лебедева. Первое в Новосибирске кафе студии Артемия Лебедева «Кафетериус» открылось в ТРЦ «Аура». В меню – необычные кофейные напитки на основе эспрессо из авторской кофейной смеси №...

Торговый центр «Галерея» меняет часы работы  в период белых ночей.
06.06.2016 16:09 Новости Торговый центр «Галерея» меняет часы работы в период белых ночей. Один из самых популярных торговых центров Петербурга, расположенный в центральной части города, в непосредственной близости от Московского вокзала, меняет часы работы в ресторанах и...

Более 100 человек приняли участие в акции «Открытые пивоварни» в Туле на филиале компании «Балтика»
15.06.2016 20:34 Новости Более 100 человек приняли участие в акции «Открытые пивоварни» в Туле на филиале компании «Балтика». 11 июня на тульском филиале пивоваренной компании «Балтика» прошла Всероссийская акция «Открытые пивоварни». В этом году ее посетили более ста...

Победит вкуснейший: "Культ плова"
03.06.2016 14:09 Новости Победит вкуснейший: "Культ плова". Всероссийский благотворительный марафон «Культ плова» соберет лучших мастеров приготовления одного из самых популярных восточных блюд и его любителей в честь Международного дня защиты детей в Москве Третий этап...

На ярославском филиале компании «Балтика» прошла Всероссийская акция «Открытые пивоварни»
15.06.2016 18:34 Новости На ярославском филиале компании «Балтика» прошла Всероссийская акция «Открытые пивоварни». 11 июня на ярославском филиале пивоваренной компании «Балтика» прошла Всероссийская акция «Открытые пивоварни». В этом году ее посетили более ста человек...

Итальянский Ресторан La Scala в Москве
03.06.2016 05:36 Новости Итальянский Ресторан La Scala в Москве. «Ла скала» появился на месте ресторана «Капри», некогда одного из самых дорогих ресторанов с итальянской кухней в городе. Ребрендинг решили провести максимально эффективно: пригласили команду сильных и...

В «Тануки» начался пилотный проект автоматизации аудиторов на базе Оптимум
15.06.2016 15:31 Новости В «Тануки» начался пилотный проект автоматизации аудиторов на базе Оптимум. В сети ресторанов японской кухни «Тануки» стартовал пилотный проект автоматизации сотрудников, проверяющих заведения по различным критериям, — от чистоты помещений до...

В «Афимолл Сити» открылось городское кафе «Три правила»
02.06.2016 10:09 Новости В «Афимолл Сити» открылось городское кафе «Три правила». Новое городское кафе «Три правила» открылось на 2-м этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити». Кафе рассчитано на 45 посадочных мест, его площадь превышает 160 кв. м. Городское кафе...

Автоматизация технического обслуживания оборудования была завершена в «Авалонторге» за 3 месяца
15.06.2016 14:31 Новости Автоматизация технического обслуживания оборудования была завершена в «Авалонторге» за 3 месяца. Белорусская компания «Авалонторг», дистрибьютор продуктов питания в сегментах Retail и HoReCa, внедрила систему автоматизации работы инженеров...

Dunkin' Donuts 3 июня отмечает Всемирный день пончика
01.06.2016 16:45 Новости Dunkin' Donuts 3 июня отмечает Всемирный день пончика. Dunkin' Donuts, одна из ведущих мировых сетей ресторанов выпечки и кофе, объявила о новом вкусном предложении для любителей пончиков по всей Европе. В пятницу, 3 июня, в честь четвертого...

Донские виноделы покажут мастер-класс на ресторанном фестивале  «Taste of Moscow»
14.06.2016 14:07 Мероприятия Донские виноделы покажут мастер-класс на ресторанном фестивале «Taste of Moscow». Со 2 по 5 июня лучшие донские вина будут представлены на самом ярком винно-гастрономическом событии года – фестивале Taste of Moscow. Богатая культура Донского края...

Уникальная площадка Pop-Up Restaurant впервые на фестивале Taste of Moscow 2016
01.06.2016 16:17 Новости Уникальная площадка Pop-Up Restaurant впервые на фестивале Taste of Moscow 2016. В этом году фестиваль Taste of Moscow представит уникальную площадку Pop-Up Restaurant! В уютной обстановке Pop-Up ресторана лучшие шеф-повара международного класса...

В Новосибирске прошли мастер-классы  известного блогера и фуд-фотографа Андрея Рудькова
14.06.2016 13:27 Новости В Новосибирске прошли мастер-классы известного блогера и фуд-фотографа Андрея Рудькова. 11 и 12 июня 2016 года в кулинарной школе «Базилик» произошло большое событие – Новосибирск посетил со своими мастер-классами известный блогер, фуд-фотограф и...

Фестиваль «Арзамасский гусь» отметил свой юбилей
01.06.2016 12:19 Новости Фестиваль «Арзамасский гусь» отметил свой юбилей. 28 мая в профилактории «Морозовский» Арзамасского района кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь» уже в пятый раз объединил лучших поваров Нижнего Новгорода и области и собрал более 3000 гостей! В...

В Санкт-Петербурге состоялось мероприятие «Испанская вечеринка» при поддержке «Шато Тамань»
14.06.2016 12:27 Новости В Санкт-Петербурге состоялось мероприятие «Испанская вечеринка» при поддержке «Шато Тамань». 5 июня Санкт-Петербурге состоялось Испанская вечеринка совместно с компанией «Автобиография». Ресторан «Чайка», где проходило мероприятие по праву считается...

Российские производители отпраздновали 20-й Праздник мороженого
31.05.2016 17:34 Новости Российские производители отпраздновали 20-й Праздник мороженого. В парке Сокольники 28 и 29 мая состоялся юбилейный 20-й Праздник мороженого.Открывая посвященную празднику пресс-конференцию с представителями отрасли Валерий Елхов, генеральный...

Новое летнее меню в Simple Pleasures
14.06.2016 12:16 Новости Новое летнее меню в Simple Pleasures. Один из лучших ресторанов столицы готовит для своих гостей приятные гастрономические сюрпризы!В уютном особняке на Сретенке московские гурманы смогут насладиться изысканными блюдами нового летнего меню! Шеф-повар...

Уникальный образовательный проект «Пивной сомелье» с элементами кулинарного шоу
31.05.2016 10:59 Новости Уникальный образовательный проект «Пивной сомелье» с элементами кулинарного шоу. Уникальный образовательный проект «Пивной сомелье» с элементами кулинарного шоу стал изысканным летним подарком для новосибирских любителей пива и высокой кухниНастоящее...