Сегодня воскресенье, 17.11.2019, ньюсмейкеров: 2669, публикаций: 5708
Прогулки по Старому Арбату вместе с «Баскин Роббинс»
14.05.2014 16:19 Новости
Прогулки по Старому Арбату вместе с «Баскин Роббинс»
В самом сердце исторической столицы открылось новое кафе-мороженое «Баскин Роббинс» по адресу улица Арбат 9. Арбат − одно из самых известных и популярных столичных мест среди москвичей и туристов, по оценкам специалистов, эту улицу посещают 20 тысяч человек в час. Заслуженно Арбат признан...
Новая коктейльная карта в сети ресторанов "Урюк"
14.05.2014 08:24 Новости
Новая коктейльная карта в сети ресторанов "Урюк"
Чтобы любить лето в Москве найдутся тысячи причин: цветущая сирень на бульварах, городские фестивали, пляжные вечеринки, новые вкусы мороженого, великолепное настроение, пьянящие вечера, плавно перетекающие в бурные ночи. Все стремятся выбраться из помещений на свежий воздух и полной грудью...
В ресторанах KFC прошли встречи с ветеранами
13.05.2014 13:58 Новости
В ресторанах KFC прошли встречи с ветеранами
7 мая 2014 года в преддверии Дня Победы в ресторанах KFC прошли встречи с ветеранами Великой Отечественной Войны. В них приняли участие сотрудники ресторанов и жители Краснодара, Сочи, Анапы и Армавира. Во время встреч герои ВОВ рассказали о своем боевом прошлом, пообщались с молодым поколением...
Жаркие выходные в ресторане-клубе-караоке «Salvador Dali»
13.05.2014 13:52 Новости
Жаркие выходные в ресторане-клубе-караоке «Salvador Dali»
16 и 17 мая в ресторане-клубе-караоке «Salvador Dali» состоятся вечеринки, напоминающие гостям о скором наступлении лета! «Buenаs Noches» и «V. E. CH. E. R.»: зажигательные танцы и увлекательнейший интерактив! 16 мая, в пятницу, в «Salvador Dali» - «Buenаs Noches», наполненная нотками Испании...
«Relax weekend» в кафе-клубе «Gagarin club»: время отдохнуть душой
13.05.2014 13:41 Новости
«Relax weekend» в кафе-клубе «Gagarin club»: время отдохнуть душой
В эти выходные, 16-го и 17-го мая, кафе-клуб «Gagarin club» приглашает на «Relax weekend» - вечеринки, позволяющие уйти от будничного ритма и настроиться на волну отдыха и релакса. 16-го мая, пятница. В Gagarin club – «Музыка нашего времени». Посетители кафе-клуба станут свидетелями выступления...
Все могут короли!
13.05.2014 11:31 Новости
Все могут короли!
7 и 8 мая в ресторане La Perla Fish House ужинали по-королевски. «Русский» и «Французский» ужины давались в честь потомка российского императора Александра II и германского императора Вильгельма II - Великого Князя Георгия Михайловича. В Санкт-Петербург князь прибыл по делам «Российского...
Ресторан «Ёлки-Палки» признан лучшим заведением национальной кухни 2014
13.05.2014 08:16 Новости
Ресторан «Ёлки-Палки» признан лучшим заведением национальной кухни 2014
Ресторан «Ёлки-Палки» в Ульяновске получил народное признание и заслуженную награду «Золотая Вилка - 2014», а также диплом победителя. Торжественное награждение лауреатов почетной ресторанной премии «Золотая Вилка» состоялось в рамках первого гастрономического шоу «Вкус Европы» в ТРЦ «Аквамолл». ...
Ужин Мишлен на Бали
12.05.2014 17:22 Новости
Ужин Мишлен на Бали
Трудно представить себе ресторан с мишленовской кухней на острове. Однако попробовать мишленовскую кухню на островах все-таки возможно! Отель The Mulia, Mulia Resort & Villas на острове Бали (Индонезия) привозит на гастрономические гастроли шеф-повара, чей ресторан в Америке обладает двумя звездами...
Детский клуб и ресторан "Рибамбель"
12.05.2014 16:48 Новости
Детский клуб и ресторан "Рибамбель"
Новое меню семейного ресторана “Рибамбель” Гастрономическая философия ресторана Рибамбель выражается во французском понятии Art de Vivre, что означает искусство жить. Пожалуй, добавим: искусство жить вкусно! Поэтому наше новое меню соединило в себе все оттенки вкусов наступившей весны и яркие...
Рынок общественного питания в Москве
12.05.2014 16:20 Новости
Рынок общественного питания в Москве
В марте 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group представило результаты исследования рынка общественного питания в Москве. Сектор общественного питания – одно из активно развивающихся направлений в сфере услуг и торговли. По состоянию на 2013 год рынок общепита Москвы и Московской...
ПО Абонемент и R-Keeper v.7 в Гранд Петергоф СПА Отеле
12.05.2014 15:18 Новости
ПО Абонемент и R-Keeper v.7 в Гранд Петергоф СПА Отеле
Гранд Петергоф СПА Отель - это гостиничный комплекс, который находится в живописной загородной зоне в 15 км. от Санкт-Петербурга, между Константиновским Дворцом и Государственным музеем-заповедником «Петергоф». Уникальное местоположение и оформление в архитектурном стиле XIX века создает...
Французская актриса Кароль Буке открыла пятые русско-французские гастрономические сезоны в Москве
08.05.2014 18:55 Новости
Французская актриса Кароль Буке открыла пятые русско-французские гастрономические сезоны в Москве
Международный проект «Русско-Французские Гастрономические Сезоны» стартовал в Москве - в историческом зале отеля Метрополь и галерее «Модный сезон». Торжественную церемонию открытия вели известная французская актриса Кароль Буке и автор и продюсер проекта Наталья Марзоева. После Москвы...
23 мая – концерт группы Triangle Sun в ресторане Москва City
08.05.2014 11:23 Новости
23 мая – концерт группы Triangle Sun в ресторане Москва City
23 мая на официальном открытии летней террасы панорамного ресторана Москва City выступит культовая группа Triangle Sun. Едва ли необходимо подробное описание этого коллектива. Triangle Sun по праву считают основоположниками отечественной lounge-сцены. Их клипы имеют ротации в 14 странах на 3...
Кухонное оборудование для ресторанов и кафе от компании «Джапан Ичибан»
07.05.2014 03:09 Новости
Кухонное оборудование для ресторанов и кафе от компании «Джапан Ичибан»
Компания «Джапан Ичибан» занимается поставкой современного оборудования для кухни, необходимой посуды для залов пан-азиатских ресторанов, упаковки для доставки готовых блюд и продуктов класса премиум. Датой основания компании стал 2000 год, когда в Россию только пришла мода на блюда японской...
Новое основное меню в ресторане Fleur Café.
06.05.2014 13:36 Новости
Новое основное меню в ресторане Fleur Café
Привычные блюда больше не радуют? Хочется чего-то нового, свежего, интересного? Шеф-повар ресторана Fleur Café Роман Подманков рад предложить Вам новое основное меню. В новом меню сочетаются блюда различных кухонь мира. В нем каждый найдет что-то для себя. Попробуйте нежнейшие запеченные...
9 и 10 мая – Daytime Rooftop Party на открытой террасе Москва City
06.05.2014 13:18 Новости
9 и 10 мая – Daytime Rooftop Party на открытой террасе Москва City
Ресторан Москва City приглашает всех ценителей электронной музыки на Special Case Daytime Rooftop, который пройдет на открытой террасе ресторана два дня подряд - 9 и 10 мая. Специальным гостем первой вечеринки станет диджей и продюсер из Англии – Jozif. Стиль, в котором играет Jozif – это смесь...
Весеннее меню в ресторане «Red & White»
06.05.2014 11:10 Новости
Весеннее меню в ресторане «Red & White»
Андрей Шаран, шеф-повар ресторана «Red & White», снова радует гостей шедеврами кулинарного искусства! В этот раз вниманию гостей представляется легкое Весеннее меню. Попробуйте нежнейший салат из куриной печени с сыром «Камамбер» и малиновой заправкой, великолепный чилийский сибас с дайконом...
Философия качества в фаст-фуде
06.05.2014 08:59 Новости
Философия качества в фаст-фуде
Фаст-фуд, да и пищевая отрасль в целом, всегда привлекала предпринимателей своей стабильной востребованностью среди клиентов, возможностью самореализации и высокой рентабельностью. Однако, это едва ли ни каждый второй стартап в этой отрасли терпит фиаско. Мы попросили директора сети «Дядя Дёнер»...
Энциклопедия итальянской кухни
05.05.2014 10:11 Новости
Энциклопедия итальянской кухни
В паста-барах Parasole стартует новый проект - Gastronomia italiano! Все гости смогут отведать традиционные и домашние блюда итальянской кухни от шеф-повара сети Франческо Спампинато. Только истинный итальянец может предложить аутентичные яства своей родины! Первая глава энциклопедии: Итальянский...
Dunkin' Donuts отмечает фестиваль Данкачино
01.05.2014 15:54 Новости
Dunkin' Donuts отмечает фестиваль Данкачино
Посетители ресторанов Dunkin' Donuts, участвующих в акции по всей Европе, могут также попробовать фирменный горячий Данкачино. Европейские подразделения Dunkin' Donuts, одной из ведущих мировых сетей ресторанов выпечки и кофе, отмечают фестиваль Данкачино, представляя посетителям новый холодный...
Как сэкономить на пикнике? Актуальные предложения
30.04.2014 17:58 Новости
Как сэкономить на пикнике? Актуальные предложения
Период так называемых «майских праздников» (с 1 по 9 мая) традиционно является в Украине отличным временем для загородных пикников и выездов на природу. Теплая весенняя погода и целый ряд официальных государственных праздников – чем не причина выехать за город и привести время в дружной компании? А...
Состоялось официальное открытие первого кроссфит-кафе "ТаБаТа"
30.04.2014 16:53 Новости
Состоялось официальное открытие первого кроссфит-кафе "ТаБаТа"
26 апреля 2014 года в ФИТ-комплексе "Гераклион" состоялось открытие первого кроссфит-кафе "ТаБаТа". В солнечный весенний день, когда нет никакого желания оставаться дома, на уличной территории прошел спортивно-гастрономический праздник. В непринужденной веселой атмосфере под музыкальное...
«Рент Эксперт» сдаст в аренду посуду и оборудование
30.04.2014 16:38 Новости
«Рент Эксперт» сдаст в аренду посуду и оборудование
Одним из основных направлений компании «Рент Эксперт» является аренда посуды и оборудования. Компания может предложить своим клиентам бокалы для белого и красного вина, бренди и шампанского, коктейльные рюмки и олд фэшны, хайболы и стопки. Также всегда можно арендовать стеклянные креманки, кувшины...
9 мая - MixMaster Sessions в Nebar
30.04.2014 16:19 Новости
9 мая - MixMaster Sessions в Nebar
Продолжение серии вечеринок от MixMaster Dj Team! Праздничное мероприятие Первой Федеральной школы ди-джеев MixMaxter будет озвучено только лучшими диджеями. Мы подготовились и собрали воедино самые интересные музыкальные треки в стиле house, deep, tech, pop, nudisco, indie dance. Лучшая музыка...
Путин рекомендовал региональным властям вводить льготные условия для предприятий фастфуда
30.04.2014 08:10 Новости
Путин рекомендовал региональным властям вводить льготные условия для предприятий фастфуда
Беляши, по мнению президента Владимира Путина, вполне могут составить конкуренцию McDonald's, передает ИТАР-ТАСС. Президент отметил, что региональным и муниципальным властям необходимо вводить льготные условия для малых предприятий, которые занимаются изготовлением «национального фастфуда». «Надо...
Открытие спорт-бара Hooters в Москве
29.04.2014 20:41 Новости
Открытие спорт-бара Hooters в Москве
В субботу вечером, 26 апреля, состоялось открытие спорт-бара Hooters в Москве. Международная сеть спорт-баров Hooters доверила развитие своего бизнеса в России трем талантливым людям из разных сфер: баскетболисту Андрею Кириленко (Brooklyn Nets), ресторатору Кристоферу Уинну и промышленнику...
Россия впервые участвует в европейском отборочном туре конкурса Bocuse d’Or
29.04.2014 18:45 Новости
Россия впервые участвует в европейском отборочном туре конкурса Bocuse d’Or
Российский шеф-повар Игорь Сусь впервые примет участие в престижном международном конкурсе Bocuse d’Or Europe 2014, который является полуфиналом конкурса Bocuse d’Or ‒ важнейшего мирового события в гастрономической отрасли и самого престижного кулинарного конкурса в мире. Это событие...
Сеть ресторанов доставки «Фарфор» открыла заведение в 21 городе России
29.04.2014 17:31 Новости
Сеть ресторанов доставки «Фарфор» открыла заведение в 21 городе России
Двадцать первый по счету ресторан сети «Фарфор» был открыт в городе Иваново. В меню заведения — лапша-wok, роллы, суши, супы, закуски, салаты и вторые блюда. В скором времени ассортимент блюд пополнится сытной пиццей на среднем тесте. В сети ресторанов "Фарфор" можно заказать суши, пиццы...
Сказать, что кофе Vergnano вкусный, значит, не сказать ничего – он божественный!
29.04.2014 16:25 Новости
Сказать, что кофе Vergnano вкусный, значит, не сказать ничего – он божественный!
Кофе Vergnano имеет уникальные составы кофейных зёрнышек, куда также входит никарагуанский марагоджип. Ценность каждого купажа сложно переоценить, зная, сколько усилий приложено, чтобы вырастить экологически чистый продукт и придать ему идеальную обжарку. Более ста лет семейный бизнес Верняно...
Команда нового мэра спасает малый бизнес
29.04.2014 08:06 Новости
Команда нового мэра спасает малый бизнес
Анатолий Локоть 23 апреля, в день своей инаугурации, назначил главой комитета по поддержке малого и среднего предпринимательства известного российского предпринимателя Сергея Дьячкова. Это позитивный сигнал для всего новосибирского бизнеса, считают в сети «Дядя Денер» — крупнейшей сибирской сети...
Открытие сезона легендарных Daytime Rooftop Party
28.04.2014 17:40 Новости
Открытие сезона легендарных Daytime Rooftop Party
1 мая, уже в этот четверг, на открытой террасе ресторана Москва City состоится официальное открытие сезона легендарных Daytime Rooftop Party! Хедлайнером этой вечеринки станет известная команда в европейской музыкальной индустрии - dOP (Paris). Релизам и лейблам, на которых выпускается это трио...
Global Sensation Event -2014
28.04.2014 16:47 Новости
Global Sensation Event -2014
24 апреля в респектабельном ресторане «Времена года», расположенном в ПКиО им. Горького состоялось громкое событие – «Global Sensation Event», которое представило новинки event-индустрии и показало, как можно развлечь сотрудников без больших затрат. Презентация оригинальных и интересных идей для...
Пасха в бизнес-центре  «Нагатинский»
28.04.2014 16:35 Новости
Пасха в бизнес-центре «Нагатинский»
18 апреля 2014 года, в преддверии Светлой пасхи, руководство бизнес-центра «Нагатинский» совместно со своим партнером «Новая Столовая», организовали увлекательный пасхальный мастер-класс для своих партнеров и гостей бизнес-центра. Все присутствующие получили возможность узнать секрет...
Мебельная компания Beni реализовала проекты для ресторанов «Дед Пихто», «Отрада», «Баку»
28.04.2014 14:46 Новости
Мебельная компания Beni реализовала проекты для ресторанов «Дед Пихто», «Отрада», «Баку»
С начала 2014 г. компания Beni оборудовала мебелью около 50 ресторанов, кафе и баров в Москве и российских регионах. В числе наиболее заметных объектов можно отметить столичные рестораны «Дед Пихто», «Отрада», «Баку». Ресторан «Дед Пихто» хорошо знаком любителям домашней европейской кухни – первое...
Первый совместный рейс авиакомпании "Трансаэро" и флагманского ресторана «Урюк».
27.04.2014 22:54 Новости
Первый совместный рейс авиакомпании "Трансаэро" и флагманского ресторана «Урюк»
23 апреля состоялся первый совместный рейс авиакомпании "Трансаэро" и флагманского ресторана «Урюк». Вечер, прошедший в ресторане «Урюк» на Земляном Валу, 18, собрал целую россыпь блистательных звезд: Никас Сафронов, Александр Журбин, Елена Ермак, Митя Фомин, Юлия Далакян, Ольга Закаидзе, Любовь...
Лучшие рестораны Сочи в СПА отеле Родина
25.04.2014 14:30 Новости
Лучшие рестораны Сочи в СПА отеле Родина
Вы в поисках идеального места для проведения вечера в уединении в уютной атмосфере, или же, наоборот, для лучшего отдыха с друзьями? Изучили все рестораны Сочи: дорогие и не очень, и не нашли ничего подходящего? Считайте, что уже нашли! Родина Гранд Отель предлагает рестораны и бары на любой вкус!...
«Дядя Денер» удвоил выручку за квартал
25.04.2014 13:23 Новости
«Дядя Денер» удвоил выручку за квартал
Группа компаний «Дядя Дёнер», крупнейшая сибирская сеть кафе формата стрит-фуд, сообщает финансовые итоги 1 квартала 2014 года. В 1 квартале 2014 года компания увеличила собственную сеть на 1 единицу, а также построила и установила 4 павильона, запуск в работу которых состоится в мае, при этом...
«Баскин Роббинс» отбирает молодых предпринимателей
24.04.2014 11:15 Новости
«Баскин Роббинс» отбирает молодых предпринимателей
Александр Аралов, директор по административной и кадровой работе ЗАО «БРПИ», принял участие в работе жюри финальной части конкурса среди учащейся молодежи «Свое дело». Организатором конкурса выступил Московский университет имени С.Ю. Витте. Цель конкурса − содействие предпринимательской...
Кортнев и Виторган сразились в интеллектуальной битве
23.04.2014 20:09 Новости
Кортнев и Виторган сразились в интеллектуальной битве
В субботу в баре Simon Says, что находится в известной высотке на Кудринской и назван в честь детской американской игры, снова играли. На этот раз в новую интеллектуальную забаву Дум-Дум. Главный принцип Игры - побеждает самый умный и самый быстрый! Из компьютера ведущего каждая команда игроков ...
Сеть кофеен «Coffeeport» в бизнес-центре «Нагатинский»
23.04.2014 18:54 Новости
Сеть кофеен «Coffeeport» в бизнес-центре «Нагатинский»
Кофе стал необходимым атрибутом современного человека. Чашечка этого ароматного напитка с утра поможет взбодриться, пробудиться. Радуйтесь кофеманы! Недавно на первом этаже бизнес-центра«Нагатинский» открылась кофейня «Coffeeport». Концепция кофеен «Coffeeport» - «Кофе с собой». Здесь можно ...
Миллионы итальянцев не могут ошибаться, отдавая предпочтение кофе Lavazza
23.04.2014 18:31 Новости
Миллионы итальянцев не могут ошибаться, отдавая предпочтение кофе Lavazza
В каждом составе кофе Lavazza непременно присутствует изюминка, придающая шарм кофейному напитку. Секрет в уникальной обжарке зёрнышек различной степени и в разнообразии соотношений арабики и робусты, собранной в экзотических уголках планеты. Поиск хорошего, вкусного кофе сродни охотой за...
Фестиваль «культ.еда»
23.04.2014 11:40 Новости
Фестиваль «культ.еда»
17 мая 2014 года в Музее современной истории России стартует фестиваль «культ.еда», организованный в рамках проекта «Университет, открытый городу» Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» в сотрудничестве с международной акцией «Ночь музеев». Фестиваль ставит перед...
В Москве состоится вручение премии в области спорта «Звездный Олимп Сочи - Москва 2014»
22.04.2014 16:32 Новости
В Москве состоится вручение премии в области спорта «Звездный Олимп Сочи - Москва 2014»
24 апреля в профессиональном, спортивном и модном ресторане «Арена Спорт» со-стоится Российская Национальная Премия в области спорта: «Звездный Олимп Сочи - Москва 2014» приуроченная к XXII зимним играм. Спорт в России — один из наиболее востребованных в стране видов деятельности. Многие российские...
Кофе Caffe DF – сокровищница живительной энергии и эталон безупречного вкуса
21.04.2014 19:50 Новости
Кофе Caffe DF – сокровищница живительной энергии и эталон безупречного вкуса
В кофе Caffe DF сплелись семейные традиции кофеварения, выкристаллизовав наилучшие варианты. Но компания-производитель не прекращает постигать тайну кофейного зерна, чтобы и дальше предлагать почитателям столь благородного напитка истинное совершенство. Пять веков назад кофейные зёрна впервые...
Как повысить доходность ресторана? Приглашаем на бизнес-тренинг в Петербурге!
21.04.2014 14:26 Новости
Как повысить доходность ресторана? Приглашаем на бизнес-тренинг в Петербурге!
27-28 мая в Петербурге состоится очередной тренинг в рамках совместного образовательного проекта компаний UCS и EntenS Group; где будут рассмотрены самые актуальные вопросы, направленные на увеличение доходности ресторана! Этот тренинг будет полезен, как начинающим, так и опытным рестораторам! Вы...
25 апреля – Provocation в ресторане Москва City
21.04.2014 11:09 Новости
25 апреля – Provocation в ресторане Москва City
В последний уикенд перед майскими праздниками в Москва City с размахом пройдет закрытие «зимнего» сезона. Заключительная вечеринка Provocation состоится в основной части ресторана, откуда уже совсем скоро главные действия Москва City переместятся на открытую террасу. В эту пятницу ресторан будет...
Покупая франшизу, главное – не промахнуться с брендом
21.04.2014 10:45 Новости
Покупая франшизу, главное – не промахнуться с брендом
На рынке общественного питания России резко вырос интерес к инвестированию в фастфуд. Все больше потенциальных франчайзи хотят развивать точки общепита под известными брендами. Крупные ресторанные холдинги отмечают, что в первом квартале этого года спрос на франшизы увеличился в 3-4 раза. «Спрос...
Ресторан Savoy fete приглашает в зоопарк!
21.04.2014 09:15 Новости
Ресторан Savoy fete приглашает в зоопарк!
Вы помните, как давным-давно приезжали к бабушке в деревню, чтобы покормить маленьких цыплят и погладить кроликов? Думаете эти времени ушли безвозвратно? Нет, у каждого из нас снова есть возможность окунуться в атмосферу добра и тепла! 18 апреля во Владивостоке ресторане Savoy fete открылся...
В спорт-баре «Торнадо» пройдет Чемпионат России по пивным видам спорта
18.04.2014 17:12 Новости
В спорт-баре «Торнадо» пройдет Чемпионат России по пивным видам спорта
Федеральная сеть спорт-баров Торнадо представляет уникальное событие — «Чемпионат России по пивным видам спорта». Первый этап шоу пройдет 24 апреля 2014 года в 20:00 в Москве на Б. Тульской, 13. Участников ожидают яркие эмоции, потрясающее шоу и ценные призы. Аналогов этому мероприятию в России еще...
«Баскин Роббинс» открыл пятое кафе в Татарстане
18.04.2014 13:57 Новости
«Баскин Роббинс» открыл пятое кафе в Татарстане
В апреле 2014 года в Нижнекамске открылось первое кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Это уже пятое кафе сети в Республике Татарстан. Еще четыре кафе ранее были открыты в г. Казань. Результаты исследования, проведенного в Республике Татарстан, показали, что 47% потребителей мороженого в республике...
Acqua Panna Chef's Discovery: Мауро Коллагреко в ресторане Чайка
17.04.2014 14:16 Новости
Acqua Panna Chef's Discovery: Мауро Коллагреко в ресторане Чайка
22 апреля в рамках проекта Acqua Panna Chef’s Discovery в ресторане «Чайка» пройдут гастроли шеф-повара Мауро Коллагреко. Гостей ресторана ожидает авторское сет-меню в сопровождении минеральной воды Acqua Panna и S.Pellegrino. Мауро Коллагреко, аргентинец итальянского происхождения, начал свой...
19 апреля – Daytime Rooftop Party от команды Special Case в ресторане Москва City
16.04.2014 16:28 Новости
19 апреля – Daytime Rooftop Party от команды Special Case в ресторане Москва City
Легендарные вечеринки на открытой террасе ресторана Москва City возвращаются! Третий сезон Rooftop Party 19 апреля откроет dj-дуэт с мировым именем - M.A.N.D.Y.(Ger). В этот удивительный творческий тандем влюблена без памяти вся Европа, ведь именно Патрик и Филипп основали золотоносный лейбл Get...
Новый взгляд на высокую кухню
15.04.2014 19:35 Новости
Новый взгляд на высокую кухню
24 апреля в Красноярске стартует беспрецедентный проект «Пивной гурме». Каждый совершеннолетний красноярец сможет бесплатно посетить серию занятий, посвященных теории и практике применения пива в кулинарии. Традиционно считается, что напиток высокой кухни – это вино, в то время как удела пива – это...
В Оренбурге пройдет  чемпионат барменов
15.04.2014 17:33 Новости
В Оренбурге пройдет чемпионат барменов
Всем любителям ярких шоу! В Оренбурге пройдет отборочный этап чемпионата World Cocktail Championship. Лучшие бармены из Оренбурга, Казани, Саратова, Кирова, Пензы, Тольятти, Ульяновска сразятся за барной стойкой одного из развлекательных заведений Оренбурга в конце апреля. Этот престижный и...
Два терруара, два характера - неожиданная история  Nespresso Limited Edition 2014
15.04.2014 15:57 Новости
Два терруара, два характера - неожиданная история Nespresso Limited Edition 2014
Компания Nespresso открывает новые горизонты впечатлений и вкуса вместе с весенней лимитированной коллекцией Colombian Terroirs. Для создания новых блендов эксперты обратились к богатству и разнообразию кофейных сортов, произрастающих в Колумбии. Лимитированная коллекция Colombian Terroirs Гран Крю...
Лондонский офис компании «Минале Таттерсфилд» разработал бренд и дизайн кафе Fed
15.04.2014 10:13 Новости
Лондонский офис компании «Минале Таттерсфилд» разработал бренд и дизайн кафе Fed
По словам Марчелло Минале (Marcello Minale), директора лондонского офиса Минале Таттерсфилд, новый бренд для сети ресторанов и одновременно private label для линейки собственных продуктов должен изменить отношение людей к правильному питанию. Вы можете получать удовольствие от пиццы или простой...
На Международной выставке «HorexSiberia - 2014» было представлено искусство пивной кулинарии
15.04.2014 08:15 Новости
На Международной выставке «HorexSiberia - 2014» было представлено искусство пивной кулинарии
10 апреля 2014 года в рамках международной выставки «Horex Siberia. Пивная ярмарка Сибири - 2014»в Экспоцентре Новосибирска прошел кулинарный мастер-класс «Пивной гурме» по приготовлению оригинальных блюд с применением пива в рецептуре. Организаторы – «ITE Сибирь» и компания «Балтика». Секретами и...
Первое кафе «Баскин Роббинс» в Армении
14.04.2014 17:05 Новости
Первое кафе «Баскин Роббинс» в Армении
Первое в Армении кафе-мороженое «Баскин Роббинс» открылось в Ереване. Кафе расположено в крупнейшем торгово-развлекательном комплексе «Ереван Молл». На территории комплекса общей площадью около 60 тыс. м2 располагаются фирменные магазины мировых брендов, кафе, рестораны, кинотеатр. В дизайне...
Выставка «The Best of Elle»
14.04.2014 16:50 Новости
Выставка «The Best of Elle»
17 апреля в панорамном ресторане Москва City откроется фотовыставка модного журнала Elle. Экспозиция представит образцы fashion-съемок популярного издания и продлится до 1 мая. Elle - это не только мода, но и стиль жизни - в контексте современной культуры, моды, актуальных тенденций, популярных...
Королевская устрица Гран Крю в ресторанах La Perla Fish House и Meltcer Fish House
14.04.2014 13:26 Новости
Королевская устрица Гран Крю в ресторанах La Perla Fish House и Meltcer Fish House
Королевская устрица Гран Крю – одна из самых дорогих и элитных. В La Perla Fish House и Meltcer Fish House стартует весенняя акция, по которой, при заказе шести устриц Гран Крю, каждая вторая – бесплатно. В устричном меню ресторанов Игоря Мельцера - пополнение. К компании малышек родом из...
Антинори: Снова в Москве
11.04.2014 13:48 Новости
Антинори: Снова в Москве
Антинори – не частые гости в столице. В последний раз Пьеро Антинори приезжал в Россию в 2004-м году, для того чтобы лично присутствовать на открытии ресторана Cantinetta Antinori – совместного проекта компании МБГ и NovikovGroup. Сейчас 76-летний патриарх итальянского виноделия воздерживается от...
Обменяй чужую невкусную пиццу на вкусную в Pizzatto!
11.04.2014 09:56 Новости
Обменяй чужую невкусную пиццу на вкусную в Pizzatto!
Вы когда-нибудь заказывали пиццу? На фотографиях сайта очередной доставки все выглядит идеально. Но доставка пиццы в Нижнем Новгороде все еще похожа на игру в лотерею: никогда нельзя быть уверенным, что тебе привезут и когда... В Европе уже давно существует практика, когда бизнес берет на себя...
Valenki Party в Якутске - встреча весны с любимым брендом
10.04.2014 20:42 Новости
Valenki Party в Якутске - встреча весны с любимым брендом
В Якутске в ночном клубе «CHE» прошла очередная зажигательная вечеринка от самого жаркого бренда - водки Valenki, которая продолжает радовать незабываемыми тематическими вечерами по всей стране, знакомя жителей разных городов России с традициями и обычаями. Ярко и незабываемо с брендом Valenki...
Весенний кубок рыболовной "Лиги Лодка Хаус 2014"
10.04.2014 16:58 Новости
Весенний кубок рыболовной "Лиги Лодка Хаус 2014"
Приглашаем всех любителей рыбалки принять участие в Весеннем Кубке Рыболовной "Лиги Лодка-Хаус 2014"! Соревнования проводятся на Волгоградском водохранилище. Место размещения участников и старта: база отдыха «Подсолнух». Дата проведения: 19-20 апреля 2014 г. Положение о проведении весеннего Кубка...
Встреча с семейным психологом для пап в кафе АндерСон
10.04.2014 14:31 Новости
Встреча с семейным психологом для пап в кафе АндерСон
16 апреля в 19.00 в АндерСоне для пап состоится очередная встреча родительского клуба Cosmopolitan Психология. На этот раз поговорим с проректором института перинатальной психологии Мариной Чижовой на тему «Организация сна и режима дня ребенка». На встрече родители смогут обсудить с психологом...
«Баскин Роббинс» на Международном фестивале франшиз
10.04.2014 12:52 Новости
«Баскин Роббинс» на Международном фестивале франшиз
Большое количество потенциальных франчайзи посетило павильон компании «Баскин Роббинс» во время Международного Фестиваля Франшиз в Москве 8-9 апреля 2014 года. Перед участниками и гостями Фестиваля выступил Борис Титов, уполномоченный Президентом РФ по правам предпринимателей; Инга Рыкова...
Ресторан на берегу – новый проект «Монтос-Дом»
10.04.2014 10:28 Новости
Ресторан на берегу – новый проект «Монтос-Дом»
Ресторан в средиземноморском стиле на 150 посетителей вскоре появится на берегу озера Никольское на Калужском шоссе, в прибрежной зоне коттеджного поселка «Марсель». Это индивидуальный проект, который архитекторы компании «Монтос-Дом» разрабатывают специально для этого поселка, в соответствии с...
В Москве открылось первое кроссфит-кафе
10.04.2014 08:30 Новости
В Москве открылось первое кроссфит-кафе
Рядом со старинным усадебным парком «Покровское-Стрешнево» открылось первое кроссфит-кафе. Названное в честь интервальных высокоинтенсивных кроссфит-тренировок, кафе «ТаБаТа» - попытка возрождения интереса к традициям и подвигам российского и мирового спорта и популяризации кроссфита через...
Мировые достижения  и перспективные тенденции сектора HoReCa на выставке Sirha Moscow 2014
09.04.2014 18:01 Новости
Мировые достижения и перспективные тенденции сектора HoReCa на выставке Sirha Moscow 2014
С 24 по 26 марта 2014 года в московском Гостином Дворе с большим успехом прошла выставка для профессионалов гостиничного, ресторанного бизнеса и барной индустрии ‒ Sirha Moscow 2014. Гостеприимство и ресторанный бизнес развиваются сейчас наиболее быстрыми темпами. Именно поэтому популярность...
Горячие предложения по доставке еды из ресторанов
09.04.2014 15:21 Новости
Горячие предложения по доставке еды из ресторанов
Компания Hot Delivery, осуществляющая быструю доставку блюд из ресторанов азиатской и итальянской кухни, сообщила о неделе вкусных бонусов. При оформлении заказа на сумму от 1 тыс. рублей клиенты получают в подарок пиццу «Маргарита». Вместе с доставкой заказа от 1,5 тыс. рублей потребители получат...
АндерСон испек для Юрия Колокольникова торт с трехглазым вороном
09.04.2014 15:19 Новости
АндерСон испек для Юрия Колокольникова торт с трехглазым вороном
Вчера в центре Digital October онлайн-сервис Amediateka провела премьеру нашумевшего сериала "Игра престолов". Особым сюрпризом для зрителей и поклонников киносаги стало появление в одной из ведущих ролей русского актера Юрия Колокольникова. «Я так волновался перед первой съемкой, что не спал...
Бизнес-центр «Нагатинский» организовал мастер-класс по приготовлению постных блюд
09.04.2014 10:33 Новости
Бизнес-центр «Нагатинский» организовал мастер-класс по приготовлению постных блюд
Традиция Великого поста возникла еще в древней Руси и до настоящего времени сохранилась в Православной Церкви. Великий пост – пост в честь самого Спасителя, а последняя страстная седмица этого сорока восьмидневного поста установлена в честь воспоминания о последних днях земной жизни, страданиях и...
Ресторан Savoy fete предлагает скидки именинникам
09.04.2014 09:34 Новости
Ресторан Savoy fete предлагает скидки именинникам
Ресторан Savoy fete (Савой Фетэ) дарит 10-%-ную скидку всем именинникам! А для держателей карт постоянного гостя дополнительно 5% к уже существующей скидке. Мы понимаем, как важно в День рождения оказаться в кругу дорогих и близких людей, в обстановке уюта и гостеприимства! В Savoy fete можно не...
Отель Radisson в Калининграде открывает «Суперзавтрак» для всех
08.04.2014 16:22 Новости
Отель Radisson в Калининграде открывает «Суперзавтрак» для всех
Известно, что правильный завтрак — начало удачного дня. Radisson Калининград делает свой знаменитый «Суперзавтрак» (Super Breakfast) доступным не только для гостей гостиницы, но и для жителей города – прекрасный вариант для бизнес-завтрака с партнерами или романтического завтрака со своей второй...
Топ 10 оригинальных идей для свиданий в апреле от Speed Dating HelloParty
07.04.2014 21:06 Новости
Топ 10 оригинальных идей для свиданий в апреле от Speed Dating HelloParty
Свидание? Легко! Можно долго думать, куда пойти на свидание. Для таких случаев Speed Dating HelloParty составил рейтинг ТОП 10 оригинальных идей, как устроить веселое и интересное свидание. Откройте для себя новые необычные места и идите наслаждаться весной! 1. «Всё в шоколаде» Какая девушка не...
Кафе Студии Артемия Лебедева работают на автоматизированной системе «РестАрт»
07.04.2014 18:19 Новости
Кафе Студии Артемия Лебедева работают на автоматизированной системе «РестАрт»
Компания «1С-Рарус» создала информационную систему на платформе «1С:Предприятие 8» для организации работы Кафе Студии Артемия Лебедева. Система объединила удаленные объекты в Москве и Санкт-Петербурге и головной офис, помогла сократить время выполнения каждого заказа на 3-5 минут. Руководство...
Ремонт любых кофеварочных машин
07.04.2014 17:25 Новости
Ремонт любых кофеварочных машин
Компания «Ремонт Кофемашин» сообщила о предоставлении услуги по ремонту бытовых и профессиональных кофеварочных машин всех фирм-производителей. После поступления заявки менеджеры компании согласовывают сроки вывоза, ремонта и возврата кофемашины. Стоимость и длительность ремонта оценивается...
Союз российскиз пивоваров поддержит турнир барменов Siberian BeerExpert Cup на «Пивной ярмарке»
07.04.2014 15:02 Новости
Союз российскиз пивоваров поддержит турнир барменов Siberian BeerExpert Cup на «Пивной ярмарке»
10 апреля 2014 года в рамках международной выставки «Horex Siberia. Пивная ярмарка Сибири - 2014» в Новосибирске состоится Межрегиональный турнир барменов Siberian BeerExpert Cup. Организаторы – Союз российских пивоваров, Новосибирская ассоциация барменов, «ITE Сибирь». Цель турнира – выявить...
Высокое искусство пивной кулинарии представят на Международной выставке «Horex Siberia - 2014»
07.04.2014 15:00 Новости
Высокое искусство пивной кулинарии представят на Международной выставке «Horex Siberia - 2014»
10 апреля 2014 года в рамках международной выставки «Horex Siberia. Пивная ярмарка Сибири - 2014» в Новосибирске состоится кулинарный мастер-класс по приготовлению оригинальных блюд с применением пива в рецептуре. Организаторы – «ITE Сибирь» и компания «Балтика». Поддерживая традиции высокой пивной...
В Петербурге откроется первый в России ресторан на принципах диеты Дюкана
07.04.2014 13:37 Новости
В Петербурге откроется первый в России ресторан на принципах диеты Дюкана
Ресторан «Можно» на 120 посадочных мест откроется в Центральном районе Петербурга. Инвестиции в проект составили 15 млн руб., расчетный срок окупаемости - 3 года. Консультантом по подбору помещения выступила компания Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate. Маркетинговое агентство RestoPR...
Рыба моя!
04.04.2014 15:53 Новости
Рыба моя!
В апреле-мае не возбраняется ласковое и даже несколько фривольное обращение с рыбкой по имени «корюшка». Сугубо петербургский деликатес будет подаваться в ресторанах Игоря Мельцера La Perla fish house и Meltcer Fish House. Способы приготовления вполне традиционные. Хорошо прожаренная, с золотистой...
Пасха в АндерСонах
04.04.2014 13:17 Новости
Пасха в АндерСонах
В АндерСонах можно заказать самый вкусный и красивый кулич к светлому празднику Пасхе! Взрослый кулич, украшенный глазурью и орешками, стоит 390 рублей. А трогательный детский - с разноцветными цветочками из мастики и марципановой игрушкой в виде цыпленка - 260 рублей. Сделать предзаказ куличей...
«Баскин Роббинс» - партнер премии «Armenia» Music Awards 2014
04.04.2014 11:16 Новости
«Баскин Роббинс» - партнер премии «Armenia» Music Awards 2014
06 апреля 2014 года в Государственном Кремлевском Дворце пройдет IX ежегодная Национальная Премия «Armenia» Music Awards Legends 2014. Компания «Баскин Роббинс» выступает официальным партнером мероприятия. Премия «Armenia» Music Awards давно завоевала международное признание и огромную...
Pelipasta откроет до 15 кафе-ресторанов в Петербурге в 2014 году
03.04.2014 17:16 Новости
Pelipasta откроет до 15 кафе-ресторанов в Петербурге в 2014 году
Сеть кафе-ресторанов Pelipasta, вышедшая в 2013 году на петербургский рынок, в течение ближайшего года планирует открыть в Северной столице до 15 кафе-ресторанов. В городе уже функционируют два кафе сети, в ближайшее время будут открыты еще два. Также в планах компании – выход на региональные рынки...
Система R-Keeper v.7  в новом концептуальном ресторане Le Boat
03.04.2014 12:03 Новости
Система R-Keeper v.7 в новом концептуальном ресторане Le Boat
Компания ЮСиЭс СПб автоматизировала ресторан Le Boat. Новый проект от создателей легендарного FermA открыт в марте этого года на Синопской набережной Санкт-Петербурга. Слоган «Стильная еда на каждый день» воплощает концепцию заведения призванного соединить в себе элегантный интерьер, высокую кухню...
Компания «Минале Таттерсфилд» завершила ребрендинг сети «Ёлки-Палки»
03.04.2014 09:57 Новости
Компания «Минале Таттерсфилд» завершила ребрендинг сети «Ёлки-Палки»
Проект по обновлению бренда одной из наиболее известных и популярных у российского потребителя сетей начался в 2012 году, после смены владельца «Ёлок-Палок». Новая управляющая компания, «Планета Гостеприимства», решила обновить не только фирменный стиль бренда, но и коренным образом переработать...
Студия Артура Хазеева: ресторан "Дар" становится ближе к клиентам с  Foursquare
03.04.2014 08:04 Новости
Студия Артура Хазеева: ресторан "Дар" становится ближе к клиентам с Foursquare
Ресторан «Дар» расположен в центре города Уфы в одном из живописнейших мест – рядом с парком им. Салавата Юлаева (бывший парк им. Крупской), напротив Моста Любви. Из ресторана открывается великолепный вид на реку, парк и мост, давно ставший традиционным местом посещения молодоженов. Благодаря...
Группа ресторанов  "Кофейник" - бизнес двигают новые технологии
02.04.2014 17:24 Новости
Группа ресторанов "Кофейник" - бизнес двигают новые технологии
Группа ресторанов «Кофейник» (г. Уфа) в сотрудничестве с Дизайн Студией Артура Хазеева, начала продвижение своего бизнеса в социальных сетях Instagram и Foursquare, особенно хорошо подходящих для продвижения ресторанного бизнеса. Сегодня социальные сети приобретают все большее значение в жизни...
"Евразия" вводит меню-«безлимит» за смешные деньги
01.04.2014 19:20 Новости
"Евразия" вводит меню-«безлимит» за смешные деньги
Крупнейшая сеть японских ресторанов и суши-баров «Евразия» в Санкт-Петербурге начала кормить своих гостей в «безлимитном» режиме: теперь можно купить «входной билет» в ресторан, работающий по этой программе (таких 50 из 145-ти точек сети) за 599 руб. и заказывать любые блюда в неограниченном...
Subway Russia Service Company: Ангела Поддубная назначена директором по маркетингу в России
01.04.2014 16:23 Новости
Subway Russia Service Company: Ангела Поддубная назначена директором по маркетингу в России
Subway Russia Service Company рада сообщить о назначении Ангелы Поддубной на должность директора по маркетингу. В сферу ответственности нового директора будет входить развитие бренда Subway, формирование маркетинговых стратегий и укрепление позиций сети на территории России. «Я рад, что к команде...
6 апреля – After-party Санкт-Петербургской Недели моды в ресторане Москва City
01.04.2014 12:03 Новости
6 апреля – After-party Санкт-Петербургской Недели моды в ресторане Москва City
В воскресенье, 6 апреля, по окончанию показов, гости St. Petersburg Fashion Week отправятся в панорамный ресторан Москва City. Здесь дизайнеров, модных критиков, представителей СМИ, fashion-экспертов и всех тех, кто интересуется миром моды и культуры ждет after-party. В это вечер для пришедших ...
Вечеринка "Назад в 90-е" состоится в антикафе "Отражение" 4 апреля
01.04.2014 08:48 Новости
Вечеринка "Назад в 90-е" состоится в антикафе "Отражение" 4 апреля
Уютное антикафе в самом центре Москвы (Оружейный пер., д. 25, стр.1) приглашает 4 апреля в 20.00 на вечеринку, посвященную легендарной эпохе джинсов - «варенок», кислотных леггинсов и песен группы «Руки вверх». Давно ностальгируете по «лихим годам», но по сей день не смогли организовать своих...
Авилон Rolls-Royce на французском ужине в «Композиторе»!
31.03.2014 19:36 Новости
Авилон Rolls-Royce на французском ужине в «Композиторе»!
27 марта в рамках Фестиваля Вкуса французского региона Рона-Альпы в ресторане “Композитор” состоялся гала-ужин шеф-повара Лорана Пети (Франция, ресторан "Clos des Sens", 2 звезды Мишлен), организованный Агентством по развитию туризма во Франции «Atout France», Комитетом по туризму региона...
Лучшие бармены Москвы получили путевки на Всероссийский финал WCC 2014
31.03.2014 18:27 Новости
Лучшие бармены Москвы получили путевки на Всероссийский финал WCC 2014
26 марта 2014 года в рамках выставки Sirha Moscow 2014 Барменская Ассоциация России провела Московский Отборочный тур WCC 2014 среди барменов. Участники по традиции соревновались в двух категориях: «Миксология» и «Флейринг». В первой номинации оценивалась классическая техника приготовления и...
«Г.М.Р. Планета гостеприимства» поддержала VIII общероссийский слет
31.03.2014 15:55 Новости
«Г.М.Р. Планета гостеприимства» поддержала VIII общероссийский слет
Ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в очередной раз поддержал VIII общероссийский слет членов семей сотрудников МВД России, погибших при исполнении служебных обязанностей, который прошел в Москве с 24 по 29 марта. Основная цель мероприятия – комплексная социальная реабилитация и...
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» поддержала 8 общероссийский слет членов семей сотрудников МВД России
31.03.2014 14:33 Новости
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» поддержала 8 общероссийский слет членов семей сотрудников МВД России
Ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в очередной раз поддержал VIII общероссийский слет членов семей сотрудников МВД России, погибших при исполнении служебных обязанностей, который прошел в Москве с 24 по 29 марта. Основная цель мероприятия – комплексная социальная реабилитация и...
Изысканность и аромат ванили – все есть в выпечке от пекарни-кондитерской «Пироговский»
28.03.2014 19:55 Новости
Изысканность и аромат ванили – все есть в выпечке от пекарни-кондитерской «Пироговский»
Ни один праздник или небольшая дружеская вечеринка не может пройти без вкусных угощений. В преддверии важного торжества хозяева задумываются об оригинальных закусках для своих гостей. В наше время, когда стрелки часов неизменно опережают наши планы, тяжело выделить время на самостоятельное...
Артекс и ресторан Discovery открывают новые грани вкуса
28.03.2014 14:26 Новости
Артекс и ресторан Discovery открывают новые грани вкуса
Компания Артекс, официальный дилер Jaguar Land Rover, стремится привнести дух ярких открытий и незабываемые впечатления в жизнь своих клиентов. Теперь с новым партнером – московским рестораном средиземноморской кухни Discovery – воплощать эту миссию еще приятнее. «Discovery» в переводе с...
Maki Maki создал мобильное приложение для заказа блюд японской кухни на дом
27.03.2014 20:24 Новости
Maki Maki создал мобильное приложение для заказа блюд японской кухни на дом
Сеть ресторанов японской кухни Maki Maki запустила мобильное приложение, с помощью которого можно быстро и удобно заказать бесплатную доставку суши и роллов на дом в любое время суток. Для клиентов, установивших приложение «Maki Maki» и прошедших процедуру регистрации, действует скидка в размере...
Еще одна премьера на выставке Sirha Moscow 2014
27.03.2014 18:12 Новости
Еще одна премьера на выставке Sirha Moscow 2014
26 марта в Москве, в Гостином Дворе, впервые в рамках выставки Sirha Moscow 2014 состоялось совершенно новое кулинарное состязание Coupe du Monde la Patisserie Battle, которое является своего рода дочерним продуктом всемирно известного конкурса Coupe du Monde de la Patisserie. Он разделяет общие...
Гастрономические тренды: жители мегаполисов все реже обедают дома
26.03.2014 15:50 Новости
Гастрономические тренды: жители мегаполисов все реже обедают дома
Большинство жителей мегаполисов в рабочее время предпочитают обедать вне дома. Судя по оценкам специализированных ресурсов, тенденция особо усилилась за последние годы. По мнению Галины Крюковой, преподавателя кафедры «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» Университета «Синергия», ритм...
Победитель Bocuse d’Or Battle едет на стажировку во Францию
26.03.2014 12:38 Новости
Победитель Bocuse d’Or Battle едет на стажировку во Францию
25 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки Sirha Moscow 2014, состоялась премьера эксклюзивного кулинарного состязания Bocuse d’Or Battle, аналогов которому в России еще не было. Самый престижный международный конкурс поваров Bocuse d’Or не требует представления, ведь каждый профессионал...
В Рунете появился вкусный домен .menu
25.03.2014 17:16 Предложения товаров и услуг
В Рунете появился вкусный домен .menu
Компания Webnames.ru начала обработку заявок на регистрацию в новом домене верхнего уровня .menu. Доменная зона .menu открыта для ресторанов, кафе, предприятий быстрого питания и всех, кто имеет отношение к кулинарной сфере. Несколько месяцев назад компания Webnames.ru заключила договор об...
Приглашаем владельцев и управляющих ресторанов принять участие в бизнес-тренинге!
25.03.2014 08:14 Новости
Приглашаем владельцев и управляющих ресторанов принять участие в бизнес-тренинге!
Бизнес-тренинг «Принятие управленческих решений, направленных на увеличение доходности ресторана, на основе аналитических данных программ R-Keeper и StoreHouse» пройдет в Санкт-Петербурге, 14-15 апреля 2014 года. Ведущие тренинга: Александр Бениаминов (бизнес-консультант с 19-летним опытом работы в...
В Москве открылась выставка Sirha Moscow 2014
25.03.2014 08:07 Новости
В Москве открылась выставка Sirha Moscow 2014
24 марта в Москве, в Гостином Дворе, открылась международная выставка Sirha Moscow 2014, в экспозиции которой представлены самые современные тенденции и мировые бренды в ресторанной гостиничной и барной индустрии. В торжественной церемонии открытия выставки приняли участие: - Мари-Одиль Фондер...
«Lucky Pizza»: пицца – всемирно известное блюдо
24.03.2014 17:12 Новости
«Lucky Pizza»: пицца – всемирно известное блюдо
Современную кухню невозможно представить без пиццы. Пицца – одно из интернациональных и всемирно известных блюд. Пришла из итальянской гастрономической культуры в виде круглой открытой лепешки, покрытой томатами и расплавленным сыром. Как правило, главным ингредиентом пиццы является сыр моцарелла. ...
Больше не существует проблемы формирования наилучшего заказа в ресторане при заданной его стоимости
24.03.2014 13:24 Новости
Больше не существует проблемы формирования наилучшего заказа в ресторане при заданной его стоимости
Любой клиент ресторана сталкивается с проблемой выбора в меню блюд и напитков (БН) для их потребления. При этом у того клиента, который должен оплачивать такой заказ, возникает проблема ограничения фактической стоимости заказа той суммой денег, которую он предварительно выделил для посещения...
«Баскин Роббинс» пополнился Тулой
21.03.2014 18:36 Новости
«Баскин Роббинс» пополнился Тулой
В тульском ТРЦ «Гостиный двор» открылось первое кафе международной сети «Баскин Роббинс». Торгово-развлекательный центр «Гостиный двор» находится в непосредственной близости от Тульского кремля. В пятиэтажном здании кроме 150 магазинов известнейших брендов находится современный кинотеатр и Дворец...
PrimeGrille - место, где качество важнее всего
21.03.2014 12:55 Новости
PrimeGrille - место, где качество важнее всего
Представители стейк-хауса PrimeGrille поделились интересными подробностями о собственном ресторане. PrimeGrille – место, где качество важнее всего. Только в ресторане PrimeGrille можно найти мясо, идеально приготовленное по рекомендациям посетителя, вежливый и приятный в общении обслуживающий...
Салон Wine4HoReCa на выставке Sirha Moscow 2014
21.03.2014 12:43 Мероприятия
Салон Wine4HoReCa на выставке Sirha Moscow 2014
24-26 марта в Москве, в Гостином Дворе, пройдет вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Наибольший интерес выставка представляет для специалистов в области ресторанного бизнеса и индустрии...
Сеть Subway: итоги 3-го Всероссийского конкурса для журналистов на «Лучшую публикацию о франчайзинге»
21.03.2014 12:37 Новости
Сеть Subway: итоги 3-го Всероссийского конкурса для журналистов на «Лучшую публикацию о франчайзинге»
Бренд Subway®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, подвела итоги 3-го Всероссийского конкурса для журналистов на «Лучшую публикацию о франчайзинге» и наградила победителей. Впервые компания Subway выступила с предложением проведения конкурса для журналистов в сегменте франчайзинга в 2011 году. ...
«Маленькая Корея» дарит скидку в день рождения
21.03.2014 09:28 Новости
«Маленькая Корея» дарит скидку в день рождения
Молодая активно развивающаяся компания «Маленькая Корея», производитель различных блюд восточной и европейской кухни, в марте 2014 года дарит своим клиентам двадцатипроцентную скидку в день рождения. Акция действует на заказ от 2 тысяч рублей при предъявлении паспорта. Компания «Маленькая...
28 марта – Усатая вечеринка в Nebar
20.03.2014 15:02 Новости
28 марта – Усатая вечеринка в Nebar
Самый скандальный бар города Nebar представляет главный тренд весны – усы! Усы - это стильно, усы - это модно, носи усы! До 28 марта усы можно и нужно привести в порядок, отрастить, приклеить, нарисовать, украсть… а если не успеете, то их вам нарастят прямо в баре. "В ус не дует", "сами с усами"...
Революция в самом сердце Петербурга. Начало положено
19.03.2014 17:24 Новости
Революция в самом сердце Петербурга. Начало положено
С 17 марта 2014 года кафе «Декабрист» по адресу ул.Якубовича, д.2 было принято в управление компанией BeOpenCompany. Наша группа ресторанов, в которую входят Open Bar и Light Cafe, пополнилось еще одним чудесным заведением - кафе "Декабрист", что на улице Якубовича возле Исаакиевского собора, в...
Спорт-бар «19 46» в Петербурге полностью автоматизировал свою работу с БИТ.Аппетит
19.03.2014 16:38 Новости
Спорт-бар «19 46» в Петербурге полностью автоматизировал свою работу с БИТ.Аппетит
Проект комплексной автоматизации спорт-бара «19 46» в Санкт-Петербурге успешно завершен специалистами компании «Первый БИТ». С помощью решений БИТ.Аппетит.Ресторан и БИТ.Аппетит.Официант.Бармен руководство заведения полностью контролирует процессы продаж, производства и складские операции. ...
Новый ресторан выездного обслуживания в Уфе создаст нужную атмосферу для вашего праздника
19.03.2014 16:00 Новости
Новый ресторан выездного обслуживания в Уфе создаст нужную атмосферу для вашего праздника
Не хотите сидеть в банкетном зале ресторана? Искать место? Слышать, что «такого блюда у нас в меню нет»? Есть выход – наши профессионалы приедут туда, где вы хотите провести торжество. «Эстет Кейтеринг» поможет организовать не только стол, но и создать запоминающийся праздник. Ведь мы можем...
Italian Week Festival Mercato della Primavera
19.03.2014 15:03 Новости
Italian Week Festival Mercato della Primavera
Долгожданная весенняя ярмарка от проекта Italian Week Festival Mercato della Primavera пройдет с 20 по 23 марта в итальянской кофейне Lavazza Espression на Проспекте Мира. Первая кофейня Lavazza Espression открылась в 2007 г. в Турине (Италия). Запуская этот проект, компания Lavazza мечтала...
Отдых в России сегодня
18.03.2014 21:44 Новости
Отдых в России сегодня
Чистый воздух, густой и красивый хвойно-лиственный лес, благоустроенный песчаный пляж на побережье озера с кристально-чистой водой - что может быть лучше для активного отдыха в компании друзей и семьи? Все больше людей предпочитают активное времяпровождение на природе пассивному отдыху дома, ведь...
KFC запускает бургер «Сандерс»
18.03.2014 15:54 Новости
KFC запускает бургер «Сандерс»
Бренд KFC объявил о запуске нового бургера «Сандерс», названого в честь легендарного основателя KFC полковника Харланда Сандерса. Именно он займет флагманское место в меню всех ресторанов KFC в России и странах СНГ. «Мы стремимся, чтобы посещение наших ресторанов стало незабываемым для наших...
«Баскин Роббинс» выступил партнером международного турнира «Большой приз Динамо - 2014»
18.03.2014 12:57 Мероприятия
«Баскин Роббинс» выступил партнером международного турнира «Большой приз Динамо - 2014»
С 7 по 9 марта 2014 года в «Крокус-Экспо» состоялся традиционный международный турнир по спортивным бальным танцам «Большой приз Динамо-2014». Партнером турнира выступила компании «Баскин Роббинс». На универсальной спортивной арене «Аквариум» показали свое мастерство лучшие танцевальные пары и...
Известная сеть быстрого питания становится еще быстрее
17.03.2014 16:01 Новости
Известная сеть быстрого питания становится еще быстрее
Сеть McDonald’s разработала модель самообслуживания, при которой клиенты могут выбирать, заказывать, оплачивать и получать еду отличным от традиционных способов (на кассе или в Макавто) образом. Первые терминалы были установлены в 2009 г. в ресторане, расположенном в Амстердаме, Нидерланды. С тех...
Организация торжеств в «Menorah Grand Palace».
17.03.2014 12:08 Новости
Организация торжеств в «Menorah Grand Palace»
Ресторанный комплекс «Menorah Grand Palace» является прекрасным местом для проведения банкетов, фуршетов и других мероприятий, вместимостью от 20 до 1500 человек. В ресторанном комплексе «Menorah Grand Palace» можно провести бизнес-ланч с деловыми партнерами, заказать изысканный легкий фуршет или...
Депутаты поддержали «Дядю Дёнера»
17.03.2014 10:32 Новости
Депутаты поддержали «Дядю Дёнера»
Группа компаний «Дядя Дёнер», крупнейшая сибирская сеть кафе формата стрит-фуд, оказалась втянутой в затянувшийся спор предпринимателей и городских властей о возможности торговли в киосках пивом и сигаретами. По данным пресс-службы Городского Совета депутатов, на очередной комиссии Совета по...
В 2 учебных заведениях Томской области изъята незаконная пищевая продукция
14.03.2014 12:29 Новости
В 2 учебных заведениях Томской области изъята незаконная пищевая продукция
Госинспекторами Управления Россельхознадзора по Томской области проведены плановые проверки организаций общественного питания расположенных в 5 учебных заведениях Колпашевского района и в больнице с. Зырянское. По результатам проверок выявлено 2 нарушения правил хранения и реализации пищевой...
Закуски по-русски
12.03.2014 20:31 Новости
Закуски по-русски
Франшиза российской франчайзинговой сети кафе «Крошка Картошка» вошла в каталог брендов от Фонда «Лайф Франчайзинг». Рынок ресторанов быстрого обслуживания с акцентом на здоровую и быстро приготовленную пищу стремительно растёт и развивается. Общественное питание является сегодня одной из наиболее...
Новинка для R-Keeper v.7: возможность печатать штрих-код на предварительном заказе
12.03.2014 18:46 Новости
Новинка для R-Keeper v.7: возможность печатать штрих-код на предварительном заказе
Опытный ресторатор знает - при высокой загруженности заведения скорость обслуживания посетителей может снизиться. Что плохо отражается на качестве сервиса и лояльности гостей. Новая технология от UCS помогает сократить время обслуживания гостей в часы "пик", сделать работу персонала более...
Запрет на курение в ресторанах и кафе вступает в силу с 1 июня 2014 года
12.03.2014 13:06 Новости
Запрет на курение в ресторанах и кафе вступает в силу с 1 июня 2014 года
Антитабачная кампания в России стремительно набирает обороты. С 1 июня 2014 г. курение будет запрещено во всех заведениях общественного питания, в том числе и в кафе-верандах. Сегодня в России курит около 40% взрослого населения страны. Поэтому неудивительно, что большинство кафе и ресторанов...
Желающих ходить по ресторанам становится меньше
11.03.2014 13:03 Новости
Желающих ходить по ресторанам становится меньше
В России отмечено падение доходов в HoReCa. Росстат сообщает, что рост оборотов за год составил всего 4%, что крайне мало. В 2012 году рост был на уровне 7%, в 2011 - 6%. Почему россияне стали меньше тратить и реже бывать в ресторанах? Эксперты в сфере ресторанного бизнеса отмечают, что в стране...
Постное меню в ресторане Fleur Café
11.03.2014 12:50 Новости
Постное меню в ресторане Fleur Café
Целых семь недель идет Великий Пост. Шеф-повар ресторана Fleur Café Роман Подманков с радостью представляет вниманию гостей свое новое постное меню. Новое сезонное меню – это самобытное сочетание традиций старинной русской кухни и современных достижений кулинарного искусства. Насладитесь...
Оздоровление бизнеса Sbarro Holdings (США)
07.03.2014 15:18 Новости
Оздоровление бизнеса Sbarro Holdings (США)
Транснациональная компания Sbarro Holding (США) планирует подать заявление в рамках 11 главы Кодекса США о банкротстве, предусматривающей реорганизацию предприятия. Три года назад Sbarro Holding (США) успешно прошла аналогичную процедуру, что позволило ей укрепить свои позиции на рынке. Новая...
Постное меню в ресторане Red & White
07.03.2014 15:13 Новости
Постное меню в ресторане Red & White
Великий пост может пройти легко с полезными, разнообразными и вкусными блюдами из нового постного меню ресторана «Red & White». Ресторан «Red & White» предлагает блюда на любой вкус, которые не оставят равнодушными даже самых изысканных гурманов. Создать весеннее и яркое настроение Вам помогут...
Фонд поддержки предпринимательства Югры приглашает шеф-поваров на мастер-класс
07.03.2014 09:06 Новости
Фонд поддержки предпринимательства Югры приглашает шеф-поваров на мастер-класс
В марте в трёх городах автономного округа пройдут мастер-классы для специалистов ресторанного бизнеса и шеф-поваров в рамках образовательного проекта «Школа сервиса». Обучающие мероприятия для югорских специалистов проведет член национальной гильдии шеф-поваров и клуба шеф-поваров...
С foodpanda соблюдать пост будет проще!
07.03.2014 08:28 Новости
С foodpanda соблюдать пост будет проще!
С помощью мобильного приложения foodpanda во время Великого Поста у каждого будет возможность заказывать блюда из постного меню более чем 1000 ресторанов Москвы и 22 крупных городов России. foodpanda дает возможность своим пользователям с пользой для здоровья и с большой экономией времени...
В ресторане доставки Бусидо новая акция
06.03.2014 19:44 Новости
В ресторане доставки Бусидо новая акция
Ресторан Busido, осуществляющий доставку еды в Челябинске, сообщил о проведении акции с 1 января до конца апреля. Клиенты, сделавшие первый заказ в ресторане Busido, получают 15%-ую скидку на все блюда. Кроме того, потребителям предоставляется карта скидок, которая в дальнейшем позволит...
С группой Отпетые Мошенники в Сочи олимпийские Valenki Party
06.03.2014 19:24 Новости
С группой Отпетые Мошенники в Сочи олимпийские Valenki Party
В то время как на стадионе Сочи пылал Олимпийский огонь, в ночном клубе «The BorЩ» зажигала очередная Valenki Party от бренда Valenki .Самым горячим событием вечера в феврале стало выступление группы «Отпетые мошенники», которая в качестве хедлайнера была приглашена на Valenki Party в Сочи. К...
Коринтия проводит праздничную лотерею, посвященную 8-му марта
06.03.2014 12:46 Новости
Коринтия проводит праздничную лотерею, посвященную 8-му марта
На 8 марта пятизвездочный отель «Коринтия Санкт-Петербург» подготовил незабываемый вечер для своих гостей. Милых дам и их спутников ждет изысканный ужин в ресторане «Империал», меню которого создал шеф-повар отеля Денис Кондаков, и лотерея с приятными подарками от партнеров вечера. В этот вечер...
На Рубинштейна, 4 откроется ресторан City Grill Express
06.03.2014 12:44 Новости
На Рубинштейна, 4 откроется ресторан City Grill Express
В мае в Петербурге откроется третий ресторан популярного фаст-фуд–проекта City Grill Express. Брокером сделки по аренде помещения площадью 140 кв.м на ул. Рубинштейна, 4 выступила компания Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate. Следующий этап развития сети – выход на московский рынок...
С участием Astera Хлеб&Co откроет кафе на Цветном бульваре
04.03.2014 15:30 Новости
С участием Astera Хлеб&Co откроет кафе на Цветном бульваре
8 марта, в Международный женский день, сеть кафе-кондитерских Хлеб&Co порадует своих посетителей новым заведением на Цветном бульваре, д. 7, стр. 2. Консультантом по подбору помещения выступила компания Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate. Хлеб&Co начала свое развитие в Москве в 2008 году...
Кафе «Botticelli Bar» повышает лояльность гостей с БИТ.Кафе 8
04.03.2014 10:57 Новости
Кафе «Botticelli Bar» повышает лояльность гостей с БИТ.Кафе 8
Первый БИТ в Санкт-Петербурге завершил проект автоматизации кафе европейской и итальянской кухни «Botticelli Bar». С помощью БИТ.Кафе 8 в заведении увеличилась скорость обслуживания посетителей и, как следствие, значительно повысилась их лояльность. «Botticelli Bar» − кафе европейской и...
Скидки в компании Rokfor
04.03.2014 09:31 Новости
Скидки в компании Rokfor
Компания по доставке еды на дом и в офис Rokfor сообщает о постоянно действующей системе скидок. После седьмого заказа для покупателей начинает действовать скидка 5%, после 14 – 7%, после 21 – 10%, на день рождения предусмотрена единовременная скидка в 13%, причём бонусы не распространяются на...
Sax, Mоёт & Flowers - 8 марта в Letto
03.03.2014 21:30 Новости
Sax, Mоёт & Flowers - 8 марта в Letto
8 марта all-inclusive для леди! Наш шеф-повар постарается проявить все свое мастерство в специальном меню, приуроченному к весеннему празднику: 1. Салат с заправкой муромати с лососем 2. Дорадо в белом вине с вонгли, прованскими травами и запечёнными овощами 3. Десерт «Богиня» Специальный welcome...
Знаковые события для российского сектора HoReCa и новые идеи для Вашего бизнеса
03.03.2014 14:56 Новости
Знаковые события для российского сектора HoReCa и новые идеи для Вашего бизнеса
После успешного старта выставки Sirha Geneve 2014 в Швейцарии в январе нынешнего года, престижный международный бренд Sirha приходит в Москву с актуальной и насыщенной деловой программой, новыми продуктами и идеями для российского рынка HoReCa, а также конкурсами и мастер-классами. Bocuse d’Or...
«Баскин Роббинс» открылся в Золотой Долине
03.03.2014 13:08 Новости
«Баскин Роббинс» открылся в Золотой Долине
В феврале 2014 года открылось первое кафе «Баскин Роббинс» в городе Могоча Забайкальского района. Кафе рассчитано на тридцать посадочных мест. «Баскин Роббинс» - первый в городе транснациональный бренд. Средний возраст жителей Могоча не превышает 34 года, поэтому кафе сразу стало местом встреч и...
Сервис заказа еды Hitfood запустил мобильное приложение для пользователей Android
03.03.2014 12:50 Новости
Сервис заказа еды Hitfood запустил мобильное приложение для пользователей Android
Популярный сервис Hitfood представляет первое мобильное приложение для заказа еды из лучших ресторанов. Бесплатное приложение выпущено для смартфонов и планшетов на базе Android. Выход приложения стал продолжением успешного запуска новой версии сайта Hitfood, который ежемесячно обслуживает...
«Баскин Роббинс» наградил франчайзи
28.02.2014 20:04 Новости
«Баскин Роббинс» наградил франчайзи
25 февраля 2014 года во флагманском кафе «Баскин Роббинс» на Новом Арбате состоялось награждение франчайзинговых партнеров компании, где собрались франчайзи из 70 городов России - от Грозного до Кемерово (всего компания присутствует в 122 городах России и СНГ). Генеральный директор ЗАО «БРПИ»...
Самотлорский Subway по франшизе
26.02.2014 13:14 Новости
Самотлорский Subway по франшизе
Фонд «Лайф Франчайзинг» инвестировал в открытие ресторана сети Subway в г. Нижневартовске на улице 60 лет Октября, 19а. Это — второй по величине уральский город Ханты-Мансийского автономного округа. Своим рождением и славой одного из крупнейших промышленных центров России Нижневартовск обязан...
Рестораны Твери: обзор концепций
25.02.2014 21:04 Новости
Рестораны Твери: обзор концепций
За последнее десятилетие ресторанный бизнес в России заметно эволюционировал: сегодня его уже нельзя назвать торговлей готовыми блюдами в специально оборудованном помещении. Формирование культуры обедать и ужинать вне дома привело к тому, что огромную роль в успешности ресторанной концепции играют...
Установлен рекорд Российской  книги  Гиннесса  на самый большой глинтвейн из вина «Шато Тамань»
25.02.2014 13:01 Новости
Установлен рекорд Российской книги Гиннесса на самый большой глинтвейн из вина «Шато Тамань»
20 февраля в Московском ресторане «Zafferano» был установлен рекорд Российской книги Гиннесса на самый большой коктейль в ледяном бокале, который лучшие бармены России приготовили из красного сухого вина «DUO» от торговой марки «Шато Тамань». Этот зрелищный рекорд был поставлен в рамках...
Мировые бренды для сектора HoReCa
24.02.2014 20:40 Новости
Мировые бренды для сектора HoReCa
24-26 марта в Москве, в Гостином Дворе, состоится вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Крупнейшие российские и международные компании в сфере ресторанного, гостиничного бизнеса, сектора HoReCa...
«Теремок» инвестирует в Масленицу
24.02.2014 17:49 Новости
«Теремок» инвестирует в Масленицу
В 2014 году сеть ресторанов «Теремок» в Санкт-Петербурге выделяет на Масленицу один из рекордных для компании бюджетов. Грандиозный праздник пройдет в 65 ресторанах северной столицы и должен привлечь в качестве непосредственных участников более чем 200.000 посетителей. Акция «Теремка» должна стать...
«Теремок» открыл 65-й ресторан в Санкт-Петербурге и объявил о своих планах на год
20.02.2014 17:22 Новости
«Теремок» открыл 65-й ресторан в Санкт-Петербурге и объявил о своих планах на год
В Санкт-Петербурге прошло торжественное открытие 65-го ресторана одной из крупнейших российских сетей общественного питания «Теремок», на котором представители группы компаний рассказали о дальнейших планах развития в регионе и объявили о начале праздничного сезона Масленицы. На примере...
Масленица в ресторанах Red & White и Fleur Café
20.02.2014 12:38 Новости
Масленица в ресторанах Red & White и Fleur Café
Рестораны Fleur Café и Red & White приглашают Вас отпраздновать Масленицу и отведать аппетитных и ароматных блинов. Целую неделю народ провожает зиму и приветствует долгожданную весну. Шумные гуляния, задорный смех, веселые игры и, конечно, символы яркого солнышка, дарящего жизнь, - блины. В...
В Череповце открылся первый KFC
17.02.2014 12:52 Новости
В Череповце открылся первый KFC
Крупнейший партнер Yum! Brands Russia ООО «АмРест» открыл ресторан KFC (англ. Kentucky Fried Chicken), специализирующийся на блюдах из куриного мяса, открылся в эту субботу для посетителей ТРЦ «Июнь» в Череповце по адресу ул. Годовикова 37. Отныне жители города смогут насладиться неизменно высоким...
Мороженое «Баскин Роббинс» без сахара признано инновационным на «Продэкспо-2014»
14.02.2014 18:09 Новости
Мороженое «Баскин Роббинс» без сахара признано инновационным на «Продэкспо-2014»
Мороженное молочное без сахара «Карамелевый трюфель» компании «Баскин Роббинс» удостоено золотой медали международного конкурса «Инновационный продукт-2014» на выставке «Продэкспо-2014» победив в номинации «Инновации в составе продукта». В конкурсе приняли участие десятки ведущих российских и...
Авторы лучших «яблочных» рецептов получают подарки
14.02.2014 16:57 Новости
Авторы лучших «яблочных» рецептов получают подарки
Кулинары со всех уголков России вступили в борьбу за главный приз конкурса «Полезные яблоки из Европы». Более 30 рецептов самых разнообразных блюд поступило в адрес организаторов – проекта «Яблоки каждый день». По условиям конкурса, обязательным ингредиентом конкурсного рецепта должны быть яблоки...
Специальное меню от шеф повора в ресторане “Fleur Cafe”
14.02.2014 12:15 Новости
Специальное меню от шеф повора в ресторане “Fleur Cafe”
Шеф-повар ресторана Fleur Cafe Роман Подманков приглашает Вас совершить увлекательное гастрономическое путешествие вокруг света и насладиться блюдами нового Специального меню в ресторане Fleur Cafe. Блюда специального меню от Шеф-повара помогут Вам окунуться в атмосферу различных стран таких, как...
Салон мороженого открылся на международной выставке «Продэкспо-2014»
13.02.2014 18:56 Новости
Салон мороженого открылся на международной выставке «Продэкспо-2014»
С 10 по 14 февраля «Баскин Роббинс» выступает генеральным спонсором «Салона Мороженого» на крупнейшей продовольственной выставке «Продэкспо-2014». Выставка «Продэкспо» в этом году проводится в 21-й раз. Это крупнейший в России и Восточной Европе международный форум пищевой индустрии. Выставка...
Valenki Party в Иркутске: горячая зима в «Panorama»
13.02.2014 17:58 Новости
Valenki Party в Иркутске: горячая зима в «Panorama»
В конце прошлого года бренд Valenki посетил Иркутск, чтобы познакомить жителей и гостей города с новым продуктом и оживить народные традиции. Всю ночь на пролет в диско-клубе «Panorama» гремела и сверкала Valenki Party. Все гости клуба в эту ночь имели возможность не только от души повеселиться...
Презентация книги Влада Пискунова "Forester. Большая книга. Гриль"
13.02.2014 17:46 Новости
Презентация книги Влада Пискунова "Forester. Большая книга. Гриль"
19 февраля в 19.00 в «Новом книжном» на Сухаревской известный кулинарный блогер, автор бестселлера «Все о том, как вкусно есть» Влад Пискунов представит свою новую книгу «Forester. Большая книга. Гриль» Влад Пискунов – популярный блогер, основатель интернет-магазина кухонной утвари. Ежедневно он...
Успешно завершена автоматизация шести корпоративных столовых «ДСК-1»
13.02.2014 15:44 Новости
Успешно завершена автоматизация шести корпоративных столовых «ДСК-1»
«Домостроительный комбинат №1» (ДСК-1) уже более 50 лет является крупнейшим в России предприятием по строительству жилых домов, строящим более 1 млн. кв. м. жилья в Москве. В «1С-Архитектор бизнеса» ДСК-1 обратился с целью автоматизации сети корпоративных столовых. Причиной послужили морально...
Кафе «Восточный квартал» приглашает Олимпийских болельщиков
13.02.2014 11:18 Новости
Кафе «Восточный квартал» приглашает Олимпийских болельщиков
В кафе «Восточный квартал», предоставляющем богатый выбор блюд узбекской кухни, на большом экране каждый вечер можно посмотреть соревнования в рамках Олимпийских зимних игр в Сочи. Менеджер по развитию кафе «Восточный квартал» Ольга Егорова уверяет, что в кафе «Восточный квартал» будут рады визиту...
Программа профессиональных мероприятий Wine Expert специально для выставки «Вино и виноделие 2014»
12.02.2014 20:56 Новости
Программа профессиональных мероприятий Wine Expert специально для выставки «Вино и виноделие 2014»
Программа Wine Expert подготовлена специально для XIV Международной специализированной выставки «Вино и виноделие. Высокий градус», которая с 20 по 22 марта пройдет на выставочной площадке одесского Морвокзала. Под эгидой Wine Expert на выставке пройдут 9 различных мероприятий в двух форматах — шоу...
УК Clever Estate расширила договор с сетью ресторанов Correa’s
12.02.2014 18:51 Новости
УК Clever Estate расширила договор с сетью ресторанов Correa’s
В начале февраля 2014 г. Управляющая компания Clever Estate расширила договор с сетью ресторанов Correa's, действующий с 2012 года. В новый пакет услуг вошло полное комплексное обслуживание сети, включающее в себя клининг, техническое обслуживание, аутстаффинг и подготовку паспорта некоторых...
Новый «Теремок»: немецкий дизайн, буккроссинг и декоративные блины
12.02.2014 18:21 Новости
Новый «Теремок»: немецкий дизайн, буккроссинг и декоративные блины
Рестораны одной из крупнейших в Санкт-Петербурге сетей общественного питания «Теремок» будут меняться. Так, новый 65-й ресторан сети «Теремок», открывающийся в канун Масленицы, будет значительно отличаться от своих предшественников. К разработке дизайна нового ресторана привлекалось немецкое бюро...
Аренда автоматов по приготовлению кофе
12.02.2014 16:40 Новости
Аренда автоматов по приготовлению кофе
Компания Lord Proud, осуществляющая оптовую продажу чая и кофе, предоставила клиентам возможность аренды кофемашин в офис. Автомат по приготовлению кофе сокращает время изготовления напитка, одновременно делая его вкус совершенным. Кофемашина экономит электроэнергию и позволяет решить вопросы...
О совместных проверках с военной прокуратурой
12.02.2014 15:13 Новости
О совместных проверках с военной прокуратурой
10 февраля 2014 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Калужской области были привлечены Военной прокуратурой Калужского гарнизона к проверкам столовых двух войсковых частей. Так, в ходе проведения данных проверок, было установлено, что ООО «Транзтерминал», оказывающее услуги в сфере...
Премьера Sirha Moscow 2014 - Bocuse d’ Or Battle
11.02.2014 11:14 Новости
Премьера Sirha Moscow 2014 - Bocuse d’ Or Battle
В период с 24 по 26 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки Sirha Moscow 2014, состоится премьера эксклюзивного кулинарного состязания, аналогов которому в России еще не было. Самый престижный международный конкурс поваров Bocuse d’Or не требует представления, ведь каждый профессионал кулинарной...
Журналистская Масленица в новом «Теремке»
10.02.2014 16:09 Новости
Журналистская Масленица в новом «Теремке»
Команда «Теремка», одной из крупнейших сетей общественного питания на Северо-Западе, организовала журналистскую масленицу в своем новом, 65-ом по счету, ресторане. В праздничной обстановке руководители компании озвучат планы по развитию сети и свои стратегические задачи, а также расскажут о...
Love Weekend с 13 по 15 февраля в ресторане Letto. Будет жарко!
07.02.2014 20:27 Новости
Love Weekend с 13 по 15 февраля в ресторане Letto. Будет жарко!
В День всех влюбленных, в день объятий и поцелуев, самые красивые влюбленные пары столицы соберутся в изысканном зале ресторана Letto в окружении аромата живых цветов и атмосфере необузданного аргентинского танго – этот танец воплощает сплав эротики, пластики и страсти. В Letto слишком много...
БИТ.Аппетит.Ресторан помогает бухгалтеру вести учет в кафе «Фортуна» в Санкт-Петербурге
07.02.2014 15:28 Новости
БИТ.Аппетит.Ресторан помогает бухгалтеру вести учет в кафе «Фортуна» в Санкт-Петербурге
Первый БИТ в Санкт-Петербурге успешно завершил проект автоматизации кафе европейской и русской кухни – «Фортуна». С помощью программного продукта БИТ.Аппетит.Ресторан (версия «Лайт») сотрудники заведения избавились от рутинной работы: упростилась работа бухгалтера, и облегчилось ведение учета в...
Новый дизайн сайта «Пицца Сан»
07.02.2014 13:45 Новости
Новый дизайн сайта «Пицца Сан»
Компания «Пицца Сан», осуществляющая оперативную доставку пиццы в Екатеринбурге, сообщила о новом дизайне своего сайта. Обновлённый сайт обещает порадовать пользователей интернета ярким дизайном и простотой навигации. Теперь заказывать пиццу в интернете станет ещё удобнее и приятнее. Все желающие...
Пивоваренный завод «Глетчер» выпускает два премиальных сорта бельгийского пива
06.02.2014 18:17 Новости
Пивоваренный завод «Глетчер» выпускает два премиальных сорта бельгийского пива
Пиво «Blache de Fleur» и «Rouge de Fleur» поступят в продажу в середине февраля. Пивоварня «Глетчер», входящая в состав группы компаний «СВАМ» (SVAM Group), была построена в 2012 году в городе Клин Московской области. Завод полностью автоматизирован и работает на современном австрийском...
В Алма-Ате прошел кулинарный мастер-класс Александра Селезнева
06.02.2014 18:05 Новости
В Алма-Ате прошел кулинарный мастер-класс Александра Селезнева
Компания Tupperware®, всемирно известный производитель эксклюзивной высококачественной посуды премиум-класса для дома и кухни. 29 января 2014 года, в период Больших недель, Компания Tupperware® подарила всем Менеджерам, Консультантам и Гостям Национального Дистрибьюторного центра Искаковой Зауре и...
«Зеленые» автоматы на службе офисных работников
06.02.2014 16:07 Новости
«Зеленые» автоматы на службе офисных работников
Необычный стартап-проект c креативным названием "Healthy&Fresh" был запущен на краудфандинговой платформе Boomstarter.ru с просьбой поддержать идею создания сети торговых автоматов по продаже полезной для здоровья еды, а также дружелюбных к окружающей среде (eco-friendly). Концепция проекта была...
Романтические подарки на День влюбленных в отеле «Коринтия Санкт-Петербург»
06.02.2014 16:05 Новости
Романтические подарки на День влюбленных в отеле «Коринтия Санкт-Петербург»
Пятизвездочный отель «Коринтия Санкт-Петербург» приглашает влюбленных провести романтический вечер, посвященный дню Святого Валентина, в ресторане «Империал». Помимо изысканного ужина, меню которого создал шеф-повар отеля Денис Кондаков, гостей ждет праздничная лотерея с подарками от партнеров...
R-Keeper – официальное программное обеспечение службы общественного питания на Олимпиаде в Сочи
05.02.2014 17:40 Новости
R-Keeper – официальное программное обеспечение службы общественного питания на Олимпиаде в Сочи
Компания «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) выиграла тендер по автоматизации мест общественного питания на олимпийских объектах в Сочи. Среди множества других организаций, таких как Tillypad, Трактиръ, iiko и т.д., предложение «ЮСИЭС СПб» о внедрении решения R-Keeper оказалось самым выгодным и эффективным...
Одесская кухня в Пекине
05.02.2014 17:12 Новости
Одесская кухня в Пекине
Первая книга Савелия Либкина «Моя одесская кухня» будет встречена читателями не только в России и в Украине, но и в Китае. Выпущенная в октябре прошлого года российским издательством «Эксмо», эта книга примет участие в конкурсе Gourmand World Cookbook Awards, который пройдет в рамках Пекинской...
Italy Channel by kaknado
05.02.2014 12:51 Новости
Italy Channel by kaknado
Весной 2010 года Михаил Соколов и Тимур Дмитриев открыли ресторан с простым и говорящим названием Italy, который, по мнению журнала «Афиша», моментально получил статус «лучшего итальянского ресторана к северу от Большой Невы». Уже сейчас в состав Italy-Group входят три ресторана: Italy-Юг...
Компания Leon coffe открыла представительство в Украине
04.02.2014 20:00 Новости
Компания Leon coffe открыла представительство в Украине
Leon coffe – компания, занимающаяся продажей кофе оптом более десяти лет. Компания способна удовлетворить даже самые изысканные вкусы и предоставляет только лучшие сорта кофейных зёрен. Leon coffe непосредственно занимается обжаркой и осуществляет её только после оформления заказа, в день отправки...
В Оренбурге фаст-фуд становиться все популярнее
04.02.2014 10:40 Новости
В Оренбурге фаст-фуд становиться все популярнее
В Оренбурге откроют еще один Макдоналдс. Третье по счету кафе всемирно известной сети фаст-фудов распахнет свои двери в ТРЦ «КИТ» на оренбургском Загородном шоссе. По предварительным данным, заработает «Макдоналдс» уже этим летом. По данным холдинговой группы «Mallino Development Group», уже...
Приглашаем профессионалов на выставку Sirha Moscow 2014
03.02.2014 16:58 Новости
Приглашаем профессионалов на выставку Sirha Moscow 2014
Вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция), состоится 24-26 марта в Москве, в Гостином Дворе. Уже более пятидесяти компаний в сфере ресторанного, гостиничного бизнеса, сектора HoReCa из России...
В Москве стартовал уникальный проект «Стань звездой с KFC»
03.02.2014 16:35 Новости
В Москве стартовал уникальный проект «Стань звездой с KFC»
Бренд KFC, принадлежащий YUM! Brands Russia запустил акцию «Стань звездой с KFC», в рамках которой был представлен Moviematic, заменяющий целую съемочную группу: режиссера, сценариста, звукорежиссера и оператора. С помощью Moviematic, изготовленного специально по заказу KFC шведским креативным...
Почти половина пользователей интернета заказывают еду на дом!
02.02.2014 16:40 Новости
Почти половина пользователей интернета заказывают еду на дом!
Исследование, проведенное компанией Foodpanda, показало, что 45% пользователей рунета заказывают еду на дом. В опросе Foodpanda приняли участие 735 человек со всей России. 27% участников составили мужчины и 73% женщины. Участники опроса были разделены на три возрастные категории: до 18 лет – 1%...
Кафе «Баскин Роббинс» открылось в городе Елец
31.01.2014 18:16 Новости
Кафе «Баскин Роббинс» открылось в городе Елец
В городе Елец Липецкой области открылось первое кафе "Баскин Роббинс". Кафе-мороженое на 30 посадочных мест заработало в ТК "Ваш Дом". Меню кафе традиционно представлено десятками сортов мороженого, зимней коллекцией тортов-мороженое, а также многочисленными десертами и коктейлями. Кафе «Баскин...
ГК "Софт-Сервис" автоматизирует столовые "Баштрансгазторг"
31.01.2014 17:15 Новости
ГК "Софт-Сервис" автоматизирует столовые "Баштрансгазторг"
Региональный партнер компании "Астор" - ГК"Софт-Сервис" завершила работы по автоматизации в сети ресторанов и столовых ООО "Баштрансгазторг". Руководством компании была поставлена перед специалистами компании "Астор" задача по переходу на количественный учет и управление питанием сотрудников, с...
Новая услуга ЮСИЭС СПб: анализ базы данных в R-Keeper
31.01.2014 16:21 Новости
Новая услуга ЮСИЭС СПб: анализ базы данных в R-Keeper
Компания ЮСИЭС СПб представляет уникальную услугу – анализ базы данных. Она поможет выявить и предотвратить противоправные действия со стороны персонала, проверить корректность ведения справочников и документооборота, ревизовать взаимодействие между подразделениями крупной сети. Существует...
TheBeautyNews представил новый видеопроект «Beauty-рецепты на каждый день»
31.01.2014 14:04 Новости
TheBeautyNews представил новый видеопроект «Beauty-рецепты на каждый день»
Ежемесячно онлайн-портал TheBeautyNews представляет вниманию зрителей серию видео-рецептов от шеф-поваров лучших ресторанов Москвы. В феврале портал приготовит праздничное меню ко дню Святого Валентина от ресторана The French Cafe. Романтическое бьюти-меню будет представлено также в одноименном...
Международный день итальянской кухни в паста-барах Parasole!
31.01.2014 12:31 Новости
Международный день итальянской кухни в паста-барах Parasole!
С 17 января по 17 февраля 2014 года в паста-барах Parasole празднуем Международный день итальянской кухни! Именно 17 января отмечается это замечательный праздник! Праздник той самой кухни, которая завоевала сердца многочисленных гурманов во всех уголках земного шара. В 2014 году, в рамках...
Бренд Subway поддержал инициативу Мишель Обама
30.01.2014 17:57 Новости
Бренд Subway поддержал инициативу Мишель Обама
Сеть ресторанов Subway® в США инвестирует 41 миллион долларов на крупнейшую в своей истории маркетинговую инициативу, призванную обогатить детский рацион полезными фруктами и овощами. Стандарты здорового питания будут продвигаться при поддержке Мишель Обама и отразятся на детском меню ресторанов...
"Баскин Роббинс" шагнул за Полярный круг
30.01.2014 14:31 Новости
"Баскин Роббинс" шагнул за Полярный круг
В январе 2014 года открылось кафе-мороженое на 30 мест в норильском торговом центре "Арена". В меню представлены десятки сортов мороженого премиум-класса, десерты, коктейли, рулеты и торты из мороженого. Норильск − самый северный город России, он расположен на 300 километров севернее...
Компания SVAM Group привезла на российский рынок пиво торговой марки Petrus
29.01.2014 15:15 Новости
Компания SVAM Group привезла на российский рынок пиво торговой марки Petrus
С 31 января начинаются продажи трех сортов традиционного бельгийского эля/ В последнее время бельгийское пиво становится все популярнее в России. Любители пенящегося напитка плавно переходят к импортным производителям, находя в их продуктах новые вкусовые ощущения. Бельгийские эли отличаются...
Семинар «Увеличение продаж в ресторане».
29.01.2014 10:36 Новости
Семинар «Увеличение продаж в ресторане»
В Петербурге 5 февраля пройдет двухдневный интерактивный семинар-практикум «Увеличение продаж в ресторане. Организация дней национальной кухни и тонкости создания тематического меню». Докладчиком выступит эксперт в области ресторанного бизнеса и совладелец компаний «Общепит СПб» и «Айгер Групп»...
Состоялась первая встреча антикафе Санкт-Петербурга
28.01.2014 12:56 Новости
Состоялась первая встреча антикафе Санкт-Петербурга
23 января 2014 года в «Радиоле» прошла первая встреча управляющих антикафе Петербурга. Мероприятие стало новой ступенью в развитии бизнеса тайм-кафе. Участниками было принято совместное решение сделать встречи регулярными, а также запустить ресурс и создать путеводитель, на котором будут указаны...
«Баскин Роббинс» расширяет сеть в Казахстане
28.01.2014 10:40 Новости
«Баскин Роббинс» расширяет сеть в Казахстане
В Караганде (Казахстан) открылось третье в городе кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Оно располагается в ТД "Абсолют" и рассчитано на 30 посетителей. Это уже 14-е кафе «Баскин Роббинс» в Казахстане. Первое кафе бренда появилось в Алма-Ате в 2000-ом году. Сейчас мороженое «Баскин Роббинс» продается в...
Презентация выставки "Кочевники" и празднование восточного Нового года
27.01.2014 14:30 Новости
Презентация выставки "Кочевники" и празднование восточного Нового года
Агентство «PR International» и Nabi &BeefBar Moscow («Ресторанный синдикат») представляют празднование восточного Нового года и презентация выставки «Кочевники» 31 января в 19.00 наступивший год лошади мы решили отпраздновать по Восточному календарю, подготовив вечеринку во флагманских ресторанах...
Встреча с семейным психологом в кафе АндерСон
24.01.2014 18:41 Новости
Встреча с семейным психологом в кафе АндерСон
29 января в 19.00 сеть семейных кафе-кондитерских «АндерСон» и журнал «COSMO Психология» проводят встречу с доктором наук, профессором Галиной Филипповой. Тема встречи – «Чувства наших детей: что переживает ребенок и как он проявляет свои чувства ». На лекции родители смогут узнать природу детских...
Новое решение для доставки готовой продукции: интернет-заказы в ПО Delivery
23.01.2014 16:33 Новости
Новое решение для доставки готовой продукции: интернет-заказы в ПО Delivery
Сейчас, когда возможности всемирной сети поистине безграничны и практически всё можно купить, оформить и сделать, используя интернет-ресурсы, компания UCS («ЮСИЭС») разработала актуальное решение для доставки готовой продукции. Новая технология обеспечивает интеграцию программы с любым сайтом и...
День Святого Валентина в отелях Холидей Инн Москва Лесная и Холидей Инн Москва Сущевский
23.01.2014 12:18 Новости
День Святого Валентина в отелях Холидей Инн Москва Лесная и Холидей Инн Москва Сущевский
Близится самый романтичный день в году – День Святого Валентина! Тысячи влюбленных ждут наступления 14 февраля с не меньшим замиранием сердца, чем прихода Нового года - готовят подарки, верят в чудо и в то, что покровитель всех влюбленных - святой Валентин в этот день поможет им в исполнении самых...
Система заказов «Доставка 05» начала работу в Махачкале
22.01.2014 21:38 Новости
Система заказов «Доставка 05» начала работу в Махачкале
В городе Махачкала начала работать новая единая система заказов «Dostavka05.ru», которая предлагает своим клиентам заказывать еду из самых популярных ресторанов с доставкой на дом. «Dostavka05.ru» доставляет еду от «Ламам», «Wok Sushi Bar», «Итальянская Pizza», «Время кофе» и многих других кафе...
Мастер-класс "Детали успеха ресторана": продающее меню как основной инструмент повышения среднего чека
22.01.2014 17:43 Новости
Мастер-класс "Детали успеха ресторана": продающее меню как основной инструмент повышения среднего чека
Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов. Когда: 12 февраля 2014 года (среда). Где: ресторан турецкой кухни «Афиет» (Тихорецкий проспект, дом 43). Время проведения: 12.00-15.00. Условия участия: бесплатно, требуется предварительная регистрация. Во время первой части нашего...