Сегодня вторник, 22.10.2019, ньюсмейкеров: 2666, публикаций: 5698
Промышленный туризм в действии. «Ангария» - фабрика мороженого с 1 октября ждет гостей.
24.09.2017 00:05 Мероприятия
Промышленный туризм в действии. «Ангария» - фабрика мороженого с 1 октября ждет гостей
В России промышленный туризм, в отличие от Европы, практически не существует. Не любят наши отечественные производители показывать простым людям, как и из чего, производят они свой продукт. Но так не везде. В Ангарске Иркутской области на фабрике мороженого «Ангария» гостей любят. Учредитель...
Емкость рынка одноразовой посуды в 2017 г. превысит 350 млрд. руб.
23.09.2017 07:51 Аналитика
Емкость рынка одноразовой посуды в 2017 г. превысит 350 млрд. руб
Консалтинговая компания Инвестиционные решения закончила исследование рынка одноразовой посуды. Основные выводы исследования: -Рынок одноразовой посуды активно развивается. Несколько лет назад ассортимент состоял из бумажных и пластиковых тарелок, столовых приборов, кофейных чашек, стаканов для...
Второй кулинарный конкурс от “Аэрофлота” недавно прошел в Москве
22.09.2017 10:33 Новости
Второй кулинарный конкурс от “Аэрофлота” недавно прошел в Москве
В середине сентября авиакомпания “Аэрофлот” при поддержке организаторов РРФ (Российского ресторанного фестиваля) провела второй по счету конкурс среди начинающих шеф-поваров под гордым названием “На высоте”. Соревнование прошло в ресторане Ruski, известном тем, что он считается самым высоким в...
Биометрический учет рабочего времени в сети пиццерий "Мамма Мия"
20.09.2017 14:08 Потребительские обзоры
Биометрический учет рабочего времени в сети пиццерий "Мамма Мия"
Рестораны сети пиццерий "МаМа МИА" предлагают лучшие кухни народов мира. Здесь можно попробовать классическую итальянскую пиццу и пасту, выбрать японские блюда. «Уютная, доброжелательная атмосфера и достойный сервис — это основные преимущества нашей сети. Чтобы рестораны стали местом, в которое...
В Институте психологии и образования КФУ открылись обновленная столовая и кафе
20.09.2017 12:09 Новости
В Институте психологии и образования КФУ открылись обновленная столовая и кафе
В Институте психологии и образования КФУ открылись обновленная столовая и кафе ,обновленная столовая, молодежное кафе, ремонт зданий 19 сентября в Институте психологии и образования состоялось открытие столовой и студенческого кафе. Дизайн выполнен в современном стиле, в обеденном зале создана...
Сеть ресторанов ВьетКафе запустила сезонное меню
13.09.2017 15:53 Потребительские обзоры
Сеть ресторанов ВьетКафе запустила сезонное меню
5 сентября сеть ресторанов вьетнамской кухни ВьетКафе запустила нового осеннего меню, которое будет оформлено в виде посадочного талона на международный авиарейс "Москва-Ханой". Начать гастрономическое путешествие можно салатом из креветок со свининой, ростками бобов и фирменным вьетнамским соусом...
«Сытоедов»: готовые соусы к любимым гарнирам
13.09.2017 11:51 Новости
«Сытоедов»: готовые соусы к любимым гарнирам
ТПК «Вилон» начинает выпуск новой линейки готовых блюд – Соусов ТМ «Сытоедов», приготовленных по классическим рецептам и с использованием натуральных ингредиентов. Дебютант линейки – томатно-мясной соус «Болоньезе». Компания предлагает оценить новый формат быстрого приготовления блюд, когда...
Кубок барбекю "Дон Давид"
12.09.2017 11:55 Мероприятия
Кубок барбекю "Дон Давид"
10 сентября, в Барбекю парке Don David прошел очередной этап Кубка по барбекю. Прекрасная погода благоволила к участника и турнир выдался на славу. Да и музыкальная микс от нашего Dj только усиливал атмосферу праздника. Команды в этот день подобрались как на подбор и подготовились к турниру во...
Приём заявок открыт - "Здоровое питание"
07.09.2017 14:01 Мероприятия
Приём заявок открыт - "Здоровое питание"
18 ноября в DI Telegraph (Тверская, 7, Москва) пройдет Церемония награждения победителей премии "Здоровое питание-2017". Будут названы победители премии в различных номинациях и категориях: *Лучшая компания-производитель продуктов питания. *Лучшая торговая марка продуктов питания. *Лучший...
День города с высоты Воробьевых гор
06.09.2017 19:39 Мероприятия
День города с высоты Воробьевых гор
День города – праздник который ежегодно отмечают не только жители города, но и гости столицы. В этом году Москва отметит юбилейные 870 лет и традиционно в этот день город наполнится множеством ярких городских мероприятий, концертов и конечно же грандиозным салютом. Всего небо над Москвой раскрасят...
Образовательный проект «Пивной сомелье» пройдет на Гастрономическом фестивале "ЕврАзия-Фест 2017"
31.08.2017 15:06 Мероприятия
Образовательный проект «Пивной сомелье» пройдет на Гастрономическом фестивале "ЕврАзия-Фест 2017"
6 и 7 сентября гостей Гастрономического фестиваля "ЕврАзия-Фест" ждет множество интересных мероприятий от компании «Балтика» - официального партнера Фестиваля. Участников ждет серия лекций от Образовательного проекта “Пивной Сомелье”, мастер-класс с шеф-поваром по приготовлению оригинальных блюд...
Новинка Inalco: специальная линейка тонкой пищевой керамики Slimmker gastro
29.08.2017 14:15 Предложения товаров и услуг
Новинка Inalco: специальная линейка тонкой пищевой керамики Slimmker gastro
Испанская компания Inalco выпустила специальную линейку керамических изделий Slimmker gastro. Это тонкие фарфоровые блюда и тарелки для сервировки. Как и остальные коллекции Slimmker, новая линейка отличается универсальностью, отменными декоративными свойствами и удивительно легким весом. Другие...
Самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России - 2017
26.08.2017 15:46 Аналитика
Самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России - 2017
Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе...
Poster: Летние тенденции ресторанного рынка России
26.08.2017 14:46 Потребительские обзоры
Poster: Летние тенденции ресторанного рынка России
Российский ресторанный бизнес очень зависит от сезона. В крупных городах-промышленниках и мегаполисах повышенный спрос на питание вне дома приходится на холодное время, а летом посещаемость падает, в курортных городах ситуация прямо противоположная. Как подстраиваются под меняющиеся требования...
В аэропорте города Сочи открылось кафе "Баскин Роббинс"
25.08.2017 16:52 Новости
В аэропорте города Сочи открылось кафе "Баскин Роббинс"
Новое кафе «Баскин Роббинс» открылось в здании сочинского аэропорта. В кафе будут представлены самые популярные сорта мороженого, изготовленные на московской фабрике «Баскин Роббинс». «Присутствие в аэропорту ведущей сети мороженого в России расширяет возможности выбора для пассажиров и позволяет...
Мороженое «Сочи Парк» - новинка от «Баскин Роббинс»
22.08.2017 10:48 Новости
Мороженое «Сочи Парк» - новинка от «Баскин Роббинс»
Компания «Баскин Роббинс» в рамках совместного проекта с крупнейшим в России парком развлечений Сочи Парк выпустила одноименный сорт мороженого. В конце августа новинка появится в продаже на территории парка. В сентябре ожидается старт продаж во всех кафе сети. Сорт «Сочи Парк» - это...
Антон Гетта взял на контроль вопрос школьного питания в Югре
21.08.2017 11:02 Новости
Антон Гетта взял на контроль вопрос школьного питания в Югре
Управление Федеральной антимонопольной службы в Югре подтвердило выводы экспертов Общероссийского народного фронта о нарушении антимонопольного законодательства в Ханты-Мансийске при организации питания детей. Кроме того, активисты проекта ОНФ «За честные закупки» обратятся в окружную прокуратура...
Безопасность гостей – стратегическая цель на 2017-2018 год. Как ее обеспечить расскажем на Форуме
18.08.2017 11:04 Мероприятия
Безопасность гостей – стратегическая цель на 2017-2018 год. Как ее обеспечить расскажем на Форуме
C 19-20 октября в Санкт-Петербурге будет проходить первый всероссийский форум по безопасности "Отель. Ресторан. Событие". Форум соберет в одном месте именитых спикеров в области обеспечения безопасности и профессионалов сферы гостеприимства: отельеров, рестораторов, организаторов мероприятий. Это...
Новое меню в ресторане "Artiland"
17.08.2017 16:22 Новости
Новое меню в ресторане "Artiland"
Кухня ресторана «Artiland» зарекомендовала себя в широких гастрономических кругах как место, где вкуснейшие блюда от шеф-повара Дениса Фомина способны довести изголодавшееся сознание до лёгкой гурманской истерики. Обстановка и интерьер полностью передают атмосферу радушия и гостеприимства, в...
Спецпредложения отеля "Лес Арт Резорт"
17.08.2017 16:17 Предложения товаров и услуг
Спецпредложения отеля "Лес Арт Резорт"
Отель Лес Арт Резорт — уникальный подмосковный семейный комплекс отдыха и развлечений. Современная инфраструктура позволяет проводить на территории отеля отпуска, выходные, встречать Новый год, отмечать праздники. Отель Лес Арт Резорт работает по расширенной системе «Все включено» и предлагает...
В Сочи выпустили «Гастрономическую карту туриста»
14.08.2017 15:59 Новости
В Сочи выпустили «Гастрономическую карту туриста»
Полезное издание информирует гостей курорта о том, где можно основательно пообедать или наскоро перекусить в чрезвычайно популярном у туристов районе Олимпийского парка. На карте представлены шесть ресторанов, четыре кафе и одиннадцать стрит-фудов. Складная карта, которую удобно поместить в...
ОНФ в Югре выявили нарушение антимонопольного закона в организации школьного питания в Югре
14.08.2017 12:30 Новости
ОНФ в Югре выявили нарушение антимонопольного закона в организации школьного питания в Югре
Эксперты Народного фронта в Югре инициировали проверку Комбинатов школьного питания (КШП) в регионе после того, как выявили нарушения антимонопольного закона в организации питания детей в школах Ханты-Мансийска. По мнению эксперта проекта «За честные закупки» Владимира Дудова, общеобразовательные...
В Сочи отметят два летних Спаса
11.08.2017 12:11 Мероприятия
В Сочи отметят два летних Спаса
С 14 по 19 августа в Сочи Парке будет проходить тематическая программа, объединяющая празднования двух августовских Спасов – медового и яблочного. Участвуя в интерактивных программах «Медовые яблочки» и «Молодильные яблоки для Бабы Яги», гости смогут продемонстрировать знание народных традиций...
Радиопомехи и Rомантики - лирика и драйв в "Китайском летчике"
11.08.2017 08:57 Мероприятия
Радиопомехи и Rомантики - лирика и драйв в "Китайском летчике"
18 августа в кафе-клубе "Китайский Летчик" выступят представители инди-сцены группа "Радипопомехи". А также группа Rомантики. Радиопомехи - это те, у которых люди летают над Москвой, а рыбы выпрыгивают из воды. Герои песен — романтики-аутсайдеры с городских окраин, фиксирующие в памяти картины...
Детей в Сочи Парке бесплатно угостят лимонадом и сладкой ватой
10.08.2017 17:24 Новости
Детей в Сочи Парке бесплатно угостят лимонадом и сладкой ватой
11 августа традиционная «сладкая пятница» с бесплатной раздачей сахарной ваты удачно совпадет с появлением на территории Сочи Парка нового кафе, в честь открытия которого детей будут угощать лимонадом. Новое кафе, приметное здание которого выполнено в виде гигантского мороженого, откроется в...
Безопасно ли то, что мы потребляем в пищу?
10.08.2017 10:01 Аналитика
Безопасно ли то, что мы потребляем в пищу?
Многие продукты вредны для здоровья человека. Но, несмотря на это, люди продолжают их употреблять на свой страх и риск. Докторская колбаса получила свое название не просто так. В XX веке в лечебных целях был специально разработан ее рецепт. В него входит говядина, свинина, молоко и яйца. "Но...
Учим детей поварскому искусству на онлайн-курсе в "Школе "Еды"
31.07.2017 15:02 Предложения товаров и услуг
Учим детей поварскому искусству на онлайн-курсе в "Школе "Еды"
Рады сообщить, что мы запускаем детский онлайн-курс Виталия Тихонова  в Школе «Еды»! Сейчас открыт набор на первый поток  — начнется он 1 сентября продлится 15 недель. До 5 августа действует специальная цена в 29600 рублей. Курс рассчитан на детей от 9 лет. Уроков в курсе 30 — это значит, что в...
Благотворительный вечер «Винное путешествие»
25.07.2017 13:48 Мероприятия
Благотворительный вечер «Винное путешествие»
Отправьтесь в увлекательный вояж по миру вина совместно с проектом гастрономических путешествий — Hedonism Travel. 10 августа в 19.30 в ресторане & винной лавке The Safe состоится благотворительный вечер «Винное путешествие» в поддержку подопечных фонда «Звезды детям». Гостей ждет насыщенный...
«Крошка картошка» начала внедрение биометрических терминалов
25.07.2017 13:01 Новости
«Крошка картошка» начала внедрение биометрических терминалов
«Крошка картошка», лидер российского фаст-фуда, начала внедрение биометрических терминалов учета рабочего времени BioTime. R-Group — динамично развивающаяся группа компаний, объединяющая более 20-ти успешных проектов в области ресторанного бизнеса, развивающая бренд «Крошка картошка» на основе...
День хот-дога впервые отметят в Москве 23 июля барбекю на смотровой площадке ЦДМ
21.07.2017 00:07 Мероприятия
День хот-дога впервые отметят в Москве 23 июля барбекю на смотровой площадке ЦДМ
Новая сеть кафе «ДвижОК» бесплатно раздаст всем желающим в честь праздника 1000 хот-догов. 23 июля в Центральном Детском Магазине на Лубянке пройдет День хот-дога. Все желающие смогут бесплатно попробовать классические хот-доги от сети кафе «ДвижОК». Более 1000 горячих сосисок в мягких булочках...
Традиционная встреча журналистов в Барбекю-парке
20.07.2017 01:21 Новости
Традиционная встреча журналистов в Барбекю-парке
Более 200 участников традиционного Кубок барбекю для журналистов встретились 15 июля в Барбекю-парке «Don David» в подмосковном Долгопрудном. Таким образом была восстановлена традиция ежегодных веселых кулинарных соревнований среди представителей российских и зарубежных средств массовой информации...
Кулинарный мастер-класс в ресторане "Peshi" для участниц академии "Краса России"
14.07.2017 14:16 Новости
Кулинарный мастер-класс в ресторане "Peshi" для участниц академии "Краса России"
12 июля в легендарном рыбном ресторане "Peshi" прошел кулинарный мастер-класс от профессионального шеф - повара Усона Эргешова. Молодой и амбициозный шеф раскрыл секреты в приготовлении вкусных и полезных блюд для участниц академии "Краса России". Девушки с восторгом оценили все приготовления Усона...
Простота решений Neuroniq для гурманов бизнеса
13.07.2017 16:35 Новости
Простота решений Neuroniq для гурманов бизнеса
Установлена простейшая система Neuroniq Stream в Кулинарной лавке №1 по адресу: г. Пермь, ул. Максима Горького. Выбор заказчиком именно такой системы обусловлен спецификой бизнеса, который предполагает обслуживание клиентов в рамках предоставления одной услуги. Система управления очередью Neuroniq...
"Баскин Роббинс" расширил свои границы во Владивостоке
13.07.2017 10:41 Новости
"Баскин Роббинс" расширил свои границы во Владивостоке
Во Владивостоке открылось второе кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Новое кафе площадью 30 м2 расположено в зоне фуд корта ТРК «Седанка Сити» по ул. Полетаева 6Д. Владивосток – самая восточная точка географии распространения сети. Микрорайон Седанка, где открыто новое кафе «Баскин Роббинс», находится...
Вакансии мойщиц посуды в СПб: работа и зарплаты
12.07.2017 15:41 Аналитика
Вакансии мойщиц посуды в СПб: работа и зарплаты
Мойщицы посуды в Санкт-Петербурге пользуются постоянным спросом. В основном их приглашают на работу рестораны, кафе и бары, но также есть вакансии в отелях и столовых различных компаний и учреждений (заводов, медицинских центров, детских садов и так далее). Конечно, большинство предприятий...
Биометрическая система Bio Time  в ресторанном бизнесе
11.07.2017 11:13 Новости
Биометрическая система Bio Time в ресторанном бизнесе
Биометрическая система учета времени BioTime внедрена в недавно открывшемся во Владивостоке баре Drinks and Burgers. Бар специализируется на бургерах, которые готовят по оригинальным рецептам, обращая особое внимание на качество. «Открывая новое заведение, мы хотим сделать нечто интересно. К нам...
Продаётся 3-х этажное здание в 15 км от Барселоны, Коста Маресме.
08.07.2017 23:40 Предложения товаров и услуг
Продаётся 3-х этажное здание в 15 км от Барселоны, Коста Маресме
Площадь здания 2500 м2 плюс терраса 1000 м2. Здание разделено на две части, в одной части расположены офисы (готовые под сдачу в аренду, прогнозируемый доход от сдачи 200 000 евро в год) , во-второй части по проекту задумано кафе, рестораны, соблюдены были для этого все требования, необходим...
Открытая кухня в ТРЦ «Афимолл Сити»
06.07.2017 16:08 Мероприятия
Открытая кухня в ТРЦ «Афимолл Сити»
ТРЦ «Афимолл Сити» и гастромаркет региональных фермерских гурмэ-продуктов «Закрома-Маркет» представляют новый кулинарный проект «Открытая кухня в «Афимолл Сити». Кулинарные мастер-классы и лекции будут проходить каждую пятницу с 17:00 до 20:00 в малом атриуме ТРЦ «Афимолл Сити». Специальными...
Академия красоты "Краса России" проводит мастер-класс в ресторане "Peshi"
05.07.2017 16:12 Мероприятия
Академия красоты "Краса России" проводит мастер-класс в ресторане "Peshi"
12 июля в роскошном ресторане "Peshi" состоится мастер-класс от ведущего повара для конкурсанток академии красоты и талантов "Краса России". Профессионал в своей деле обещает раскрыть интересные секреты в приготовлении правильной и полезной пищи. Фестиваль красоты и таланта «Краса России» - проект...
Фестиваль «О, Да! Еда» в Екатеринбурге поддержат более 20 знаменитых брендов.
05.07.2017 10:46 Мероприятия
Фестиваль «О, Да! Еда» в Екатеринбурге поддержат более 20 знаменитых брендов
Фестиваль «О, Да! Еда», который состоится в Екатеринбурге уже 8 и 9 июля на территории набережной Динамо представит гостям не только огромный выбор гастрономических изысков, но и более 20 партнерских зон с различными активностями, которые точно не дадут скучать гостям фестиваля в грядущие...
Замок Камеми на Сицилии - это элегантное место!
05.07.2017 08:11 Новости
Замок Камеми на Сицилии - это элегантное место!
Замок Камеми на Сицилии находится в 45 минутах от международного аэропорта в Катании с прямыми рейсами из Москвы и в 50 минутах от потрясающих морских пляжей. Идеальное место, наполненное вкусами и цветами средиземноморья. Замок Камеми идеально подходит для проведения сказочной свадьбы. Сады и залы...
Изделия из гранита
02.07.2017 16:50 Потребительские обзоры. Реклама
Изделия из гранита
Изделия из гранита - универсальный строительный материал. При извержениях вулканов на поверхность планеты вытекает магма, которая соединяется с другими породами, образуя уникальное вещество, не встречающееся ни на одной планете Солнечной системы. Застывшая магматическая порода, приобретает...
Компания BioLink Solutions внедрила биометрическую систему учета  времени в сети «Чайхона Хлопок»
27.06.2017 15:28 Новости
Компания BioLink Solutions внедрила биометрическую систему учета времени в сети «Чайхона Хлопок»
«Чайхона Хлопок» одна из «визитных карточек» Владивостока в сфере гостеприимства. Президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров Роман Иванищев, включил сеть ресторанов «Чайхона Хлопок» в список заведений, которые будут интересны гостям приморской столицы, отметив: «Если мы говорим...
Невероятные скидки от химчистки Орибо.
25.06.2017 16:35 Предложения товаров и услуг
Невероятные скидки от химчистки Орибо
На что обращает внимание посетитель ресторана или кафе? Помимо дизайна интерьера, Ваш гость непременно запомнит, насколько чистым является помещение. Ведь красивая мебель будет выглядеть выгодно и привлекательно лишь в случае ее безукоризненной чистоты. Чистота, опрятность, свежесть – вот то, что...
Ресторанная жизнь со всех ракурсов или маленькие хитрости на сайте Oficianty.com
25.06.2017 11:08 Консультации
Ресторанная жизнь со всех ракурсов или маленькие хитрости на сайте Oficianty.com
Новый блог от Николая Вилкова, уже 20 лет работающего в сфере ресторанного обслуживания, удивляет прежде всего своей искренностью. Здесь вы не найдете загнанных под ключевые запросы рассказов копирайтеров, не увидите «прилизанные» статьи, которые явно писал человек, никогда не работавший...
Лету быть: «Шихан Гриль Бар» открылся в Уфе
20.06.2017 19:34 Предложения товаров и услуг
Лету быть: «Шихан Гриль Бар» открылся в Уфе
В центре Уфы в июне на площади Гостиного двора открылся «Шихан Гриль Бар». Бар будет работать все лето. Новое заведение уже стало центром притяжения для жителей и гостей столицы Башкортостана – яркие сезонные проекты становятся популярны и в России. Генеральный партнер проекта – компания Heineken...
7 международный турнир среди журналистов на «Кубок Барбекю Don David»
19.06.2017 14:22 Мероприятия
7 международный турнир среди журналистов на «Кубок Барбекю Don David»
7-ой международный турнир среди журналистов на «Кубок Барбекю Don David» состоится 08 июля 2017 года в Барбекю парке на живописнейшем берегу Клязьминского водохранилища. В этом году встреча журналистов у живого огня приурочена к открытию первой в России школы «Барбекю Life». Более двадцати команд...
Кислород исчезает. На рынок выходит новый хранитель вина
19.06.2017 13:50 Предложения товаров и услуг
Кислород исчезает. На рынок выходит новый хранитель вина
Новый хранитель вина "ZOS Halo" поменяет правила игры для ресторанов, баров и отелей. А также даст любителям вина необходимую свободу от пагубного влияния кислорода на вино. "ZOS Halo" гарантированно хранит открытую бутылку вина в течение двух месяцев без изменения вкуса. Теперь можно выпить...
Ресторан Le Bazar победил на гастрономическом фестивале "Окрошка" прошедшем 8 июня в г. Владимире
16.06.2017 12:59 Новости
Ресторан Le Bazar победил на гастрономическом фестивале "Окрошка" прошедшем 8 июня в г. Владимире
8 июня в г. Владимире состоялся ежегодный гастрономический фестиваль «Окрошка», мероприятие проходило на территории пригородного гостиничного комплекса «Русская деревня». В этом году, помимо дебютировавшего со своей фирменной окрошкой ресторана Le Bazar, за первенство сражались шеф-повара семи...
Система BioTime внедрена в сети бургерных #FARШ
15.06.2017 18:31 Новости
Система BioTime внедрена в сети бургерных #FARШ
Бургерные #FARШ — это рестораны, представляющие новый формат предприятий быстрого питания. Его называют «фаст-гуд», что можно перевести как «быстро и хорошо». Проект был запущен Novikov Group совместно с агропромышленным холдингом «Мираторг». Первый ресторан открылся в 2015 г. За два года сеть...
Производственные столы и другое нейтральное оборудование от компании Industrial Furniture
10.06.2017 14:05 Предложения товаров и услуг
Производственные столы и другое нейтральное оборудование от компании Industrial Furniture
Компания Industrial Furniture осуществляет изготовление металлоизделий и металлической мебели, организуя доставку готовой продукции в любой регион РФ. В том числе здесь можно заказать нейтральное оборудование – к нему относятся различного типа вспомогательные приспособления, применение которым...
В Москве прошел Второй всероссийский фестиваль культуры серфинга Surfest Russia 2017
09.06.2017 13:18 Мероприятия
В Москве прошел Второй всероссийский фестиваль культуры серфинга Surfest Russia 2017
В Москве 4 июня 2017 года прошел Второй Всероссийский Фестиваль культуры серфинга «Surfest Russia» 2017. Организатором мероприятия выступили агентство DPG и ресторанный комплекс Royal Bar. В этот день пляж Royal Bar превратился в масштабную интерактивную площадку и собрал около 2500 человек, в...
Телеканал «Еда HD» награждает победителя на международном форуме «Завтрак шефа»
08.06.2017 17:28 Новости
Телеканал «Еда HD» награждает победителя на международном форуме «Завтрак шефа»
С 24 по 26 мая 2017 года в Санкт-Петербурге прошел международный форум «Завтрак шефа». Мероприятие было посвящено профессии шеф-повара. Уникальная образовательная программа позволила участникам форума получить не только теоретические, но и практические знания от гуру кулинарного искусства. Площадка...
Poster: Улучшить ресторанный сервис поможет автоматизация
06.06.2017 13:04 Потребительские обзоры
Poster: Улучшить ресторанный сервис поможет автоматизация
Человеческий фактор в общепите пока остается одним из важнейших критериев успеха. Эффективно воздействовать на него помогают не только дисциплина начальников и ежеквартальные премии, но и системы автоматизации. О том, как соответствовать ожиданиями клиента, рассказывают эксперты компании по...
В Астане в комплексе, построенному к Экспо-2017, открылось кафе "Баскин Роббинс"
06.06.2017 11:48 Новости
В Астане в комплексе, построенному к Экспо-2017, открылось кафе "Баскин Роббинс"
Новое кафе-мороженое «Баскин Роббинс» открылось в Астане. Это четвертое кафе локальной сети, которую развивает в городе с 2005 года партнер компании по франчайзингу. Партнеру принадлежат кафе-мороженое в ТРЦ «Мега», «Хан Шатыр», «Керуен». Право на открытие кафе по франшизе «Баскин Роббинс»...
В кафе "Баскин Роббинс" состоялась презентация новой детской книги Ильи Резника
02.06.2017 17:31 Мероприятия
В кафе "Баскин Роббинс" состоялась презентация новой детской книги Ильи Резника
Народный артист России, поэт, член Союза писателей Москвы Илья Резник презентовал свою новую детскую книгу «Тяпа не хочет быть клоуном». Встреча известного поэта с юными читателями состоялась 2 июня 2017 в кафе «Баскин Роббинс» на Новом Арбате. Илья Резник автор более чем 40 книг для взрослых и 20...
Представители регионального ОНФ возмущены поведением сотрудников одного из кафе Мурманска
02.06.2017 14:56 Новости
Представители регионального ОНФ возмущены поведением сотрудников одного из кафе Мурманска
Видеозапись того, как трех мам с детьми на инвалидных колясках не пустили в кафе, мгновенно вызвала бурную реакцию общественности. Женщины выбрали заведение, в том числе, потому, что подняться в него можно было на лифте прямо с улицы, однако впускать их отказались, ссылаясь на инструкцию. «Мы...
«Баскин Роббинс» приглашает на презентацию новой книги Ильи Резника «Тяпа не хочет быть клоуном»
30.05.2017 13:07 Мероприятия
«Баскин Роббинс» приглашает на презентацию новой книги Ильи Резника «Тяпа не хочет быть клоуном»
2 июня в 12 часов на Новом Арбате в кафе «Баскин Роббинс» состоится музыкальная презентация новой книги поэта, члена Союза писателей Москвы, автора более чем 40 книг для взрослых и 20 книг для детей, народного артиста России, почетного члена Академии художеств РФ Ильи Резника. Книга выпущена при...
Премия «Вкус на высоте» назовет лучшее бортовое питание мира
29.05.2017 12:35 Новости
Премия «Вкус на высоте» назовет лучшее бортовое питание мира
7 июня 2017 года в гостинице «Рэдиссон Ройал, Москва» впервые пройдет церемония вручения премии «Вкус на высоте», призванная определить авиакомпании с лучшим бортовым питанием. Эта уникальная премия проводится в России впервые. За несколько недель до церемонии награждения на сайте Business...
Благотворительный турнир по мини-футболу между сотрудниками ГК Сити Ресторанс при поддержке ПФК ЦСКА
26.05.2017 15:06 Мероприятия
Благотворительный турнир по мини-футболу между сотрудниками ГК Сити Ресторанс при поддержке ПФК ЦСКА
Благотворительный турнир по мини-футболу 1 июня 2017 года в 13:00 между сотрудниками Группы компаний Сити Ресторантс при поддержке ПФК ЦСКА. На Универсальной спортивной базе «Песчаное» ЦСКА 1 июня 2017 года в 13:00 состоится большой Благотворительный турнир по мини-футболу между сотрудниками Группы...
Tele2 и Cofix открывают первую в России digital-кофейню
26.05.2017 12:36 Новости
Tele2 и Cofix открывают первую в России digital-кофейню
Москва – Tele2, альтернативный оператор мобильной связи, и израильская сеть кофеен Cofix объявляют о старте сотрудничества в Московском регионе и запускают совместную точку продаж. Первый салон связи Tele2, совмещенный с кофейней Cofix, открылся в ТЦ «МЕГА Химки». Проект Tele2 и Cofix – первый на...
«Теремок» установит рекорд и накормит горожан огромным тортом на Фестивале мороженого
25.05.2017 17:24 Мероприятия
«Теремок» установит рекорд и накормит горожан огромным тортом на Фестивале мороженого
«Теремок» установит рекорд на Книжном Салоне и накормит горожан огромным тортом на Фестивале мороженого В конце мая в Северной столице пройдут сразу два знаковых для города мероприятия – Петербургский Книжный Салон и Фестиваль Мороженого. «Теремок» примет участие в обоих, чтобы порадовать гостей...
В ТРЦ Dana Mall в Минске открылось кафе-мороженое «Баскин Роббинс»
25.05.2017 14:00 Новости
В ТРЦ Dana Mall в Минске открылось кафе-мороженое «Баскин Роббинс»
Кафе-мороженое «Баскин Роббинс» в торгово-развлекательном центре Dana Mall в Минске приняло первых посетителей. Кафе расположено на третьем этаже в зоне фудкорта. Кафе-мороженое открыто новым партнером по франшизе. Право на приобретение предоставляет АО «БРПИ» – держатель мастер-франшизы бренда на...
SWISSAM откроет двери для петербургских школьников
24.05.2017 00:30 Мероприятия
SWISSAM откроет двери для петербургских школьников
Бизнес-школа управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства SWISSAM проведет мастер-классы «Юный Турист» и «Юный ресторатор и кулинар» для 150 воспитанников городского летнего лагеря, школьников 1-6 классов. Уникальные программы в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного...
Эксперты компании «Балтика» провели мастер-классы для участников и гостей Кубка барменов в Воронеже
23.05.2017 18:49 Мероприятия
Эксперты компании «Балтика» провели мастер-классы для участников и гостей Кубка барменов в Воронеже
25 и 26 апреля в Воронеже состоялся отборочный тур на Всероссийский финал Чемпионата Мира среди барменов – World Cocktail Championship 2017 Russia. Пивоваренная компания «Балтика» выступила партнером мероприятия, организовав для участников и гостей турнира лекции и мастер-классы образовательного...
«Воронежский пивзавод» раскрыл на Фестивале национальной кухни секреты сочетания пенного напитка
23.05.2017 16:49 Новости
«Воронежский пивзавод» раскрыл на Фестивале национальной кухни секреты сочетания пенного напитка
20 мая на территории Центрального городского парка «Динамо» прошел II Фестиваль национальной кухни, где на стилизованной площадке Воронежского пивзавода совершеннолетние горожане и гости города познакомились с новым сортом пива «Воронежский пивзавод», раскрыли секреты правильного сочетания новинки...
В столице Киргизии открылось второе кафе «Баскин Роббинс»
22.05.2017 12:49 Новости
В столице Киргизии открылось второе кафе «Баскин Роббинс»
16 мая 2017 года компания «Баскин Роббинс» открыла в Бишкеке второе кафе. Оно расположено в Торгово-развлекательном центре «Детский мир» в историческом центре города по адресу Чуйский проспект дом 147. Первое кафе «Баскин Роббинс» в Киргизии было открыто в 2016 году в Торгово-развлекательном центре...
Воронежский пивоваренный завод презентует новый сорт на фестивале национальной кухни
18.05.2017 10:55 Потребительские обзоры
Воронежский пивоваренный завод презентует новый сорт на фестивале национальной кухни
Фестиваль национальной кухни становится доброй традицией. Второй год подряд Правительство Воронежской области и бизнес-сообщество региона объединяют производителей, рестораторов для того, чтобы познакомить гостей фестиваля с гастрономическим разнообразием и новинками национальной кухни. На...
Фестиваль «Арзамасский гусь» приглашает поваров для участия в профессиональном конкурсе
17.05.2017 14:41 Мероприятия
Фестиваль «Арзамасский гусь» приглашает поваров для участия в профессиональном конкурсе
Первый в Нижегородской области фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь» станет конкурсной площадкой для профессиональных поваров, которые готовы показать свое мастерство и сразиться за главный приз фестиваля - стажировку в бизнес-школе в индустрии сервиса и кулинарии SWISSAM. Фестиваль...
Участие компании «Амадеин» на выставке «Продэкспо-2017»
16.05.2017 13:14 Предложения товаров и услуг
Участие компании «Амадеин» на выставке «Продэкспо-2017»
Компания Амадеин подготовила видео-отчет о участии в ПродЭкспо-2017. На выставке компания Амадеин организовала презентацию Перуанской кухни, которую проводил шеф-повар из Перу. Прошла ежегодная крупнейшая международная выставка «Продэкспо», посвященная продовольственному рынку России и его...
Модель Ангелина Волкова поддержала «Танец судьбы».
12.05.2017 17:49 Мероприятия
Модель Ангелина Волкова поддержала «Танец судьбы»
Не так давно в музыкальном ресторане Максима Фадеева «У Дяди Макса» состоялось важное мероприятие – благотворительный концерт в поддержку сети инклюзивных школ танцев для детей. Концерт под символичным названием «Танец судьбы» организовали продюсер и певица Изабель Урумянц и основатель школ...
Шестой кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь» пройдет в Нижегородской области
10.05.2017 15:50 Мероприятия
Шестой кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь» пройдет в Нижегородской области
Первый и единственный кулинарный фестиваль Нижегородской области «Арзамасский гусь» соберет профессионалов кулинарного дела со всей страны 27 мая на территории профилактория «Морозовский». Гостей фестиваля ждет обширная развлекательная программа, концерт группы «Иван Купала» и море угощений от...
Bocconcino приглашает гостей в ресторан с настоящей итальянской кухней
10.05.2017 15:16 Потребительские обзоры
Bocconcino приглашает гостей в ресторан с настоящей итальянской кухней
Пиццерия Bocconcino предлагает гостям погрузиться в атмосферу настоящей итальянской культуры и попробовать фирменные блюда, приготовленные по лучшим рецептам Италии. Гурманы и поклонники итальянской кухни могут оценить большое разнообразие видов пицц, а также других блюд в ресторанах Bocconcino. В...
Вкусный бизнес от Neuroniq
04.05.2017 12:07 Потребительские обзоры
Вкусный бизнес от Neuroniq
Разработчики компании «Технологии Будущего» создали решение для владельцев бизнеса, которым важно сохранить время их клиентов. Новая разработка Neuroniq предназначена для внедрения в залы кафе, а также ресторанов быстрого питания и представляет из себя электронную очередь с функционалом...
Ресторан Modus открывает летнюю террасу
03.05.2017 19:37 Предложения товаров и услуг
Ресторан Modus открывает летнюю террасу
Трехэтажный ресторанный проект Modus, который расположился в историческом переулке ул. Плющиха, открывает двухэтажную летнюю террасу, скрытую от городского шума, окутанную зеленью и выполненную из дерева с триумфальными колоннами и парящими под потолком люстрами. Кухня ресторана представлена...
Романтическое предложение руки и сердца под водой в отеле Ozen by Atmosphere
28.04.2017 20:32 Новости
Романтическое предложение руки и сердца под водой в отеле Ozen by Atmosphere
M6m (Minus Six Meters) ‐ подводный и изысканный ресторан отеля Oяут by Atmosphere стал местом уникального предложения руки и сердца! Гость отеля сделал неожиданное предложение своей девушке во время романтического обеда в подводном ресторане M6m со словами “Ты выйдешь за меня?”! Неожиданное...
Дядя Дёнер и Юнисервис Капитал: три года как один день
28.04.2017 09:01 Новости
Дядя Дёнер и Юнисервис Капитал: три года как один день
«Юнисервис Капитал», частная инвестиционно-финансовая компания, сообщает об итогах долговой программы сети кафе формата стрит-фуд «Дядя Денер». «Юнисервис Капитал», частная инвестиционно-финансовая компания, и группа компаний «Дядя Дёнер», крупнейшая сибирская сеть кафе формата стрит-фуд, подвели...
Высококлассный кейтеринг от компании «Комильфо»
23.04.2017 21:30 Предложения товаров и услуг
Высококлассный кейтеринг от компании «Комильфо»
Компания «Комильфо» предлагает свои услуги для клиентов из Санкт-Петербурга, Москвы, Сочи и Калининграда. Выездной ресторан осуществляет доставку еды на место проведения банкета, а также обслуживание мероприятий. Кейтеринговая компания организует фуршеты, банкеты, барбекю, ужины и бизнес-обеды...
Открытие сезона в Барбекю-парке «Дон Давид» 
21.04.2017 01:55 Мероприятия
Открытие сезона в Барбекю-парке «Дон Давид» 
Даже дождь со снегом не смог омрачить праздничное настроение гостей Барбекю-парка «Дон Давид», расположенного в подмосковном Долгопрудном, собравшихся в светлый праздник Святой Пасхи на открытие сезона барбекю-2017. Среди пришедших на это вкусное и в полном смысле слова горячее мероприятие были...
Анализ зарплат: работа пекарем в Санкт-Петербурге
17.04.2017 18:15 Консультации
Анализ зарплат: работа пекарем в Санкт-Петербурге
Пекарь – достаточно востребованная в Петербурге профессия. Этих работников приглашают пекарни и рестораны, гипер- и супермаркеты, универсамы и небольшие магазины, отели и автозаправки, а также компании, доставляющие обеды в офисы. И, представьте себе, даже в Мариинский театр требуется пекарь!...
Экс-Бренд-шеф московской сети стейк-хаусов открыл новый сезон в Казани в ресторане "Скай8"
17.04.2017 17:19 Новости
Экс-Бренд-шеф московской сети стейк-хаусов открыл новый сезон в Казани в ресторане "Скай8"
Один из лучших поваров России, лауреат крупнейшего международного конкурса кулинарного искусства «Золотой Бокюз» Алексей Иванов разработал авторское меню для ресторана «8 Sky terrace&grill» Один из лучших мастеров кулинарного искусства, лауреат элитарного международного конкурса профессиональных...
В Azimut Отель Владивосток состоится «Русское застолье»
14.04.2017 10:45 Мероприятия
В Azimut Отель Владивосток состоится «Русское застолье»
14 апреля в Azimut Отель Владивосток состоится презентация интерактивного гастрономического проекта «Русское застолье». Участниками вечера станут представители экскурсионных компаний и консульств азиатских стран. Azimut Отель Владивосток представляет новое предложение для иностранных гостей...
В Киеве успешно прошел Третий Международный форум пивоваров и рестораторов
13.04.2017 18:06 Новости
В Киеве успешно прошел Третий Международный форум пивоваров и рестораторов
6 апреля столица Украины - город Киев стал местом встречи успешных пивоваров, рестораторов и представителей известных компаний, которые производят инновационное оборудование для пивоварения. Главная тема Третьего Международного форума пивоваров и рестораторов осталась неизменной – «Пивоварня как...
Советы для новичков в ресторанном бизнесе: как открыть своё дело успешно?
13.04.2017 01:41 Консультации
Советы для новичков в ресторанном бизнесе: как открыть своё дело успешно?
Каждый год в каждом городе открывается несколько кафе и ресторанов. И каждый год ещё больше закрывается. Если вы планируете начинать собственный бизнес в сфере предприятий общественного питания, то вас должен интересовать вопрос, а почему же такие заведения легко прогорают и быстро закрываются?...
На Metro Expo 2017 подведены итоги кулинарного чемпионата Chef a la Russe
11.04.2017 19:25 Новости
На Metro Expo 2017 подведены итоги кулинарного чемпионата Chef a la Russe
6 апреля в рамках выставки Metro Expo 2017 состоялся финал всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. Главным призом стало обучение в кулинарной школе Поля Бокюза во Франции. Чемпионат Chef a la Russe прошел в четвертый раз. Организаторами всероссийского кулинарного чемпионата Chef a...
В России появится первый ресторан с «американскими горками»
11.04.2017 12:09 Новости
В России появится первый ресторан с «американскими горками»
Сочи Парк готовится удивить гостей необычным аттракционом: к летнему сезону здесь откроется ресторан-роллеркостер. Его ключевая особенность – необычная подача блюд, превращающая трапезу в увлекательное шоу. Посетителям ресторана не нужны услуги официантов, они используют интерактивные экраны, чтобы...
Родион Ерошек (Poster): как избежать воровства в ресторане
05.04.2017 14:51 Консультации
Родион Ерошек (Poster): как избежать воровства в ресторане
Человеческий фактор – одна из главных проблем современной отрасли Horeca. Современные рестораны теряют от 10 до 50% прибыли из-за недобросовестного персонала. Как персонал может обманывать владельцев ресторана и как с этой проблемой может помочь автоматизация рассказывает Родион Ерошек...
Poster: Короли кухни
05.04.2017 13:51 Аналитика
Poster: Короли кухни
Кухня в заведениях общепита чаще всего работает подобно «черному ящику», пока что-нибудь не случится, никому не интересно, что внутри. И не только потому, что вкусная еда — это первое, за чем идут в ресторан люди. В тонкостях оптимизации работы кухни разбирались эксперты Poster и участники рынка. ...
SCA представит свои ключевые продукты на Metro Expo 2017
05.04.2017 08:14 Мероприятия
SCA представит свои ключевые продукты на Metro Expo 2017
C 4 по 6 апреля компания SCA (бренды Tena, Zewa, Tork, Libero и Libresse) участвует в закрытой профильной выставке Metro Expo, которая будет проходить в Crocus Expo в Москве. Ежегодная выставка Metro Expo – это площадка для всех, кто верит в потенциал малого и среднего предпринимательства России...
Холдинг "Солнечные продукты" аккредитован как поставщик сети ресторанов быстрого питания "Макдоналдс"
04.04.2017 08:54 Новости
Холдинг "Солнечные продукты" аккредитован как поставщик сети ресторанов быстрого питания "Макдоналдс"
Холдинг “Солнечные продукты” стал первой российской компанией, одобренной в качестве поставщика фритюрного масла для предприятий быстрого обслуживания “Макдоналдс”. Об этом стало известно на конференции “Рынки масличных и продуктов их переработки – 2017: рекорды и перспективы”, организованной...
Craft Burger презентовал бургер для левшей
03.04.2017 19:40 Предложения товаров и услуг
Craft Burger презентовал бургер для левшей
1 апреля на проспекте Вернадского, 29 концептуальная бургерная Craft Burger отметила свое открытие. Новая бургерная на первом этаже ресторана Stage получила название Craft Burger, что значит - мега-натурально. Гостей встречал суперзнаменитый Ждун и ресторатор Аркадий Петров. Телеведущие Андрей и...
Крупнейший портал о кафе и ресторанах allcafe.ru перешел новым владельцам.
03.04.2017 16:11 Новости
Крупнейший портал о кафе и ресторанах allcafe.ru перешел новым владельцам
20 марта 2017 года агентство «WP Media» объявило о продаже ресторанного портала allcafe.ru. Покупателем ресурса стало интернет-издательство «Киноафиша» (kinoafisha.info). По условиям договора вместе с сайтом в издательство полностью перешла команда проекта allcafe.ru. Сумма сделки не разглашается. ...
К Международному форуму рестораторов и пивоваров ежедневно присоединяются новые и новые участники
30.03.2017 16:14 Мероприятия
К Международному форуму рестораторов и пивоваров ежедневно присоединяются новые и новые участники
В программе Форума - выступления представителей известных украинских и иностранных компаний об инновациях и передовом опыте в пивоварении, в первую очередь, для малых и средних пивоварен, обмен опытом от владельцев и главных пивоваров успешных пивоваренных проектов Украины и других стран...
Ресторан "Отдых" - лучшее место, где можно хорошо посидеть и вкусно поесть в Подольске
28.03.2017 17:44 Новости
Ресторан "Отдых" - лучшее место, где можно хорошо посидеть и вкусно поесть в Подольске
Ресторан Отдых в преддверии лета предлагает посетителям новое меню. Ресторан давно полюбился посетителям города Подольска и гостям города. Легкая и уютная атмосфера ресторана позволит посетителям насладиться отдыхом, оставив все проблемы и суету далеко позади себя. Для почитателей мясных блюд здесь...
Форум пивоваров и рестораторов объединит представителей пивного бизнеса из Украины и мира
28.03.2017 16:43 Мероприятия
Форум пивоваров и рестораторов объединит представителей пивного бизнеса из Украины и мира
Участники Форума имеют уникальную возможность узнать о новых тенденциях в мире крафтового пивоварения и о европейских инновационных технологиях производства популярного напитка всех времен. На сайте Форума организаторы мероприятия - международный информационно-издательский проект «Технологии и...
Loft-Group или новый подход к организации мероприятий
28.03.2017 11:14 Новости
Loft-Group или новый подход к организации мероприятий
У Москвичей и гостей столицы появилась отличная возможность полноценно организовывать мероприятия под ключ, благодаря компании Loft-Group. Деятельность команды направлена на предоставление собственных площадок для мероприятий, а также полное обслуживание благодаря кейтерингу Goodbefood. «Мы...
Форум Swissam Experience собрал в Петербурге ведущих экспертов индустрии HoReCa
25.03.2017 14:04 Мероприятия
Форум Swissam Experience собрал в Петербурге ведущих экспертов индустрии HoReCa
17 марта, Санкт-Петербург – В Петербурге состоялся Первый Международный Форум в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum. На два дня Петербург стал мировой столицей индустрии HoReCa и объединил известных рестораторов...
Courtyard by Marriott Moscow Paveletskaya представил своим гостям новую услугу заказа кофе
24.03.2017 12:45 Новости
Courtyard by Marriott Moscow Paveletskaya представил своим гостям новую услугу заказа кофе
Одним из новых и инновационных сервисов, которым могут воспользоваться постояльцы и гости отеля Courtyard by Marriott Moscow Paveletskaya, стала услуга дистанционного заказа кофе через приложение Coffok, позволяющая исходя из собственных предпочтений выбрать из меню, заказать, оплатить онлайн и в...
Принять 85% звонков за 15 секунд: как «Додо Пицца» повысила Service Level с помощью Oktell?
23.03.2017 19:05 Новости
Принять 85% звонков за 15 секунд: как «Додо Пицца» повысила Service Level с помощью Oktell?
Профиль компании. Сегодня «Додо Пицца» — это международная сеть пиццерий, насчитывающая более 160 заведений в 9 странах мира. Центральный офис компании располагается в Сыктывкаре. Именно там в 2011 году была открыта первая пиццерия, которая вышла в операционный плюс всего за 2 месяца и окупилась...
После вмешательства ОНФ в Санкт-Петербурге был закрыт ряд незаконных кальянных
23.03.2017 18:33 Новости
После вмешательства ОНФ в Санкт-Петербурге был закрыт ряд незаконных кальянных
После вмешательства активистов Общероссийского народного фронта, лидером которого является президент России Владимир Путин, представители главного управления МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области провели проверку кальянных, работающих с нарушениями закона. Ранее в рамках...
Краснодарская раковарня подписала соглашение с WWF
23.03.2017 13:52 Новости
Краснодарская раковарня подписала соглашение с WWF
В марте 2017 года, в Год экологии в России, Всемирный фонд дикой природы (WWF) и сеть «Раковарен Ивана Раковара» подписали соглашение о совместной работе над проблемами защиты дикой природы, популяризации проектов WWF и проведении совместных мероприятий. 22 марта 2017 г. Всемирный фонд защиты...
Для туроператоров состоялся мастер-класс по уральской кухне
23.03.2017 11:54 Новости
Для туроператоров состоялся мастер-класс по уральской кухне
20 марта в Джаз-клубе EverJazz состоялся мастер-класс уральской кухни, участие в котором приняли представители туриндустрии Урала. На один вечер поварами стали сотрудники девяти туристических компаний, привозящих иностранных и российских туристов на Урал, главный специалист по вопросам развития...
Палитра звезд на Дне рождения Даниила Федорова
15.03.2017 11:28 Мероприятия
Палитра звезд на Дне рождения Даниила Федорова
9 марта в московском клубе Soho Rooms Даниил Федоров отметил свой день рождения. Праздник был шумным, веселым, атмосфера, как и всегда, была дружеской и непринужденной. Среди гостей, посетивших праздник - его друзья, поклонники, герои портретов. Это те люди, кого знает и кем восхищается художник ...
В каких мелочах кроется лояльность посетителей в сфере HoReCa?
15.03.2017 10:20 Мероприятия
В каких мелочах кроется лояльность посетителей в сфере HoReCa?
Каким должен быть идеальный отель с точки зрения IT? Чего ждут клиенты и как можно удовлетворить их потребности? В каких мелочах кроется лояльность посетителей и успешность бизнеса? Компания "ОЛЛИ ИТ" безвозмездно поделится с Вами секретами успеха уже 23.03.2017 года. Для кого? Если Вы управляющий...
Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum представил программу и спикеров
14.03.2017 23:17 Мероприятия
Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum представил программу и спикеров
Организаторы I Международного Форума в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum, который пройдет в Санкт-Петербурге 16-17 марта, анонсировали программу мероприятий и состав спикеров. Ключевой темой первого по счету...
Керамические угольные грили Bigg Green Egg - Большое зеленое яйцо
11.03.2017 14:39 Предложения товаров и услуг
Керамические угольные грили Bigg Green Egg - Большое зеленое яйцо
С приходом весны уже чувствуется запах шашлыков, ощущается ароматный дымок от мангалов. Это символ открытия сезона пикников и встреч с друзьями на улице. Что может быть лучше? Оказывается, может. С появлением керамического гриля в вашем саду прошедшие шашлычные вечера просто блекнут и уходят в...
Что такое настоящий яблочный штрудель?
02.03.2017 09:56 Потребительские обзоры
Что такое настоящий яблочный штрудель?
Танюся довольна! Что может быть вкуснее шарика вкуснейшего ванильного мороженного и тающего во рту яблочного штруделя от @bonappetit62. Именно такие слова родились у меня на языке, когда я попробовала вчера яблочный штрудель в ресторане "Бон Аппетит" в городе Рязани. Но я ела не мало штруделей в...
Аркадий Новиков - первый Посол чемпионата мира по профессиональному мастерству WorldSkills Kazan 2019
28.02.2017 16:10 Мероприятия
Аркадий Новиков - первый Посол чемпионата мира по профессиональному мастерству WorldSkills Kazan 2019
28 февраля 2017 года в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи объявлено имя первого «Посла чемпионата мира по профессиональному мастерству WorldSkills Kazan 2019». Чести стать первым Послом WorldSkills Kazan 2019 удостоен ресторатор Аркадий Новиков. В торжественной церемонии посвящения...
Mookhomor Production - Пиво будущего, и с ним начинаются все открытия!
25.02.2017 14:36 Потребительские обзоры
Mookhomor Production - Пиво будущего, и с ним начинаются все открытия!
2016-й год, уже успевший стать прошлым, ознаменовался огромным количеством всевозможных событий, которыми то и дело пестрили заголовки газет и экраны телевизоров. Об одном важном событии мы и хотим рассказать. Речь идет, конечно же, об открытии новой крафтовой пивоварни в славном городе...
В Санкт-Петербург едут рестораторы и шеф-повара со всего мира
25.02.2017 00:34 Мероприятия
В Санкт-Петербург едут рестораторы и шеф-повара со всего мира
16-17 марта в Санкт-Петербурге пройдет Первый Международный Форум в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum. Форум объединит ведущих профессионалов из России и зарубежных стран, а также представителей бизнеса...
Семинар «Традиции индийской кухни»
20.02.2017 13:02 Мероприятия
Семинар «Традиции индийской кухни»
Однодневные кулинарный мастер-класс по традиционной индийской кухне пройдет в загородном доме Красный кот 25 февраля. О том, что такое индийская кухня, слышали многие, но попробовать ее на вкус удавалось далеко не каждому. У нас в стране она экзотична, многогранна и мало изучена. Это стиль жизни и...
Форум "HoReCa Шапито" соберет отельеров и рестораторов СКФО в Кисловодске
15.02.2017 11:55 Мероприятия
Форум "HoReCa Шапито" соберет отельеров и рестораторов СКФО в Кисловодске
Серия бесплатных региональных мероприятий для отельеров и рестораторов «Horeca Шапито» набирает ход. 2 марта по расписанию — Кавказские минеральные воды, мероприятие состоится в Кисловодске при поддержке администрации города-курорта. 2 марта 2017 года в четверг, с 9:30 до 18:00, в Кисловодске...
«Баскин Роббинс» выступил генеральным спонсором Салона мороженого на «Продэкспо-2017»
08.02.2017 14:28 Мероприятия
«Баскин Роббинс» выступил генеральным спонсором Салона мороженого на «Продэкспо-2017»
Производитель премиального мороженого компания «Баскин Роббинс» (АО «БРПИ») выступила генеральным спонсором Салона мороженого в рамках 24-й выставки «Продэкспо-2017». Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства открылась 6 февраля 2017г. Мероприятие организовано...
Уральский фестиваль крафтового пивоварения
08.02.2017 13:31 Новости
Уральский фестиваль крафтового пивоварения
В Екатеринбурге состоялся Уральский фестиваль крафтового пивоварения. В фестивале приняли участие представители 17 пивоварен и более 30 домашних производств пива из разных уголков страны: Санкт-Петербурга, Калининграда, Краснодарского края, Тюмени, Челябинска, Магнитогорска, Нижневартовска...
Кубок «Ростелекома» будет разыгран в турнире по пельменному бадминтону в Ижевске
03.02.2017 12:48 Новости
Кубок «Ростелекома» будет разыгран в турнире по пельменному бадминтону в Ижевске
«Ростелеком» стал партнером ежегодного фестиваля «Всемирный день пельменя», который проходит в Ижевске с 1 по 12 февраля 2017 г. На третьем по счету фестивале планируется установить рекорд на самое большое количество съеденных пельменей и зарегистрировать его в Международной книге рекордов. В этом...
Рэд Код Бар объявляет конкурс на лучшее и оригинальное поздравление!
02.02.2017 18:24 Мероприятия
Рэд Код Бар объявляет конкурс на лучшее и оригинальное поздравление!
Мы уже писали, что 17 февраля 2017 года день рождения Рэд Код Бара. Дорогие наши читатели, партнеры и любимые гости – мы объявляем конкурс на самое оригинальное поздравление! Вы можете осуществить любую свою мечту и воплотить ее в жизнь! Автор самого оригинального поздравления получит сертификат на...
«Культура русского застолья» обновляет рецептуру бренда Борщёвка.
01.02.2017 17:39 Предложения товаров и услуг
«Культура русского застолья» обновляет рецептуру бренда Борщёвка
«Культура русского застолья», управляющая компания завода «БрянскСпиртПром», обновляет рецептуру гастрономического бренда Борщёвка. Возрождая традиции производства и потребления благородных русских алкогольных напитков, мы обновили рецептуру Борщевки – гастрономического бренда, полюбившегося...
Кухня Италии в мкр. «Красногорский»!
31.01.2017 20:38 Новости
Кухня Италии в мкр. «Красногорский»!
На территории микрорайона "Красногорский" на первом этаже одного из жилых домов открылось первое кафе итальянской кухни. Разнообразное меню, доброжелательный персонал и уютный интерьер создадут для вас приятную расслабляющую атмосферу и оставят только положительные эмоции. Теперь у всех жителей...
Подробнее о детском доме, которому помогает Рэд Код Бар
30.01.2017 20:29 Новости
Подробнее о детском доме, которому помогает Рэд Код Бар
Дорогие друзья-читатели и гости Рэд Код Бара! Мы продолжаем рассказывать о детском доме и собирать помощь для него. Детский дом № 2 (ныне ГБУ СО «Центр ППМС» г. Вольска) образован в 1942 г. и является одним из старейших образовательных учреждений области для детей-сирот и детей, оставшихся без...
S.Pellegrino young chef возвращается!
26.01.2017 13:05 Мероприятия
S.Pellegrino young chef возвращается!
В этом году конкурс молодых шеф-поваров пройдет в обновленном формате, охватит больше регионов и продлится 18 месяцев. S.Pellegrino, синоним итальянского образа жизни и высокой кухни по всему миру, с гордостью объявляет о старте конкурса молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2018. В этом году...
Стартап Убер Шеф выходит в регионы
23.01.2017 16:55 Новости
Стартап Убер Шеф выходит в регионы
Российский сервис для поваров и гурманов "Убер Шеф", ранее функционирующий только в пределах Москвы и Московской области, объявил о масштабировании своих услуг в регионы России. Теперь шеф-повар из любого города России может зарегистрироваться на сайте, загрузить свои меню и предложения по...
Poster: каждый 12-й ресторан в России ищет официантов
23.01.2017 09:16 Аналитика
Poster: каждый 12-й ресторан в России ищет официантов
Согласно данным сервиса «Яндекс. Работа», на конец октября открытых вакансий на позицию «официант» около 8,5 тысяч, а заведений общепита в России по данным компании по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster порядка 100 тысяч. Таким образом, подбором кадров каждый месяц занято примерно...
Poster: где самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России
23.01.2017 08:16 Аналитика
Poster: где самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России
Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе...
«Баскин Роббинс» представит на «Продэкспо-2017» мороженое со вкусом шампанского «Абрау-Дюрсо»
19.01.2017 14:40 Предложения товаров и услуг
«Баскин Роббинс» представит на «Продэкспо-2017» мороженое со вкусом шампанского «Абрау-Дюрсо»
Производитель премиального мороженого «Баскин Роббинс» представит на своем стенде «Продэкспо-2017» серию сортов «Абрау-Дюрсо» - новинку, выпущенную в 2016 году в партнерстве с Русским винным домом «Абрау-Дюрсо». Это единственное в России мороженое сорбет со вкусом шампанского. В новинках ...
Компания Poster вложила средства в развитие онлайн-торговли
16.01.2017 21:53 Предложения товаров и услуг
Компания Poster вложила средства в развитие онлайн-торговли
Компания Poster, работающая в сфере облачных систем автоматизации, запустила для своих клиентов новый сервис – Poster Shop. Его суть – в быстром создании онлайн магазина для заведения (кафе, кофейня, ресторан) с выгрузкой и мгновенным обновлением всех данных о позициях, ценах и остатках. В будущем...
Poster: итоги 2016  на ресторанном рынке
16.01.2017 16:30 Потребительские обзоры
Poster: итоги 2016 на ресторанном рынке
Прошедший год оказался переломным для российского рынка общественного питания. Еще ощутимы последствия кризиса, выраженные в возросшем фудкосте и снижении потребительской активности. Но рестораторы ищут новые пути привлечения трафика, экспериментируя со свежими концепциями, форматами и сервисами...
В ТРЦ «Афимолл Сити» появился собственный фудмаркет
12.01.2017 16:28 Новости
В ТРЦ «Афимолл Сити» появился собственный фудмаркет
ТРЦ «Афимолл Сити» и event-компания «МОНАРХ» представляют новый гастрономический проект «Афимаркет – еда вокруг света» - место, где популярные блюда ресторанного уровня доступны в формате «take away». Создатели проекта пересмотрели ныне популярную идею наполнения пространства фермерскими...
В Минске открылось пятое кафе «Баскин Роббинс»
12.01.2017 13:30 Предложения товаров и услуг
В Минске открылось пятое кафе «Баскин Роббинс»
В Минске открылось новое кафе-мороженое «Баскин Роббинс», сообщает пресс-служба сети. Заведение расположилось в многофункциональном комплексе «Метрополь», одном из самых престижных в столице Беларуси. В стадии подготовки к открытию находятся два кафе. Планируется, что они примут первых посетителей...
Пятилетие бара Double Bourbon Street
12.01.2017 10:31 Новости
Пятилетие бара Double Bourbon Street
1 февраля 2017 года Double Bourbon Street исполнится пять лет. На день рождения гриль-бара запланированы выступление музыкальной группы и приятные подарки посетителям. Double Bourbon Street открылся в самом центре столицы, практически на Садовом кольце, в начале 2012 года. У гриль-бара Double...
Компания «Баскин Роббинс» выступила партнёром новогоднего мюзикла "Волшебное созвездие Disney"
29.12.2016 11:28 Предложения товаров и услуг
Компания «Баскин Роббинс» выступила партнёром новогоднего мюзикла "Волшебное созвездие Disney"
Компания «Баскин Роббинс» в канун Нового года выступила партнёром нового мюзикла "Волшебное созвездие Disney". Для компании это продолжение многолетнего сотрудничества с театральной компанией «Стейдж Энтертейнмент». В преддверии постановки московская фабрика «Баскин Роббинс» выпустила новый сорт...
«Баскин Роббинс» открыл кафе во Владивостоке
28.12.2016 12:19 Предложения товаров и услуг
«Баскин Роббинс» открыл кафе во Владивостоке
Во Владивостоке открылось первое кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Стационарное кафе на 25 посадочных мест разместилось в Торговом центре "Шилка". В ближайших планах партнера, дальнейшее развитие сети «Баскин Роббинс» в пределах городской черты. Первое кафе во Владивостоке стало самой восточной...
В Ростове-на-Дону журнал «Искусство Потребления» отпраздновал Новый год при поддержке «Шато Тамань»
28.12.2016 11:59 Новости
В Ростове-на-Дону журнал «Искусство Потребления» отпраздновал Новый год при поддержке «Шато Тамань»
По доброй традиции в канун Нового года журнал «Искусство потребления» собирает близких друзей на ужин, чтобы вспомнить, как проходили месяцы насыщенной работы целой команды специалистов. Этот декабрь не стал исключением. В уютном интерьере ресторана «Пушкино» гостей ждали сюрпризы и подарки...
Анализ рынка общественного питания России
27.12.2016 17:18 Аналитика
Анализ рынка общественного питания России
В декабре 2016 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка общественного питания в России. За январь-октябрь 2016 года оборот рынка общественного питания в России повысился на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года и составил 1082 млрд...
Звезды поздравили Дмитрия Оленина с днем рождения в ресторане Modus
27.12.2016 02:30 Новости
Звезды поздравили Дмитрия Оленина с днем рождения в ресторане Modus
В новом трехэтажном ресторане Modus знаменитый радио- и телеведущий Дмитрий Оленин собрал не менее именитых друзей в честь своего дня рождения. Встреча дня рождения тот редкий случай, когда виновник торжества проводит вечер не в качестве ведущего, а передает микрофон своим друзьям, принимая...
Фоторепортаж с кухни по доставке еды Сплэт
26.12.2016 16:14 Новости
Фоторепортаж с кухни по доставке еды Сплэт
Мы хотим показать, как происходит на самом деле приготовление еды: условия на кухне, в которых мы готовим еду для вас каждый день и кто это делает. Смотрите наш фоторепортаж с кухни. На фото персонал компании за работой. С раннего утра на нашей кухне кипит работа, закупщик уже передал продукты на...
Концерт группы «Пока Прет» на Дне рождения Food Market 21
20.12.2016 15:21 Мероприятия
Концерт группы «Пока Прет» на Дне рождения Food Market 21
16 декабря резиденты Food Market 21 весело и шумно отпраздновали день рождения первого в Москве ресторанного маркета. Самой зрелищной и взрывной частью вечера стал концерт группы Евгения Цыганова «Пока Прет». Ребята отыграли драйвовый концерт в лучших традициях своих выступлений. Публика пела и...
Калининградский отель Radisson дважды стал победителем конкурса Министерства по туризму
19.12.2016 17:03 Новости
Калининградский отель Radisson дважды стал победителем конкурса Министерства по туризму
Отель «Radisson Kaliningrad» занял первое место в конкурсе «Талант гостеприимства-2016», организованном региональным Министерством по Туризму, сразу в двух номинациях: «Содействие развитию туристической индустрии Калининградской области в сфере размещения» и «Содействие развитию туристической...
Лучшие из лучших на фестивале Taste of Moscow 2017!
19.12.2016 11:59 Мероприятия
Лучшие из лучших на фестивале Taste of Moscow 2017!
Самые интересные и популярные рестораны Москвы, а также шеф-повара из России и Европы каждое лето собираются на фестиваль Taste of Moscow, чтобы продемонстрировать и дать возможность попробовать свои лучшие блюда. Не станет исключением и грядущее лето - Taste of Moscow 2017, который пройдет в июне...
Певица Сандра презентовала клип на премии "Интрига года 2016".
19.12.2016 01:00 Новости
Певица Сандра презентовала клип на премии "Интрига года 2016"
Секреты и тайны звезд раскрыты! В Москве состоялась необычная премия «Интрига года», где отметили участников заметных информационных поводов. Самые громкие, волнующие и неоднозначные события в жизни звезд, которые буквально потрясли и всколыхнули гламурные хроники изданий, были отмечены экспертными...
В Radisson Kaliningrad новый генеральный управляющий
15.12.2016 14:56 Новости
В Radisson Kaliningrad новый генеральный управляющий
С декабря отель Radisson Hotel, Kaliningrad возглавил Питер Сиви, который сменил на этом посту предыдущего генерального управляющего Родерика Смита. В калининградский отель господин Сиви перешел с аналогичной должности из Radisson Blu Hotel, Klaipeda, Литва. Господин Сиви, уроженец Словакии, имеет...
Покемоны в KFC: Gotta catch them all
12.12.2016 18:51 Новости
Покемоны в KFC: Gotta catch them all
Pokémon, покебол, Пикачу – для всех, кто знает, что эти слова означают, в ресторанах KFC ждет приятный сюрприз! Ведь KFC предлагает еще раз встретиться с легендарными персонажами, знакомыми многим с детства, и дарит поклонникам популярной вселенной настоящую сенсацию — «Покебаскет». До 16...
«Теремок» поддержит первый в мире хакатон* стриптиз-индустрии Strip Hack Moscow 2016
09.12.2016 14:40 Новости
«Теремок» поддержит первый в мире хакатон* стриптиз-индустрии Strip Hack Moscow 2016
Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» стала партнером первого в мире хакатона стриптиз-индустрии Strip Hack Moscow 2016, который пройдет 10-11 декабря 2016 года в Москве. IT-марафон, организаторами которого выступают Ассоциация стриптиз-клубов России и мужской клуб GoldenGirls, объединит лучших...
Дистрибьютор товаров из стран Латинской Америки "Латин и Соул Трейд" предлагает свои товары
07.12.2016 16:52 Предложения товаров и услуг
Дистрибьютор товаров из стран Латинской Америки "Латин и Соул Трейд" предлагает свои товары
ООО «Латин и Соул Трейд» занимается дистрибуцией натуральных продуктов питания из стран Латинской Америки. Компания ведет свою деятельность в России, а также занимается поставкой продуктов в страны Таможенного союза ЕАЭС. Организация специализируется на продаже продуктов оптом и в розницу...
Росгосстрах застраховал сеть популярных ресторанов Саратова
07.12.2016 09:00 Новости
Росгосстрах застраховал сеть популярных ресторанов Саратова
Саратовский филиал компании Росгосстрах застраховал сеть ресторанов «Брудершафт». По программе страхования имущества юридических лиц застрахованы конструктивные части зданий общей площадью порядка 1500 кв.м., внешняя отделка фасадов и внутренняя отделка помещений. Договоры включают в себя полный...
Темой финала конкурса «Золотой Бокюз 2017» станет блюдо из продуктов растительного происхождения
05.12.2016 12:30 Новости
Темой финала конкурса «Золотой Бокюз 2017» станет блюдо из продуктов растительного происхождения
Организаторы юбилейного 30-го конкурса «Золотой Бокюз» (Bocuse d'Or), следуя своей миссии - представлять современное кулинарное искусство в духе времени, - делают акцент на блюдах из продуктов растительного происхождения. Для подачи на тарелке в финальном этапе конкурса 2017 года участники должны...
Дегустационная площадка Винодельни «Юбилейная» на краснодарском Форуме «Все включено»
04.12.2016 00:25 Мероприятия
Дегустационная площадка Винодельни «Юбилейная» на краснодарском Форуме «Все включено»
29 ноября в Краснодаре прошел Форум Отельеров и Рестораторов, который собрал около 200 владельцев и управляющих гостиниц и ресторанов. Профессионалы рынка обсудили последние тенденции, новинки индустрии, обменялись опытом и продегустировали продукцию местных производителей. Винодельня «Юбилейная»...
В своей тарелке: рестораны в клубных поселках
03.12.2016 23:22 Потребительские обзоры
В своей тарелке: рестораны в клубных поселках
Загородная жизнь среди деревьев и озер прекрасна, но даже самым преданным любителям пасторальных пейзажей рано или поздно захочется выйти из леса в поисках пропитания. Нередко именно в этот момент владельцы коттеджей начинают сверять обещанный девелопером план поселка с действительностью: до...
В Москве открылось необычное кафе!
03.12.2016 18:36 Предложения товаров и услуг
В Москве открылось необычное кафе!
В Москве есть трапезные при монастырях, киоски с монастырской выпечкой, но полноценного кафе с едой, приготовленной в стенах монастыря, до сих пор не было. Меню традиционной русской кухни, хлеб, сделанный по старинным монастырским рецептам, огромный ассортимент постной еды - это очень актуально...
Сколько стоит провести новогоднюю ночь в ресторане?
30.11.2016 16:28 Аналитика
Сколько стоит провести новогоднюю ночь в ресторане?
Портал «Особое блюдо», специализирующийся на новостях ресторанного бизнеса, провел внутреннее исследование цен на новогодние вечеринки в ресторанах Москвы. Выяснилось, что в среднем стол в ресторане с минимальным набором закусок и напитков обойдется в 10-15 тысяч на человека. Одни из самых дорогих...
В ТРЦ «Афимолл Сити» открылся фестиваль новогодних товаров «Закрома Маркет»
30.11.2016 14:14 Новости
В ТРЦ «Афимолл Сити» открылся фестиваль новогодних товаров «Закрома Маркет»
ТРЦ «Афимолл Сити» приглашает всех за гастрономическими новинками на открывшуюся новогоднюю ярмарку «Закрома Маркет», которая расположилась на 1-м этаже ТРЦ под фонтаном. «Закрома Маркет» - это ярмарка редких региональных деликатесов, фермерских продуктов и новогодних подарков ручной работы и...
«МЕТРО Кэш энд Керри» поддержала кулинарный чемпионат «Омское гостеприимство 2016»
28.11.2016 16:29 Мероприятия
«МЕТРО Кэш энд Керри» поддержала кулинарный чемпионат «Омское гостеприимство 2016»
Компания «МЕТРО Кэш энд Керри» выступила партнером проходившего с 24 по 26 ноября в Омске кулинарного чемпионата «Омское гостеприимство 2016». Соревнование состоялось в рамках «Сибирской агропромышленной недели» в Экспоцентре. Организованное «Ассоциацией омских кулинаров» мероприятие собрало лучших...
Хотите устроить праздник в честь Нового года? Заказывайте фуршет уже сейчас!
25.11.2016 12:03 Предложения товаров и услуг
Хотите устроить праздник в честь Нового года? Заказывайте фуршет уже сейчас!
Компания «Эстет Кейтеринг» начинает сбор заказов для празднования новогодних праздников. Руководство компании напоминает: заказывать фуршет лучше всего до начала зимы, чтобы успеть забронировать место для сотрудничества с компанией. Те, кто регулярно готовится к празднованию Нового года всем...
В Сургуте открылось девятое кафе "Баскин Роббинс"
24.11.2016 14:54 Новости
В Сургуте открылось девятое кафе "Баскин Роббинс"
После открытия девятого кафе «Баскин Роббинс» в Сургуте, город стал абсолютным лидером по числу точек продаж мороженого бренда на душу населения в России. Одно кафе «Баскин Роббинс» в Сургуте приходится теперь на 38 тысяч человек. Для сравнения, в Москве одно кафе приходится примерно на 300 тысяч...
Открытая дискуссия  "Глобальные ресторанные тренды и их влияние на московский рынок"
24.11.2016 14:15 Мероприятия
Открытая дискуссия "Глобальные ресторанные тренды и их влияние на московский рынок"
Бизнес-школа управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства Свиссам в преддверии открытия кампуса в Москве, которое состоится в январе 2017 года, организует серию открытых лекции и дискуссий, посвященных актуальным вопросам сферы гостеприимства. Первая открытая встреча посвящена теме...
Открытие кофейни «Dunkin’ Donuts»
22.11.2016 17:09 Новости
Открытие кофейни «Dunkin’ Donuts»
На первом этаже детского торгово-развлекательного центра «Нора» открылась кофейня мировой сети «Dunkin’ Donuts». Сеть кофеен «Dunkin’ Donuts» – это гарантия высокого качества продукции, дружелюбного сервиса и гостеприимной атмосферы. В этом месте всегда хорошего настроения, а всех гостей ждёт...
К Новому году «Баскин Роббинс» дарит скидку 20%
22.11.2016 14:07 Предложения товаров и услуг
К Новому году «Баскин Роббинс» дарит скидку 20%
С 1 декабря в сети кафе «Баскин Роббинс» стартует предновогодняя акция – приобретая 3 позиции из меню, покупателям предоставляется скидка 20%. В акции участвуют все сорта мороженого, пинты, кварты, молочные коктейли и десерты из мороженого. Акция пройдет во всех сетевых кафе «Баскин Роббинс» на...
Виталий Тихонов в четверке лучших шеф-поваров конкурса Taste the World with Etihad Airways
21.11.2016 16:08 Мероприятия
Виталий Тихонов в четверке лучших шеф-поваров конкурса Taste the World with Etihad Airways
C 10 по 12 ноября 2016 года на фестивале Taste of Abu Dhabi компания Etihad Airways подвела итоги международного конкурса Taste the World with Etihad. Участниками конкурса Taste the World with Etihad Airways стали финалисты фестивалей Taste, которые проходили по всему миру в течение года, и шесть...
Рестораны «Макото», «Марк и Лев» и Scenario Cafe - лидеры голосования на сайте Taste of Moscow 2017
21.11.2016 09:34 Новости
Рестораны «Макото», «Марк и Лев» и Scenario Cafe - лидеры голосования на сайте Taste of Moscow 2017
Уже больше трех недель на сайте фестиваля идет активное голосование за лучшие рестораны Taste of Moscow 2017. По предварительным итогам лидерами стали московские рестораны «Макото», «Марк и Лев» и Scenario Cafe, набравшие на сегодняшний день наибольшее количество голосов наших постоянных...
Российские участники международного конкурса Les Chefs en Or завоевали сразу две бронзовые медали
17.11.2016 19:00 Мероприятия
Российские участники международного конкурса Les Chefs en Or завоевали сразу две бронзовые медали
6 и 7 ноября в Париже в рамках всемирно известной выставки Equip'Hôtel прошел финал международного конкурса шеф-поваров Les Chefs en Or, организуемый группой компаний Transgourmet, частью которой является Selgros Cash&Carry. Первое место среди шеф-поваров занял участник из Франции, второе ...
Гастрономические тренды для детей: готовим хот-доги и бабл-чай в The 21 Food Market
17.11.2016 17:31 Мероприятия
Гастрономические тренды для детей: готовим хот-доги и бабл-чай в The 21 Food Market
В это воскресенье, 20 ноября, с 12:00 до 14:00 The 21 Food Market на Новом Арбате приглашает на два бесплатных детских гастрономических мастер-класса, которые будут проходить на двух языках: на русском и на английском. В корнере Crazy Hot Dog американка Мелисса Пулгарин научит детей готовить...
Лекции «Пивного сомелье» пройдут на гастрономическом фестивале Bruderfest
17.11.2016 10:42 Мероприятия
Лекции «Пивного сомелье» пройдут на гастрономическом фестивале Bruderfest
26 ноября в актив-отеле «Горки» (Новоабзаково, Республика Башкортостан) состоятся лекции образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Мероприятие пройдет в рамках гастрономического фестиваля Bruderfest. Вот уже семь лет подряд в...
Гастрономический фестиваль «Неделя итальянской кухни» в Санкт-Петербурге
17.11.2016 09:38 Новости
Гастрономический фестиваль «Неделя итальянской кухни» в Санкт-Петербурге
С 21 по 27 ноября в 105 странах мира пройдет «Неделя итальянской кухни». В рамках программы состоится более 1300 тематических мероприятий. Во время проведения фестиваля в Санкт-Петербурге сеть супермаркетов «Лэнд» будет радовать покупателей изысканной кухней и широким ассортиментом товаров из...
Еда – это Жизнь!
16.11.2016 17:43 Новости
Еда – это Жизнь!
Семинар по индийской и ведической кулинарии пройдет в загородном клубе «Капучино» 20 ноября. Мастера ведической кулинарии совместно с центром йоги «Атма» приглашают всех желающих принять участие в мероприятии «Еда – это Жизнь!», посвященном вегетарианскому питанию как основе гармоничной и...
В универмаге «Сормовские Зори» открылся ресторан «Бургер Кинг»
16.11.2016 13:15 Новости
В универмаге «Сормовские Зори» открылся ресторан «Бургер Кинг»
1 октября 2016 года состоялось знаковое событие для всех жителей Сормовского района Нижнего Новгорода — в универмаге «Сормовские Зори» состоялось торжественное открытие первого ресторана сети быстрого питания «Бургер Кинг». Основанный в 1954 году, «Бургер Кинг» занимает второе по величине место в...
Родион Газманов: «Нельзя обижать человека, который дольше пяти минут проводит наедине с твоей едой».
16.11.2016 01:09 Интервью
Родион Газманов: «Нельзя обижать человека, который дольше пяти минут проводит наедине с твоей едой»
Очередное интервью серии «Звезды о кейтеринге» руководитель проекта CateringConsulting.ru Кирилл Погодин (К.П.) взял у Родиона Газманова (Р.Г.). Родиону знакомы многие тонкости организации мероприятий, но видит он их с другой стороны – со сцены. Тем не менее, многие аспекты организационной работы...
Лофт с клубным шиком
15.11.2016 23:40 Новости
Лофт с клубным шиком
Столичный ресторан «Трамплин», прежде всего, отличает необычное «место прописки». Это заведение разместилось в основании знаменитого большого трамплина на Воробьевых горах и конечно же отличается великолепным панорамным видом на Москву. Кирилл Погодин (К.П.), основатель проекта...
Нижегородские рестораны постигают высокие стандарты сервиса вместе с телеканалом «Пятница»
15.11.2016 16:50 Новости
Нижегородские рестораны постигают высокие стандарты сервиса вместе с телеканалом «Пятница»
Ведущий популярного шоу «На ножах» Константин Ивлев вместе со съемочной группой телеканала «Пятница» решил «прокачать» несколько ресторанов Нижнего Новгорода. Неутомимый шеф-повар продолжает исследовать мир кулинарии и не собирается останавливаться на достигнутом. В новом ярком и эмоциональном...
Приходите на мастер-класс от швейцарского кондитера
10.11.2016 12:33 Новости
Приходите на мастер-класс от швейцарского кондитера
Специальным гостем «Праздника хлеба на Юге России» станет президент Ассоциации пекарей и кондитеров Швейцарии Штефан Романг. Шеф-кондитер проведет эксклюзивный мастер-класс по приготовлению швейцарских десертов «Сладкие искушения» для специалистов хлебопечения и кондитерского дела и всех...
Открытие «Lumi Yogurt Bar» в универмаге «Сормовские Зори»!
09.11.2016 11:44 Новости
Открытие «Lumi Yogurt Bar» в универмаге «Сормовские Зори»!
1 ноября на фуд-корте Универмага «Сормовские Зори» состоялось долгожданное открытие ресторана «Lumi Yogurt Bar». В Сормовском районе Нижнего Новгорода открылся «Lumi Yogurt Bar». Долгожданное открытие для всех сормовичей и гостей города состоялось 1 ноября 2016 года на фуд-корте универмага...
Голосуем за лучшие рестораны фестиваля Taste of Moscow 2017!
07.11.2016 09:49 Новости
Голосуем за лучшие рестораны фестиваля Taste of Moscow 2017!
Пятый юбилейный фестиваль Taste of Moscow уже не за горами! Он состоится 22-25 июня 2017 года на Престижной аллее в Лужниках. Это удивительное и, вместе с тем, уникальное событие, когда в одном месте собираются двадцать самых топовых ресторанов города и устраивают дегустационные сеты из своих...
Domino's Pizza объявляет о запуске франчайзинга в Твери
03.11.2016 10:14 Новости
Domino's Pizza объявляет о запуске франчайзинга в Твери
Domino’s Pizza, признанный мировой лидер на рынке производства и доставки пиццы, запускает франшизу в Твери. Только до конца 2016 года паушальный взнос при открытии франчайзи равен 32 000 USD. Елена Иванова, директор по развитию Domino's Pizza: — В марте этого года компания открыла прием заявок на...
30 лет исполняется международному кулинарному конкурсу «Золотой Бокюз»
02.11.2016 10:35 Мероприятия
30 лет исполняется международному кулинарному конкурсу «Золотой Бокюз»
24 и 25 января 2017 года престижный международный конкурс кулинарного искусства «Золотой Бокюз» будет отмечать свой тридцатилетний юбилей. Праздник состоится в выставочном центре Euroexpo (Лион, Франция), где в эти дни, с 21 по 25 января 2017 года, пройдет международная специализированная выставка...
Российский шеф-повар Виталий Тихонов выступит на Taste of Abu Dhabi 2016
01.11.2016 10:41 Мероприятия
Российский шеф-повар Виталий Тихонов выступит на Taste of Abu Dhabi 2016
С 10 по 12 ноября 2016 года Виталий Тихонов, который стал победителем конкурса Taste the World with Etihad Airways на прошедшем фестивале Taste of Moscow 2016, будет выступать и делиться секретами русской кухни на фестивале Taste of Abu Dhabi 2016. Вместе с шефами, которые выиграли аналогичные...
The 21 Food Market устраивает Halloween pre-party со страшной едой и скидками для ряженых
31.10.2016 15:33 Предложения товаров и услуг
The 21 Food Market устраивает Halloween pre-party со страшной едой и скидками для ряженых
Halloween резиденты и гости фуд-маркета The21 начнут праздновать вечером в пятницу. С 21:00 под dark-сет DJ Armulik в украшенном огромными тыквами и гирляндами с хеллоуиновскими персонажами пространстве маркета будут готовить страшно вкусные блюда. На закуску в Pizza Mama для компании можно будет...
Мировое турне Tre Bicchieri World Tour 2016/2017 стартовало в Риме
31.10.2016 15:27 Новости
Мировое турне Tre Bicchieri World Tour 2016/2017 стартовало в Риме
29 октября 2016 года в Риме, в присутствии многочисленных гостей со всего света, медиа-холдинг Gambero Rosso представил юбилейный 30-й гид Vini d’Italia 2017, который в настоящее время переводится на английский, немецкий, китайский и японский языки. Из Рима лучшие итальянские винодельни отправятся...
"Баскин Роббинс" угостил гостей теннисного турнира «Кубок Кремля» мороженым
28.10.2016 14:41 Новости
"Баскин Роббинс" угостил гостей теннисного турнира «Кубок Кремля» мороженым
Компания «Баскин Роббинс» представила самые популярные сорта премиального мороженого на 27-м Международном теннисном турнире «Кубок Кремля». Состязание по традиции прошло в Москве на площадке спортивного комплекса «Олимпийский». В кафе «Баскин Роббинс» в VIP-зоне участникам и зрителям турнира были...
В «Афимолл Сити» открылось первое в Москве кафе авторской узбекской кухни Ploft
28.10.2016 11:32 Новости
В «Афимолл Сити» открылось первое в Москве кафе авторской узбекской кухни Ploft
Ресторанная зона четвертого этажа ТРЦ «Афимолл Сити» пополнилась новым заведением — на площади 80 кв. м открылось заведение авторской узбекской кухни Ploft в формате кафе быстрого обслуживания. В первый месяц после открытия кафе посетили более 10 тысяч человек, что, по мнению экспертов...
Креативный подход
26.10.2016 20:19 Новости
Креативный подход
Важность оригинальной подачи и приёма пищи – это, фактически, половина успеха не только любого кейтеринга и ресторана, но и неотъемлемая часть хорошего настроения при трапезе дома, в дороге, в отеле. Концерн Duni AB – мировой лидер и трендсеттер на рынке посуды и оборудования уже более 50 лет ...
На правах лидера
26.10.2016 19:19 Новости
На правах лидера
Ресторанный Дом Андрея Деллоса известен не только поклонникам его ресторанов, но и тем, кто ценит высокий уровень выездных банкетов и фуршетов - компания уже много лет работает в сфере кейтеринга и занимает в нём одно из лидирующих мест. Только в 2016 году «Dellos Catering» получил сразу три...
Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016
25.10.2016 17:56 Новости
Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016
26-28 октября 2016 года в Казани состоится первая профессиональная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса - Horeca Kazan 2016, которая объединит поставщиков, производителей и собственников сегмента HoReCa на одной площадке, а также будет способствовать продвижению российских и локальных...
25 самых популярных блюд ресторанного маркета The 21 на Новом Арбате
24.10.2016 23:26 Новости
25 самых популярных блюд ресторанного маркета The 21 на Новом Арбате
В корнере с итальянскими закусками Bruschetta Bar, несмотря на отличный выбор брускетт, сыров и мясных деликатесов лучше всего продается классическая лазанья (490 руб.). В Eateria. Pasta Lovers с акцентом на домашнюю пасту наибольшей популярностью пользуется нежная и ароматная паста с голубым...
В кафе "Баскин Роббинс" на Новом Арбате можно получить приз
24.10.2016 12:56 Новости
В кафе "Баскин Роббинс" на Новом Арбате можно получить приз
Во флагманском кафе «Баскин Роббинс» на Новом Арбате, 17 стартовал предновогодний розыгрыш призов. Победителям еженедельно вручаются смартфоны ведущих марок, видеокамеры, спортивные браслеты и множество полезных гаджетов. Акция продлится до 31 декабря 2016 г. Для участия в конкурсе необходимо...
Чайхона «Курагадиван»: блюда восточной кухни теперь в ТРЦ «Аура»
21.10.2016 06:47 Предложения товаров и услуг
Чайхона «Курагадиван»: блюда восточной кухни теперь в ТРЦ «Аура»
В торговом центре «Аура» открылся новый ресторан восточной кухни - чайхона «Курагадиван» с современным уютным интерьером и вкусной едой. Своим гостям «Курагадиван» предлагает отведать одно из самых любимых и традиционных блюд настоящей восточной кухни – плов, приготовленный в казане по...
«Пекарня Пирогофф» в социальной сети «ВКонтакте»
20.10.2016 19:15 Новости
«Пекарня Пирогофф» в социальной сети «ВКонтакте»
«Пекарня Пирогофф» приглашает настоящих гурманов и ценителей осетинской кухни к себе в официальную группу в популярном социальном сообществе «ВКонтакте». Здесь можно посмотреть процесс приготовления знаменитых осетинских пирогов и узнать интересные факты об этой выпечке. Сегодня осетинские пироги...
Выявление некачественной продукции в дошкольных учреждениях
20.10.2016 14:02 Новости
Выявление некачественной продукции в дошкольных учреждениях
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжает работу по выполнению государственного задания на 2016 год. При проведении плановых выездных проверках в целях осуществления контрольно-надзорных мероприятий в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в отношении...
«Артековский» обед превратили в гастрономическое путешествие
19.10.2016 10:45 Новости
«Артековский» обед превратили в гастрономическое путешествие
Минестроне, паприкаш, цимес, плов, рассольник, греческий салат – ежедневно на обед или ужин артековцам предлагают попробовать одно из традиционных блюд стран ближнего и дальнего зарубежья. Каждый, кто хоть раз бывал в «Артеке», знает, что в столовых международного детского центра всегда есть место...
ОНФ взял на контроль ситуацию с отсутствием условий для нормального питания учеников в школах Кирова
18.10.2016 16:07 Новости
ОНФ взял на контроль ситуацию с отсутствием условий для нормального питания учеников в школах Кирова
Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Кировской области взяли на контроль ситуацию с отсутствием условий для нормального питания учеников в школах Кирова. Из-за срыва сроков ремонта школьной столовой дети вынуждены питаться прямо в учебных классах на перемене тем, что...
Бренды «Ёлки-Палки» и YamKee приняли участие в первом фестивале фудтраков аэропорта Домодедово
18.10.2016 00:58 Мероприятия
Бренды «Ёлки-Палки» и YamKee приняли участие в первом фестивале фудтраков аэропорта Домодедово
В течение двух дней - 13 и 14 октября 2016 г. - на привокзальной площади Домодедово гости международного аэропорта смогли побывать на первом фестивале фудтраков Foodtruck Station Dme, оценить качество блюд, представленных брендами «Ёлки-Палки» и «Ямки», а также скорость обслуживания. Яркие...
16 сентября «Москва Марриотт Отель Новый Арбат» присоединился к программе «China Friendly»
13.10.2016 16:21 Новости
16 сентября «Москва Марриотт Отель Новый Арбат» присоединился к программе «China Friendly»
16 сентября 2016 года отель «Москва Марриотт Новый Арбат», первый отель сети Marriott International в России, присоединившийся к программе, стал обладателем сертификата «China Friendly». Сертификат «China Friendly» – это гарантия высокого сервиса, представленного китайским гостям на их родном...
14 октября в Москве пройдет презентация проекта «Вкус вне границ» в сети ресторанов Две палочки
13.10.2016 13:23 Мероприятия
14 октября в Москве пройдет презентация проекта «Вкус вне границ» в сети ресторанов Две палочки
В 2016 году благодаря поддержке Дианы Гурцкой и депутата Госдумы РФ Олега Смолина, Две палочки стали первой в России ресторанной сетью casual-сегмента, которая нашла способ сделать территорию своих ресторанов свободной и доступной средой для слепых и слабовидящих гостей и привлечь внимание сотен...
Вина «Select. Шато Тамань» презентовали в ресторане «Макароны» в Краснодаре
13.10.2016 10:14 Новости
Вина «Select. Шато Тамань» презентовали в ресторане «Макароны» в Краснодаре
6 октября в Краснодаре прошла презентация вин «Select. Шато Тамань». Площадкой для знакомства стал достаточно молодой, но популярный ресторан «Макароны». Линейка Select была разработана исключительно для сегмента HoReCa, поэтому данные вина Вы можете найти в винных картах ресторанов и в...
Фестиваль Октоберфест 2016 в Авилоне
12.10.2016 15:45 Новости
Фестиваль Октоберфест 2016 в Авилоне
С чем в умах россиян ассоциируется Германия? С самыми качественными автомобилями и пивом. А в октябре эти ассоциации усиливаются – ведь именно в этом месяце проводится самый знаменитый пивной фестиваль «Октоберфест», собирающий поклонников со всего мира. И хотя за окном не знаменитые шпили Мюнхена...
У нас появился блог! Читайте полезные статьи
10.10.2016 22:13 Новости
У нас появился блог! Читайте полезные статьи
Узнать, как провести идеальное свидание или же свадебное торжество, корпоратив на работе или день рождения, не составит сложностей. Компания «Эстет Кейтеринг» предоставляет статьи, в которых подробно рассказывается о подготовке к мероприятиям на выезде. Появление собственного блога компании «Эстет...
HINO любит спорт!
09.10.2016 02:03 Новости
HINO любит спорт!
16-18 сентября в Мельбурне HINO, спонсор чемпионата Virgin Australia Supercars, подарил всем болельщикам возможность проследить за соревнованиями в уникальном спорт-баре, созданном на базе грузовика HINO 700. 40-фунтовый контейнер был укомплектован 5 внушительными телевизорами и даже обзавелся...
Что выбирает казахстанский потребитель фаст-фуда?
07.10.2016 10:58 Новости
Что выбирает казахстанский потребитель фаст-фуда?
Как меняются потребительские предпочтения современного городского жителя? Согласно данным агентства Nielson, казахстанцы в 2016 году были вынуждены значительно сократить расходы на развлечения (50%), путешествия (43%) и покупки (54%). Потребитель начинает экономить и искать альтернативы, при этом...
Как донские рестораны будут встречать гостей FIFA 2018?
06.10.2016 16:10 Новости
Как донские рестораны будут встречать гостей FIFA 2018?
Эксперты подвели промежуточные итоги и оценили готовность предприятий общепита Ростовской области встречать гостей FIFA 2018. Согласно результатам, лишь малая часть предприятий общепита сегодня внедрила международные стандарты ХАССП. Отсутствие в заведениях данных стандартов свидетельствует о...
Открытие крафтового гастропаба "Бонни и Клайд" на Покровке
06.10.2016 01:29 Новости
Открытие крафтового гастропаба "Бонни и Клайд" на Покровке
В особняке на Покровке открылся крафтовый гастропаб Бонни и Клайд, вдохновлённый американскими барами 60 годов и историей любви двух людей вне закона. Бонни и Клайд концентрирует в себе лучшее из прошедшей эпохи и современности: свободолюбивую атмосферу, качественный алкоголь и понятную вкусную...
Франшизу «Баскин Роббинс» представили на международной выставке Buybrand Expо
04.10.2016 11:51 Новости
Франшизу «Баскин Роббинс» представили на международной выставке Buybrand Expо
С 28 по 30 сентября 2016 года на площадке всероссийского выставочного центра АО «Экспоцентр» прошла 14-я международная выставка Buybrand, посвященная развитию брендов товаров и услуг с использованием механизма франчайзинга. Организатором мероприятия является Компания EMTG, генеральным директором...
«Метро Кэш энд Керри» провела конференцию в Новороссийске для владельцев бизнеса
04.10.2016 11:34 Новости
«Метро Кэш энд Керри» провела конференцию в Новороссийске для владельцев бизнеса
Сегодня компания «Метро Кэш энд Керри» провела в Новороссийске конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли «Конференцию HoReCa». Опытные эксперты рынка поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления...
В Краснодаре отпраздновали День рождения «Sweet Beat Project»
02.10.2016 22:50 Мероприятия
В Краснодаре отпраздновали День рождения «Sweet Beat Project»
20 сентября в Краснодаре на крыше ресторана «Коралловые Бусы» при поддержке творческой группы «Люди Добрые» и прокатной компании «Техника Событий» состоялся праздничный концерт, посвященный двухлетию популярного краснодарского кавер-проекта «Sweet Beat Project». Мероприятие посетили более 200...